115 χιλιόμετρα απόλυτης γαλλικής φινέτσας και μαγείας. Από τη μία τα κρυστάλλινα νερά της Μεσογείου και από την άλλη το οργιώδες πράσινο των γαλλικών λόφων. Πάνω στους κάθετους λόφους με τη θαυμάσια, απεριόριστη θέα μικρές πόλεις και μεσαιωνικά χωριά ξεπετάγονται, δελεάζοντας τους επισκέπτες να πάνε κοντά τους. Να εξερευνήσουν όλους τους λόγους που η Κυανή Ακτή θεωρείται – και δικαιολογημένα – ένα από τα πιο σαγηνευτικά μέρη σε ολόκληρο τον κόσμο.
Κάπου εκεί, ανάμεσα στην πιο ήσυχη Νίκαια και το κοσμοπολίτικο Μονακό ένας λιλιπούτειος μεσαιωνικός οικισμός αποτελεί ένα αληθινό hidden gem στην περιοχή. Το μικρό χωριό που ακούει στο όνομα Èze, επιβάλλεται να γίνει η επόμενη στάση σας αν ταξιδεύετε στη νότια Γαλλία και κυρίως αν η αφετηρία σας είναι το Μονακό που βρίσκεται μόλις 10 λεπτά μακριά.
Αφήστε το αυτοκίνητο σας έξω από τον οικισμό και αφεθείτε στη μαγεία μίας μακρινής εποχής τριγυρίζοντας σε κάθε στενό δρομάκι με τα πόδια, ανακαλύπτοντας μερικά από τα ωραιότερα εκκλησιαστικά κειμήλια της ευρύτερης περιοχής, χαζεύοντας άγριους κάκτους πάνω σε ένα καθηλωτικό υψόμετρο και κολυμπώντας σε πανέμορφα νερά που φέρνουν στον νου ελληνικό νησί.
Η ζωή στο υπέροχο Èze είναι γλυκιά. Κουβαλώντας κάτι από τον κοσμοπολιτισμό ενός πολυπόθητου προορισμού, όπως η φινετσάτη Κυανή Ακτή, και την ίδια στιγμή τη χαλαρότητα ενός low profile τόπου που δεν ζητά πολλά, αλλά χαρίζει απλόχερα όλα τα ωραία μυστικά του.
Τι θα κάνετε
Αν ταξιδεύετε με αυτοκίνητο, πριν ακόμα φτάσετε στο γραφικό Èze, φροντίστε να κάνετε μία στάση στο πιο ινσταγκραμικό σημείο ολόκληρης της περιοχής. Γνωστή και ως Bella Vista (δηλαδή «όμορφη θέα») η συγκεκριμένη θέση στην κορυφή ενός εντυπωσιακά κατακόρυφου λόγου θα σας αφήσει κυριολεκτικά με το στόμα ανοικτό. Από εδώ θα μπορέσετε να θαυμάστε ολόκληρο το Èze από ψηλά, αλλά και ολόκληρη την εντυπωσιακή Κυανή Ακτή να απλώνεται πανέμορφη και απέραντη κάτω από τα πόδια σας.
Αφήστε το αυτοκίνητο σας εκεί κοντά και συνεχίστε με τα πόδια την όμορφη διαδρομή προς το μεσαιωνικό Èze, ακολουθώντας τις σχετικές πινακίδες. Σύντομα θα χρειαστεί να διασχίσετε μία γέφυρα και θα δείτε το χωριό να ξεπροβάλει δειλά-δειλά στα δεξιά σας.
Βέβαια, το πιο σημαντικό πράγμα που μπορεί να κάνει ένας επισκέπτης στο Èze είναι απλά να δει το χωριό, να περιπλανηθεί στα μεσαιωνικά, αλλά καλοδιατηρημένα σοκάκια, να «χαθεί» σε ένα περίπλοκο, γοητευτικό σύμπλεγμα στοών, να ανακαλύψει κάθε καλά κρυμμένη γωνιά και κάθε καλά κρυμμένο μυστικό. Θα περιπλανηθείτε ανάμεσα σε παμπάλαια κτίρια, ξεχωριστής αρχιτεκτονικής, και θα τρυπώσετε στα μικρά, παραδοσιακά μαγαζάκια «φορτωμένα» με χαριτωμένα σουβενίρ για να πάρετε μαζί σας στο σπίτι κάτι από την αύρα της μαγευτικής Cote d’Azur.
Η ιστορία του μικρού χωριού θα σας ταξιδέψει πραγματικά πολύ πίσω, γύρω στο 2.000 π.Χ. έτος κατά το οποίο, σύμφωνα με τους ερευνητές, το Èze κατοικήθηκε για πρώτη φορά. Το πιο παλιό κτήριο του οικισμού χρονολογείται πίσω στο 1308 και είναι ένα από τα ενδιαφέροντα πράγματα που θα δείτε εδώ. Μην παραλείψετε να κάνετε και μία στάση στην καθηλωτική νεοκλασική καθολική εκκλησία του 18ου αιώνα, Église Notre-Dame-de-l’Assomption. Αφιερώστε λίγο χρόνο για να επισκεφθείτε και το εσωτερικό του ναού για να δείτε από κοντά τον εντυπωσιακό αιγυπτιακό σταυρό, ευθεία αναφορά στον αρχαίο ναό που υπήρχε τοποθετημένος ακριβώς στην ίδια θέση πριν από πάμπολους αιώνες. Είχε κατασκευαστεί από τους Φοίνικες που είχαν δημιουργήσει τη δική τους αποικία εδώ και ήταν αφιερωμένος στη θεά Ίσιδα. Μάλιστα, το όνομα Èze έχει δοθεί στο χωριό προς τιμήν της θεάς.
Αν οι θερμοκρασίες είναι υψηλές τότε το μόνο σίγουρο είναι πως θα βρείτε μία μικρή όαση δροσιάς στο Jardin Botanique d’Èze (Βοτανικός Κήπος του Èze), στην Place du Général de Gaulle. Ο κήπος βρίσκεται χτισμένος στα ερείπια ενός κάστρου και φιλοξενεί μία συναρπαστική συλλογή από παχύφυτα και κάκτους που έχουν φτάσει στη νότια Γαλλία από χώρες τις βόρειας και της νότιας Αμερικής, αλλά και της Αφρικής. Εδώ θα δείτε και έναν πραγματικά εντυπωσιακό κάκτο ύψους 13 μέτρων που ζυγίσει περίπου 1 τόνο. Σχεδιασμένο αμέσως μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, το 1949, ο Βοτανικός Κήπος βρίσκεται σε μια απότομη πλαγιά που μοιάζει να «αιωρείται» 400 μέτρα πάνω από τη Μεσόγειο.
Στην ουσία ο Βοτανικός Κήπος του Èze είναι ένα θαυμάσιο υπαίθριο μουσείο, φυσικής, απαράμιλλης ομορφιάς. Τριγυρίστε από δρομάκι σε δρομάκι και ξεκουραστείτε στη βεράντα με τις καρέκλες και τις ξαπλώστρες που περιμένουν τους κουρασμένους επισκέπτες για λίγες στιγμές χαλάρωσης. Από το πιο σημείο του κήπου η θέα είναι υπέροχη και σας επιτρέπει να δείτε μέχρι και το σχήμα της μακρινής Κορσικής, να ξεπροβάλλει από μακριά, όταν ο ορίζοντας είναι καθαρός.
Ακόμα μία στάση που αξίζει τον κόπο με το παραπάνω είναι στο περίφημο Chapelle de la Sainte Croix, το παλαιότερο δημόσιο κτήριο στο Èze που χρονολογείται πίσω στον 14ο αιώνα. Κατασκευάστηκε κατά τη διάρκεια της εποχής της Δημοκρατίας της Γένοβας και αποτελούσε την έδρα της αδελφότητας των Λευκών Μετανοητών: τα μέλη αυτού του λαϊκού τάγματος είχαν αφιερώσει τη ζωή και τη δράση τους στην παροχή ιατρικής βοήθειας στους άπορους της περιοχής, στην φροντίδα των ασθενών, συμπεριλαμβανομένων των λεπρών, και την ταφή των νεκρών. Στο παρεκκλήσι ξεχωρίζει ο ασυνήθιστος καταλανικός σταυρός που αντιπροσωπεύει τον χαμογελαστό Χριστό.
Για τους λάτρεις της φύσης και της πεζοπορίας, όμως, το μεσαιωνικό Èze κρύβει ακόμα έναν θησαυρό. Το αποκαλούν «Το μονοπάτι του Νίτσε» και αποτελεί μία από τις πιο διασκεδαστικές και χαλαρωτικές εμπειρίες που θα ζήσετε στην Κυανή Ακτή.
Αυτό το παραμυθένιο μονοπάτι μήκους πέντε χιλιομέτρων μέχρι την παραλία είναι πραγματικά μαγικό. Πήρε το όνομά του από τον διάσημο Γερμανό φιλόσοφο Φρίντριχ Νίτσε, ο οποίος ήρθε στην περιοχή μετά από επιδείνωση της υγείας του. Η ομορφιά και ο αντίκτυπος της διαδρομής τον επανέφεραν στην ευεξία και τον βοήθησαν να συνειδητοποιήσει μερικές από τις πιο ριζοσπαστικές ιδέες του, εμπνέοντας τελικά την τρίτη ενότητα του σπουδαίου έργου του, «Έτσι μίλησε ο Ζαρατούστα». Ο σημαντικός φιλόσοφος και συγγραφέας ισχυρίστηκε ότι ήταν σε αυτό το ορεινό μονοπάτι που «οι δημιουργικές του ενέργειες έρεαν πιο άφθονες».
Tip: Σημειώστε ότι το «Μονοπάτι του Νίτσε» είναι αρκετά απότομο και δύσβατο. Μην ξεχάσετε να φορέσετε πολύ άνετα παπούτσια και να έχετε μαζί σας αρκετό νερό. Στο τέλος του μονοπατιού απλά ακολουθήστε τις πινακίδες με τις επιγραφή «La Palge» για να φτάσετε στην όμορφη, ειδυλλιακή τοπική παραλία και να βουτήξετε στα δροσερά, φιλόξενα και ήρεμα νερά της. Πολύ κοντά θα βρείτε και αρκετά εστιατόρια και καφέ για να κλείσετε ιδανικά μία μέρα ανακάλυψης σε ένα από τα «άγνωστα» διαμάντια της Κυανής Ακτής.
Πού θα φάτε
La Table de Patrick Raingeard
Mεσα στο πολυτελές Hotel Cap Estel θα βρείτε το βραβευμένο με ένα αστέρι Michelin εστιατόριο La Table de Patrick Raingeard.
Kλείστε τραπέζι στην υπέροχη βεράντα με φόντο τη θάλασσα και απολαύστε το θεσπέσιο μενού δια χειρός του head chef Patrick Raingeard, χαζεύοντας από ψηλά τη Μεσόγειο. Ο Raingeard δίνει πάντα προτεραιότητα στην εξαιρετική ποιότητα των υλικών του με τα ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά να βρίσκονται πάντα στο επίκεντρο της γαστρονομικής του εξερεύνησης.
Στη λίστα με τα μενού θα βρείτε και ένα χορτοφαγικό, ενώ στα πιάτα υπάρχουν έντονες οι επιρροές από τις κουζίνες ολόκληρου του κόσμου. Ένα ενδιαφέρον γαστρονομικό πάντρεμα που ενώνει τη Μεσόγειο με τις γεύσεις ολόκληρου του πλανήτη.
Restaurant Le Tillac
Με μία υπέροχη θέα στη Μεσόγειο, το εστιατόριο Le Tillac σερβίρει στη μοντέρνα και πολύ προσεγμένη ταράτσα του τη δική του εκδοχή πάνω στη bistronomique μεσογειακή κουζίνα, χρησιμοποιώντας αποκλειστικά τοπικά προϊόντα. Μη χάσετε την ευκαιρία να επιλέξετε ένα βιολογικό κρασί από τη μεγάλη wine list, το οποίο θα συνδυαστεί ονειρεμένα με το γεύμα σας.
Από τα πιο ατμοσφαιρικά σημεία σε ολόκληρη την Cote d’ Azur, το Restaurant Le Tillac θα σας κάνει να νιώσετε ότι βρίσκεστε πάνω σε ένα καράβι που ταξιδεύει στη θάλασσα. Άλλωστε το όνομα Tillac προέρχεται από έναν παλιό, γαλλικό ναυτικό όρο που σήμαινε, τι άλλο; Κατάστρωμα πλοίου.
Πώς θα πάτε
Αν βρίσκεστε για λίγες ημέρες στη Νίκαια του γαλλικού νότου τότε μία εξόρμηση στο Èze είναι πραγματικό must. Αν έχετε νοικιάσει το δικό σας αυτοκίνητο η διαδρομή δεν είναι μεγαλύτερη από 1 ώρα. Ωστόσο μπορείτε να φτάσετε πολύ εύκολο και με λεωφορείο που αναχωρεί από το κέντρο της Νίκαιας με τον αριθμό 82. Το ταξίδι θα διαρκέσει περισσότερο από 60 λεπτά καθώς το λεωφορείο ανεβαίνει αργά στους απότομους δρόμους. Ωστόσο, το ταξίδι σας δίνει άφθονο χρόνο για να χαλαρώσετε και να απολαύσετε το τοπίο, γι’ αυτό φροντίστε να καθίσετε σε θέση δίπλα σε παράθυρο. Οι εικόνες που θα αντικρύσετε πραγματικά θα σας αποζημιώσουν.
Από το το Èze είναι ακόμα πιο κοντά: 10 λεπτά με το τρένο, 15 λεπτά με το αυτοκίνητο ή 25 λεπτά με το λεωφορείο (αριθμός 112 από το Μόντε Κάρλο). Μπορείτε επίσης να απολαύσετε έναν ευχάριστο περπάτημα μιάμιση ώρας αν οι αντοχές σας το επιτρέπουν.
Διαβάστε ακόμα:
Cefalù: Η πανέμορφη, παραθαλάσσια πόλη της Σικελίας που μοιάζει με ελληνικό νησί
Saint-Jean-Cap-Ferrat: Το πανέμορφο χωριό του γαλλικού νότου είναι ένας μεσογειακός παράδεισος
Πραϊάνο: Tαξίδι στο «οικονομικό Ποζιτάνο» της ιταλικής Ακτής Αμάλφι
