Τα Χριστούγεννα του 2021 στην Ευρώπη υπήρξαν εκτεταμένα lockdown και περιορισμοί και μία από τις πόλεις που μπήκαν έντονα στον ρυθμό της πανδημίας ήταν το Άμστερνταμ.
Η πρωτεύουσα της Ολλανδίας είναι γνωστή για τα κανάλια, τα ποδήλατα, τα coffee shops, την έντονη νυχτερινή ζωή και άλλες δραστηριότητες για τις οποίες μπορείτε να διαβάσετε αναλυτικά εδώ. Όμως, μιας και φέτος αναμένεται να μπορούμε να ταξιδέψουμε και να γιορτάσουμε τα Χριστούγεννα όπως και πριν την πανδημία, εδώ θα εστιάσουμε στην εορταστική πλευρά της πόλης.
Χιόνι πιθανότατα δεν θα υπάρχει, θα δείτε όμως φωτισμένους δρόμους και κανάλια, στολισμένα ποδήλατα να κινούνται στους δρόμους, εποχικές και μόνιμες υπαίθριες και κλειστές αγορές για αγορές. Θα δείτε, επίσης, σημαντικές μουσικές παραστάσεις. Και, βέβαια, αν βρεθείτε εδώ την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε την διάσημη party σκηνή της πόλης, αφού πρώτα θα έχετε απολαύσει ένα από τα εντυπωσιακότερα σόου με πυροτεχνήματα στην Ευρώπη.
To φεστιβάλ Φωτός
Καθώς οι νύχτες μεγαλώνουν και η μέρα μικραίνει το Άμστερνταμ φωτίζεται από χιλιάδες ιnstallation, έργα τέχνης και αξιοπερίεργους φωτισμούς. Το Φεστιβάλ Φωτός έχει αναγνωριστεί ως ένα από τα σημαντικά δρώμενα της πόλης, το οποίο συνδυάζει την ομορφιά με την καινοτομία. Προσελκύει όχι μόνο τουρίστες, αλλά σημαντικούς designers, αρχιτέκτονες και καλλιτέχνες.
H φετινή διοργάνωση είναι προγραμματισμένη από την 1η Δεκεμβρίου έως τις 22 Ιανουαρίου με τη συμμετοχή 20 καλλιτεχνών. Ένας όμορφος τρόπος να απολαύσετε τα έργα είναι με μία κρουαζιέρα, αλλά, φυσικά, μπορείτε να περπατήσετε ή να κάνετε ποδήλατο.
Δείτε μία μουσική παράσταση πολύ υψηλού επιπέδου
Η ολλανδική πρωτεύουσα έχει καταφέρει να προσελκύει σημαντικούς μουσικούς της κλασικής (με την διευρυμένη έννοια του όρου) μουσικής και ένας λόγος για αυτό, είναι η Koninklijk Concertgebouw, η Βασιλική Αίθουσα Συναυλιών, με την εκπληκτική ακουστική της που θεωρείται από τις καλύτερες στον κόσμο μαζί με αίθουσες όπως εκείνη τη Βιέννης, του Βερολίνου και της Βοστώνης. Τα εφετινά Χριστούγεννα υπάρχει ένα ιδιαίτερα ενδιαφέρον πρόγραμμα, όπως η συναυλία με κλασικά χριστουγεννιάτικα τραγούδια και μουσικές που ακούγονται σε κινηματογραφικές ταινίες στις 23 Δεκεμβρίου (είναι αυτή τη στιγμή sold out αλλά σχεδόν πάντα υπάρχουν διαθέσιμα εισιτήρια από ακυρώσεις τη μέρα της συναυλίας) αλλά και άλλες παραστάσεις.
Μια άλλη μουσική πρόταση υψηλού επιπέδου είναι η Ωραία Κοιμωμένη , η οποία ανεβαίνει στη σκηνή της Εθνικής Όπερας και Μπαλέτου της Ολλανδίας. Το μπαλέτο, την μουσική του οποίου, έχει γράψει ο Πιοτρ Ιλίτς Τσαϊκόφσκι με την χορογραφική διασκευή του Sir Peter Wright είναι εδώ και 4 δεκαετίες το πετράδι του στέμματος για το Ολλανδικό Εθνικό Μπαλέτο. Οι παραστάσεις της φετινής σεζόν θα διαρκέσουν έως τις 2 Ιανουαρίου οπότε μπορείτε να κλείσετε τα εισιτήρια σας online από τώρα.
Χειμερινά σπορ στην πόλη μετά μουσικής
Το πατινάζ στο πάγο είναι μια συναρπαστική εμπειρία, αλλά ακόμα και αν δεν είστε βιρτουόζος στο σπορ, υπάρχει λόγος να περάσετε από το ICE Amsterdam. Το υπαίθριο παγοδρόμιο έχει ωραία ζεστή και χαρούμενη ατμόσφαιρα, ενώ εκεί υπάρχει και ένα cosy bistro που σερβίρει νόστιμα sandwich και σούπες. Αν είστε πραγματικά καλοί στο σπορ, αξίζει να επισκεφτείτε και το μεγαλύτερο παγοδρόμιο Jaap Eden.. Κάθε Σάββατο βράδυ μάλιστα διοργανώνεται βραδιά πάρτι επί πάγου.
Φέτος, μετά από δύο χρόνια, επιστρέφει επίσης το Amsterdam Winter Paradise. Με ένα πολύ μεγάλο παγοδρόμιο αλλά και άλλες δραστηριότητες που έχουν να κάνουν με τα χειμερινά σπορ, όπως πίστα για έλκηθρο. Το event θα ξεκινήσει στις 15 Δεκεμβρίου και θα διαρκέσει έως την 1 Ιανουαρίου και εκτός από το αθλητικό μέρος, θα έχει και το μουσικό από γνωστούς Ολλανδούς DJ.
Αγορές με γούστο στο Jordaan
To Άμστερνταμ είναι μία από τις παγκόσμιες πρωτεύουσες του νυχτερινού lifestyle επομένως είναι αναμενόμενο ότι θα είχε πολύ καλές επιλογές για αγορές σε ρούχα και αξεσουάρ. Η περιοχή De 9 Straatjes στη συνοικία Jordaan είναι «μια γοητευτική μίξη» από design μπουτίκ, γκαλερί, vintage shops και μαγαζιά για να αγοράσετε δώρα για τους αγαπημένους σας.
Τα ονόματα των εννέα δρόμων -αυτό σημαίνει De 9 Straatjes- (Reestraat, Hartenstraat, Gast-Huismolensteeg, Berenstraat, Wolvenstraat, Oude Spiegelstraat, Runstraat, Huidenstraat and Wijde Heisteeg) δεν είναι τόσο γνωστά, καθώς οι ντόπιοι προσανατολίζονται και δίνουν ραντεβού με βάση τα αγαπημένα τους καταστήματα και μπαρ, ενώ αν έχετε χρόνο και όρεξη, να ψάξετε θα βρείτε ευκαιρίες σε στιλάτα ολλανδικά ρούχα αλλά και second hand κομμάτια από luxury brands σε πολύ καλή κατάσταση και μειωμένες τιμές.
Το δέντρο με τα 40.000 φώτα
Χριστούγεννα χωρίς χριστουγεννιάτικο δέντρο δεν γίνονται. Κάθε Δεκέμβριο, στην πλατεία Dam θα στηθεί ένα τεράστιο χριστουγεννιάτικο δέντρο ύψους 20 μέτρων στο οποίο αναμένεται να ανάψουν περίπου 40.000 led φώτα. Το φωτεινό θέαμα που υπάρχει μόνο την περίοδο των εορτών, σχεδόν ξεπερνάει σε λάμψη τον εντυπωσιακό μόνιμο γείτονά του. Το Bασιλικό Παλάτι του Άμστερνταμ. Είναι δεδομένο ότι θα βγάλετε κάποια φωτογραφία με το δέντρο και το παλάτι στο κάδρο σας ενώ πολύ κοντά στην πλατεία βρίσκεται το κατάστημα ναυαρχίδα της ολλανδικής αλυσίδας πολυκαταστημάτων De Bijenkorf
.
Θαυμάστε τα αριστουργήματα της ολλανδικής ζωγραφικής
Στο Άμστερνταμ υπάρχουν πάνω από 50 μουσεία, αρκετά από αυτά, από τα σημαντικότερα της Ευρώπης στο είδος τους. Αλλά αν προλαβαίνετε να επισκεφθείτε μόνο ένα, επιλέξτε κάποιο από τα μουσεία που βρίσκονται στην πλατεία Museumplein. Το Riiksmuseum μετά την μεγάλη ανακαίνισή του που διήρκεσε 10 χρόνια και ολοκληρώθηκε το 2013, φιλοξενεί πάνω από 8.000 εκθέματα με το γνωστότερο όλων φυσικά να είναι η Νυχτερινή Περίπολος του Ρέμπραντ. Το Μουσείο Βαν Γκογκ που είναι αφιερωμένο στον Βίνσεντ Βαν Γκονγκ παρουσιάζει το έργο, τις επιρροές αλλά και τη ζωή του μεγάλου Ολλανδού ζωγράφου με σύγχρονο διαδραστικό τρόπο ενώ στο Stedelijk Museum Amsterdam οι συλλογές είναι αφιερωμένες στη μοντέρνα και τη σύγχρονη τέχνη. Εδώ εκτείθενται μεταξύ άλλων και έργα του Άντι Γιουόρχολ και του Τζάκσον Πόλοκ.
Επισκεφθείτε την διαφορετική συνοικία Νoord
Φυσικά θα περάσετε πολύ χρόνο θαυμάζοντας τα ρομαντικά κανάλια της πόλης, τα γραφικά σοκάκια και τα στενά αλλά κομψά κτίρια κολλημένα το ένα δίπλα στο άλλο, καθώς η έλλειψη χώρου ήταν πάντα το μεγάλο ζήτημα που είχαν να αντιμετωπίσουν οι Ολλανδοί. Αλλά ειδικά αν έχετε λίγο παραπάνω χρόνο στη διάθεση σας, προτείνουμε να πάρετε το φέρι μποτ (ή το μετρό) και να επισκεφθείτε το Αmsterdam Noord (Βόρειο Άμστερνταμ), μια τελείως διαφορετική συνοικία. Εδώ έως πριν κάποιες δεκαετίες υπήρχαν βιομηχανικά κτίρια, αποθήκες και ναυπηγεία, παρηκμασμένα και εγκαταλελειμμένα. Όμως, από το 1990, η και μισοερειπωμένη περιοχή έγινε πόλος έλξης εναλλακτικών καλλιτεχνών. Ακολούθησαν hipsters, επιχειρήσεις και μόνιμοι κάτοικοι.
Στο NDSΜ, μια παλιά προβλήτα πλοίων, πλέον φιλοξενούνται ανοιχτές εκθέσεις τέχνης, γραφεία εταιρειών και πολλά φεστιβάλ. Το καλοκαίρι, υπάρχει εδώ πολύ περισσότερη δραστηριότητα και τον χειμώνα, όμως, θα δείτε μερικά εκπληκτικά δείγματα street art με το γνωστότερο μια τεράστια τοιχογραφία της Άννας Φρανκ. Θα δείτε ακόμα χώρους τέχνης, εστιατόρια, τον A’DAM Τoren, τα παλιά γραφεία της της Shell που έχουν μετατραπεί σε πύργο πολλών χρήσεων που φιλοξενεί γραφεία, καφέ, εστιατόρια, ένα ξενοδοχείο και προσφέρει καταπληκτική θέα σε όλη την πόλη από την ταράτσα του. Ένα σημείο του Άμστερνταμ που μοιάζει να απέχει έτη φωτός μακριά από τα παραμυθένια κανάλια.
Προτάσεις για φαγητό και ποτό
Για να γνωρίσετε καλά μία εθνική κουζίνα, η καλύτερη λύση είναι να είστε καλεσμένος σε κάποιο σπίτι αλλά οι τουρίστες δεν έχουν πάντα αυτή τη δυνατότητα. Οπότε η καλύτερη εναλλακτική είναι μια επίσκεψη στο Moeders (μητέρες) το οποίο σερβίρει σχεδόν αποκλειστικά παραδοσιακές ολλανδικές συνταγές όπως suddervlees (αργομαγειρεμένο βοδινό). Φυσικά στο Άμστερνταμ υπάρχουν πολλές επιλογές fine dining. Ενδεικτικά και μόνο προτείνουμε το Bak το οποίο ανανεώνει το μενού των 3, 5, 7 πιάτων σε συχνή βάση και προσφέρει και καταπληκτική θέα στα κανάλια της πόλης καθώς βρίσκεται στον 3ο όροφο μιας ανακαινισμένης αποθήκης.
Στο Rijksmuseum εδρεύει το Rijks μια σύγχρονη γαστρονομική πρόταση από τον chef Joris Bijdendijk εστιασμένη στις αρχές του slow food. Το tasting menu του προσφέρει 6 signature πιάτα (προαιρετικά) συνδυαζόμενα το καθένα με το κατάλληλο κρασί. Μια άλλη εξαιρετική επιλογή για φαγητό και καφέ καθόλη τη διάρκεια της ημέρας είναι το Winkel 43 με τη φημισμένη μηλόπιτά του. Όσον αφορά το ποτό, οι φίλοι της μπύρας θα λατρέψουν το De Bierfabriek το οποίο είναι ταυτόχρονα ζυθοποιία και εστιατόρια αλλά εκτός από την πολύ υψηλής ποιότητας μπύρα του προσφέρει και εκπληκτική ατμόσφαιρα χάρη στα τραπέζια με τις self service κάνουλες.
Αν από την άλλη, ποτό για εσάς σημαίνει κοκτέιλ, το Door 74 είναι ένα κρυμμένο μπαρ υψηλών προδιαγραφών στο νούμερο 74 της οδού Reguliersdwarsstraat το οποίο έχει συμπεριληφθεί δύο φορές στη λίστα των 50 καλύτερων μπαρ του κόσμου.
Διαβάστε ακόμα:
Χριστούγεννα στη Βαρσοβία: Όλα όσα αξίζει να ζήσετε
Οι 5 πιο εντυπωσιακά φωτισμένοι δρόμοι του Λονδίνου για τις γιορτές
Χριστούγεννα στην Πράγα: 8 προτάσεις για ένα αξέχαστο γιορτινό ταξίδι