Τo Amsterdam Noord, δηλαδή Βόρειο Άμστερνταμ, δεν μοιάζει καθόλου με αυτό που έχουμε στο μυαλό μας ως τυπικό «Άμστερνταμ», δηλαδή τα στενά κανάλια και τις προσόψεις των παλιών κτηρίων, το ένα στριμωγμένο δίπλα στο άλλο.
H γειτονιά που κάποτε ήταν βιομηχανικές εγκαταστάσεις, όπως ναυπηγεία και εργοστάσια χάλυβα, έχει μετατραπεί σε κόμβο δημιουργίας και καινοτομίας. Τα πρώην βιομηχανικά πάρκα είναι πια η έδρα για ευφάνταστους chef, τεχνολογικές start up και καλλιτέχνες με πρωτοποριακό βλέμμα. Τo Αmsterdam Noord είναι το πιο σύγχρονο και αναπτυσσόμενο κομμάτι του Aμστερνταμ, σίγουρα είναι το σημείο της ολλανδικής πρωτεύουσας που πρέπει να επισκεφθείτε αν θέλετε να έχετε εικόνα του νεανικού παρόντος και μέλλοντος της πόλης.
Από το κέντρο της πόλης, μπορείτε να φτάσετε στο Noord με το μετρό ή -και αυτό σας προτείνουμε να κάνετε- με το φέριμποτ σε μια πλωτή διαδρομή που διαρκεί ελάχιστα λεπτά. Και αυτό γιατί το Βόρειο Άμστερνταμ χωρίζεται από κέντρο της πόλης από το IJ, ένα κομμάτι νερού το οποίο διασχίζουν πάρα πολλά πλοία σε καθημερινή βάση, άλλωστε και το επιβατικό πλοίο που θα χρησιμοποιήσετε εκτελεί 24ωρα δρομολόγια.
Από το κατάστρωμα, θα δείτε ήδη το κτήριο-σύμβολο της περιοχής, το A’DAM Toren (πύργος του Άμστερνταμ) στο οποίο ήταν κάποτε τα κεντρικά γραφεία της Shell. Πλέον, είναι ένας πύργος πολλών χρήσεων που φιλοξενεί γραφεία, καφέ, εστιατόρια, ένα ξενοδοχείο και πάνω από όλα, καταπληκτική θέα σε όλη την πόλη από την ταράτσα του.
Το πιο γνωστό σημείο του Amsterdm Noord είναι αδιαμφισβήτητα το NDSM. Μια παλιά προβλήτα πλοίων, η οποία τελευταία φορά λειτούργησε το 1984, όταν η ναυτιλιακή εταιρεία, στην οποία ανήκαν οι αποθήκες, χρεωκόπησε. Από εκεί και έπειτα, ο χώρος ερήμωσε, ώσπου σταδιακά απέκτησε και πάλι ζωή, κυρίως από καλλιτέχνες και skaters. Πλέον φιλοξενεί από ανοιχτές εκθέσεις μέχρι γραφεία εταιριών και φοιτητικά σπίτια. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, το NDSM γίνεται σπίτι για πολλά φεστιβάλ όλων των ειδών, από μοντέρνας τέχνης έως και ένα φεστιβάλ αφιερωμένο στα φώτα.
Όχι πολύ μακριά από αυτό, θα δείτε μια άλλη διάσημη εικόνα της περιοχής, μια τοιχογραφία της Άννας Φρανκ, με τίτλο «Let Me Be Myself». Δημιουργήθηκε το 2016 από έναν Βραζιλιάνο καλλιτέχνη και αποτελεί από τα πιο πολυφωτογραφημένα σημεία της ολλανδικής πρωτεύουσας.
Γεύση σύγχρονου πολιτισμού
Η συνοικία των μουσείων στο κεντρικό Άμστερνταμ εστιάζει σε ζωγράφους περασμένων εποχών αλλά στο Noord, οι χώροι τέχνης έχουν μια πιο σύγχρονη προσέγγιση. Το Eye Filmmuseum άνοιξε τις πύλες του το 2012 και σηματοδότησε την πολιτιστική αναγέννηση της περιοχής. Η μόνιμη συλλογή του περιλαμβάνει αναμνηστικά του Hollywood και παλαιές κάμερες, ενώ οι περιοδικές εκθέσεις βουτούν σε όλες τις πτυχές του σινεμά. Σε απόσταση 15 λεπτών από εκεί, είναι το Nxt Museum που εξερευνά το μέλλον της τέχνης μέσα από οπτικοακουστικές εγκαταστάσεις και video art, ενώ το Sexyland World λειτουργεί ως conceptual club και γκαλερί πειραματικής τέχνης. Το πρόγραμμά του αλλάζει συνεχώς και περιλαμβάνει από drag show έως συναυλίες avant-garde μουσικής.
Προορισμός για αγορές
Το shopping στο Noord περιστρέφεται γύρω από vintage «πετράδια» καθώς και βιώσιμα αγαθά. Ένα Σαββατοκύριακο τον μήνα την προκυμαία NDSM καταλαμβάνει το παζάρι IJ-Hallen, ένα από τα μεγαλύτερα στην Ευρώπη. Συγκεντρώνει κυνηγούς ευκαιριών από όλη την χώρα που έρχονται αναζητώντας περίπου τα πάντα, από vintage δερμάτινες μπότες έως κιτς διακοσμητικά για το σπίτι.
Στα γειτονικά Neef Louis Design και Van Dijk & Ko, θα βρείτε vintage έπιπλα από τα μέσα του περασμένου αιώνα, όπως και ρετρό πιατικά, ενώ στο Noord υπάρχει και ένα κατάστημα εξ ολοκλήρου αφιερωμένο στις κούκλες. Τέλος, εδώ θα βρείτε ουκ ολίγα καταστήματα που πωλούν second hand ρούχα σε καλή ποιότητα για παιδιά και ενήλικες.
Ένα καφέ που λειτουργεί ως παράδειγμα βιωσιμότητας
Το Café de Ceuvel προσφέρει άριστο καφέ, κοκτέιλ και σνακ και ταυτόχρονα δίνει δωρεάν μαθήματα για το πώς μπορούμε να κάνουμε την καθημερινότητά μας πιο βιώσιμη. Aυτή η κοινότητα χτίστηκε από καινοτόμους επιχειρηματίες ως ένα πείραμα καθαριότητας σε κάτι που κάποτε ήταν μία μολυσμένη προβλήτα. Εκτός από το να απολαύσετε το φαγητό και το ποτό σας, μπορείτε να δείτε μερικές από τις φιλικές στο περιβάλλον εφαρμογές που χρησιμοποιεί το καφέ. Τέτοιες είναι το υδροπονικό θερμοκήπιο, εναλλάκτες θερμότητας, κομποστοποιητές καθώς και εξοπλισμός που εξυπηρετεί τη διαχείριση των υπολειμμάτων στην κουζίνα και στο μπάνιο.
Επιλογές για φαγητό και ποτό
To χαρακτηριστικό της περιοχής είναι ότι πολλά από τα κορυφαία εστιατόρια και μπαρ φιλοξενούνται σε πρώην βιομηχανικές εγκαταστάσεις και γενικότερα σημεία που «δεν πιάνει το μάτι σας». Τέτοια περίπτωση είναι το εστιατόριο Hotel de Goudfazant το οποίο στεγάζεται σε ένα πρώην γκαράζ και το εποχικό μενού του οποίου έχει πολλές επιλογές σε θαλασσινά. Λίγα μέτρα μακριά βρίσκεται το μπιστρό/σινεμά FC Hyena το οποίο έχει μια καλή λίστα με φυσικά κρασιά ενώ μπορείτε να πάρετε την παραγγελία σας αν θέλετε στην αίθουσα.
Το Oedipus Brewing είναι ένα μπαρ που στεγάζεται σε ένα πρώην εργοστάσιο χάλυβα και προσφέρει εκτός των άλλων μπίρες «πειραγμένες» με υλικά όπως πιπέρι σετσουάν. Υπάρχει και ενδιαφέρουσα κουζίνα με νόστιμα κρεατικά σνακ, ενώ μια άλλη καλή επιλογή για φαγητό και comfort food είναι το IJver με τις πάρα πολλές επιλογές σε βαρελίσια μπύρα και τα νόστιμα σάντουιτς και πιάτα με noodles.
Διαβάστε ακόμα:
Άμστερνταμ: Η πιο κουλ και «ελεύθερη» πρωτεύουσα της Ευρώπης
Ταξίδι στο Ρότερνταμ, την πόλη που πρωτοπορεί στο αστικό design
Gouda και Edam: Οι γραφικές πόλεις που δεν είναι απλά γαστρονομικοί προορισμοί
