Mία φαρδιά λεωφόρος συνολικού μήκους 2,53 χιλιομέτρων διατρέχει 5 διαφορετικές γειτονιές στην καρδιά του Παρισιού και ενώνει το 8ο με το 9ο διαμέρισμα της Πόλης του Φωτός.
Λιγότερο αναγνωρίσιμη από τα υπερδιάσημα Ηλύσια Πεδία, αλλά ένα αληθινό σημείο αναφοράς για τη γαλλική πρωτεύουσα, η λεωφόρος Haussmann σήμερα θεωρείται παράδεισος για όσους θέλουν να επιδοθούν σε αυθεντικό παριζιάνικο shopping, ενώ παράλληλα αποτελεί έναν από τους πιο ιστορικούς δρόμους ολόκληρης της Γαλλίας.
Κατασκευασμένη στο πλαίσιο της μεγάλης μεταμόρφωσης του Παρισιού, που έλαβε χώρα με απόφαση και εντολή του Ναπολέοντα ΙΙΙ, η εντυπωσιακή λεωφόρος άρχισε να σχεδιάζεται κατά τη διάρκεια της διακυβέρνησης του νομάρχη Haussmann, από τον οποίο πήρε τελικά και το όνομά της. Μπορεί η boulevard Haussmann να ολοκληρώθηκε το 1926, περίπου 20 χρόνια μετά τον θάνατο του βαρόνου, όμως παραμένει για πάντα συνδεδεμένη με το προσωπικό του όνειρο, όπως και με το όνειρο του Ναπολέοντα ΙΙΙ, για ένα μοντέρνο, επιβλητικό, συγκεντρωτικό κέντρο στην πρωτεύουσα της Γαλλίας, το οποίο σταδιακά επηρέασε σημαντικά τη διαμόρφωση όλων των μεγάλων, μοντέρνων αστικών κέντρων της Ευρώπης.
Σε μία βόλτα στη λεωφόρο Haussmann θα δείτε τα δύο μεγαλύτερα και πιο γνωστά εμπορικά κέντρα του Παρισιού και, βεβαίως, την εκθαμβωτική Opera Garnier, ακόμα ένα δημόσιο έργο του εκπονήθηκε κατά τη διάρκεια της Δεύτερης Αυτοκρατορίας της Γαλλίας. Ένας δρόμος με λαμπερό παρελθόν και πολλούς διάσημους κατοίκους – από τον Μαρσέλ Προυστ και τον εικαστικό Gustave Caillebotte μέχρι τον φιλότεχνο Jacquemart-André, η boulevard Haussman έχει χαρακτηρισθεί από τον δημιουργό του James Bond, Ίαν Φλέμινγκ ως «ο πιο συμπαγής δρόμος στο Παρίσι».
«Κρυμμένη» κάτω από πανύψηλα, καταπράσινα δέντρα, η boulevard Haussmann είναι σίγουρα η επιτομή της πιο αστραφτερής πλευράς του σπουδαίου Παρισιού, της πόλης του 19ου και του 20ου αιώνα που όρισε τα πιο σημαντικά καλλιτεχνικά κινήματα και διαμόρφωσε τον τρόπο σκέψης όλης της σύγχρονης Ευρώπης.
Τι θα δείτε
Galeries Lafayette
To εμπορικό κατάστημα-σύμβολο του Παρισιού βρίσκεται στο μέσον της λεωφόρου Haussman, συμβάλλοντας ακόμα περισσότερο στη δημοφιλία ενός, έτσι κι αλλιώς, πολυαγαπημένου δρόμου της γαλλικής πρωτεύουσας.
Είναι -δικαίως- ο «ναός» του γαλλικού καταναλωτισμού, ένα τεράστιο πολυκατάστημα που αποτελεί ταυτόχρονα και ένα πραγματικό αρχιτεκτονικό κόσμημα. Αμέτρητα άρθρα έχουν γραφτεί για τη μεγαλειώδη κεντρική του αίθουσα, με το τρομερό και φοβερό ταβάνι που μοιάζει να ακουμπά τα πιο ψηλά σκαλοπάτια του ουρανού αλλά, κυρίως, για αυτόν τον θαυμάσιο τρούλο ο οποίος είναι από μόνος του ένα παριζιάνικο αξιοθέατο που δεν γίνεται να χάσετε.
Ακόμα κι αν δεν σκοπεύετε να αφεθείτε σε αχαλίνωτο γαλλικό shopping, μία στάση εδώ επιβάλλεται. Για να σταθείτε στα εντυπωσιακά, αμφιθεατρικά μπαλκόνια, που μοιάζουν με θεωρεία θεάτρου, με τέλεια σημεία παρατήρησης ενός αστραφτερού, γκλάμορους κόσμου. Ή απλά για να πιείτε καφέ, συνοδεία ενός τραγανού γαλλικού κρουασάν, στο καφέ του τελευταίου ορόφου με θέα την πολύβουη, φαρδιά λεωφόρο Haussmann, την πίσω πλευρά της διάσημης όπερας του Παρισιού και το γειτονικό πολυκατάστημα Printemps.
Τα Χριστούγεννα η επίσκεψη στο πολυκατάστημα Galeries Layafette αποκτά τελείως διαφορετικό νόημα, με τους διαδρόμους να μεταμορφώνονται στο πιο λαμπερό και εορταστικό θέαμα που θα αντικρύσετε στην πρωτεύουσα της Γαλλίας. Ένα απίθανο χριστουγεννιάτικο έλατο δεσπόζει κάθε χρόνια στο κέντρο της μεγάλης αίθουσας. Πότε υψώνεται υπέροχο και κατάλευκο από το έδαφος μέχρι την οροφή και πότε κρέμεται ανάποδα, σε μία τσαχπίνικη, εικαστική παρέμβαση που κάνει τη διαφορά. Πλημμυρισμένο με χιλιάδες λαμπάκια που φεγγοβολούν ή αμέτρητα παιχνίδια να το καλύπτουν απ’ άκρη σε άκρη, κάνοντας το να μοιάζει με ζαχαρωτό, το χριστουγεννιάτικο δέντρο αυτού του εμπορικού κέντρου αποτελεί από μόνο του σημείο αναφοράς των Παριζιάνων και μία ένδειξη ότι οι γιορτές επιτέλους πλησιάζουν.
Το πολυκατάστημα Le Printemps
Αντίπαλο δέος του πολυκαταστήματος Galleries Lafayette, το επίσης επιβλητικό και εντυπωσιακό Le Printemps, παίζει τον δικό του σημαντικό ρόλο στο να θεωρείται η λεωφόρος Haussman ο πιο σημαντικός εμπορικός δρόμος του Παρισιού.
Το Le Printemps δεν είναι μόνο ένα από τα πρώτα πολυκαταστήματα που άνοιξαν τις πόρτες τους στη γαλλική πρωτεύουσα (μετά από τα Bon Marché, BHV και Samaritaine), αλλά και ένα αληθινά ιστορικό εμπορικό κατάστημα για τον εξής καθοριστικό λόγο: το 1866, έναν μόλις χρόνο μετά την έναρξη λειτουργίας του, το Printemps έκανε μία πραγματικά επαναστατική κίνηση, που έμελλε να αλλάξει ριζικά τα δεδομένα στον εμπορικό κόσμο παγκοσμίως. Αντί να αποσύρει τα ρούχα και τα αξεσουάρ της προηγούμενης σεζόν, ο αυτοδημιούργητος έμπορος Jules Jaluzot σκέφτηκε να λανσάρει τις πρώτες εκπτώσεις, βγάζοντας τα προϊόντα που περίσσεψαν στα ράφια του πολυκαταστήματος σε πολύ μειωμένες τιμές. Μέσα στα επόμενα χρόνια το Printemps επεκτάθηκε ακόμα περισσότερο σε δύο ακόμα συμπληρωματικούς ορόφους, αποτελώντας σταδιακά ένα από τα μεγαλύτερα καταστήματα του Παρισιού.
Σήμερα το Le Printemps εκτείνεται σε τρία διαφορετικά κτήρια, ένα αφιερωμένο στη γυναικεία μόδα, ένα σε προϊόντα ομορφιάς και είδη σπιτιού και ένα αποκλειστικά με αντρικά ρούχα και αξεσουάρ. Φυσικά σε όλα τα section του πολυκαταστήματος η έμφαση δίνεται στα προϊόντα με γαλλική ταυτότητα. Ξεχωρίζει ο όροφος, συνολικής έκτασης 3000 τετραγωνικών μέτρων, γεμάτος μόνο με τις τελευταίες τάσεις της μόδας στα γυναικεία υποδήματα. Σίγουρα ένας παράδεισος για τις γυναίκες, ακόμα κι αν θέλετε απλά να περάσετε ώρες χαζεύοντας. Από τον τελευταίο όροφο του Le Printemps, εκεί όπου θα βρείτε από εκλεκτά προϊόντα deleicatessen μέχρι εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας, η θέα προς τον Πύργο του Άιφελ είναι εκπληκτική.
Η Όπερα του Παρισιού
Ίσως το πιο διάσημο κτήριο όπερας στον κόσμο, το Palais Garnier στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού, κατασκευάστηκε από το 1861 έως το 1875 για να δώσει σάρκα και οστά σε ακόμα ένα μεγάλο όραμα του Ναπολέοντα ΙΙΙ. Απ’ όλα τα σπουδαία έργα που πραγματοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια της Δεύτερης Αυτοκρατορίας, απ’ όλα τα εμβληματικά παριζιάνικα κτήρια που αποτελούν μέχρι σήμερα σήμα κατατεθέν της γαλλικής πρωτεύουσας, το νέο-μπαρόκ κτίσμα που είναι ευρέως γνωστό ως Opera Garnier είναι ένα πραγματικό αριστούργημα πλούτου, χλιδής και επιβλητικής αρχιτεκτονικής που από το 1923 αποτελεί ιστορικό μνημείο της Γαλλίας.
Το σχέδιο του Γάλλου αρχιτέκτονα Charles Garnier, ενός από τους ανθρώπους που πραγματοποίησαν σε μεγάλο βαθμό το όνειρο του τελευταίου Γάλλου αυτοκράτορα για ένα σπουδαίο, μοντέρνο, αναγεννημένο κέντρο του Παρισιού, μάγεψε τους σύγχρονους του και εξακολουθεί να μαγεύει όλους όσους το έχουν αντικρύσει έστω και μία φορά από κοντά. Ρόλο στη διασημότητα της Opera Garnier, σε παγκόσμιο επίπεδο, έχει παίξει και το γεγονός ότι εκεί διαδραματίζεται το γνωστό μυθιστόρημα του Gaston Leroux «The Phantom of the Opera».
To εκπληκτικό κτήριο του 19ου αιώνα, με την εκθαμβωτική μπαρόκ κεντρική αίθουσα, τον χρυσοποίκιλτο ταβάνι και τις ανεκτίμητες τοιχογραφίες, φιλοξενεί πλέον κυρίως παραστάσεις μπαλέτου καθώς οι περισσότερες παραστάσεις όπερας έχουν μεταφερθεί στην Όπερα της Βαστίλης που εγκαινιάστηκε το 1989. Μία επίσκεψη εκεί αξίζει και με το παραπάνω το ακριβό εισιτήριο μόνο και μόνο για να σταθείτε κάτω από την τεράστια, πανέμορφη κεντρική σκάλα που είναι σίγουρα ένα από τα ωραιότερα πράγματα που θα αντικρύσετε σε ολόκληρο το Παρίσι. Αλλά και για να περπατήσετε στον τεράστιο διάδρομο του κεντρικού φουαγίε, έναν χώρο απόλυτης μπαρόκ υπερβολής και μεγαλοσύνης που κόβει την ανάσα.
Το Palais Garnier στεγάζει επίσης το Bibliothèque-Musée de l’Opéra de Paris (Βιβλιοθήκη-Μουσείο Όπερας του Παρισιού), το οποίο διαχειρίζεται η Εθνική Βιβλιοθήκη της Γαλλίας.
Musée Jacquemart-André
Μία πανέμορφη πρώην ιδιωτική κατοικία στο νούμερο 158 της λεωφόρου Haussmann είναι σίγουρα ένα σημείο σταθμός για τους λάτρεις των εικαστικών τεχνών στο Παρίσι. Το Μουσείο Jacquemart-André φιλοξενεί ολόκληρη την προσωπική συλλογή έργων τέχνης του ισχυρού τραπεζίτη Jacquemart-André, ο οποίος έτρεφε μία τεράστια αγάπη για τις εξελίξεις στον χώρο των ευρωπαϊκών καλών τεχνών και μάλιστα κάθε καλοκαίρι ταξίδευε μαζί με τη σύζυγό του, τη Γαλλίδα ζωγράφο Nélie Jacquemart στην Ιταλία προκειμένου να αναζητήσουν ξεχωριστούς πίνακες και γλυπτά προκειμένου να εμπλουτίσουν τη συλλογή τους.
Μετά το θάνατο του André το 1894 η Nélie συνέχισε το έργο του συζύγου της, εξακολουθώντας να κάνει ταξίδια και να «χτίζει» την σπουδαία συλλογή, η οποία πέρασε μαζί με την ιδιωτική τους κατοικία στο Γαλλικό Ινστιτούτο και από το 1913 είναι ανοικτή για το κοινό.
Το σπίτι του Προύστ
Στο νούμερο 102 της λεωφόρου Haussmann έζησε και ο σπουδαίος συγγραφέας Μαρσέλ Προύστ. Εκεί, σε μία πάρα πολύ μικρή κρεβατοκάμαρα, έγραψε το μεγαλύτερο μέρος του κορυφαίου έργου του «Αναζητώντας τον Χαμένο Χρόνο», κάτι που συμβάλει πολύ στην αίγλη και την ιστορική σημασία του συγκεκριμένου κτηρίου.
Σήμερα όλα τα έπιπλα που διακοσμούσαν εκείνη τη μικρή κάμαρα της λεωφόρου Haussmann βρίσκονται στο μουσείο Carnavalet του Παρισιού, σε ρεαλιστική διάταξη, αναβιώνοντας ένα κομμάτι από τη ζωή του σημαντικού δημιουργού.
Πού να φάτε
Triadou Haussmann
Ιστορικό και πολύ δημοφιλές μπιστρό στο νούμερο 80 της λεωφόρου Haussmann, στεγασμένο σε ένα απόλυτα παριζιάνικο γωνιακό κτήριο με τραπεζάκια στο πεζοδρόμιο και τις χαρακτηριστικές κόκκινες τέντες. Χωρίς αμφιβολία είναι ένα από τα διασημότερα σημεία που μπορείτε να καθίσετε για έναν καφέ, ένα σνακ ή ακόμα και για δείπνο στην ευρύτερη περιοχή γύρω από τη boulevarard Haussmann και την Opera Garnier, παρατηρώντας τον κόσμο να περνάει βιαστικός για να πάει στις δουλειές του ή να επιστρέψει στο σπίτι του. Ωραίες σαλάτες, μεγάλη λίστα κρασιών και καλό πρωινό.
La Maison de la Truffe Madeleine
Ένα εστιατόριο κοντά στην Opera Garnier, με τα δικά του παραρτήματα σε Νίκαια και Μπανγκόκ. Εδώ θα ζήσετε μία ξεχωριστή γαστρονομική εμπειρία, αφού στο La Maison de la Truffe Madeleine θα δοκιμάσετε τα πιο κλασικά steet food φαγητά, όπως burgers, hot dogs και τηγανιτές πατάτες με premium υλικά και delicattesean προσέγγιση.
Επίσης υπάρχει κιόσκι του εστιατορίου στο ισόγειο του εμπορικού κέντρου Galleries Lafayette όπου μπορείτε είτε να απολαύσετε το φαγητό σας στον πάγκο του καταστήματος είτε να το πάρετε μαζί σας στην ηλιόλουστη ταράτσα για να θαυμάσετε την υπέροχη πανοραμική θέα της Πόλης του Φωτός.
Doriimu
Θέλετε να απολαύσετε ένα δροσερό, αναζωογονητικό ποτό στην καρδιά του Παρισιού και παράλληλα να ανεβάσετε την πιο ινσταγκραμική φωτογραφία στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης; Το Doriimu, μία ανάσα από την Opera Garnier, είναι ιδιαίτερα αγαπητό στους ντόπιους και έχει γίνει διάσημο και για αυτόν τον λόγο. Φωτογενή πλαστικά ποτήρια και πεντανόστιμοι χυμοί σε φωσφοριζέ αποχρώσεις, ευφάνταστοι συνδυασμοί, φρέσκα φρούτα, παγωμένο τσάι σε διαφορετικές γεύσεις, ωραίος καφές.
Το να κυκλοφορείτε στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού με ένα ποτήρι από το Doriimu στο χέρι θα σας κάνετε να νιώσετε πιο local και από τους locals.
Διαβάστε ακόμα:
Musée d’Orsay: Το αντίπαλο δέος του Λούβρου βρίσκεται μέσα σε έναν παλιό σιδηροδρομικό σταθμό
Quartier Latin: Η πιο σοφιστικέ συνοικία ολόκληρου του Παρισιού
Saint-Germain-des-Prés: Μία ολόκληρη ημέρα στην πιο καλλιτεχνική συνοικία του Παρισιού