Όταν πρόκειται για μια τοποθεσία τόσο ατμοσφαιρική και γραφική όσο η παλιά πόλη της Κέρκυρας, με τόσο πλούσια πολιτιστική κληρονομιά, τόσα πολλά αξιοθέατα και τόσα ενδιαφέροντα μέρη που μπορεί να επισκεφτεί κανείς, είναι εύκολο να χάσετε την αίσθηση του χρόνου.
Και να βρεθεί να περιπλανιέται για ώρες ανάμεσα σε μικρές ή μεγάλες πλατείες, στενά καντούνια ή παραλιακούς δρόμους, μουσεία και άλλα αξιοθέατα.
Μια ανάπαυλα, μία ή περισσότερες στάσεις μέσα στη μέρα, είναι σίγουρα απαραίτητες για ξεκούραση, καλό καφέ ή –γιατί όχι;– ένα καλοφτιαγμένο ποτό ή κάποιο νόστιμο γλυκό. Ανάμεσα στις πολλές επιλογές που προσφέρονται, ξεχωρίζουν 6 μικρά και πολύ ιδιαίτερα café-bar, που θα σας γοητεύσουν με τον μοναδικό χαρακτήρα τους και τις πανέμορφες γωνιές της πόλης στις οποίες βρίσκονται.
ΝΟΜΗ
Στην πολυσύχναστη εμπορική οδό Νικηφόρου Θεοτόκη, που κοσμείται από τις πανέμορφες θολωτές καμάρες κάτω από τις οποίες στεγάζονται μικρά, προσεγμένα καταστήματα, η ΝΟΜΗ θα τραβήξει σίγουρα την προσοχή σας, καταρχήν με τα κατακόκκινα σιδερένια τραπεζάκια που παρατάσσονται μπροστά από το θαυμάσιο αυτό κατάστημα ντελικατέσεν. Γιατί αυτό είναι ουσιαστικά η ΝΟΜΗ: ένα μικρό, εξαιρετικό και πολύ προσεγμένο deli-store, που από το 2018 φιλοξενεί και φιλοδοξεί να μας συστήσει ό,τι καλύτερο παράγεται από την ελληνική γη, φέρνοντας στα ράφια του προϊόντα μικρών, αυστηρά επιλεγμένων παραγωγών, όλα κορυφαία σε ποιότητα.
Από το φετινό καλοκαίρι, στα λιγοστά τραπεζάκια που απλώνονται στον πεζόδρομο μπροστά από τη βιτρίνα, μπορείτε, αφού ψωνίσετε μοναδικές νοστιμιές –από αλλαντικά και γαλακτοκομικά, μέχρι ζυμαρικά, βότανα, μέλι και ελαιόλαδο– να απολαύσετε εξαιρετικό καφέ συνοδεία γλυκών χωρίς ζάχαρη, που φτιάχνονται κατά παραγγελία ειδικά για τη ΝΟΜΗ. Κέικ σοκολάτας ή λεμονιού με μύρτιλλα (και τα δύο νοστιμότατα και υγιεινά, μόνο με στέβια) και υπέροχη μηλόπιτα, η οποία δεν προδίδει σε τίποτα την έλλειψη ζάχαρης, μαζί με εγχώρια αναψυκτικά ή ροφήματα βοτάνων, είναι η καλύτερη ιδέα για ένα αναζωογονητικό διάλειμμα από τα ψώνια.
Περάστε όμως οπωσδήποτε και βραδάκι για ένα από τα απολαυστικά κοκτέιλ που έχει εμπνευστεί η ομάδα της ΝΟΜΗΣ, αποκλειστικά με γεύσεις και συνδυασμούς ελληνικών αποσταγμάτων. Κάποια αποτελούν παραλλαγές γνωστών κοκτέιλ, άλλα είναι δικές τους δημιουργίες, το βέβαιο είναι ότι θα σας ενθουσιάσουν. Δοκιμάστε ένα πρωτότυπο ΝΟΜΗ Spritz με λικέρ από βύσσινο και από γκρέιπφρουτ, Μαυροδάφνη Πατρών και απόσταγμα από περγαμόντο. Ή παραγγείλετε ένα αρωματικό Ragazza με ούζο, limoncello, μαστίχα και lime, και απολαύστε ακριβώς απέναντί σας τις ατμοσφαιρικά φωτισμένες αψίδες με τα κρεμαστά φανάρια: μια τυπική, πανέμορφη κερκυραϊκή εικόνα.
ΠΛΟΥΣ
Μένουμε στον ίδιο δρόμο, για να ανακαλύψουμε λογοτεχνικούς θησαυρούς και να απολαύσουμε τον καφέ μας στο πιο κουκλίστικο βιβλιοπωλείο της Κέρκυρας, που θα μπορούσε άνετα να βρίσκεται σε μια γωνιά του λονδρέζικου Bloomsbury. Το μικροσκοπικό Πλους εκτείνεται σε τρία επίπεδα κι αποπνέει μια αίσθηση ζεστασιάς και οικειότητας, ντυμένο όπως είναι απ΄άκρη σ΄άκρη με σκούρο έβενο. Τα δε ράφια του, ηλικίας 110 ετών, προέρχονται από έπιπλα φαρμακείου και είναι φορτωμένα με ενδιαφέροντα αναγνώσματα.
Η Κωνσταντίνα και ο Δημοσθένης, οι δύο φιλικοί ιδιοκτήτες, θα σας αφήσουν να ταξιδέψετε μέσα από τις προτάσεις των βιβλίων που φιλοξενούν, κι εσείς μπορείτε να επιλέξετε κάποιο από τα διαθέσιμα για ξεφύλλισμα βιβλία και να περάσετε την ώρα σας πίνοντας καφέ και διαβάζοντας.
Στο επάνω επίπεδο του βιβλιοπωλείου σας περιμένει μια ζεστή γωνιά για να καθίσετε αναπαυτικά και να περάσετε την ώρα σας με μια κούπα αχνιστό τσάι ή τον καφέ που προτιμάτε. Όταν οι συνθήκες covid δεν επιτρέπουν να καθίσετε εντός, προτιμήστε το τραπεζάκι ή τον πάγκο μπροστά στη βιτρίνα. Και, σαν extra tip, μη διστάσετε να παραγγείλετε το σπιτικό λικέρ αρμπαρόριζα.
PICCOLO
Το σκηνικό αλλάζει καθώς μεταφερόμαστε στην πλατεία του παλαιού Δημαρχείου, ένα από τα πιο υποβλητικά σκηνικά της Κέρκυρας, με έντονες αναφορές στην περίοδο της Ενετοκρατίας, ορατές στα μεγαλοπρεπή κτήρια που την πλαισιώνουν. Αυτή την υπέροχη θέα θα απολαύσετε μαζί με τον καφέ σας στο Piccolo espresso bar, είτε στις μαξιλάρες από χρωματιστές κουρελούδες πάνω στα πετρόχτιστα καθίσματα, είτε στη μικρή και πιο ήσυχη πλαϊνή αυλή.
Τα ηλιόλουστα πρωινά είναι ό,τι καλύτερο για τον πρώτο καφέ της ημέρας, κατά προτίμηση τον specialty house blend που σερβίρουν, συνοδεία ενός αφράτου κέικ, ενός πολίτικου πρωινού με τσουρέκι και δύο είδη πραλίνας ή μιας πιο υγιεινής, vegan επιλογής. Θα απολαύσετε έτσι την ησυχία της πλατείας, πριν αυτή κατακλυστεί από τα σμήνη των τουριστών.
Αλλά και το βράδυ, όταν τα γύρω ενετικά κτήρια φωτίζονται εντυπωσιακά, το Piccolo γίνεται η ιδανική στάση για ένα μοναδικό κοκτέιλ, όπως το εξωτικό Ginie με τζιν, passion fruit και μέντα, το Mangolino με ρούμι, πουρέ μάνγκο και πουρέ καρύδας (το καλοκαίρι) ή το πιο χειμωνιάτικο Apple Crush, το οποίο συνδυάζει bourbon με πουρέ πράσινου μήλου και κανέλα. Η πρόποση στις υπέροχες κερκυραϊκές βραδιές έρχεται εντελώς αυθόρμητα.
PUPPET
Μένουμε στην ίδια πλατεία γιατί επιβάλλεται κι ένα πέρασμα από το κουκλίστικο Puppet, στο πλάι του παλαιού Δημαρχείου. Ο ιδιοκτήτης αυτού του λιλιπούτειου café-bar, κος Γιώργος Τσαλαβούτας, με σημαντική προϋπηρεσία σε γνωστά αθηναϊκά café, έχει δημιουργήσει έναν πανέμορφο χώρο, με κάθε λεπτομέρεια φροντισμένη κι αισθητικά άρτια.
Από το υπέροχο πολύχρωμο μωσαϊκό στο εσωτερικό, την καλαίσθητη μπάρα με τις αναπαυτικές καρέκλες-σκαμπό και τις πράσινες λάμπες, τη συλλογή βινυλίων που κοσμεί τα ράφια, ως τα τραπεζάκια με χαρούμενα ψηφιδωτά στο εξωτερικό, όλα σας προσκαλούν να κάνετε μια στάση και να γίνετε κι εσείς μέρος του σκηνικού.
Τα βράδια, όσοι γνωρίζουν το μεγάλο ατού του Puppet, συγκεντρώνονται για να δοκιμάσουν ένα ποτό από τη μοναδική κάβα 600 αποσταγμάτων που κρύβει το ξεχωριστό αυτό μαγαζί. Αλλά και τα πρωινά είστε ευπρόσδεκτοι να καθίσετε ανάμεσα στους ενοίκους των τεσσάρων φροντισμένων δωματίων που διατίθενται προς ενοικίαση τα τελευταία 3 χρόνια, πάνω από το café. Μάλιστα, αν μαζί με τον καφέ ή τον χυμό σας δοκιμάσετε και το χορταστικό μπολ με γιαούρτι, φρούτα, μέλι και ξηρούς καρπούς, θα έχετε εφοδιαστεί με όλη την ενέργεια που χρειάζεστε για μια δυναμική μέρα εξερεύνησης της παλιάς πόλης.
GABAO
Το καντούνι του Μπίζη είναι από τα γραφικότερα στενά που οδηγούν από το κέντρο της παλιάς πόλης στην πανέμορφη συνοικία Καμπιέλο. Και το café-bistrot Gabao είναι σίγουρα ένα από τα πιο καλαίσθητα μέρη όπου μπορείτε να απολαύσετε τον καφέ σας ή ένα ελαφρύ υγιεινό γεύμα, ψωνίζοντας ταυτόχρονα μοναδικά, χειροποίητα αντικείμενα τέχνης.
Εκεί, στις παρυφές του πιο γοητευτικού κομματιού της πόλης, η πάντα παρούσα Gabriella, η Ουγγαρέζα ιδιοκτήτριά του (η οποία έχει εγκατασταθεί στην Κέρκυρα εδώ και 3 χρόνια), θα σας υποδεχθεί και θα σας περιποιηθεί με χαμόγελο. Και θα σας σερβίρει εξαιρετικό καφέ –δοκιμάστε τον δικής της έμπνευσης espresso fredo με lime και tonic– αλλά και νοστιμότατες ομελέτες, αλμυρές τάρτες , μπρουσκέτες και τορτίγιες. Τα νόστιμα αυτά πιάτα συνοδεύουν ιδανικά ένα ποτήρι κρασί το απογευματάκι, ενώ, αν ο καιρός ψυχράνει, κάθε εξωτερικό κάθισμα έχει διαθέσιμη και μια κουβερτούλα για έξτρα ζεστασιά.
Μην παραλείψετε να ρίξετε μια ματιά στο εσωτερικό με τα mix and match έπιπλα, πολλά από τα οποία έχουν περισωθεί κι από παραπεταμένα έχουν αποκτήσει νέα ζωή, καθώς ανανεώθηκαν με γούστο και φαντασία. Όλα θυμίζουν μίνι γκαλερί τέχνης. Τα περισσότερα, μάλιστα, είναι χειροποίητες δημιουργίες της αδερφής της ιδιοκτήτριας κι αποτελούν εξαιρετικές ιδέες για δώρα ή για καλαίσθητα αναμνηστικά του ταξιδιού σας.
FAVELA no17
Προχωρώντας ακόμη πιο βαθιά μέσα στον λαβύρινθο του Καμπιέλο, σε μία από τις μικροσκοπικές πλατείες που χαρακτηρίζουν την περιοχή και της προσδίδουν το όνομά της, θα συναντήσετε το φιλόξενο café Favela no17. Η μπουκαμβίλια που αγκαλιάζει την είσοδο, τα μίνιμαλ τραπεζάκια πάνω στο πλακόστρωτο, τα γύρω σπίτια κολλητά το ένα στο άλλο –με τις πάντα παρούσες απλωμένες μπουγάδες τους– όλα δημιουργούν μια αίσθηση οικειότητας και ηρεμίας, που πραγματικά απολαμβάνεις πίνοντας τον καφέ σου.
Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τη μεγάλη ποικιλία τσαγιών ή να ενδώσετε στα λαχταριστά pancakes και στις χορταστικές βάφλες για τις οποίες φημίζεται το μαγαζί. Όλα σερβίρονται σε πανέμορφα σερβίτσια vintage αισθητικής, που λες και βγήκαν απ’ τη σερβάντα της γιαγιάς σου. Οι πιο πεινασμένοι απολαμβάνουν ελαφριά πιάτα (vegan και μη) μαζί με ένα ποτήρι κρασί ή μια κερκυραϊκή μπύρα, όλοι όμως μοιάζουν να ρεμβάζουν με το αυθεντικό σκηνικό γύρω τους, που φαντάζει ανέγγιχτο από τον χρόνο.
Η ατμόσφαιρα γίνεται ακόμη πιο ρομαντική τη νύχτα υπό το φως κεριών και φαναριών. Ειδικά το καλοκαίρι πρέπει να περάσετε οπωσδήποτε ένα βράδυ από τη μικρή Favela για ένα χαλαρό ποτό, για μια εμπειρία διαφορετική, μακριά από τον θόρυβο και τα πλήθη που κατακλύζουν την παλιά πόλη της Κέρκυρας.
