Μετά από δύο χρόνια πανδημίας -και των περιορισμών που αυτή επέφερε-, η εφετινή ΔΕΘ επέστρεψε με το μουσικό και πολιτιστικό πρόγραμμα των παράλληλων εκδηλώσεων σε πλήρη εκδοχή και με πάρα πολύ κόσμο, όπως είχαμε την ευκαιρία να δούμε, να επισκέπτεται τα περίπτερα της.
Ένα απολαυστικό ταξίδι κρίνεται και από την επιλογή της διαμονής: προτιμήσαμε για άλλη μια φορά το Hyatt Regency Thessaloniki. Το πεντάστερο city resort που επιλέγουμε κάθε φορά που ερχόμαστε στην πόλη και το οποίο πάντα καταφέρνει να μας εκπλήσσει ευχάριστα. Αυτή τη φορά, το κατάφερε με τα προγράμματα περιποίησης του Harmonia Spa τα οποία πρόσθεσαν μια έξτρα wellness παράμετρο στην παραμονή μας στην πόλη και έδιωξαν το όποιο στρες και άγχος.
Το Harmonia Spa ήταν μια νέα αναζωογονητική εμπειρία στο αγαπημένο ξενοδοχείο. Γιατί όλα τα άλλα, όπως το απίστευτα άνετο κρεβάτι στο καλόγουστο δωμάτιο, το άψογο σέρβις καθόλη τη διάρκεια του 24ώρου, ένα από τα καλύτερα γυμναστήρια της χώρας, τα γήπεδα τένις, η εσωτερική και η εξωτερική πισίνα και κυρίως οι καταπράσινοι κήποι ιδανικοί για μεγάλους περιπάτους με το μεγάλο μονοπάτι τους, ήταν υποδομές και υπηρεσίες που τις ξέραμε και από τις άλλες μας επισκέψεις στο Hyatt Regency Thessaloniki. Το καλύτερο κατάλυμα για έναν καταπληκτικό προορισμό που αυτές τις μέρες είναι γεμάτος μουσική.
array(1) {
[0]=>
array(5) {
["file"]=>
array(24) {
["ID"]=>
int(79624)
["id"]=>
int(79624)
["title"]=>
string(14) "LoveThess16_04"
["filename"]=>
string(18) "LoveThess16_04.jpg"
["filesize"]=>
int(805929)
["url"]=>
string(67) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/03/LoveThess16_04.jpg"
["link"]=>
string(105) "https://www.travel.gr/best-of/love-thess-7-top-zacharoplasteia-tis-thessalonik/attachment/lovethess16_04/"
["alt"]=>
string(0) ""
["author"]=>
string(2) "10"
["description"]=>
string(78) "Harmonia Spa & Wellness στο ξενοδοχείο Hyatt Regency Thessaloniki"
["caption"]=>
string(0) ""
["name"]=>
string(14) "lovethess16_04"
["status"]=>
string(7) "inherit"
["uploaded_to"]=>
int(79602)
["date"]=>
string(19) "2022-03-16 09:02:29"
["modified"]=>
string(19) "2022-03-16 09:47:11"
["menu_order"]=>
int(0)
["mime_type"]=>
string(10) "image/jpeg"
["type"]=>
string(5) "image"
["subtype"]=>
string(4) "jpeg"
["icon"]=>
string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
["width"]=>
int(2000)
["height"]=>
int(1500)
["sizes"]=>
array(18) {
["thumbnail"]=>
string(75) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/03/LoveThess16_04-150x150.jpg"
["thumbnail-width"]=>
int(150)
["thumbnail-height"]=>
int(150)
["medium"]=>
string(75) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/03/LoveThess16_04-300x225.jpg"
["medium-width"]=>
int(300)
["medium-height"]=>
int(225)
["medium_large"]=>
string(75) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/03/LoveThess16_04-768x576.jpg"
["medium_large-width"]=>
int(768)
["medium_large-height"]=>
int(576)
["large"]=>
string(76) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/03/LoveThess16_04-1024x768.jpg"
["large-width"]=>
int(1024)
["large-height"]=>
int(768)
["1536x1536"]=>
string(77) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/03/LoveThess16_04-1536x1152.jpg"
["1536x1536-width"]=>
int(1536)
["1536x1536-height"]=>
int(1152)
["2048x2048"]=>
string(67) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/03/LoveThess16_04.jpg"
["2048x2048-width"]=>
int(2000)
["2048x2048-height"]=>
int(1500)
}
}
["desc"]=>
bool(true)
["image_position"]=>
string(6) "center"
["image_link_to"]=>
string(0) ""
["open_link_in_new_tab"]=>
bool(false)
}
}
To Ηyatt Regency Thessaloniki & Regency Casino Thessaloniki στη ΔΕΘ
Τo περίπτερο του Hyatt Regency Thessaloniki & Regency Casino Thessaloniki, δίπλα στην Πύλη Εμπορίου, σας ξεναγεί στον relaxing κόσμο του city resort.
Mάθετε τα πάντα για τις εμπειρίες που προσφέρονται στο ξενοδοχείο-κόσμημα της Θεσσαλονίκης: τις υπηρεσίες και προσφορές των Harmonia Wellness & Spa και Osteostrong, τις εμπειρίες διασκέδασης στο Regency Casino Thessaloniki και τις στιγμές απόλαυσης στο Vegina Theatro & Ian’s Lounge Bar. Nα σημειωθεί ότι θα έχετε την ευκαιρία να γυρίσετε και τον Τυχερό Τροχό που «κρύβει» πλούσια δώρα αλλά και να απολαύσετε live μουσικά συγκροτήματα.
Μία πόλη γεμάτη μουσική
Οι πολλές επιλογές διασκέδασης της νυχτερινής Θεσσαλονίκης είναι γνωστές και διαχρονικά αγαπητές. Αλλά αυτές τις ημέρες, λόγω της ΔΕΘ και των ακόμα ανοιχτών υπαίθριων συναυλιακών χώρων, υπάρχουν ακόμα περισσότερα μουσικά events με μεγάλα ονόματα της ελληνικής μουσικής και όχι μόνο.
Οι συναυλίες ξεκίνησαν από το προηγούμενο Σαββατοκύριακο. Έτσι, είχαμε την ευκαιρία να απολαύσουμε από κοντά καλλιτέχνες όπως η Πάολα και ο Βασίλης Λέκκας (η παρέα μας είχε ανάμεικτα μουσικά γούστα) και θα συνεχιστούν έως το τέλος της ΔΕΘ, την Κυριακή 18 Σεπτεμβρίου.
array(1) {
[0]=>
array(5) {
["file"]=>
array(24) {
["ID"]=>
int(124612)
["id"]=>
int(124612)
["title"]=>
string(32) "White,Tower,,Thessaloniki,greece"
["filename"]=>
string(25) "thessaloniki-3-scaled.jpg"
["filesize"]=>
int(449668)
["url"]=>
string(74) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/09/thessaloniki-3-scaled.jpg"
["link"]=>
string(123) "https://www.travel.gr/experiences/love-thess-oloi-oi-gastronomikoi-kai-moysikoi/attachment/white-tower-thessaloniki-greece/"
["alt"]=>
string(0) ""
["author"]=>
string(2) "11"
["description"]=>
string(42) "Θεσσαλονίκη/Photo: Shutterstock"
["caption"]=>
string(0) ""
["name"]=>
string(31) "white-tower-thessaloniki-greece"
["status"]=>
string(7) "inherit"
["uploaded_to"]=>
int(124563)
["date"]=>
string(19) "2022-09-12 11:14:53"
["modified"]=>
string(19) "2023-12-20 13:58:28"
["menu_order"]=>
int(0)
["mime_type"]=>
string(10) "image/jpeg"
["type"]=>
string(5) "image"
["subtype"]=>
string(4) "jpeg"
["icon"]=>
string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
["width"]=>
int(2560)
["height"]=>
int(1707)
["sizes"]=>
array(18) {
["thumbnail"]=>
string(75) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/09/thessaloniki-3-150x150.jpg"
["thumbnail-width"]=>
int(150)
["thumbnail-height"]=>
int(150)
["medium"]=>
string(75) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/09/thessaloniki-3-300x200.jpg"
["medium-width"]=>
int(300)
["medium-height"]=>
int(200)
["medium_large"]=>
string(75) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/09/thessaloniki-3-768x512.jpg"
["medium_large-width"]=>
int(768)
["medium_large-height"]=>
int(512)
["large"]=>
string(76) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/09/thessaloniki-3-1024x683.jpg"
["large-width"]=>
int(1024)
["large-height"]=>
int(683)
["1536x1536"]=>
string(77) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/09/thessaloniki-3-1536x1024.jpg"
["1536x1536-width"]=>
int(1536)
["1536x1536-height"]=>
int(1024)
["2048x2048"]=>
string(77) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/09/thessaloniki-3-2048x1365.jpg"
["2048x2048-width"]=>
int(2048)
["2048x2048-height"]=>
int(1365)
}
}
["desc"]=>
bool(true)
["image_position"]=>
string(6) "center"
["image_link_to"]=>
string(0) ""
["open_link_in_new_tab"]=>
bool(false)
}
}
Την Παρασκευή το μουσικό πρόγραμμα της ΔΕΘ έχει νεανικό προσανατολισμό καθώς στη σκηνή θα ανέβουν οι Kings, η Demy και ο Δήμος Αναστασιάδης. Το Σάββατο είναι η σειρά του Γιώργου Σαμπάνη ενώ το συναυλιακό πρόγραμμα της Έκθεσης ολοκληρώνεται την Κυριακή με τον Βασίλη Καρρά και την Κατερίνα Λιόλιου.
Φυσικά η ΔΕΘ δεν είναι το μόνο μέρος που μπορείτε να ακούσετε ζωντανή μουσική αυτές τις μέρες στη Θεσσαλονίκη.
array(1) {
[0]=>
array(5) {
["file"]=>
array(24) {
["ID"]=>
int(124609)
["id"]=>
int(124609)
["title"]=>
string(53) "Thessaloniki,,,Greece,-,Sept,17,,,2017:,People,Taking"
["filename"]=>
string(32) "thesaloniki-sinnavlia-scaled.jpg"
["filesize"]=>
int(474145)
["url"]=>
string(81) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/09/thesaloniki-sinnavlia-scaled.jpg"
["link"]=>
string(140) "https://www.travel.gr/experiences/love-thess-oloi-oi-gastronomikoi-kai-moysikoi/attachment/thessaloniki-greece-sept-17-2017-people-taking-2/"
["alt"]=>
string(0) ""
["author"]=>
string(2) "11"
["description"]=>
string(19) "Photo: Shutterstock"
["caption"]=>
string(0) ""
["name"]=>
string(48) "thessaloniki-greece-sept-17-2017-people-taking-2"
["status"]=>
string(7) "inherit"
["uploaded_to"]=>
int(124563)
["date"]=>
string(19) "2022-09-12 11:14:21"
["modified"]=>
string(19) "2022-09-12 11:24:09"
["menu_order"]=>
int(0)
["mime_type"]=>
string(10) "image/jpeg"
["type"]=>
string(5) "image"
["subtype"]=>
string(4) "jpeg"
["icon"]=>
string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
["width"]=>
int(2560)
["height"]=>
int(1707)
["sizes"]=>
array(18) {
["thumbnail"]=>
string(82) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/09/thesaloniki-sinnavlia-150x150.jpg"
["thumbnail-width"]=>
int(150)
["thumbnail-height"]=>
int(150)
["medium"]=>
string(82) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/09/thesaloniki-sinnavlia-300x200.jpg"
["medium-width"]=>
int(300)
["medium-height"]=>
int(200)
["medium_large"]=>
string(82) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/09/thesaloniki-sinnavlia-768x512.jpg"
["medium_large-width"]=>
int(768)
["medium_large-height"]=>
int(512)
["large"]=>
string(83) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/09/thesaloniki-sinnavlia-1024x683.jpg"
["large-width"]=>
int(1024)
["large-height"]=>
int(683)
["1536x1536"]=>
string(84) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/09/thesaloniki-sinnavlia-1536x1024.jpg"
["1536x1536-width"]=>
int(1536)
["1536x1536-height"]=>
int(1024)
["2048x2048"]=>
string(84) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/09/thesaloniki-sinnavlia-2048x1365.jpg"
["2048x2048-width"]=>
int(2048)
["2048x2048-height"]=>
int(1365)
}
}
["desc"]=>
bool(true)
["image_position"]=>
string(6) "center"
["image_link_to"]=>
string(0) ""
["open_link_in_new_tab"]=>
bool(false)
}
}
Αν είστε φίλοι της όπερας, καλό είναι να ξέρετε πως την Παρασκευή 16 Σεπτεμβρίου -ημερομηνία θανάτου της Μαρίας Κάλλας-, η Κρατική Ορχήστρα Θεσσαλονίκης και το Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης θα τιμήσουν τη μεγάλη Ελληνίδα σοπράνο, με ένα πλούσιο γκαλά όπερας και εκλεκτούς καλεσμένους, όπως τον Ελβετό μαέστρο Philippe Bach αλλά και δύο διακεκριμένους Έλληνες λυρικούς τραγουδιστές, τη σοπράνο Αλεξία Βουλγαρίδου και τον βαρύτονο Άρη Αργύρη. Θα ακουστούν αποσπάσματα από όπερες σε παραστάσεις των οποίων διέπρεψε η Ελληνίδα ντίβα όπως «Οι Γάμοι του Φίγκαρο», «Ντον Τζιοβάνι», «Ναμπούκο», «Μαντάμ Μπατερφλάι», «Αγροτική Ιπποσύνη» (‘Cavalleria rusticana’) κ.α. Αλλά και οι φίλοι της χορευτικής μουσικής θα βρουν το event που ψάχνουν την ίδια μέρα.
Το Reworks Festival, το πρωτοποριακό φεστιβάλ ηλεκτρονικής μουσικής, Reworks Festival συμπληρώνει 17 χρόνια παρουσίας και ολοκληρώνεται στις 17 Σεπτεμβρίου. Όπως και τις δύο πρώτες μέρες, έτσι και την Παρασκευή και το Σάββατο, θα ακουστούν από DJ’s και live συναυλίες όλα τα είδη της σύγχρονης μουσικής Electronica, Alternative, Techno, house, μοντέρνα κλασσική, disco, funk, soul, freestyle, indie, pop, ambient, IDM. Το φεστιβάλ γίνεται σε 4 διαφορετικούς χώρους στην πόλη (Κυβερνείο (Παλατάκι), Block 33, Υpsilon, Fix Area).
Χορευτικό ξεφάντωμα στο Vergina Theatro
Τα GOOD VYBZ parties του DJ SILENCE έρχονται στο Vergina Theatro. Στον χώρο δίπλα στο Regency Casino Thesaloniki, οι φίλοι της έντονης μουσικής εμπειρίας θα έχουν την ευκαιρία να ζήσουν δύο μοναδικές βραδιές στις 16 και 17 Σεπτεμβρίου σε trap, hiphop, dancehall & afrobeat ρυθμούς. Το ακόμα καλύτερο είναι ότι στην τιμή του εισιτηρίου περιλαμβάνεται και πρόσβαση open bar. Οπότε αν θέλετε να ζήσετε μία γεμάτη βραδιά διασκέδασης, έως τα ξημερώματα, το Vergina Theatro είναι η επιλογή σας. Πριν ανοίξουν όμως οι πόρτες για το dj set, σας προτείνουμε να κάνετε ό,τι κάναμε και εμείς ακριβώς δίπλα από το Vergina Theatro.
array(1) {
[0]=>
array(5) {
["file"]=>
array(24) {
["ID"]=>
int(57555)
["id"]=>
int(57555)
["title"]=>
string(22) "drone_casino_hyatt (9)"
["filename"]=>
string(31) "drone_casino_hyatt-9-scaled.jpg"
["filesize"]=>
int(789158)
["url"]=>
string(80) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/12/drone_casino_hyatt-9-scaled.jpg"
["link"]=>
string(108) "https://www.travel.gr/best-of/love-thess-christoygenna-gastronomikes-apolay/attachment/drone_casino_hyatt-9/"
["alt"]=>
string(0) ""
["author"]=>
string(1) "2"
["description"]=>
string(27) "Regency Casino Thessaloniki"
["caption"]=>
string(0) ""
["name"]=>
string(20) "drone_casino_hyatt-9"
["status"]=>
string(7) "inherit"
["uploaded_to"]=>
int(57455)
["date"]=>
string(19) "2021-12-22 09:33:28"
["modified"]=>
string(19) "2021-12-22 09:33:56"
["menu_order"]=>
int(0)
["mime_type"]=>
string(10) "image/jpeg"
["type"]=>
string(5) "image"
["subtype"]=>
string(4) "jpeg"
["icon"]=>
string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
["width"]=>
int(2560)
["height"]=>
int(1705)
["sizes"]=>
array(18) {
["thumbnail"]=>
string(81) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/12/drone_casino_hyatt-9-150x150.jpg"
["thumbnail-width"]=>
int(150)
["thumbnail-height"]=>
int(150)
["medium"]=>
string(81) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/12/drone_casino_hyatt-9-300x200.jpg"
["medium-width"]=>
int(300)
["medium-height"]=>
int(200)
["medium_large"]=>
string(81) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/12/drone_casino_hyatt-9-768x512.jpg"
["medium_large-width"]=>
int(768)
["medium_large-height"]=>
int(512)
["large"]=>
string(82) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/12/drone_casino_hyatt-9-1024x682.jpg"
["large-width"]=>
int(1024)
["large-height"]=>
int(682)
["1536x1536"]=>
string(83) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/12/drone_casino_hyatt-9-1536x1023.jpg"
["1536x1536-width"]=>
int(1536)
["1536x1536-height"]=>
int(1023)
["2048x2048"]=>
string(83) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2021/12/drone_casino_hyatt-9-2048x1364.jpg"
["2048x2048-width"]=>
int(2048)
["2048x2048-height"]=>
int(1364)
}
}
["desc"]=>
bool(true)
["image_position"]=>
string(6) "center"
["image_link_to"]=>
string(0) ""
["open_link_in_new_tab"]=>
bool(false)
}
}
Η εμπειρία στο Hyatt Regency Casino Τhessaloniki
Περάσαμε τις πύλες του Regency Casino Thessaloniki πριν τη νυχτερινή μας έξοδο και περισσότερο από περιέργεια. Το Regency Casino Thessaloniki φυσικά έχει όλα τα παιχνίδια που περιμένει να βρει κανείς σε ένα καζίνο. Αλλά έχει πολύ περισσότερα. Κληρώσεις μετρητών – παραλίγο να φανούμε τυχεροί- μουσικά events (όπως τη βραδιά που βρεθήκαμε εκεί) ένα κορυφαίο cocktail bar, το Ian’s Lounge Bar με την ατμοσφαιρική διακόσμηση και την μεγάλη λίστα από κλασικά αλλά και πιο «καινοτόμα cocktail. Ένα εστιατόρια όπως το La Terrace όπου με 14 ευρώ μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα γεύματα με απεριόριστα refill από τον μπουφέ του. Υπέροχη ατμόσφαιρα. Αλλά και δίπλα του ένα εστιατόριο για όσους ψάχνουν τη fine dining εμπειρία.
array(1) {
[0]=>
array(5) {
["file"]=>
array(24) {
["ID"]=>
int(101239)
["id"]=>
int(101239)
["title"]=>
string(11) "kipos-thess"
["filename"]=>
string(15) "kipos-thess.jpg"
["filesize"]=>
int(790989)
["url"]=>
string(64) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/06/kipos-thess.jpg"
["link"]=>
string(106) "https://www.travel.gr/experiences/love-thess-enas-kipos-sti-thessaloniki-prosferei/attachment/kipos-thess/"
["alt"]=>
string(0) ""
["author"]=>
string(1) "8"
["description"]=>
string(26) "ō kipos restaurant & bar "
["caption"]=>
string(0) ""
["name"]=>
string(11) "kipos-thess"
["status"]=>
string(7) "inherit"
["uploaded_to"]=>
int(101234)
["date"]=>
string(19) "2022-06-09 11:37:47"
["modified"]=>
string(19) "2022-06-09 12:22:01"
["menu_order"]=>
int(0)
["mime_type"]=>
string(10) "image/jpeg"
["type"]=>
string(5) "image"
["subtype"]=>
string(4) "jpeg"
["icon"]=>
string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
["width"]=>
int(1280)
["height"]=>
int(924)
["sizes"]=>
array(18) {
["thumbnail"]=>
string(72) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/06/kipos-thess-150x150.jpg"
["thumbnail-width"]=>
int(150)
["thumbnail-height"]=>
int(150)
["medium"]=>
string(72) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/06/kipos-thess-300x217.jpg"
["medium-width"]=>
int(300)
["medium-height"]=>
int(217)
["medium_large"]=>
string(72) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/06/kipos-thess-768x554.jpg"
["medium_large-width"]=>
int(768)
["medium_large-height"]=>
int(554)
["large"]=>
string(73) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/06/kipos-thess-1024x739.jpg"
["large-width"]=>
int(1024)
["large-height"]=>
int(739)
["1536x1536"]=>
string(64) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/06/kipos-thess.jpg"
["1536x1536-width"]=>
int(1280)
["1536x1536-height"]=>
int(924)
["2048x2048"]=>
string(64) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/06/kipos-thess.jpg"
["2048x2048-width"]=>
int(1280)
["2048x2048-height"]=>
int(924)
}
}
["desc"]=>
bool(true)
["image_position"]=>
string(6) "center"
["image_link_to"]=>
string(0) ""
["open_link_in_new_tab"]=>
bool(false)
}
}
Yψηλή γαστρονομία από έναν σημαντικό chef επί 2
Ακόμα και σε μία πόλη τόσο φημισμένη για τη γαστρονομία της, ο ō kipos restaurant & bar καταφέρνει και ξεχωρίζει. Δεν είναι μόνο οι ιδιαίτερες γεύσεις και τα πλούσια αρώματα που βγαίνουν από τον ξυλόφουρνο κα τη σχάρα του (εμείς την τελευταία φορά δοκιμάσαμε τα υπέροχo Κοκοράκι παστιτσάδα). Είναι ότι ο ατμοσφαιρικός χώρος του είναι ιδανικός ακόμα και αν δεν θέλετε να δειπνήσετε αλλά απλά να απολαύσετε το ποτό σας ακούγοντας ζωντανή μουσική. Είναι ότι στον υπαίθριο χώρο του Regency Casino Thesasloniki θα βρίσκεστε σε έναν από τους ωραιότερους κήπους της πόλης. Είναι φυσικά ότι η φιλοσοφία του chef Απόστολου Αλτάνη δίνει σημασία στα υλικά της εποχής και της υψηλότερης δυνατής ποιότητας. Όπως συμβαίνει και στο εστιατόριο του Hyatt Regency Thessaloniki, το Ambrosia.
Το Ambrosia είναι ένα κοινό μυστικό για τους λάτρεις του fine dining. Το menu έχει και εδώ την υπογραφή του Απόστολου Αλτάνη και είναι βασισμένο στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα με ένα δημιουργικό twist. Δεν είναι τυχαίο πως ο κ. Αλτάνης έχει αποκτήσει φανατικούς οπαδούς που ψάχνουν αφορμή για να επισκεφτούν τη Θεσσαλονίκη για να απολαύσουν τα πιάτα του Ambrosia. Kαι δεν είναι τυχαίο ότι ο chef συμβουλεύεται τους καλούς πελάτες ώστε οι όποιες αλλαγές στο μενού να τους ικανοποιούν απόλυτα. Αυτή τη φορά δοκιμάσαμε κεφτεδάκια θαλασσινών με αστακό και και ξυνομυζήθρα, σαλάτα με ψητά κολοκυθάκια, γαρίδες, φινόκιο και ντρέσινγκ γιαουρτιού και ως κύριο πιάτο πιλάφι θαλασσινών με γαρίδες, μπλε καβούρι και σπαράγγια. Όλα νοστιμότατα, έφεραν τη θάλασσα στο πιάτο μας ενώ απολαμβάναμε τη θέα στην εξωτερική πισίνα και τους υπέροχους κήπους του Hyatt Regency Thessaloniki
array(1) {
[0]=>
array(5) {
["file"]=>
array(24) {
["ID"]=>
int(74406)
["id"]=>
int(74406)
["title"]=>
string(36) "ΦΑΓΚΡΙ - ΑΜΒΡΟΣΙΑ 2018"
["filename"]=>
string(45) "ΦΑΓΚΡΙ-ΑΜΒΡΟΣΙΑ-2018-scaled.jpg"
["filesize"]=>
int(348493)
["url"]=>
string(94) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/02/ΦΑΓΚΡΙ-ΑΜΒΡΟΣΙΑ-2018-scaled.jpg"
["link"]=>
string(109) "https://www.travel.gr/best-of/love-thess-apostolos-altanis-o-epimonos-sef-dy/attachment/fagkri-amvrosia-2018/"
["alt"]=>
string(0) ""
["author"]=>
string(1) "8"
["description"]=>
string(55) "Φαγκρί, εστιατόριο Αmbrosia Restaurant"
["caption"]=>
string(0) ""
["name"]=>
string(20) "fagkri-amvrosia-2018"
["status"]=>
string(7) "inherit"
["uploaded_to"]=>
int(74356)
["date"]=>
string(19) "2022-02-23 09:49:54"
["modified"]=>
string(19) "2022-02-23 12:35:23"
["menu_order"]=>
int(0)
["mime_type"]=>
string(10) "image/jpeg"
["type"]=>
string(5) "image"
["subtype"]=>
string(4) "jpeg"
["icon"]=>
string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
["width"]=>
int(1920)
["height"]=>
int(2560)
["sizes"]=>
array(18) {
["thumbnail"]=>
string(95) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/02/ΦΑΓΚΡΙ-ΑΜΒΡΟΣΙΑ-2018-150x150.jpg"
["thumbnail-width"]=>
int(150)
["thumbnail-height"]=>
int(150)
["medium"]=>
string(95) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/02/ΦΑΓΚΡΙ-ΑΜΒΡΟΣΙΑ-2018-225x300.jpg"
["medium-width"]=>
int(225)
["medium-height"]=>
int(300)
["medium_large"]=>
string(96) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/02/ΦΑΓΚΡΙ-ΑΜΒΡΟΣΙΑ-2018-768x1024.jpg"
["medium_large-width"]=>
int(768)
["medium_large-height"]=>
int(1024)
["large"]=>
string(96) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/02/ΦΑΓΚΡΙ-ΑΜΒΡΟΣΙΑ-2018-768x1024.jpg"
["large-width"]=>
int(768)
["large-height"]=>
int(1024)
["1536x1536"]=>
string(97) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/02/ΦΑΓΚΡΙ-ΑΜΒΡΟΣΙΑ-2018-1152x1536.jpg"
["1536x1536-width"]=>
int(1152)
["1536x1536-height"]=>
int(1536)
["2048x2048"]=>
string(97) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/02/ΦΑΓΚΡΙ-ΑΜΒΡΟΣΙΑ-2018-1536x2048.jpg"
["2048x2048-width"]=>
int(1536)
["2048x2048-height"]=>
int(2048)
}
}
["desc"]=>
bool(true)
["image_position"]=>
string(6) "center"
["image_link_to"]=>
string(0) ""
["open_link_in_new_tab"]=>
bool(false)
}
}
Φυσικά η Θεσσαλονίκη δεν είναι μόνο φαγητό και μουσική. Είναι οι βόλτες στη Νέα Παραλία, μια από τις ομορφότερες παραλιακές ζώνες της Ευρώπης. Είναι τα σημαντικά αρχαιολογικά μνημεία όπως η Ροτόντα. Είναι η δυνατότητα για πεζοπορία μέσα στη φύση, όπως στο δάσος του Σέιχ Σου. Είναι τα πολλά καλά βιβλιοπωλεία. Είναι το γοητευτικό παραλιακό μέτωπο της Καλαμαριάς. Ελπίζουμε σύντομα να έχουμε την ευκαιρία να ξαναέρθουμε.
Tο κινηματογραφικό φεστιβάλ του Νοεμβρίου ίσως είναι μία καλή αφορμή για να κάνουμε ξανά κράτηση στο αγαπημένο Hyatt Regency Thesaloniki.
