Εκεί που ο ουρανός φλερτάρει με τη γη, στα 1365 μέτρα υψόμετρο, βρίσκεται ένας οικισμός που μοιάζει να έχει ξεπηδήσει από τις σελίδες παραμυθιού. Τα Μαγούλιανα, το ψηλότερο κατοικημένο χωριό της Πελοποννήσου, στέκουν στα βουνά της Αρκαδίας, προσφέροντας στον επισκέπτη μια αυθεντική εμπειρία που συνδυάζει την ιστορία με τη φυσική ομορφιά.

16

Ένα ζωντανό μουσείο παραδοσιακής αρχιτεκτονικής

Η πρώτη εικόνα που αντικρίζει ο επισκέπτης είναι ένα αμφιθεατρικά χτισμένο χωριό που μοιάζει να αγκαλιάζει την πλαγιά του βουνού. Τα πέτρινα σπίτια με τις χαρακτηριστικές ξύλινες αυλόπορτες και τα στενά πλακόστρωτα σοκάκια συνθέτουν έναν οικισμό που διατηρεί αναλλοίωτη την παραδοσιακή του φυσιογνωμία. Κάθε γωνιά του χωριού αφηγείται ιστορίες από την εποχή της Τουρκοκρατίας, όταν οι κάτοικοι πάλευαν για την ελευθερία τους.

Στην αγκαλιά της φύσης

Το φυσικό περιβάλλον των Μαγουλιάνων είναι ένας ζωντανός πίνακας που αλλάζει χρώματα με κάθε εποχή. Πυκνά δάση από έλατα, καστανιές και δρυς περιβάλλουν τον οικισμό, προσφέροντας καταφύγιο στους λάτρεις της πεζοπορίας και της εξερεύνησης. Τον χειμώνα, το χιόνι μεταμορφώνει το τοπίο σε ένα ειδυλλιακό χειμερινό σκηνικό, ενώ το καλοκαίρι η δροσιά του βουνού προσφέρει την τέλεια απόδραση από τον καύσωνα των πόλεων.

		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(439738)
      ["id"]=>
      int(439738)
      ["title"]=>
      string(45) "ieros naoos koimisis theotokou magouliana (1)"
      ["filename"]=>
      string(54) "ieros-naoos-koimisis-theotokou-magouliana-1-scaled.jpg"
      ["filesize"]=>
      int(495149)
      ["url"]=>
      string(103) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/ieros-naoos-koimisis-theotokou-magouliana-1-scaled.jpg"
      ["link"]=>
      string(127) "https://www.travel.gr/experiences/magoyliana-to-alpiko-stolidi-tis-arka/attachment/ieros-naoos-koimisis-theotokou-magouliana-1/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(2) "17"
      ["description"]=>
      string(34) "Photo: Αμαλία Κωβαίου"
      ["caption"]=>
      string(0) ""
      ["name"]=>
      string(43) "ieros-naoos-koimisis-theotokou-magouliana-1"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(439728)
      ["date"]=>
      string(19) "2025-02-18 10:32:56"
      ["modified"]=>
      string(19) "2025-02-18 10:36:47"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(1707)
      ["height"]=>
      int(2560)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(104) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/ieros-naoos-koimisis-theotokou-magouliana-1-150x150.jpg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(104) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/ieros-naoos-koimisis-theotokou-magouliana-1-200x300.jpg"
        ["medium-width"]=>
        int(200)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(105) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/ieros-naoos-koimisis-theotokou-magouliana-1-768x1152.jpg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(768)
        ["medium_large-height"]=>
        int(1152)
        ["large"]=>
        string(105) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/ieros-naoos-koimisis-theotokou-magouliana-1-683x1024.jpg"
        ["large-width"]=>
        int(683)
        ["large-height"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536"]=>
        string(106) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/ieros-naoos-koimisis-theotokou-magouliana-1-1024x1536.jpg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(1536)
        ["2048x2048"]=>
        string(106) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/ieros-naoos-koimisis-theotokou-magouliana-1-1365x2048.jpg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(1365)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(2048)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(true)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}
Photo: Αμαλία Κωβαίου
Photo: Αμαλία Κωβαίου

Ο Ναός της Κοίμησης της Θεοτόκου

Ανάμεσα στους θησαυρούς των Μαγουλιάνων ξεχωρίζει ο Ιερός Ναός της Κοίμησης της Θεοτόκου, ένα εξαιρετικό δείγμα εκκλησιαστικής αρχιτεκτονικής του 19ου αιώνα. Χτισμένος το 1840, όπως μαρτυρά η κτητορική επιγραφή πάνω από τη βόρεια είσοδο, ο ναός έχει κηρυχθεί ιστορικό διατηρητέο μνημείο, χαρακτηριστικό δείγμα της εκκλησιαστικής αρχιτεκτονικής της ορεινής Γορτυνίας.

Το στολίδι του ναού είναι αναμφίβολα το επιβλητικό ξυλόγλυπτο τέμπλο του, ένα αριστούργημα της ξυλογλυπτικής τέχνης. Κατασκευασμένο από τεράστιους κορμούς καρυδιάς που μεταφέρθηκαν με μουλάρια από τα Κρέστενα, το τέμπλο είναι έργο του Ηπειρώτη τεχνίτη Νίκου Μόσχου ή Χριστόδουλου. Η τοπική παράδοση διασώζει την ιστορία του καλλιτέχνη που φιλοξενούνταν κάθε βράδυ από διαφορετική οικογένεια του χωριού κατά τη διάρκεια της δημιουργίας του έργου.

		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(439752)
      ["id"]=>
      int(439752)
      ["title"]=>
      string(14) "magouliana (7)"
      ["filename"]=>
      string(23) "magouliana-7-scaled.jpg"
      ["filesize"]=>
      int(1055099)
      ["url"]=>
      string(72) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/magouliana-7-scaled.jpg"
      ["link"]=>
      string(96) "https://www.travel.gr/experiences/magoyliana-to-alpiko-stolidi-tis-arka/attachment/magouliana-7/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(2) "17"
      ["description"]=>
      string(34) "Photo: Αμαλία Κωβαίου"
      ["caption"]=>
      string(0) ""
      ["name"]=>
      string(12) "magouliana-7"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(439728)
      ["date"]=>
      string(19) "2025-02-18 10:38:02"
      ["modified"]=>
      string(19) "2025-02-18 10:38:18"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(1707)
      ["height"]=>
      int(2560)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(73) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/magouliana-7-150x150.jpg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(73) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/magouliana-7-200x300.jpg"
        ["medium-width"]=>
        int(200)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(74) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/magouliana-7-768x1152.jpg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(768)
        ["medium_large-height"]=>
        int(1152)
        ["large"]=>
        string(74) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/magouliana-7-683x1024.jpg"
        ["large-width"]=>
        int(683)
        ["large-height"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536"]=>
        string(75) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/magouliana-7-1024x1536.jpg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(1536)
        ["2048x2048"]=>
        string(75) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/magouliana-7-1365x2048.jpg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(1365)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(2048)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(true)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}
Photo: Αμαλία Κωβαίου
Photo: Αμαλία Κωβαίου

Πρόκειται για ένα χαρακτηριστικό δείγμα «κεντητού» ή «σκαλιστού στον αέρα» τέμπλου, με διαμπερή κενά ανάμεσα στα ξυλόγλυπτα θέματα. Οι ανάγλυφες παραστάσεις του, εμπνευσμένες κυρίως από την Παλαιά Διαθήκη, συνδυάζουν την παραδοσιακή βυζαντινή τεχνοτροπία με στοιχεία μπαρόκ του 19ου αιώνα, μαρτυρώντας την επιρροή της όψιμης ενετικής τέχνης. Η ομοιότητά του με τα τέμπλα του μοναστηριού του Προφήτη Ηλία στο Χρισσό Φωκίδας στους πρόποδες του Παρνασσού αλλά και του Αγίου Νικολάου στο Γαλαξίδι, υποδηλώνει πιθανή κοινή καλλιτεχνική προέλευση.

Το πολυώροφο κωδωνοστάσιο στα βορειοδυτικά του ναού, με τα τοξωτά ανοίγματα και τον χαρακτηριστικό τρουλίσκο, συμπληρώνει την επιβλητική εικόνα του μνημείου, αποτελώντας τυπικό δείγμα της πελοποννησιακής εκκλησιαστικής αρχιτεκτονικής του 19ου αιώνα.

		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(439759)
      ["id"]=>
      int(439759)
      ["title"]=>
      string(33) "laografiko mouseio magouliana (3)"
      ["filename"]=>
      string(42) "laografiko-mouseio-magouliana-3-scaled.jpg"
      ["filesize"]=>
      int(573024)
      ["url"]=>
      string(91) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/laografiko-mouseio-magouliana-3-scaled.jpg"
      ["link"]=>
      string(115) "https://www.travel.gr/experiences/magoyliana-to-alpiko-stolidi-tis-arka/attachment/laografiko-mouseio-magouliana-3/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(2) "17"
      ["description"]=>
      string(34) "Photo: Αμαλία Κωβαίου"
      ["caption"]=>
      string(0) ""
      ["name"]=>
      string(31) "laografiko-mouseio-magouliana-3"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(439728)
      ["date"]=>
      string(19) "2025-02-18 10:40:29"
      ["modified"]=>
      string(19) "2025-02-18 10:40:43"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(1707)
      ["height"]=>
      int(2560)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(92) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/laografiko-mouseio-magouliana-3-150x150.jpg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(92) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/laografiko-mouseio-magouliana-3-200x300.jpg"
        ["medium-width"]=>
        int(200)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(93) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/laografiko-mouseio-magouliana-3-768x1152.jpg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(768)
        ["medium_large-height"]=>
        int(1152)
        ["large"]=>
        string(93) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/laografiko-mouseio-magouliana-3-683x1024.jpg"
        ["large-width"]=>
        int(683)
        ["large-height"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536"]=>
        string(94) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/laografiko-mouseio-magouliana-3-1024x1536.jpg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(1536)
        ["2048x2048"]=>
        string(94) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/laografiko-mouseio-magouliana-3-1365x2048.jpg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(1365)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(2048)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(true)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}
Photo: Αμαλία Κωβαίου
Photo: Αμαλία Κωβαίου

Ζωντανές παραδόσεις και γεύσεις

Η κεντρική πλατεία του χωριού αποτελεί το σημείο συνάντησης ντόπιων και επισκεπτών. Εδώ, η μυρωδιά από τα αναμμένα τζάκια ανακατεύεται με τις ιστορίες των κατοίκων που μεταφέρουν την προφορική παράδοση από γενιά σε γενιά. Το Λαογραφικό Μουσείο, στεγασμένο στο παλιό σχολείο, λειτουργεί ως θεματοφύλακας της τοπικής ιστορίας, εκθέτοντας αντικείμενα που μαρτυρούν την αγροτική και κτηνοτροφική ζωή του παρελθόντος.

Η τοπική γαστρονομία αποτελεί ξεχωριστό κεφάλαιο στην εμπειρία. Οι παραδοσιακές ταβέρνες σερβίρουν αυθεντικές γεύσεις της ορεινής Αρκαδίας: κατσικάκι στη γάστρα, χειροποίητες χυλοπίτες με ντόπιο τυρί και σπιτικά γλυκά του κουταλιού. Το τοπικό κρασί και τσίπουρο συμπληρώνουν ιδανικά το γαστρονομικό ταξίδι.

		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(439766)
      ["id"]=>
      int(439766)
      ["title"]=>
      string(14) "magouliana (1)"
      ["filename"]=>
      string(23) "magouliana-1-scaled.jpg"
      ["filesize"]=>
      int(1053103)
      ["url"]=>
      string(72) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/magouliana-1-scaled.jpg"
      ["link"]=>
      string(96) "https://www.travel.gr/experiences/magoyliana-to-alpiko-stolidi-tis-arka/attachment/magouliana-1/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(2) "17"
      ["description"]=>
      string(34) "Photo: Αμαλία Κωβαίου"
      ["caption"]=>
      string(0) ""
      ["name"]=>
      string(12) "magouliana-1"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(439728)
      ["date"]=>
      string(19) "2025-02-18 10:41:43"
      ["modified"]=>
      string(19) "2025-02-18 10:41:50"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(1707)
      ["height"]=>
      int(2560)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(73) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/magouliana-1-150x150.jpg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(73) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/magouliana-1-200x300.jpg"
        ["medium-width"]=>
        int(200)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(74) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/magouliana-1-768x1152.jpg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(768)
        ["medium_large-height"]=>
        int(1152)
        ["large"]=>
        string(74) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/magouliana-1-683x1024.jpg"
        ["large-width"]=>
        int(683)
        ["large-height"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536"]=>
        string(75) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/magouliana-1-1024x1536.jpg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(1536)
        ["2048x2048"]=>
        string(75) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/magouliana-1-1365x2048.jpg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(1365)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(2048)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(true)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}
Photo: Αμαλία Κωβαίου
Photo: Αμαλία Κωβαίου

Εκδηλώσεις και πολιτισμός

Το πανηγύρι του Δεκαπενταύγουστου αποτελεί την κορυφαία στιγμή του χρόνου για τα Μαγούλιανα. Η πλατεία γεμίζει με ήχους παραδοσιακής μουσικής, χορούς και γεύσεις που ζωντανεύουν την πολιτιστική κληρονομιά του τόπου. Τα Χριστούγεννα, το χωριό μεταμορφώνεται σε ένα γιορτινό σκηνικό, με τα αρώματα από τα παραδοσιακά γλυκά να πλημμυρίζουν τα σοκάκια.

		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(317383)
      ["id"]=>
      int(317383)
      ["title"]=>
      string(23) "Μαγούλιανα-11"
      ["filename"]=>
      string(49) "Μαγούλιανα-11-scaled-e1709893766896.jpg"
      ["filesize"]=>
      int(846556)
      ["url"]=>
      string(98) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/01/Μαγούλιανα-11-scaled-e1709893766896.jpg"
      ["link"]=>
      string(94) "https://www.travel.gr/experiences/stemnitsa-paylia-magoyliana-taxidi/attachment/magoyliana-11/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(2) "21"
      ["description"]=>
      string(55) "Μαγούλιανα/Photo: Αμαλία Κωβαίου"
      ["caption"]=>
      string(0) ""
      ["name"]=>
      string(13) "magoyliana-11"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(317057)
      ["date"]=>
      string(19) "2024-01-02 14:32:59"
      ["modified"]=>
      string(19) "2024-01-02 14:33:24"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(1706)
      ["height"]=>
      int(2176)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(106) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/01/Μαγούλιανα-11-scaled-e1709893766896-150x150.jpg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(106) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/01/Μαγούλιανα-11-scaled-e1709893766896-235x300.jpg"
        ["medium-width"]=>
        int(235)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(106) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/01/Μαγούλιανα-11-scaled-e1709893766896-768x980.jpg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(768)
        ["medium_large-height"]=>
        int(980)
        ["large"]=>
        string(107) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/01/Μαγούλιανα-11-scaled-e1709893766896-803x1024.jpg"
        ["large-width"]=>
        int(803)
        ["large-height"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536"]=>
        string(108) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/01/Μαγούλιανα-11-scaled-e1709893766896-1204x1536.jpg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(1204)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(1536)
        ["2048x2048"]=>
        string(108) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/01/Μαγούλιανα-11-scaled-e1709893766896-1606x2048.jpg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(1606)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(2048)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(true)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}
Μαγούλιανα/Photo: Αμαλία Κωβαίου
Μαγούλιανα/Photo: Αμαλία Κωβαίου

Μanna Arcadia: Ένα ιστορικό καταφύγιο πολυτέλειας

Στην καρδιά του ελατοδάσους του Μαινάλου, το Manna Arcadia, αποτελεί ένα μοναδικό παράδειγμα του πώς η ιστορική κληρονομιά μπορεί να συναντήσει τη σύγχρονη πολυτέλεια. Το εμβληματικό κτίριο του 1929, γνωστό ως το «Σανατόριο της Μάνας», έχει μεταμορφωθεί σε ένα πολυτελές καταφύγιο 5 αστέρων, διατηρώντας την ιστορική του σημασία ενώ προσφέρει σύγχρονες ανέσεις υψηλών προδιαγραφών. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν από μια πληθώρα δραστηριοτήτων που εναρμονίζονται με το φυσικό περιβάλλον: από το κυνήγι μανιταριών και την ποδηλασία βουνού μέχρι το κανό στα ποτάμια της περιοχής και τις ιππευτικές διαδρομές ανάμεσα στα έλατα. Το εστιατόριο του καταλύματος, έρχεται να προσθέσει ένα νέο κεφάλαιο στη γαστρονομική σκηνή της Αρκαδίας. Με την υπογραφή του διεθνώς αναγνωρισμένου σεφ Αθηναγόρα Κωστάκου αλλά και την υποδειγματική υλοποίηση και άρτια οπτική του head chef Μιχάλη Χάντζου, επαναπροσδιορίζει την έννοια της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας, η οποία έχει ως πυλώνας της την παραδοσιακή. Η φιλοσοφία του εστιατορίου στηρίζεται στην αναβίωση του παραδοσιακού κυριακάτικου τραπεζιού, προσφέροντας μια συλλογική γαστρονομική εμπειρία. Τα πιάτα σερβίρονται με τη λογική του sharing, ενθαρρύνοντας τη συντροφικότητα και την κοινωνική αλληλεπίδραση γύρω από το τραπέζι. Η κουζίνα, βαθιά ριζωμένη στη μεσογειακή παράδοση, παρουσιάζει μια σύγχρονη ερμηνεία κλασικών γεύσεων. Το εμβληματικό πιάτο του εστιατορίου, το αρνάκι, στέκεται περήφανα δίπλα σε δημιουργικές προτάσεις όπως η πανσέτα χοιρινού με τραγανή κρούστα, συνοδευόμενη από βελούδινο πουρέ γλυκοπατάτας, ωμό λωτό και σάλτσα από το μαγείρεμα της γουρνοπούλας.

		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(439999)
      ["id"]=>
      int(439999)
      ["title"]=>
      string(17) "manna-arcadia (1)"
      ["filename"]=>
      string(19) "manna-arcadia-1.jpg"
      ["filesize"]=>
      int(185102)
      ["url"]=>
      string(68) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/manna-arcadia-1.jpg"
      ["link"]=>
      string(99) "https://www.travel.gr/experiences/magoyliana-to-alpiko-stolidi-tis-arka/attachment/manna-arcadia-1/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(1) "8"
      ["description"]=>
      string(0) ""
      ["caption"]=>
      string(0) ""
      ["name"]=>
      string(15) "manna-arcadia-1"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(439728)
      ["date"]=>
      string(19) "2025-02-19 05:27:22"
      ["modified"]=>
      string(19) "2025-02-19 05:27:22"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(1259)
      ["height"]=>
      int(1280)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(76) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/manna-arcadia-1-150x150.jpg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(76) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/manna-arcadia-1-295x300.jpg"
        ["medium-width"]=>
        int(295)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(76) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/manna-arcadia-1-768x781.jpg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(768)
        ["medium_large-height"]=>
        int(781)
        ["large"]=>
        string(78) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/manna-arcadia-1-1007x1024.jpg"
        ["large-width"]=>
        int(1007)
        ["large-height"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536"]=>
        string(68) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/manna-arcadia-1.jpg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(1259)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(1280)
        ["2048x2048"]=>
        string(68) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/02/manna-arcadia-1.jpg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(1259)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(1280)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(false)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}

Ιδιαίτερη αναφορά αξίζει στο τραχανότο με άγρια μανιτάρια πορτσίνι, πούδρα αρωματικών βοτάνων και κατσικίσιο τυρί, καθώς και στην εμπνευσμένη κρεατόσουπα με φιλέτο μοσχάρι. Η τελευταία, σερβιρισμένη με αυγό μελάτο τύπου ράμεν και φιδέ, συνδυάζει αρμονικά παραδοσιακά στοιχεία με σύγχρονες γαστρονομικές τάσεις. Ξεχωριστή θέση στο μενού, κατέχουν τα σκιουφιχτά, το παραδοσιακό ζυμαρικό που εδώ παρουσιάζεται με short rib, αφρό γραβιέρας και φρέσκια τρούφα, συνοδευόμενο από πλούσια σάλτσα μοσχαριού.

Διαβάστε ακόμα:

Στεμνίτσα – Παύλια – Μαγούλιανα: Ταξίδι στο τρίγωνο της γαλήνιας ορεινής Αρκαδίας

Ένας μελισσοκόμος στην oρεινή Αρκαδία αποκαλύπτει τα μυστικά της σύνθετης κοινωνίας των μελισσών

Η τέχνη της πλακόπιτας: Φτιάχνοντας ζέστες πίτες με ένα κομμάτι ιστορίας στην Αρκαδία