Για τους κατοίκους της Θεσσαλονίκης, για το μεγαλύτερο μέρος της βόρειας Ελλάδας και για πολλούς πολίτες των χωρών της Βαλκανικής -και όχι μόνο- είναι ένας αγαπημένος και regular προορισμός. Σε αυτές τις διακοπές ήταν δική μας σειρά να διαπιστώσουμε πως «σαν τη Χαλκιδική δεν έχει».
Το ταξίδι περιλάμβανε την εξερεύνηση των φημισμένων παραλιών και του φυσικού τοπίου της περιοχής που έχει προκαλέσει τον θαυμασμό επισκεπτών από όλο τον κόσμο. Θέλαμε το κατάλυμα της διαμονής μας να είναι αντάξιο του προορισμού. Έτσι αποφασίσαμε να μην μείνουμε στην ίδια τη Χαλκιδική αλλά να έχουμε σαν βάση μας το Hyatt Regency Τhessaloniki. Τo city resort που αποτελεί τη σίγουρη πεντάστερη διαχρονική επιλογή για όποιον θέλει να περάσει λίγες ή περισσότερες ημέρες στη Θεσσαλονίκη.
Και φυσικά δεν το μετανιώσαμε. Η άφιξή μας στο ξενοδοχείο έγινε αργά το βράδυ. Το ευγενέστατο και καταρτισμένο προσωπικό μάς τακτοποίησε στο δωμάτιο. Μετά από ένα σούπερ χαλαρωτικό αφρόλουτρο σε ένα μπάνιο που έμοιαζε με ιδιωτικό spa ακολούθησε ο ύπνος στο υπεράνετο king-size κρεβάτι το οποίο «δυσκολευτήκαμε» να αποχωριστούμε το πρωί.
array(1) {
[0]=>
array(5) {
["file"]=>
array(24) {
["ID"]=>
int(70460)
["id"]=>
int(70460)
["title"]=>
string(20) "hyatt valentine (14)"
["filename"]=>
string(22) "hyatt-valentine-14.jpg"
["filesize"]=>
int(519397)
["url"]=>
string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/02/hyatt-valentine-14.jpg"
["link"]=>
string(109) "https://www.travel.gr/best-of/love-thess-kairos-gia-dyo-sti-thessaloniki-ton-e/attachment/hyatt-valentine-14/"
["alt"]=>
string(0) ""
["author"]=>
string(1) "7"
["description"]=>
string(49) "Δωμάτιο στο Hyatt Regency Τhessaloniki"
["caption"]=>
string(0) ""
["name"]=>
string(18) "hyatt-valentine-14"
["status"]=>
string(7) "inherit"
["uploaded_to"]=>
int(70405)
["date"]=>
string(19) "2022-02-08 13:29:13"
["modified"]=>
string(19) "2022-07-27 09:27:29"
["menu_order"]=>
int(0)
["mime_type"]=>
string(10) "image/jpeg"
["type"]=>
string(5) "image"
["subtype"]=>
string(4) "jpeg"
["icon"]=>
string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
["width"]=>
int(2000)
["height"]=>
int(1335)
["sizes"]=>
array(18) {
["thumbnail"]=>
string(79) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/02/hyatt-valentine-14-150x150.jpg"
["thumbnail-width"]=>
int(150)
["thumbnail-height"]=>
int(150)
["medium"]=>
string(79) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/02/hyatt-valentine-14-300x200.jpg"
["medium-width"]=>
int(300)
["medium-height"]=>
int(200)
["medium_large"]=>
string(79) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/02/hyatt-valentine-14-768x513.jpg"
["medium_large-width"]=>
int(768)
["medium_large-height"]=>
int(513)
["large"]=>
string(80) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/02/hyatt-valentine-14-1024x684.jpg"
["large-width"]=>
int(1024)
["large-height"]=>
int(684)
["1536x1536"]=>
string(81) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/02/hyatt-valentine-14-1536x1025.jpg"
["1536x1536-width"]=>
int(1536)
["1536x1536-height"]=>
int(1025)
["2048x2048"]=>
string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/02/hyatt-valentine-14.jpg"
["2048x2048-width"]=>
int(2000)
["2048x2048-height"]=>
int(1335)
}
}
["desc"]=>
bool(true)
["image_position"]=>
string(6) "center"
["image_link_to"]=>
string(0) ""
["open_link_in_new_tab"]=>
bool(false)
}
}
Όταν ωστόσο το κάναμε απολαύσαμε το πρωινό από τον πολύ μεγάλο μπουφέ και ήμασταν πανέτοιμοι να ξεκινήσουμε τις διακοπές μας. Σε ακριβώς μια ώρα με το αυτοκίνητο βρεθήκαμε στην παραλία της Κρυοπηγής στη χερσόνησο της Κασσάνδρας, στο πρώτο πόδι της Χαλκιδικής. Εδώ υπάρχει μια εικόνα παραλίας που είναι δύσκολο να συναντήσεις στη νότια Ελλάδα, με τα πεύκα να φτάνουν κυριολεκτικά δίπλα στο κύμα. Τα πεντακάθαρα κρυστάλλινα νερά της βαθαίνουν με ομαλό τρόπο, επομένως εάν κάνετε οικογενειακές διακοπές με μικρά παιδιά η συγκεκριμένη παραλία είναι μια εξαιρετική επιλογή. Αλλά δεν ήταν φυσικά η μόνη παραλία που μας εντυπωσίασε στη Χαλκιδική.
array(1) {
[0]=>
array(5) {
["file"]=>
array(24) {
["ID"]=>
int(12956)
["id"]=>
int(12956)
["title"]=>
string(71) "Aerial,View,Of,Kriopigi,Beach.,Kassandra,Of,Halkidiki,Peninsula,,Greece"
["filename"]=>
string(20) "kryopigi-paralia.jpg"
["filesize"]=>
int(1524622)
["url"]=>
string(69) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/07/kryopigi-paralia.jpg"
["link"]=>
string(144) "https://www.travel.gr/best-of/oi-10-top-voyties-sti-chalkidiki/attachment/aerial-view-of-kriopigi-beach-kassandra-of-halkidiki-peninsula-greece/"
["alt"]=>
string(0) ""
["author"]=>
string(1) "2"
["description"]=>
string(37) "Κρυοπηγή/ Photo: Shutterstock"
["caption"]=>
string(0) ""
["name"]=>
string(69) "aerial-view-of-kriopigi-beach-kassandra-of-halkidiki-peninsula-greece"
["status"]=>
string(7) "inherit"
["uploaded_to"]=>
int(12166)
["date"]=>
string(19) "2021-07-30 21:04:53"
["modified"]=>
string(19) "2021-07-30 21:05:18"
["menu_order"]=>
int(0)
["mime_type"]=>
string(10) "image/jpeg"
["type"]=>
string(5) "image"
["subtype"]=>
string(4) "jpeg"
["icon"]=>
string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
["width"]=>
int(2000)
["height"]=>
int(1124)
["sizes"]=>
array(18) {
["thumbnail"]=>
string(77) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/07/kryopigi-paralia-150x150.jpg"
["thumbnail-width"]=>
int(150)
["thumbnail-height"]=>
int(150)
["medium"]=>
string(77) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/07/kryopigi-paralia-300x169.jpg"
["medium-width"]=>
int(300)
["medium-height"]=>
int(169)
["medium_large"]=>
string(77) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/07/kryopigi-paralia-768x432.jpg"
["medium_large-width"]=>
int(768)
["medium_large-height"]=>
int(432)
["large"]=>
string(78) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/07/kryopigi-paralia-1024x575.jpg"
["large-width"]=>
int(1024)
["large-height"]=>
int(575)
["1536x1536"]=>
string(78) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/07/kryopigi-paralia-1536x863.jpg"
["1536x1536-width"]=>
int(1536)
["1536x1536-height"]=>
int(863)
["2048x2048"]=>
string(69) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/07/kryopigi-paralia.jpg"
["2048x2048-width"]=>
int(2000)
["2048x2048-height"]=>
int(1124)
}
}
["desc"]=>
bool(true)
["image_position"]=>
string(6) "center"
["image_link_to"]=>
string(0) ""
["open_link_in_new_tab"]=>
bool(false)
}
}
Τα άλλα διαμάντια της Χαλκιδικής που ανακαλύψαμε με βάση το Regency Hotel Thessaloniki
Ποσείδι
Αν βρεθείτε κάποια στιγμή στο πρώτο πόδι της Χαλκιδικής θα ήταν σοβαρή παράλειψη να μην ξεκλέψετε έστω μία ώρα για να δείτε από κοντά μία από τις ωραιότερες και πιο ιδιαίτερες παραλίες της Ελλάδας. Η αμμόγλωσσα που «τρυπάει» τα νερά είναι γνωστή ως Μύτη και είναι ένας λόγος που αυτή η περιοχή έχει φωτογραφηθεί και βιντεοσκοπηθεί από τα Mέσα Ενημέρωσης όλου του πλανήτη. Αλλά το ιδιαίτερο σχήμα της το αντιλαμβάνεται κανείς όταν τη δει από κοντά. Απλώσαμε την πετσέτα στην άκρη της αμμουδιάς και έτσι είχαμε τη θάλασσα μπροστά μας, αριστερά μας και δεξιά μας. Η Μύτη δεν είναι μόνο μια πανέμορφη παραλία με χρυσαφένια άμμο, είναι και «πρακτική». Μπορεί να φυσούσε αρκετά και με εναλλασσόμενες διευθύνσεις των ανέμων, αλλά η ύπαρξη ανατολικής και δυτικής ακτής επέτρεψε με μία ελάχιστη μετακίνηση να συνεχίσουμε απρόσκοπτα το μπάνιο και την ηλιοθεραπεία μας.
Γλαρόκαβος, Κασσάνδρα
Λίγο μετά το Πευκοχώρι στην ανατολική πλευρά του πρώτου ποδιού βρίσκεται αυτή η παραλία που αρκετοί αποκαλούν γαλάζια λίμνη εξαιτίας της λευκής, πολύ ψιλής άμμου, ανάκατης με το ψιλό βότσαλο και τα τιρκουάζ νερά. Ένα μέρος που φωτογραφίσαμε πάνω από μία φορά.
Κρυφός Παράδεισος, Σιθωνία
Ομολογούμε πως δεν γνωρίζαμε πριν αυτή την υπέροχη ακτή στο δεύτερο πόδι της Χαλκιδικής αλλά από ό,τι μάθαμε από τους ντόπιους δεν θεωρείται πια τόσο «κρυφός». Δίπλα στην επίσης όμορφη παραλία της Τριστινίκας υπάρχει αυτό το πανέμορφο τοπίο με τα ψηλά βράχια, τα πεντακάθαρα γαλανά νερά και την λαμπερή άμμο. Φτάσαμε εκεί από ένα μονοπάτι και μετά από λίγο χωματόδρομο.
Το δάσος του Χολομώντα
Οι παραλίες της Χαλκιδικής είναι απολαυστικές αλλά η μεγαλύτερη έκπληξη των διακοπών δεν είχε να κάνει με τη θάλασσα. Ήταν το επιβλητικό δάσος του όρους Χολωμόντα στην μέση της χερσονήσου. Απέραντες εκτάσεις με έλατα, πεύκα, καστανιές, βελανιδιές, τρεχούμενα νερά και ξέφωτα με αγριολούλουδα. Ένα δροσερό μέρος το οποίο είχαμε την τύχη να επισκεφτούμε μια μέρα που στην Αθήνα η θερμοκρασία ξεπέρασε τους 38 βαθμούς.
Αμμουλιανή
Η Αμμουλιανή, το μοναδικό κατοικημένο νησί της Χαλκιδικής ήταν ο λόγος που αποφασίσαμε να παρατείνουμε λίγο τις διακοπές μας. Φτάσαμε εδώ με το καραβάκι από την Τρυπητή λίγο πριν το Άγιο Όρος. Τη μέρα που κολυμπήσαμε στην -κατά ένα μέρος- οργανωμένη ακτή Αλυκές, η ατμόσφαιρα ήταν καθαρή και έτσι βλέπαμε απέναντι τις ακτές της Σιθωνίας
array(1) {
[0]=>
array(5) {
["file"]=>
array(24) {
["ID"]=>
int(66448)
["id"]=>
int(66448)
["title"]=>
string(56) "Arnea,,Chalkidiki,,Greece,-,July,23,,2012:,Old,Houses,In"
["filename"]=>
string(21) "Arnaia_02b-scaled.jpg"
["filesize"]=>
int(522413)
["url"]=>
string(70) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/01/Arnaia_02b-scaled.jpg"
["link"]=>
string(137) "https://www.travel.gr/experiences/arnaia-enas-apo-toys-pio-omorfoys-oiki/attachment/arnea-chalkidiki-greece-july-23-2012-old-houses-in-2/"
["alt"]=>
string(0) ""
["author"]=>
string(2) "10"
["description"]=>
string(98) "Η Αρναία ξεχωρίζει για τα παλιά της σπίτια. Photo: Shutterstock"
["caption"]=>
string(0) ""
["name"]=>
string(52) "arnea-chalkidiki-greece-july-23-2012-old-houses-in-2"
["status"]=>
string(7) "inherit"
["uploaded_to"]=>
int(66437)
["date"]=>
string(19) "2022-01-25 13:10:10"
["modified"]=>
string(19) "2022-01-25 13:13:53"
["menu_order"]=>
int(0)
["mime_type"]=>
string(10) "image/jpeg"
["type"]=>
string(5) "image"
["subtype"]=>
string(4) "jpeg"
["icon"]=>
string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
["width"]=>
int(1441)
["height"]=>
int(2560)
["sizes"]=>
array(18) {
["thumbnail"]=>
string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/01/Arnaia_02b-150x150.jpg"
["thumbnail-width"]=>
int(150)
["thumbnail-height"]=>
int(150)
["medium"]=>
string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/01/Arnaia_02b-169x300.jpg"
["medium-width"]=>
int(169)
["medium-height"]=>
int(300)
["medium_large"]=>
string(72) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/01/Arnaia_02b-768x1365.jpg"
["medium_large-width"]=>
int(768)
["medium_large-height"]=>
int(1365)
["large"]=>
string(72) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/01/Arnaia_02b-576x1024.jpg"
["large-width"]=>
int(576)
["large-height"]=>
int(1024)
["1536x1536"]=>
string(72) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/01/Arnaia_02b-864x1536.jpg"
["1536x1536-width"]=>
int(864)
["1536x1536-height"]=>
int(1536)
["2048x2048"]=>
string(73) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/01/Arnaia_02b-1152x2048.jpg"
["2048x2048-width"]=>
int(1152)
["2048x2048-height"]=>
int(2048)
}
}
["desc"]=>
bool(true)
["image_position"]=>
string(6) "center"
["image_link_to"]=>
string(0) ""
["open_link_in_new_tab"]=>
bool(false)
}
}
Αρναία
Μαζί με το δάσος του Χολομώντα είναι το μέρος της Χαλκιδικής το οποίο πρέπει να επισκεφθείτε αν δεν θέλετε μόνο παραλίες και μπάνιο στις διακοπές σας. Το χωριό-κωμόπολη ξεχωρίζει για την όμορφη μακεδονίτικη αρχιτεκτονική, το καλό φαγητό, τα signature προϊόντα όπως το μέλι και η μουντοβίνα -δηλαδή το τσίπουρο με μέλι- αλλά και για την καλοκαιρινή δροσιά καθώς είναι χτισμένο σε υψόμετρο 600 μέτρων.
Cinema δίπλα στην πισίνα
Την περασμένη Τετάρτη, αφού είχαμε γυρίσει από μία γεμάτη μέρα στις παραλίες της Χαλκιδικής και επιστρέψαμε στο ξενοδοχείο μάς περίμενε μία έκπληξη. Ένα κινηματογραφικό πανί το οποίο είχε στηθεί δίπλα στην πισίνα και στο οποίο είδαμε το «Έγκλημα στο Νείλο», την εφετινή κινηματογραφική εκδοχή του κλασικού μυθιστορήματος της Άγκαθα Κρίστι σε σκηνοθεσία Κένεθ Μπράνα. Η ταινία ήταν ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα ή την έκανε έτσι το ειδυλλιακό περιβάλλον στο οποίο την παρακολουθήσαμε. Πολύ θα θέλαμε αλλά δυστυχώς δεν θα μπορέσουμε να βρεθούμε και στο επόμενο cinema by the pool, την Τετάρτη 3 Αυγούστου, όταν θα προβληθεί για πελάτες του ξενοδοχείου και μη, το κλασικό φιλμ νουάρ «Το Γεράκι της Μάλτας» με τον Χάμφρει Μπόγκαρτ.
O kipos: Μια ανεπανάληπτη εμπειρία fine dining
Tο σινεμά δίπλα στην πισίνα δεν ήταν η μόνη βραδιά που δικαιωθήκαμε όταν επιλέξαμε να επιστρέψουμε νωρίς το βράδυ στο ξενοδοχείο μετά από μια υπέροχη μέρα στη Χαλκιδική. Απλά εδώ ήμασταν ενήμεροι πως το εστιατόριο ο kipos restaurant & bar, στον υπαίθριο χώρο του Hyatt Regency Casino, είναι η καλύτερη επιλογή για μία απολαυστική γαστρονομική βραδιά χωρίς να χρειαστεί να απομακρυνθούμε ιδιαίτερα από το δωμάτιό μας. Απολαύσαμε το ποτό και το δείπνο μας σε ένα δροσερό περιβάλλον, αφού το εστιατόριο βρίσκεται σε έναν καταπράσινο κήπο, ακούγοντας ζωντανή μουσική. Οι γεύσεις και τα αρώματα που αναδύονται από την ψησταριά και τον ξυλόφουρνο του εστιατορίου έχουν την υπογραφή του executive chef Απόστολου Αλτάνη και αποτελούν μία ωδή στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα με ένα μοντέρνο twist. Βασική φιλοσοφία του chef είναι η προσήλωση στα υλικά της εποχής και η -όσο το δυνατόν μεγαλύτερη- συνεργασία με ντόπιους παραγωγούς. Ο kipos διαθέτει και ένα από τα ωραιότερα υπαίθρια μπαρ της πόλης. Αν προτιμάτε δείπνο με θέα στην πισίνα του ξενοδοχείου σας να ξέρετε πως και στο εστιατόριο του Hyatt Regency Thessaloniki, στο Ambrosia, το μενού που υπογράφει ο ίδιος chef αποτελεί εγγύηση απόλαυσης.
array(1) {
[0]=>
array(5) {
["file"]=>
array(24) {
["ID"]=>
int(61273)
["id"]=>
int(61273)
["title"]=>
string(20) "Ian's_Lounge_Bar_013"
["filename"]=>
string(30) "Ians_Lounge_Bar_013-scaled.jpg"
["filesize"]=>
int(830027)
["url"]=>
string(79) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/01/Ians_Lounge_Bar_013-scaled.jpg"
["link"]=>
string(112) "https://www.travel.gr/experiences/love-thess-thessaloniki-gia-metheorties-apolay/attachment/ians_lounge_bar_013/"
["alt"]=>
string(0) ""
["author"]=>
string(1) "7"
["description"]=>
string(11) "Ιan's Bar "
["caption"]=>
string(0) ""
["name"]=>
string(19) "ians_lounge_bar_013"
["status"]=>
string(7) "inherit"
["uploaded_to"]=>
int(61240)
["date"]=>
string(19) "2022-01-05 11:11:15"
["modified"]=>
string(19) "2022-07-26 14:36:15"
["menu_order"]=>
int(0)
["mime_type"]=>
string(10) "image/jpeg"
["type"]=>
string(5) "image"
["subtype"]=>
string(4) "jpeg"
["icon"]=>
string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
["width"]=>
int(1707)
["height"]=>
int(2560)
["sizes"]=>
array(18) {
["thumbnail"]=>
string(80) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/01/Ians_Lounge_Bar_013-150x150.jpg"
["thumbnail-width"]=>
int(150)
["thumbnail-height"]=>
int(150)
["medium"]=>
string(80) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/01/Ians_Lounge_Bar_013-200x300.jpg"
["medium-width"]=>
int(200)
["medium-height"]=>
int(300)
["medium_large"]=>
string(81) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/01/Ians_Lounge_Bar_013-768x1152.jpg"
["medium_large-width"]=>
int(768)
["medium_large-height"]=>
int(1152)
["large"]=>
string(81) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/01/Ians_Lounge_Bar_013-683x1024.jpg"
["large-width"]=>
int(683)
["large-height"]=>
int(1024)
["1536x1536"]=>
string(82) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/01/Ians_Lounge_Bar_013-1024x1536.jpg"
["1536x1536-width"]=>
int(1024)
["1536x1536-height"]=>
int(1536)
["2048x2048"]=>
string(82) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/01/Ians_Lounge_Bar_013-1365x2048.jpg"
["2048x2048-width"]=>
int(1365)
["2048x2048-height"]=>
int(2048)
}
}
["desc"]=>
bool(true)
["image_position"]=>
string(6) "center"
["image_link_to"]=>
string(0) ""
["open_link_in_new_tab"]=>
bool(false)
}
}
Διασκέδαση μέχρι το πρωί στο Regency Casino Thessaloniki
Ένα μεγάλο πλεονέκτημα του να μένει κανείς σε ένα city resort και ειδικά στο Hyatt Regency Thessaloniki είναι πως έχει πολλές επιλογές για διασκέδαση. Ένα από τα βράδια των διακοπών μας, μας έφερε στο Regency Casino Thessaloniki. Πράγματι η περιπλάνηση στον προσεγμένο χώρο του μας έκανε να ξεπεράσουμε τις προκαταλήψεις μας για την έννοια του «καζίνο». Ωραία ατμόσφαιρα, ένα από τα καλύτερα cocktail bar στην Ελλάδα, το Ian’s Bar με κλασικές αλλά και innovative επιλογές, κληρώσεις με πλούσια δώρα, γενικότερα ποιοτική διασκέδαση.
Άσκηση και wellness outdoor και indoor
Εμείς ήρθαμε έως εδώ με κύριο στόχο να γνωρίσουμε την Χαλκιδική. Αλλά οι δυνατότητες άσκησης, χαλάρωσης και ευεξίας που δίνει το Hyatt Regency Thessaloniki είναι ένας λόγος που το προτιμούν για staycation οι Θεσσαλονικείς. Προλάβαμε απλά να πάρουμε μία γεύση από τα προγράμματα του Harmonia Spa, από τους υπέροχους κήπους με το μεγάλο πεζοπορικό μονοπάτι αλλά και από το εκπληκτικό γυμναστήριο, την εξωτερική πισίνα και τα πολύ καλά συντηρημένα γήπεδα τένις. Και είμαστε βέβαιοι πως θα επιμείνουμε περισσότερο σε όλα αυτά όταν για καλή μας τύχη ξαναεπισκεφτούμε τη Θεσσαλονίκη.
