Μία υπέροχη παραθαλάσσια πρωτεύουσα, χτισμένη πάνω σε επτά διαφορετικούς λόφους, η πολύχρωμη, φωτεινή Λισαβόνα παραμένει μία από τις πιο ιδιόμορφες και πολυσύνθετες πόλεις που μπορείτε να επισκεφθείτε στην Ευρώπη.
Την ίδια στιγμή, είναι ένας ιδανικός προορισμός για όσους αγαπούν να ταξιδεύουν μόνοι, χάρη στο μικρό της μέγεθος, τις πολύ εύκολες μετακινήσεις, αλλά και στα ωραία μουσεία, που είναι πάντα ένας εξαιρετικός χώρος για να περιπλανηθείτε έχοντας για μοναδική παρέα τον εαυτό σας. Άλλωστε, η Λισαβόνα έχει πίσω της μία μακρά ιστορία, που μπορεί να ξετυλιχτεί μπροστά στα μάτια σας μέσα σε κάποια από τα πιο ενδιαφέροντα και πρωτότυπα μουσειακά ιδρύματα της νότιας Ευρώπης. Το ιστορικό κέντρο είναι πανέμορφο, αρκετά συμπυκνωμένο, τυλιγμένο μέσα στην ομορφιά και την αλμύρα της θάλασσας που βρέχει την πόλη, και σίγουρα αξίζει να το περπατήσετε απ’ άκρη σ’ άκρη. Καθώς, όμως, η πρωτεύουσα της Πορτογαλίας είναι χτισμένη ανηφορικά, θα χρειαστείτε σίγουρα μαζί σας πολύ άνετα αθλητικά παπούτσια. Το μόνο σίγουρο πάντως είναι ότι, από τα πιο ψηλά σημεία της Λισαβόνας, η θέα προς τον Ατλαντικό Ωκεανό είναι τόσο μαγευτική, που θα σας αποζημιώσει πλήρως για το περπάτημα στα ανηφορικά δρομάκια.
Αν είστε λάτρεις της γαστρονομίας και αγαπάτε την εξερεύνηση νέων γεύσεων, ίσως δεν υπάρχει καταλληλότερος προορισμός για το επόμενο ταξίδι σας από την πατρίδα των διάσημων -πλέον σε όλο τον κόσμο- pastéis de nata, των μικρών γλυκών που καταβρόχθιζε η Έμμα Στόουν ως Μπέλα Μπάξτερ στο Poor Things του Γιώργου Λάνθιμου. Παράλληλα, η Λισαβόνα είναι το «σπίτι» της Time Out Market Lisboa, μίας από τις καλύτερες αγορές φαγητού σε ολόκληρη την Ευρώπη, αλλά και του εκπληκτικού τηγανητού κοτόπουλου, που στην Πορτογαλία το φτιάχνουν πιο νόστιμο από οπουδήποτε αλλού.
Tι θα δείτε, τι θα κάνετε
Η Γέφυρα της Λισαβόνας
Εμβληματικό σημείο της πόλης και η ζωντανή απόδειξη πως η πορτογαλική πρωτεύουσα έχει να προσφέρει πολλά περισσότερα. Μπορεί η Πορτογαλία να είναι μία χώρα που βρίσκεται στο νότιο άκρο της Ευρώπης, όμως στην πραγματικότητα είναι πολλά περισσότερα πράγματα από ακόμα ένα τυπικό κράτος της Μεσογείου. Κι αυτό γιατί, παρά τη γεωγραφική της θέση, βρέχεται από τον Ατλαντικό Ωκεανό και αυτή η λεπτομέρεια έχει παίξει τεράστιο ρόλο στον μοναδικό χαρακτήρα αυτού του τόπου. Στέκεται ακριβώς πάνω στο υδάτινο σύνορο της Ευρώπης και της Αμερικής, παντρεύοντας με τόσο ξεχωριστό τρόπο τη δική μας ηλιόλουστη Μεσόγειο -με το έντονο ταπεραμέντο, το καλό φαγητό και τα χαρούμενα πάρτι-, με τον κόσμο της ακόμα πιο μακρινής Δύσης.
Μόνο τυχαίο δεν είναι το γεγονός ότι, ανάμεσα στα ιστορικά αξιοθέατα της Λισαβόνας, ξεχωρίζει η χαρακτηριστική και πολυφωτογραφημένη γέφυρα Ponte 25 de Abril, η οποία θυμίζει έντονα τη γέφυρα του Σαν Φρανσίσκο στις ΗΠΑ. Ή το άγαλμα του Ιησού, στην πόλη Almada που βρίσκεται ακριβώς απέναντι από τη Λισαβόνα, να ατενίζει τη θάλασσα με τα χέρια του ορθάνοιχτα στον ορίζοντα -εμπνευσμένο από τον Cristo Redentor στο Ρίο ντε Τζανέιρο της Βραζιλίας. Απλώς μία ακόμα χειροπιαστή απόδειξη της πολιτισμικής συγγένειας ανάμεσα στην Πορτογαλία και τους λαούς της Νότιας Αμερικής.
Ο Πύργος Torre de Belém
Από τα πιο διάσημα και εμβληματικά αξιοθέατα της Λισαβόνας είναι ο Πύργος Torre de Belém, στην πιο ιστορική περιοχή της πόλης, την περίφημη Belém. Όμως, όσο όμορφος και εντυπωσιακός είναι ο πύργος απ’ έξω, με τον ποταμό Τάγο να «σκάει» πάνω του, τόσο στενή και περιορισμένη βρίσκουν αρκετοί επισκέπτες την αίσθηση που προκαλεί το εσωτερικό του. Με λίγα λόγια, μία βόλτα μέχρι το ποτάμι είναι αρκετή για να θαυμάσετε τον πύργο σε όλο του το μεγαλείο και να βγάλετε τις απαραίτητες φωτογραφίες. Ειδικά όσοι επισκέπτονται τη Λισαβόνα για λίγα μόνο 24ωρα, ίσως να μην θεωρήσουν απαραίτητο να διαθέσουν πολύ χρόνο περιμένοντας στην ουρά για την είσοδο στον πύργο. Αντίθετα, μία βόλτα προς την κεντρική πλατεία Praça do Império θα σας συνεπάρει. Εκεί θα συναντήσετε και το μοναστήρι Jerónimos, ένα από τα πιο χαρακτηριστικά μνημεία της πόλης, με την περίτεχνη γλυπτική και το ύφος του μανουελίνο ρυθμού.
Τα ιστορικά τραμ
Ανάμεσα στα πιο δημοφιλή πράγματα που μπορεί να κάνει ένας επισκέπτης στη Λισαβόνα είναι μία βόλτα με τα περίφημα κίτρινα τραμ, που κινούνται πάνω στις ράγες των παλιών, λιθόστρωτων δρόμων της πορτογαλικής πρωτεύουσας εδώ και δεκαετίες. Πρόκειται για μία από τις πιο γραφικές εμπειρίες που θα ζήσετε στην πόλη, με το πιο γνωστό να είναι το τραμ 28, που διασχίζει ιστορικές συνοικίες όπως η Alfama και η Graça. Το εισιτήριο για μία μεμονωμένη διαδρομή κοστίζει περίπου 3 ευρώ, ενώ διατίθενται και ημερήσιες κάρτες που συμφέρουν περισσότερο.
To μοναστήρι Jerónimos
Σε μία από τις πιο διάσημες πλατείες της Λισαβόνας, την Praça do Império, μόλις λίγα λεπτά με τα πόδια από τον Πύργο Torre de Belém, θα επισκεφθείτε ένα αριστουργηματικό δείγμα πορτογαλικής αρχιτεκτονικής. Το πραγματικά εκπληκτικό καθολικό μοναστήρι Jerónimos χρονολογείται από τον 16ο αιώνα και σήμερα αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO.
Αξίζει να επισκεφθείτε και το εσωτερικό του μοναστηριού για να δείτε από κοντά τον περίφημο Ιερό Ναό της Παναγίας του Μπελέμ, με τον καθηλωτικό, ογκώδη θόλο του να στηρίζεται σε λίγους μόνο γοτθικούς κίονες. Στον προαύλιο χώρο του μοναστηριού βρίσκονται και οι τάφοι κάποιων από τους πιο διάσημους Πορτογάλους, που έχουν αφήσει το δικό τους στίγμα στην παγκόσμια ιστορία. Ανάμεσά τους, ο τάφος του μεγάλου εξερευνητή Βάσκο ντε Γκάμα και του εθνικού ποιητή Luís Vaz de Camões.
Ο τάφος του Fernando Pessoa δεν βρίσκεται εδώ αλλά στο μοναστήρι των Ιερωνυμιτών στη Λισαβόνα βρίσκεται αναμνηστική αναφορά στο έργο του, ενώ στον ναό βρίσκονται και οι τάφοι του βασιλιά Ιωάννη Γ΄ και της συζύγου του, Αικατερίνης των Αψβούργων.
Praça do Comércio
Εμβληματικό σημείο της Λισαβόνας, η Praça do Comércio είναι ένα από τα κυριότερα αξιοθέατα που θα επισκεφθείτε στην πορτογαλική πρωτεύουσα, ένα ιδανικό μέρος για να τριγυρίσετε με τις ώρες μόνοι σας, ανάμεσα σε εντυπωσιακά μνημεία και όμορφα μαγαζιά. Θα δείτε το άγαλμα του Πορτογάλου βασιλιά Dom José I και την Αψίδα της Rua Augusta, που είναι σίγουρα ένα από τα πιο πολυφωτογραφημένα spots της πόλης.
Εδώ βρίσκεται και το παλαιότερο καφέ-εστιατόριο της Λισαβόνας που λειτουργεί μέχρι και σήμερα: το Martinho da Arcada, το οποίο άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες του το 1782. Πραγματικά αξίζει να απολαύσετε έναν καφέ στα τραπεζάκια του, χαζεύοντας τον κόσμο να περνά.
Jardim da Praça do Império
Ανάμεσα στα ομορφότερα σημεία ολόκληρης της πορτογαλικής πρωτεύουσας βρίσκεται και το διάσημο, πολυφωτογραφημένο και αριστοκρατικό πάρκο Jardim da Praça do Império.
Αν επισκέπτεστε το μοναστήρι Jerónimos, λοιπόν, κάντε σίγουρα μία στάση και εδώ για να απολαύσετε από κοντά την επιβλητική Praça do Império, τις όμορφες πράσινες εκτάσεις ή για να καθίσετε σε ένα από τα πολλά λευκά παγκάκια, απολαμβάνοντας λίγο καλό street food και έναν καφέ.
Το Μουσείο Τέχνης, Αρχιτεκτονικής και Τεχνολογίας (ΜΑΑΤ)
Μέσα σε ένα υπερσύγχρονο κτήριο που μοιάζει με πλοίο έτοιμο να σαλπάρει στα νερά του ποταμού Τάγου, το Μουσείο Τέχνης, Αρχιτεκτονικής και Τεχνολογίας της Λισαβόνας σας φέρνει πιο κοντά στη μοντέρνα εκδοχή της καθημερινής αστικής ζωής, μέσα από τους τομείς της τέχνης, της επιστήμης και της τεχνολογίας.
Το λευκό κτήριο, που μοιάζει σαν να ξεπετάγεται μέσα από το έδαφος, είναι έργο της Βρετανίδας αρχιτεκτόνισσας Amanda Levete και θεωρείται επάξια ένα από τα πιο εντυπωσιακά νέα μουσεία της Ευρώπης. Αξίζει να κάνετε μία στάση εδώ, όχι μόνο για τα πολύ ενδιαφέροντα δείγματα visual art, αλλά κυρίως για να θαυμάσετε αυτήν την αρχιτεκτονική εμπειρία που σίγουρα συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πιο καθηλωτικά πράγματα που μπορεί να δει ο επισκέπτης στη Λισαβόνα.
Στη Λισαβόνα θα φάτε καλά και την άνοιξη, αλλά και όλες τις εποχές του χρόνου
Χωρίς αμφιβολία, πρόκειται για μία από τις πιο εμβληματικές γαστρονομικές πρωτεύουσες της νότιας Ευρώπης. Ό,τι κι αν γίνει, το μόνο σίγουρο είναι ότι στη Λισαβόνα θα φάτε πολύ καλά.
Από τα πλέον διάσημα παραδοσιακά ταρτάκια pastéis de nata, μέχρι τη θαυμάσια Time Out Market Lisboa, την πιο ζωντανή αγορά φαγητού της πόλης, η πρωτεύουσα της Πορτογαλίας είναι ένας τόπος γεμάτος νοστιμιές και μαγειρικές αποκαλύψεις. Ένας τόπος που συμφιλιώνει την πλούσια πρώτη ύλη της Ιβηρικής και της Μεσογείου με γεύσεις και τεχνικές που κουβαλούν και τον αέρα της απέναντι πλευράς του Ατλαντικού.
Η υπέροχη αγορά τροφίμων και φαγητού Time Out Market Lisboa
Αν είστε λάτρεις του φαγητού, τότε στη Λισαβόνα -την ειδυλλιακή πρωτεύουσα της Πορτογαλίας- θα έχετε την ευκαιρία να επισκεφθείτε μία από τις καλύτερες αγορές φαγητού σε ολόκληρη την Ευρώπη.
Η Time Out Market Lisboa φημίζεται για τους δεκάδες πάγκους που φιλοξενεί -αρκετοί από τους οποίους προσφέρουν γαστρονομικές προτάσεις με την υπογραφή διάσημων Πορτογάλων σεφ- καθώς και για την τεράστια ποικιλία φαγητού που προσφέρει: εξαιρετικά φρέσκα φρούτα και λαχανικά, εκλεκτά θαλασσινά, τοπικές συνταγές, καλές τιμές και ένα πολύχρωμο, ζωντανό περιβάλλον. Το γεγονός ότι παραμένει ανοιχτή καθημερινά, από τις 10 το πρωί έως τις 12 τα μεσάνυχτα, την καθιστά ιδανική επιλογή για κάθε ώρα της ημέρας, είτε θέλετε να τσιμπολογήσετε κάτι πρόχειρο είτε να ζήσετε μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία.
Στάση στην ιστορική Confeitaria National για τα καλύτερα pastéis de nata της πόλης
Την ίδια στιγμή, το παλαιότερο καφέ της Λισαβόνας, η Confeitaria Nacional, βρίσκεται σε πολύ κεντρικό σημείο της πόλης και στεγάζεται σε ένα αριστοκρατικό κτήριο από το 1829. Αυθεντική φινέτσα, γνήσια πορτογαλική παράδοση και μερικά πραγματικά πεντανόστιμα γλυκά που αξίζουν -και με το παραπάνω- να κάνετε μία στάση εδώ. Η Confeitaria Nacional έχει υπάρξει, εδώ και χρόνια, ο επίσημος προμηθευτής γλυκών και αρτοποιημάτων του Προεδρικού Μεγάρου της χώρας, οπότε το μόνο σίγουρο είναι ότι εδώ θα δοκιμάσετε κάποιες αληθινά εκλεκτές γεύσεις. Σίγουρα αξίζει να δοκιμάσετε τα παραδοσιακά pastéis de nata, μία από τις κορυφαίες τοπικές λιχουδιές – αλλά και το υπέροχο γλυκό με καρύδα που λέγεται Africano.
Το διάσημο ψητό κοτόπουλο της Λισαβόνας
Στη βόρεια πλευρά του κέντρου της πόλης, κάντε μία στάση στο Bonjardim για το καλύτερο ψητό κοτόπουλο της Λισαβόνας. Άλλωστε, δεν γίνεται να ταξιδέψετε στην Πορτογαλία και να μη δοκιμάσετε τα περίφημα κοτόπουλά τους -ένα πιάτο για το οποίο η τοπική κουζίνα είναι ξακουστή στα πέρατα του κόσμου. Στη γνήσια πορτογαλική ταβέρνα Bonjardim, θα απολαύσετε ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα των ντόπιων, μαζί με τέλειες τηγανητές πατάτες και μία μοναδική απλότητα που κάνει τα πάντα να μοιάζουν ακόμη πιο νόστιμα και λαχταριστά.
Highlight του Bonjardim; Η καυτερή σαλτσούλα με κόκκινη τσίλι πιπεριά, που αποθεώνει τη γεύση του ψητού κοτόπουλου. Άλλωστε, στην Πορτογαλία φημίζονται για τα κοτόπουλά τους και για τον τρόπο που τα ψήνουν. Εδώ, χάρη στη χαρακτηριστική piri piri sauce που συνοδεύει το πιάτο, το κοτόπουλο ονομάζεται Piri Piri Chicken και είναι αναμφίβολα από τα πιο νόστιμα πράγματα που θα δοκιμάσετε στη Λισαβόνα. Ακόμη και μόνο για την απίθανη κρούστα που δημιουργείται στην πέτσα του κοτόπουλου χάρη στο τέλειο ψήσιμο, μία στάση στο Bonjardim, με τη χαρακτηριστική τέντα που προσφέρει σκιά τις πιο ζεστές ημέρες του χρόνου, σχεδόν επιβάλλεται.
Διαβάστε ακόμα:
Ντουμπρόβνικ: Ειδυλλιακό, κοντινό, ιδανικό για ανοιξιάτικο Σαββατοκύριακο
