Ένας τόπος γνωστός μέσα από τις ιστορίες της ελληνικής μυθολογίας. Ένας τόπος μυθικός και βαθιά όμορφος μέσα στα καταπράσινα βουνά της ορεινής Κορινθιάς, μερικά χιλιόμετρα μακριά από τη γόνιμη κοιλάδα του Φενεού και τη λίμνη Στυμφαλία.

35

Τα Τρίκαλα Κορινθίας χωρίζονται σε τρεις οικισμούς: τα Κάτω, Μεσαία και Άνω Τρίκαλα, τρεις ξεχωριστές κοινότητες σκαρφαλωμένες στις πλαγιές του όρους Ζήρεια, που μπορείτε να εξερευνήσετε εύκολα μέσα από γραφικές, φιδίσιες διαδρομές. Οι διαδρομές αυτές γίνονται ακόμα πιο συναρπαστικές τις ηλιόλουστες ημέρες του χειμώνα.

Στα Τρίκαλα Κορινθίας θα έρθετε σίγουρα για βαθιές εισπνοές καθαρού, βουνίσιου αέρα. Για μεγάλες πεζοπορικές διαδρομές που οδηγούν σε απομακρυσμένα σημεία με θέα που κόβει την ανάσα. Για τους ξενώνες με τζάκι, που μοσχοβολούν ζεστασιά και θαλπωρή. Για τη λίμνη Δόξα, λίγα χιλιόμετρα μακριά, μία από τις πιο όμορφες τεχνητές λίμνες στην Ελλάδα, σε ένα φυσικό τοπίο απερίγραπτης ομορφιάς.

Λόγω της εγγύτητάς τους με την Αττική (περίπου μιάμιση με δύο ώρες από την καρδιά της Αθήνας, ανάλογα με την κίνηση), τα Τρίκαλα Κορινθίας είναι ιδανικός προορισμός για όσους επιθυμούν μια σύντομη απόδραση μόνο με τον εαυτό τους. Για όσους νιώθουν την ανάγκη απλά να μπουν στο αυτοκίνητό τους και να απομακρυνθούν από όλους και όλα, κάνοντας μέσα τους ένα ουσιαστικό restart. Αλλά και για εκείνους που έχουν την πολυτέλεια της remote εργασίας και θέλουν να περάσουν λίγες ημέρες μέσα στην κατάφυτη φύση, απολαμβάνοντας στον ελεύθερο χρόνο τους μικρές εμπειρίες που θα θυμούνται για πολύ καιρό.

		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(37789)
      ["id"]=>
      int(37789)
      ["title"]=>
      string(15) "Goura - Plateia"
      ["filename"]=>
      string(28) "Goura-Plateia-1-2-scaled.jpg"
      ["filesize"]=>
      int(1203078)
      ["url"]=>
      string(77) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/10/Goura-Plateia-1-2-scaled.jpg"
      ["link"]=>
      string(108) "https://www.travel.gr/experiences/nature/apo-ta-trikala-mechri-ti-limni-stymfali/attachment/goura-plateia-4/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(1) "2"
      ["description"]=>
      string(76) "Στην Πλατεία της Γκούρας/Photo: Νίκος Κόκκας"
      ["caption"]=>
      string(55) "Στην Πλατεία/ Photo: Νίκος Κόκκας"
      ["name"]=>
      string(15) "goura-plateia-4"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(37494)
      ["date"]=>
      string(19) "2021-10-25 07:55:45"
      ["modified"]=>
      string(19) "2024-10-22 11:55:29"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(1707)
      ["height"]=>
      int(2560)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(78) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/10/Goura-Plateia-1-2-150x150.jpg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(78) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/10/Goura-Plateia-1-2-200x300.jpg"
        ["medium-width"]=>
        int(200)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(79) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/10/Goura-Plateia-1-2-768x1152.jpg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(768)
        ["medium_large-height"]=>
        int(1152)
        ["large"]=>
        string(79) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/10/Goura-Plateia-1-2-683x1024.jpg"
        ["large-width"]=>
        int(683)
        ["large-height"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536"]=>
        string(80) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/10/Goura-Plateia-1-2-1024x1536.jpg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(1536)
        ["2048x2048"]=>
        string(80) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/10/Goura-Plateia-1-2-1365x2048.jpg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(1365)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(2048)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(true)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}
Στην Πλατεία της Γκούρας/Photo: Νίκος Κόκκας
Η πανέμορφη κοιλάδα του Φενεού/Photo: Nίκος Κόκκας

Τι θα κάνετε

Καφές στη Γκούρα

Η Γκούρα, πρωτεύουσα του πρώην Δήμου Φενεού, δεν είναι γνωστή μόνο για την υπέροχη τοποθεσία της και τα θαυμάσια φυσικά τοπία που μπορεί να συναντήσει κανείς σε μικρή απόσταση. Είναι επίσης διάσημη για τη γραφική, πλακόστρωτη πλατεία της, η οποία αποτελεί σήμα κατατεθέν του χωριού, προσκαλώντας ντόπιους και επισκέπτες να ξεκουραστούν για λίγο στη σκιά των ψηλών πλατανιών που την περιβάλλουν.

Εμβληματικό αξιοθέατο, η πετρόχτιστη εκκλησία των Ταξιαρχών, μαζί με τα εντυπωσιακά αρχοντικά σπίτια του χωριού -κάποια από αυτά ανήκαν στους οπλαρχηγούς της Ελληνικής Επανάστασης, Νικόλαο και Γεώργιο Οικονόμου Γκούρα- συνθέτουν έναν τόπο βαθιά ιστορικό και ταυτόχρονα ειδυλλιακό, περιτριγυρισμένο από τα βουνά και τις καταπράσινες εκτάσεις της Ορεινής Κορινθίας. Ένα διάλειμμα για καφέ και γλυκό του κουταλιού είναι η τέλεια ευκαιρία για να απολαύσετε ένα από τα ομορφότερα σημεία της περιοχής, σε υψόμετρο 1.200 μέτρων.

Ανακαλύπτοντας τις τρεις διαφορετικές συνοικίες στα Τρίκαλα Κορινθίας

Στην ήσυχη και ατμοσφαιρική Κάτω Συνοικία Τρικάλων θα περπατήσετε σε στενά σοκάκια και θα κάνετε μια απαραίτητη στάση στην κεντρική πλατεία, όπου δεσπόζει ο εντυπωσιακός πλάτανος. Εκεί, τα παραδοσιακά καφενεία σερβίρουν σπιτικό γλυκό του κουταλιού και εξαιρετικό ελληνικό καφέ, για να τον απολαύσετε μέχρι την τελευταία ρουφηξιά.

Αν η ηρεμία είναι αυτό που αναζητάτε, αυτό είναι το ιδανικό σημείο στην περιοχή για να περάσετε τα πρωινά και τα απογεύματά σας όσο βρίσκεστε στην Ορεινή Κορινθία. Ειδικά αν επιλέξετε να επισκεφθείτε τα Κάτω Τρίκαλα Κορινθίας καθημερινή και όχι Σαββατοκύριακο, θα ζήσετε το όνειρο μιας αυθεντικής απόδρασης σε ένα πανέμορφο κομμάτι της ορεινής Ελλάδας. Θα έχετε την ευκαιρία να συνδεθείτε με τον εαυτό σας με έναν μοναδικό τρόπο, αφημένοι στους ήχους της φύσης και στον καθαρό αέρα του βουνού.

		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(410039)
      ["id"]=>
      int(410039)
      ["title"]=>
      string(16) "kato trikala (3)"
      ["filename"]=>
      string(25) "kato-trikala-3-scaled.jpg"
      ["filesize"]=>
      int(1468962)
      ["url"]=>
      string(74) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/10/kato-trikala-3-scaled.jpg"
      ["link"]=>
      string(97) "https://www.travel.gr/experiences/oreini-korinthia-idanikos-proorismos/attachment/kato-trikala-3/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(2) "17"
      ["description"]=>
      string(53) "Κάτω Τρίκαλα/Photo: Nίκος Κόκκας"
      ["caption"]=>
      string(0) ""
      ["name"]=>
      string(14) "kato-trikala-3"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(137395)
      ["date"]=>
      string(19) "2024-10-22 11:58:32"
      ["modified"]=>
      string(19) "2024-10-22 11:58:52"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(1707)
      ["height"]=>
      int(2560)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(75) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/10/kato-trikala-3-150x150.jpg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(75) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/10/kato-trikala-3-200x300.jpg"
        ["medium-width"]=>
        int(200)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(76) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/10/kato-trikala-3-768x1152.jpg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(768)
        ["medium_large-height"]=>
        int(1152)
        ["large"]=>
        string(76) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/10/kato-trikala-3-683x1024.jpg"
        ["large-width"]=>
        int(683)
        ["large-height"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536"]=>
        string(74) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/10/kato-trikala-3-scaled.jpg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(1536)
        ["2048x2048"]=>
        string(74) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/10/kato-trikala-3-scaled.jpg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(1366)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(2048)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(true)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}
Κάτω Τρίκαλα/Photo: Nίκος Κόκκας
Στα Μεσαία Τρίκαλα/Photo: Νίκος Κόκκας

Από την άλλη, τα Μεσαία Τρίκαλα είναι, χωρίς αμφιβολία, το πιο πολυσύχναστο αλλά και ανεπτυγμένο τουριστικά κομμάτι της περιοχής. Ειδικά τα Σαββατοκύριακα και τις γιορτές, τα γραφικά δρομάκια στη Μέση Συνοικία Τρικάλων γεμίζουν κόσμο και ζωή, ενώ εδώ θα βρείτε όμορφα καφέ και εστιατόρια, καθώς και πολλά καταστήματα με εκλεκτά παραδοσιακά προϊόντα.

Αυτή είναι, λοιπόν, η ευκαιρία σας να χαλαρώσετε με ένα ωραίο βιβλίο πλάι στο τζάκι ενός παραδοσιακού ξύλινου καφέ, αλλά και να προμηθευτείτε σπιτικές χυλοπίτες, φρέσκα φρούτα, πεντανόστιμους ξηρούς καρπούς, υπέροχο μέλι και κάποια εξαιρετικά κρασιά από τους τοπικούς αμπελώνες. Αν και η Ορεινή Κορινθία δεν είναι γνωστή για την αμπελοκαλλιέργεια όσο η Νεμέα, υπάρχουν μικροί αμπελώνες που παράγουν ιδιαίτερα κρασιά, ξεχωρίζοντας για τη γεύση τους.

Αν ανήκετε σε εκείνους που έχουν όρεξη και αντοχή για περπάτημα, πάρτε τον δρόμο με τα πόδια για τα Άνω Τρίκαλα Κορινθίας και «χαθείτε» μέσα στην απερίγραπτη ομορφιά του φυσικού τοπίου. Στη διαδρομή θα συναντήσετε παλιά εγκαταλελειμμένα σπίτια και το ιστορικό ξενοδοχείο Θεοξένια, το οποίο στέκει άδειο εδώ και δεκαετίες. Κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1950 και έως τη δεκαετία του 1970, υπήρξε ένα εμβληματικό ξενοδοχείο της ορεινής Ελλάδας και αγαπημένο στέκι διακεκριμένων προσωπικοτήτων της εποχής. Ακόμα, θα κάνετε μια στάση στον Ιερό Ναό του Αγίου Γερασίμου, καθώς και σε κάποια από τις πολλές πέτρινες κρήνες, από τις οποίες αναβλύζει πεντακάθαρο νερό – ιδανικό για να γεμίσετε το παγούρι σας.

Μια χαλαρωτική διαδρομή με μοναδική συντροφιά τον εαυτό σας, που θα σας αναζωογονήσει και θα σας γεμίσει με εικόνες απαράμιλλης φυσικής ομορφιάς.

		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(408704)
      ["id"]=>
      int(408704)
      ["title"]=>
      string(27) "Stis oxthes tis Limnis Doxa"
      ["filename"]=>
      string(39) "Stis-oxthes-tis-Limnis-Doxa--scaled.jpg"
      ["filesize"]=>
      int(1912172)
      ["url"]=>
      string(88) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/10/Stis-oxthes-tis-Limnis-Doxa--scaled.jpg"
      ["link"]=>
      string(129) "https://www.travel.gr/experiences/activities/5-protaseis-gia-fthinoporina-pik-nik-se-m/attachment/stis-oxthes-tis-limnis-doxa-10/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(1) "8"
      ["description"]=>
      string(31) "Photo: Νίκος Κόκκας "
      ["caption"]=>
      string(0) ""
      ["name"]=>
      string(30) "stis-oxthes-tis-limnis-doxa-10"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(130124)
      ["date"]=>
      string(19) "2024-10-17 07:56:23"
      ["modified"]=>
      string(19) "2024-10-17 07:56:41"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(1707)
      ["height"]=>
      int(2560)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(89) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/10/Stis-oxthes-tis-Limnis-Doxa--150x150.jpg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(89) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/10/Stis-oxthes-tis-Limnis-Doxa--200x300.jpg"
        ["medium-width"]=>
        int(200)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(90) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/10/Stis-oxthes-tis-Limnis-Doxa--768x1152.jpg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(768)
        ["medium_large-height"]=>
        int(1152)
        ["large"]=>
        string(90) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/10/Stis-oxthes-tis-Limnis-Doxa--683x1024.jpg"
        ["large-width"]=>
        int(683)
        ["large-height"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536"]=>
        string(88) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/10/Stis-oxthes-tis-Limnis-Doxa--scaled.jpg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(1536)
        ["2048x2048"]=>
        string(88) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/10/Stis-oxthes-tis-Limnis-Doxa--scaled.jpg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(1366)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(2048)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(true)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}
Photo: Νίκος Κόκκας
Εκκλησάκι Αγίου Φανουρίου/Photo: Shutterstock

Πεζοπορία στη λίμνη Δόξα και επίσκεψη στο εκκλησάκι του Αγίου Φανουρίου

Περίπου 10 χιλιόμετρα από τη Γκούρα, το εμβληματικό ορεινό χωριό της Κορινθίας, απλώνεται η πανέμορφη τεχνητή λίμνη Δόξα. Η λίμνη, που λαμποκοπά κάτω από το φως του ήλιου, με χιλιάδες παιχνιδίσματα από τις φυλλωσιές των δέντρων να καθρεφτίζονται στην επιφάνειά της, παραμένει άγνωστη για πολλούς επισκέπτες που δεν γνωρίζουν καλά την περιοχή. Ωστόσο, οι γνώστες θυμούνται ότι οι παλαιότεροι κάτοικοι συνήθιζαν να αποκαλούν την ευρύτερη περιοχή «Στου Δόξα», ενώ υπάρχει καταγεγραμμένη μία κοντινή τοποθεσία με την ονομασία «Απάνου Δόξα», γεγονός που εξηγεί το όνομα της λίμνης, το οποίο διατηρείται μέχρι και σήμερα.

Πλάι στη λίμνη Δόξα, το πέτρινο εκκλησάκι του Αγίου Φανουρίου δημιουργεί ένα κατανυκτικό σκηνικό, ιδίως την ώρα του ηλιοβασιλέματος. Η λίμνη, που βρίσκεται σε υψόμετρο περίπου 900 μέτρων, μαγεύει με τη γαλήνια ομορφιά της. Αφιερώστε αρκετό χρόνο για να απολαύσετε το τοπίο, να περιπλανηθείτε στις κρυφές γωνιές της, να κατηφορίσετε προσεκτικά μέχρι το νερό και να φωτογραφηθείτε με φόντο αυτό το συγκλονιστικό υγρό τοπίο, που σπάνια συναντάται αλλού στην Ελλάδα.

		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(439389)
      ["id"]=>
      int(439389)
      ["title"]=>
      string(82) "Καταφύγιο Γεύσεων - Τόμαχωκ ελληνικό μοσχάρι"
      ["filename"]=>
      string(91) "Καταφύγιο-Γεύσεων-Τόμαχωκ-ελληνικό-μοσχάρι-scaled.jpg"
      ["filesize"]=>
      int(982309)
      ["url"]=>
      string(140) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/Καταφύγιο-Γεύσεων-Τόμαχωκ-ελληνικό-μοσχάρι-scaled.jpg"
      ["link"]=>
      string(134) "https://www.travel.gr/experiences/48-ores-mono-me-ton-eayto-mas-mia-apodras/attachment/katafygio-geyseon-tomachok-elliniko-moschari-3/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(2) "17"
      ["description"]=>
      string(118) "Τόμαχωκ ελληνικό μοσχάρι στο Καταφύγιο Γεύσεων/Photo: Νίκος Κόκκας"
      ["caption"]=>
      string(0) ""
      ["name"]=>
      string(46) "katafygio-geyseon-tomachok-elliniko-moschari-3"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(434106)
      ["date"]=>
      string(19) "2025-02-17 06:07:25"
      ["modified"]=>
      string(19) "2025-02-17 06:08:04"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(1712)
      ["height"]=>
      int(2560)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(141) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/Καταφύγιο-Γεύσεων-Τόμαχωκ-ελληνικό-μοσχάρι-150x150.jpg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(141) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/Καταφύγιο-Γεύσεων-Τόμαχωκ-ελληνικό-μοσχάρι-201x300.jpg"
        ["medium-width"]=>
        int(201)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(142) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/Καταφύγιο-Γεύσεων-Τόμαχωκ-ελληνικό-μοσχάρι-768x1148.jpg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(768)
        ["medium_large-height"]=>
        int(1148)
        ["large"]=>
        string(142) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/Καταφύγιο-Γεύσεων-Τόμαχωκ-ελληνικό-μοσχάρι-685x1024.jpg"
        ["large-width"]=>
        int(685)
        ["large-height"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536"]=>
        string(143) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/Καταφύγιο-Γεύσεων-Τόμαχωκ-ελληνικό-μοσχάρι-1027x1536.jpg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(1027)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(1536)
        ["2048x2048"]=>
        string(140) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/Καταφύγιο-Γεύσεων-Τόμαχωκ-ελληνικό-μοσχάρι-scaled.jpg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(1370)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(2048)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(true)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}
Τόμαχωκ ελληνικό μοσχάρι στο Καταφύγιο Γεύσεων/Photo: Νίκος Κόκκας
Κριθαρότο με μοσχαρίσια μάγουλα στο Όπως Παλιά/Photo: Νίκος Κόκκας

Πού θα φάτε

Καταφύγιο Γεύσεων

Στα Μεσαία Τρίκαλα, λίγα σκαλάκια χαμηλότερα από το επίπεδο του δρόμου, βρίσκει κανείς ένα καταφύγιο ζεστασιάς, φιλοξενίας και εξαιρετικών γεύσεων. Ήχοι ποιοτικής ελληνικής μουσικής, τραπέζια διάσπαρτα, τοποθετημένα σε στρατηγικά σημεία -είτε απέναντι στο τζάκι, είτε κοντά σε παράθυρο με θέα. Μια προσεγμένη επιλογή εμφιαλωμένων κρασιών και αποσταγμάτων ολοκληρώνει την ατμόσφαιρα. Αλλά δεν ήρθαμε εδώ μόνο για την ατμόσφαιρα. Τυροπιτάρι για ορεκτικό, ελληνικό μοσχάρι περίτεχνα κομμένο και σερβιρισμένο, ζυγούρι με μαστέλο Χίου και πουρέ, σπαθάτο κοντοσούβλι αγριογούρουνο. Γεύσεις αυθεντικές και απολαυστικές, συνοδευμένες από τραγανές σαλάτες, συνθέτουν έναν γαστρονομικό πίνακα. Μια υπέροχη μαγειρική εμπειρία, ανοιχτή όλο τον χρόνο.

Όπως παλιά

Στα Μεσαία Τρίκαλα Κορινθίας, το εστιατόριο Όπως Παλιά στεγάζεται σε ένα όμορφο πέτρινο κτήριο του 1935 και υποδέχεται τους πεινασμένους ταξιδιώτες στις ζεστές σάλες του, προσφέροντας καλό, παραδοσιακό φαγητό με μια σύγχρονη πινελιά. Δοκιμάστε το καραμελωμένο κότσι, το οποίο συνοδεύεται από τραγανές, χειροποίητες τηγανητές πατάτες. Εξαιρετικοί είναι επίσης οι λουκουμάδες γεμιστοί με τυρί, η πράσινη σαλάτα με μανούρι και η σπιτική κοτόσουπα. Στο Όπως Παλιά, όμως, θα απολαύσετε και λαχταριστά επιδόρπια, όπως πορτοκαλόπιτα με σιρόπι σοκολάτας και μωσαϊκό, οπότε φυλάξτε χώρο για το τέλος. Αν έχετε τη δυνατότητα επιλογής, καθίστε στον επάνω όροφο του εστιατορίου, όπου ένα στρογγυλό, κεντρικό τζάκι σκορπά θαλπωρή και ζεστασιά σε ολόκληρο τον χώρο.

		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(439401)
      ["id"]=>
      int(439401)
      ["title"]=>
      string(19) "Όπως Παλιά"
      ["filename"]=>
      string(30) "Όπως-Παλιά-scaled.jpg"
      ["filesize"]=>
      int(1115190)
      ["url"]=>
      string(79) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/Όπως-Παλιά-scaled.jpg"
      ["link"]=>
      string(100) "https://www.travel.gr/experiences/48-ores-mono-me-ton-eayto-mas-mia-apodras/attachment/opos-palia-2/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(2) "17"
      ["description"]=>
      string(49) "Όπως Παλιά/Photo: Nίκος Κόκκας"
      ["caption"]=>
      string(0) ""
      ["name"]=>
      string(12) "opos-palia-2"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(434106)
      ["date"]=>
      string(19) "2025-02-17 06:14:12"
      ["modified"]=>
      string(19) "2025-02-17 06:14:31"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(1693)
      ["height"]=>
      int(2560)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(80) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/Όπως-Παλιά-150x150.jpg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(80) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/Όπως-Παλιά-198x300.jpg"
        ["medium-width"]=>
        int(198)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(81) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/Όπως-Παλιά-768x1161.jpg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(768)
        ["medium_large-height"]=>
        int(1161)
        ["large"]=>
        string(81) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/Όπως-Παλιά-677x1024.jpg"
        ["large-width"]=>
        int(677)
        ["large-height"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536"]=>
        string(82) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/Όπως-Παλιά-1016x1536.jpg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(1016)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(1536)
        ["2048x2048"]=>
        string(79) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/Όπως-Παλιά-scaled.jpg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(1354)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(2048)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(true)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}
Όπως Παλιά/Photo: Nίκος Κόκκας
Το Χάνι του Χανιά/Photo: Νίκος Κόκκας

Το Χάνι του Χανιά

Από το ύψος του δημόσιου δρόμου των Άνω Τρικάλων, φαίνεται η καμινάδα με τον λευκό καπνό, καθώς η γαστριμαργική εμπειρία βρίσκεται σε εξέλιξη. Ήδη από τη μυρωδιά, η όρεξη ξυπνά. Ο Αντώνης Χανιάς στέκεται στην πόρτα με ένα τσιπουράκι ανά χείρας, έτοιμος να με καλωσορίσει. Η μητέρα του, η Ελένη, αρχίζει να ετοιμάζει τα πιάτα, φτιαγμένα με τον μεράκι και τη φροντίδα ενός σπιτικού τραπεζιού, σαν να μαγειρεύει για την οικογένειά της.

Η κοτόσουπα αχνίζει, αφήνοντας το κρύο έξω και ζεσταίνοντας τη διάθεση. Εδώ και 14 χρόνια, αυτή η οικογενειακή επιχείρηση δημιουργεί παραδοσιακά, βουνίσια πιάτα με τοπικές πρώτες ύλες. Ασυναγώνιστη η μπριζόλα αγριογούρουνου, μαριναρισμένη σε ελαιόλαδο και μουστάρδα για 4-5 ημέρες πριν ψηθεί σωστά, μεταμορφώνοντας ένα φαινομενικά απλό πιάτο σε γαστρονομική εμπειρία. Και κάτι ακόμα: εδώ η κουζίνα δεν κλείνει ποτέ.

3 προτάσεις διαμονής

Ξενώνας Βαθύσκια

Στα Κάτω Τρίκαλα Κορινθίας ο όμορφος, πέτρινος Ξενώνας Βαθύσκια προσφέρει άνετα δωμάτια με μεγάλο τζάκι και παραδοσιακή διακόσμηση. Από τα ξύλινα μπαλκόνια η θέα είτε προς τον Κορινθιακό Κόλπο είτε προς το όρος Ζήρεια είναι κάτι περισσότερο από εντυπωσιακή, ενώ τις πιο ζεστές και ηλιόλουστες ημέρες του χρόνου μπορείτε να απολαύσετε τους εξωτερικούς χώρους του ξενώνα και τις ωραίες σεζλόνγκ στον καθαρό αέρα του βουνού. Νόστιμο και το πρωινό στο κεντρικό εστιατόριο που εκπέμπει όλη την φιλόξενη ζεστασιά ενός αυθεντικού ορεινού προορισμού.

Αρχοντικό Φιαμέγκου

Πέτρινοι τοίχοι, σκούρο ξύλο παντού και rustic διακόσμηση είναι τα βασικά χαρακτηριστικά στο Αρχοντικό Φιαγμέγκου, ένα από τα ομορφότερα ξενοδοχεία στη Μέση Συνοικία Τρικάλων της ορεινής Κορινθίας.

Όλα τα δωμάτια έχουν το δικό τους τζάκι, ενώ κάποια διαθέτουν ακόμα και ιδιωτικό τζακούζι για ακόμα μεγαλύτερη χαλάρωση. Μπορείτε ακόμα να περάσετε μία ολόκληρη ημέρα στο σπα του αρχοντικού για μία αξέχαστη αρωματοθεραπεία σώματος που θα σας ανανεώσει. Παράλληλα όσοι θέλουν να αποφεύγουν εντελώς τις μετακινήσεις στο ξενοδοχείο λειτουργεί και εστιατόριο όπου ο σεφ Ηλίας Μπαξάνης ετοιμάζει παραδοσιακές συνταγές με ντόπια υλικά της περιοχής.

Πλειάδων Γη

Πολυτελές και φιλόξενο το ξενοδοχείο Πλειάδων Γη στα Κάτω Τρίκαλα Κορινθίας προσφέρει διαμονή τεσσάρων αστέρων με μαγευτική θέα στη φύση της Ορεινής Κορινθίας. Kαι οι 20 σουίτες του ξενοδοχείου στεγάζονται σε ξεχωριστά πέτρινα σπιτάκια και διαθέτουν το δικό τους τζάκι. Εξαιρετικό και το πρωινό που σερβίρεται στην αίθουσα του εστιατορίου απ΄όπου θα χαζεύετε για ώρα την οροσειρά της Ζήρειας. Αναπόσπαστο κομμάτι της εμπειρίας διαμονής στην Πλειάδων Γη και η χαλαρωτική βουτιά στη μεγάλη εσωτερική πισίνα ή μία συνεδρία μασάζ στον χώρο του σπα.

Διαβάστε ακόμα:

Κόνιτσα: Εξερευνώντας τα παραδοσιακά γεφύρια που ενώνουν το χθες με το σήμερα

Στάση για καφέ στη γραφική πλατεία της Γκούρας

Χειμερινή απόδραση με παιδιά στο Πήλιο -6 χωριά για αυθεντικές εμπειρίες