Η πτήση από την Αθήνα προσγειώθηκε στο Βουκουρέστι αργά το απόγευμα. Η ρουμανική πρωτεύουσα μάς καλωσόρισε με τον χαρακτηριστικό της τρόπο -ένα μείγμα από νεοκλασική μεγαλοπρέπεια και ανατολίτικη γοητεία. Ωστόσο, ο πραγματικός προορισμός μας βρισκόταν βαθιά στην καρδιά της Τρανσυλβανίας: το ιστορικό Μπρασόβ, μια πόλη που μοιάζει να έχει ξεπηδήσει από τις σελίδες παραμυθιού.
Η μαγική διαδρομή προς τα Καρπάθια
Νωρίς το επόμενο πρωί, κατευθυνθήκαμε στον εμβληματικό σιδηροδρομικό σταθμό Gara de Nord του Βουκουρεστίου. Το κτίριο του 1872, με την επιβλητική του πρόσοψη και τις περίτεχνες αρχιτεκτονικές λεπτομέρειες, αποτελεί από μόνο του ένα αξιοθέατο. Καθώς το τρένο ξεκίνησε το ταξίδι του προς το Μπρασόβ, η πόλη σταδιακά έδωσε τη θέση της στην ρουμανική ύπαιθρο.
Η διαδρομή εξελίχθηκε σε μια συναρπαστική εμπειρία. Σταδιακά, το τοπίο άρχισε να αλλάζει δραματικά. Οι επίπεδες εκτάσεις της πεδιάδας της Βλαχίας παραχώρησαν τη θέση τους στους πρόποδες των Καρπαθίων. Το τρένο άρχισε να σκαρφαλώνει ολοένα και ψηλότερα, διασχίζοντας πυκνά δάση από έλατα και οξιές. Το χιόνι έκανε σταδιακά την εμφάνισή του, αρχικά στις μακρινές κορυφές και έπειτα όλο και πιο κοντά στις σιδηροδρομικές γραμμές.
Η διαδρομή μέσα από τα στενά φαράγγια των Καρπαθίων ήταν εντυπωσιακή. Το τρένο περνούσε από μικρούς σταθμούς χωριών, όπου ο χρόνος έμοιαζε να έχει σταματήσει. Ξύλινα σπίτια με καμινάδες που κάπνιζαν αλλά και χιονισμένες εκκλησίες συνέθεταν έναν πίνακα βγαλμένο από άλλη εποχή.
Άφιξη στο Poiana Brașov
Μετά από μια τρίωρη διαδρομή, ίσως και λίγο παραπάνω λόγω μικρών καθυστερήσεων εξαιτίας του χιονιού, γεμάτοι εικόνες και συναισθήματα, φτάσαμε στο σιδηροδρομικό σταθμό του Μπρασόβ. Από εκεί, η διαδρομή συνεχίστηκε προς το φημισμένο χιονοδρομικό θέρετρο Poiana Brașov, που βρίσκεται σε υψόμετρο 1000 περίπου μέτρων. Η διαδρομή των 14 χιλιομέτρων μέσα από το χιονισμένο δάσος ήταν μαγευτική.
Το Swissôtel Poiana Brașov, μέλος του ομιλου της Accor, το μοναδικό πεντάστερο ξενοδοχείο της περιοχής, ξεπρόβαλε μπροστά μας σαν ένα σύγχρονο αλπικό καταφύγιο. Η αρχιτεκτονική του, εμπνευσμένη από τα ελβετικά σαλέ, συνδυάζει αρμονικά τα παραδοσιακά στοιχεία της Τρανσυλβανίας με τη σύγχρονη πολυτέλεια. Τα φυσικά υλικά, το ξύλο και η πέτρα, κυριαρχούν στη διακόσμηση, ενώ οι μεγάλες τζαμαρίες προσφέρουν εντυπωσιακή θέα στα χιονισμένα Καρπάθια.
Εξερευνώντας το μεσαιωνικό Μπρασόβ
Την επόμενη μέρα, η εξερεύνηση του ιστορικού κέντρου του Μπρασόβ αποκάλυψε έναν θησαυρό μεσαιωνικής αρχιτεκτονικής και ιστορίας. Η πόλη, που ιδρύθηκε από Σάξονες εμπόρους τον 13ο αιώνα, διατηρεί μέχρι σήμερα την αίγλη της εποχής της ακμής της. Η κεντρική πλατεία Sfatului αποτελεί την καρδιά της παλιάς πόλης. Περιτριγυρισμένη από καλοδιατηρημένα μπαρόκ κτίρια με τις χαρακτηριστικές κόκκινες στέγες τους, η πλατεία σφύζει από ζωή. Το παλιό Δημαρχείο του 15ου αιώνα στέκει επιβλητικό στο κέντρο της, θυμίζοντας την εποχή που η πόλη αποτελούσε σημαντικό εμπορικό κόμβο.
array(1) {
[0]=>
array(5) {
["file"]=>
array(24) {
["ID"]=>
int(418562)
["id"]=>
int(418562)
["title"]=>
string(10) "brasov (7)"
["filename"]=>
string(19) "brasov-7-scaled.jpg"
["filesize"]=>
int(927771)
["url"]=>
string(68) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-7-scaled.jpg"
["link"]=>
string(93) "https://www.travel.gr/experiences/mprasov-ena-christoygenniatiko-param/attachment/brasov-7-2/"
["alt"]=>
string(0) ""
["author"]=>
string(2) "17"
["description"]=>
string(46) "Photo: Δημήτρης Σταθόπουλος"
["caption"]=>
string(0) ""
["name"]=>
string(10) "brasov-7-2"
["status"]=>
string(7) "inherit"
["uploaded_to"]=>
int(418541)
["date"]=>
string(19) "2024-11-25 07:20:16"
["modified"]=>
string(19) "2024-11-25 07:22:08"
["menu_order"]=>
int(0)
["mime_type"]=>
string(10) "image/jpeg"
["type"]=>
string(5) "image"
["subtype"]=>
string(4) "jpeg"
["icon"]=>
string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
["width"]=>
int(1920)
["height"]=>
int(2560)
["sizes"]=>
array(18) {
["thumbnail"]=>
string(69) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-7-150x150.jpg"
["thumbnail-width"]=>
int(150)
["thumbnail-height"]=>
int(150)
["medium"]=>
string(69) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-7-225x300.jpg"
["medium-width"]=>
int(225)
["medium-height"]=>
int(300)
["medium_large"]=>
string(70) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-7-768x1024.jpg"
["medium_large-width"]=>
int(768)
["medium_large-height"]=>
int(1024)
["large"]=>
string(70) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-7-768x1024.jpg"
["large-width"]=>
int(768)
["large-height"]=>
int(1024)
["1536x1536"]=>
string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-7-1152x1536.jpg"
["1536x1536-width"]=>
int(1152)
["1536x1536-height"]=>
int(1536)
["2048x2048"]=>
string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-7-1536x2048.jpg"
["2048x2048-width"]=>
int(1536)
["2048x2048-height"]=>
int(2048)
}
}
["desc"]=>
bool(true)
["image_position"]=>
string(6) "center"
["image_link_to"]=>
string(0) ""
["open_link_in_new_tab"]=>
bool(false)
}
}
Η κεντρική πλατεία Sfatului αποτελεί την καρδιά της παλιάς πόλης, και αυτή την εποχή λάμπει κυριολεκτικά από τον χριστουγεννιάτικο στολισμό. Ένα πελώριο έλατο δεσπόζει στο κέντρο της, στολισμένο με χιλιάδες λαμπιόνια που αντανακλούν στο χιόνι, ενώ γύρω του απλώνεται η παραμυθένια χριστουγεννιάτικη αγορά. Ξύλινα σπιτάκια με κόκκινες σκεπές προσφέρουν παραδοσιακά εδέσματα, χειροποίητα στολίδια και ζεστό αρωματικό κρασί (vin fiert), που το άρωμά του γεμίζει την ατμόσφαιρα.
array(1) {
[0]=>
array(5) {
["file"]=>
array(24) {
["ID"]=>
int(418571)
["id"]=>
int(418571)
["title"]=>
string(11) "brasov (13)"
["filename"]=>
string(20) "brasov-13-scaled.jpg"
["filesize"]=>
int(957426)
["url"]=>
string(69) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-13-scaled.jpg"
["link"]=>
string(92) "https://www.travel.gr/experiences/mprasov-ena-christoygenniatiko-param/attachment/brasov-13/"
["alt"]=>
string(0) ""
["author"]=>
string(2) "17"
["description"]=>
string(46) "Photo: Δημήτρης Σταθόπουλος"
["caption"]=>
string(0) ""
["name"]=>
string(9) "brasov-13"
["status"]=>
string(7) "inherit"
["uploaded_to"]=>
int(418541)
["date"]=>
string(19) "2024-11-25 07:24:26"
["modified"]=>
string(19) "2024-11-25 07:24:34"
["menu_order"]=>
int(0)
["mime_type"]=>
string(10) "image/jpeg"
["type"]=>
string(5) "image"
["subtype"]=>
string(4) "jpeg"
["icon"]=>
string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
["width"]=>
int(1920)
["height"]=>
int(2560)
["sizes"]=>
array(18) {
["thumbnail"]=>
string(70) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-13-150x150.jpg"
["thumbnail-width"]=>
int(150)
["thumbnail-height"]=>
int(150)
["medium"]=>
string(70) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-13-225x300.jpg"
["medium-width"]=>
int(225)
["medium-height"]=>
int(300)
["medium_large"]=>
string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-13-768x1024.jpg"
["medium_large-width"]=>
int(768)
["medium_large-height"]=>
int(1024)
["large"]=>
string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-13-768x1024.jpg"
["large-width"]=>
int(768)
["large-height"]=>
int(1024)
["1536x1536"]=>
string(72) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-13-1152x1536.jpg"
["1536x1536-width"]=>
int(1152)
["1536x1536-height"]=>
int(1536)
["2048x2048"]=>
string(72) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-13-1536x2048.jpg"
["2048x2048-width"]=>
int(1536)
["2048x2048-height"]=>
int(2048)
}
}
["desc"]=>
bool(true)
["image_position"]=>
string(6) "center"
["image_link_to"]=>
string(0) ""
["open_link_in_new_tab"]=>
bool(false)
}
}
array(1) {
[0]=>
array(5) {
["file"]=>
array(24) {
["ID"]=>
int(418577)
["id"]=>
int(418577)
["title"]=>
string(11) "brasov (18)"
["filename"]=>
string(20) "brasov-18-scaled.jpg"
["filesize"]=>
int(832709)
["url"]=>
string(69) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-18-scaled.jpg"
["link"]=>
string(92) "https://www.travel.gr/experiences/mprasov-ena-christoygenniatiko-param/attachment/brasov-18/"
["alt"]=>
string(0) ""
["author"]=>
string(2) "17"
["description"]=>
string(46) "Photo: Δημήτρης Σταθόπουλος"
["caption"]=>
string(0) ""
["name"]=>
string(9) "brasov-18"
["status"]=>
string(7) "inherit"
["uploaded_to"]=>
int(418541)
["date"]=>
string(19) "2024-11-25 07:25:46"
["modified"]=>
string(19) "2024-11-25 07:25:51"
["menu_order"]=>
int(0)
["mime_type"]=>
string(10) "image/jpeg"
["type"]=>
string(5) "image"
["subtype"]=>
string(4) "jpeg"
["icon"]=>
string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
["width"]=>
int(1920)
["height"]=>
int(2560)
["sizes"]=>
array(18) {
["thumbnail"]=>
string(69) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-18-scaled.jpg"
["thumbnail-width"]=>
int(113)
["thumbnail-height"]=>
int(150)
["medium"]=>
string(70) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-18-225x300.jpg"
["medium-width"]=>
int(225)
["medium-height"]=>
int(300)
["medium_large"]=>
string(69) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-18-scaled.jpg"
["medium_large-width"]=>
int(768)
["medium_large-height"]=>
int(1024)
["large"]=>
string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-18-768x1024.jpg"
["large-width"]=>
int(768)
["large-height"]=>
int(1024)
["1536x1536"]=>
string(69) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-18-scaled.jpg"
["1536x1536-width"]=>
int(1152)
["1536x1536-height"]=>
int(1536)
["2048x2048"]=>
string(69) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-18-scaled.jpg"
["2048x2048-width"]=>
int(1536)
["2048x2048-height"]=>
int(2048)
}
}
["desc"]=>
bool(true)
["image_position"]=>
string(6) "center"
["image_link_to"]=>
string(0) ""
["open_link_in_new_tab"]=>
bool(false)
}
}
Παιδικές φωνές και χριστουγεννιάτικες μελωδίες συμπληρώνουν τη μαγική ατμόσφαιρα, καθώς οι επισκέπτες περιφέρονται ανάμεσα στα φωτισμένα περίπτερα. Λίγα μέτρα μακριά, η περίφημη Μαύρη Εκκλησία (Biserica Neagră) επιβάλλεται με τον όγκο της. Είναι το μεγαλύτερο γοτθικό οικοδόμημα στη Νοτιοανατολική Ευρώπη και πήρε το όνομά της από τη μεγάλη πυρκαγιά του 1689 που μαύρισε τους τοίχους της. Το εσωτερικό της κρύβει θησαυρούς: μια εντυπωσιακή συλλογή από ανατολίτικα χαλιά και ένα από τα μεγαλύτερα εκκλησιαστικά όργανα στην Ευρώπη.
array(1) {
[0]=>
array(5) {
["file"]=>
array(24) {
["ID"]=>
int(418594)
["id"]=>
int(418594)
["title"]=>
string(11) "brasov (18)"
["filename"]=>
string(22) "brasov-18-1-scaled.jpg"
["filesize"]=>
int(750079)
["url"]=>
string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-18-1-scaled.jpg"
["link"]=>
string(94) "https://www.travel.gr/experiences/mprasov-ena-christoygenniatiko-param/attachment/brasov-18-2/"
["alt"]=>
string(0) ""
["author"]=>
string(2) "17"
["description"]=>
string(46) "Photo: Δημήτρης Σταθόπουλος"
["caption"]=>
string(0) ""
["name"]=>
string(11) "brasov-18-2"
["status"]=>
string(7) "inherit"
["uploaded_to"]=>
int(418541)
["date"]=>
string(19) "2024-11-25 07:36:03"
["modified"]=>
string(19) "2024-11-25 07:36:11"
["menu_order"]=>
int(0)
["mime_type"]=>
string(10) "image/jpeg"
["type"]=>
string(5) "image"
["subtype"]=>
string(4) "jpeg"
["icon"]=>
string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
["width"]=>
int(1920)
["height"]=>
int(2560)
["sizes"]=>
array(18) {
["thumbnail"]=>
string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-18-1-scaled.jpg"
["thumbnail-width"]=>
int(113)
["thumbnail-height"]=>
int(150)
["medium"]=>
string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-18-1-scaled.jpg"
["medium-width"]=>
int(225)
["medium-height"]=>
int(300)
["medium_large"]=>
string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-18-1-scaled.jpg"
["medium_large-width"]=>
int(768)
["medium_large-height"]=>
int(1024)
["large"]=>
string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-18-1-scaled.jpg"
["large-width"]=>
int(768)
["large-height"]=>
int(1024)
["1536x1536"]=>
string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-18-1-scaled.jpg"
["1536x1536-width"]=>
int(1152)
["1536x1536-height"]=>
int(1536)
["2048x2048"]=>
string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-18-1-scaled.jpg"
["2048x2048-width"]=>
int(1536)
["2048x2048-height"]=>
int(2048)
}
}
["desc"]=>
bool(true)
["image_position"]=>
string(6) "center"
["image_link_to"]=>
string(0) ""
["open_link_in_new_tab"]=>
bool(false)
}
}
array(1) {
[0]=>
array(5) {
["file"]=>
array(24) {
["ID"]=>
int(418598)
["id"]=>
int(418598)
["title"]=>
string(10) "brasov (4)"
["filename"]=>
string(19) "brasov-4-scaled.jpg"
["filesize"]=>
int(637615)
["url"]=>
string(68) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-4-scaled.jpg"
["link"]=>
string(93) "https://www.travel.gr/experiences/mprasov-ena-christoygenniatiko-param/attachment/brasov-4-2/"
["alt"]=>
string(0) ""
["author"]=>
string(2) "17"
["description"]=>
string(46) "Photo: Δημήτρης Σταθόπουλος"
["caption"]=>
string(0) ""
["name"]=>
string(10) "brasov-4-2"
["status"]=>
string(7) "inherit"
["uploaded_to"]=>
int(418541)
["date"]=>
string(19) "2024-11-25 07:37:20"
["modified"]=>
string(19) "2024-11-25 07:38:01"
["menu_order"]=>
int(0)
["mime_type"]=>
string(10) "image/jpeg"
["type"]=>
string(5) "image"
["subtype"]=>
string(4) "jpeg"
["icon"]=>
string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
["width"]=>
int(1920)
["height"]=>
int(2560)
["sizes"]=>
array(18) {
["thumbnail"]=>
string(69) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-4-150x150.jpg"
["thumbnail-width"]=>
int(150)
["thumbnail-height"]=>
int(150)
["medium"]=>
string(69) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-4-225x300.jpg"
["medium-width"]=>
int(225)
["medium-height"]=>
int(300)
["medium_large"]=>
string(70) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-4-768x1024.jpg"
["medium_large-width"]=>
int(768)
["medium_large-height"]=>
int(1024)
["large"]=>
string(70) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-4-768x1024.jpg"
["large-width"]=>
int(768)
["large-height"]=>
int(1024)
["1536x1536"]=>
string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-4-1152x1536.jpg"
["1536x1536-width"]=>
int(1152)
["1536x1536-height"]=>
int(1536)
["2048x2048"]=>
string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/brasov-4-1536x2048.jpg"
["2048x2048-width"]=>
int(1536)
["2048x2048-height"]=>
int(2048)
}
}
["desc"]=>
bool(true)
["image_position"]=>
string(6) "center"
["image_link_to"]=>
string(0) ""
["open_link_in_new_tab"]=>
bool(false)
}
}
Περπατήσαμε στη Strada Sforii, έναν από τους στενότερους δρόμους της Ευρώπης με πλάτος μόλις 1,3 μέτρα, που κάποτε χρησιμοποιούνταν από τους πυροσβέστες της πόλης. Σήμερα, ο ρομαντικός αυτός δρόμος συνδέεται με έναν τοπικό θρύλο που λέει ότι τα ζευγάρια που φιλιούνται εδώ θα μείνουν για πάντα μαζί. Η περιήγηση συνεχίστηκε στα καλοδιατηρημένα μεσαιωνικά τείχη της πόλης, με τους επιβλητικούς πύργους τους. Η Πύλη της Αικατερίνης, η μόνη αυθεντική πύλη που σώζεται από τη μεσαιωνική εποχή, στέκει περήφανη με τους τέσσερις χαρακτηριστικούς πυργίσκους της, σύμβολο της αυτονομίας της πόλης. Η επιγραφή «BRAȘOV» στην πλαγιά του βουνού, που θυμίζει το διάσημο σήμα του Hollywood, προσθέτει μια σύγχρονη πινελιά στο ιστορικό τοπίο.
Επιστροφή στο ξενοδοχείο
Με το ηλιοβασίλεμα, επέστρεψα στο Swissôtel Poiana Brașov για μια αναζωογονητική εμπειρία στο Pürovel Spa & Sport. Ο χώρος του spa, σχεδιασμένος με έμφαση στη φυσική πολυτέλεια, προσφέρει μια όαση γαλήνης μέσα στην καρδιά των Καρπαθίων. Ο απαλός φωτισμός, οι φυσικοί ήχοι και η προσεγμένη διακόσμηση με στοιχεία εμπνευσμένα από τη φύση δημιουργούν την ιδανική ατμόσφαιρα για χαλάρωση. Η εσωτερική πισίνα με το τζακούζι προσφέρει στιγμές ηρεμίας με θέα στα χιονισμένα βουνά μέσα από τις μεγάλες τζαμαρίες, ενώ η σάουνα υπόσχεται βαθιά αποτοξίνωση. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στις εξατομικευμένες θεραπείες μασάζ και περιποίησης, που πραγματοποιούνται από έμπειρους θεραπευτές με τη χρήση των πολυτελών προϊόντων Niance Switzerland και Kerstin Florian Sweden. Το ιδιαίτερο concept του ιδιωτικού spa, με τον περιορισμένο αριθμό επισκεπτών ανά χρονική στιγμή, εξασφαλίζει μια πραγματικά προσωπική και αποκλειστική εμπειρία χαλάρωσης.
Στο εστιατόριο
Η μέρα έφτασε στο απόγειό της με ένα αξέχαστο γαστρονομικό ταξίδι στο εστιατόριο Artegianale του ξενοδοχείου. Σε έναν εντυπωσιακά σχεδιασμένο χώρο που συνδυάζει τη ζεστασιά του ξύλου με μοντέρνα στοιχεία, οι μεγάλες τζαμαρίες προσφέρουν μια μαγευτική πανοραμική θέα στα χιονισμένα Καρπάθια. Το εστιατόριο, με τη διακριτική πολυτέλεια και την οικεία ατμόσφαιρά του, διαθέτει 100 εσωτερικές θέσεις και μια εντυπωσιακή βεράντα 50 θέσεων για τις θερμότερες ημέρες.
Ο executive chef έχει δημιουργήσει ένα μενού που αποτελεί φόρο τιμής στη μεσογειακή κουζίνα, με έμφαση στην ιταλική γαστρονομία, ενώ παράλληλα αξιοποιεί επιδέξια τα εξαιρετικά τοπικά υλικά της Τρανσυλβανίας. Κάθε πιάτο είναι μια αρμονική σύνθεση γεύσεων, όπου εκλεκτές πρώτες ύλες από την Ιταλία -από το παρθένο ελαιόλαδο και τις αγκινάρες μέχρι την αυθεντική παρμεζάνα και τα χειροποίητα ζυμαρικά- συναντούν τα φρέσκα προϊόντα της περιοχής.
Το έμπειρο προσωπικό, με την άψογη εξυπηρέτηση και τις εμπεριστατωμένες προτάσεις, ανέδειξε ακόμη περισσότερο τη γαστρονομική εμπειρία. Η εκτενής λίστα κρασιών, που περιλαμβάνει τόσο εξαιρετικές ετικέτες από την Ιταλία όσο και επιλεγμένα ρουμανικά κρασιά, συμπληρώνει ιδανικά το μενού. Το Prosecco που μου πρότειναν ως απεριτίφ ήταν η τέλεια αρχή για ένα δείπνο που συνδύασε την κομψότητα με την αυθεντικότητα.
array(1) {
[0]=>
array(5) {
["file"]=>
array(24) {
["ID"]=>
int(418589)
["id"]=>
int(418589)
["title"]=>
string(26) "drakoulas tower brasov (3)"
["filename"]=>
string(35) "drakoulas-tower-brasov-3-scaled.jpg"
["filesize"]=>
int(679324)
["url"]=>
string(84) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/drakoulas-tower-brasov-3-scaled.jpg"
["link"]=>
string(107) "https://www.travel.gr/experiences/mprasov-ena-christoygenniatiko-param/attachment/drakoulas-tower-brasov-3/"
["alt"]=>
string(0) ""
["author"]=>
string(2) "17"
["description"]=>
string(46) "Photo: Δημήτρης Σταθόπουλος"
["caption"]=>
string(0) ""
["name"]=>
string(24) "drakoulas-tower-brasov-3"
["status"]=>
string(7) "inherit"
["uploaded_to"]=>
int(418541)
["date"]=>
string(19) "2024-11-25 07:33:21"
["modified"]=>
string(19) "2024-11-25 07:33:43"
["menu_order"]=>
int(0)
["mime_type"]=>
string(10) "image/jpeg"
["type"]=>
string(5) "image"
["subtype"]=>
string(4) "jpeg"
["icon"]=>
string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
["width"]=>
int(1920)
["height"]=>
int(2560)
["sizes"]=>
array(18) {
["thumbnail"]=>
string(85) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/drakoulas-tower-brasov-3-150x150.jpg"
["thumbnail-width"]=>
int(150)
["thumbnail-height"]=>
int(150)
["medium"]=>
string(85) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/drakoulas-tower-brasov-3-225x300.jpg"
["medium-width"]=>
int(225)
["medium-height"]=>
int(300)
["medium_large"]=>
string(86) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/drakoulas-tower-brasov-3-768x1024.jpg"
["medium_large-width"]=>
int(768)
["medium_large-height"]=>
int(1024)
["large"]=>
string(86) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/drakoulas-tower-brasov-3-768x1024.jpg"
["large-width"]=>
int(768)
["large-height"]=>
int(1024)
["1536x1536"]=>
string(84) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/drakoulas-tower-brasov-3-scaled.jpg"
["1536x1536-width"]=>
int(1152)
["1536x1536-height"]=>
int(1536)
["2048x2048"]=>
string(84) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2024/11/drakoulas-tower-brasov-3-scaled.jpg"
["2048x2048-width"]=>
int(1536)
["2048x2048-height"]=>
int(2048)
}
}
["desc"]=>
bool(true)
["image_position"]=>
string(6) "center"
["image_link_to"]=>
string(0) ""
["open_link_in_new_tab"]=>
bool(false)
}
}
Στο Κάστρο του Δράκουλα
Η επόμενη μέρα μάς επιφύλασσε μια συναρπαστική εκδρομή στο περίφημο Κάστρο του Μπραν, γνωστό παγκοσμίως ως το «Κάστρο του Δράκουλα». Η διαδρομή των 30 χιλιομέτρων μέσα από τα χιονισμένα Καρπάθια ήταν μαγευτική. Το κάστρο, χτισμένο τον 14ο αιώνα σε έναν απόκρημνο βράχο, ξεπρόβαλε μπροστά μας επιβλητικό μέσα στο χειμωνιάτικο τοπίο, με τους ψηλούς πύργους του να υψώνονται προς τον συννεφιασμένο ουρανό.
Παρότι η σύνδεση του κάστρου με τον Βλαντ Τέπες (τον ιστορικό Δράκουλα) είναι περιορισμένη, η ατμόσφαιρα είναι πραγματικά μυστηριώδης. Περιπλανηθήκαμε στους στενούς διαδρόμους και τα μυστικά περάσματα, ανεβήκαμε τις απότομες σκάλες και θαυμάσαμε τα καλοδιατηρημένα δωμάτια με την αυθεντική επίπλωση. Η χειμωνιάτικη ομίχλη που τύλιγε τους πύργους και το χιόνι που έπεφτε αργά προσέθεταν μια επιπλέον δόση μυστηρίου στην επίσκεψή μας.
Καθώς η νύχτα έπεφτε και τα χριστουγεννιάτικα φώτα της πόλης άρχιζαν να τρεμοπαίζουν στο βάθος, συνειδητοποίησα ότι το Μπρασόβ αυτή την εποχή είναι κάτι περισσότερο από έναν απλό τουριστικό προορισμό. Είναι ένα αληθινό χριστουγεννιάτικο παραμύθι που ζωντανεύει, συνδυάζοντας τη μεσαιωνική γοητεία με τη μαγεία των Χριστουγέννων, τις παραδόσεις της Τρανσυλβανίας με το εορταστικό πνεύμα των ημερών. Η χριστουγεννιάτικη αγορά που θα παραμείνει ανοιχτή μέχρι τις 9 Ιανουαρίου, τα στολισμένα κτίρια, το χιόνι που πέφτει απαλά και οι μυρωδιές από τα παραδοσιακά γλυκά και το ζεστό κρασί δημιουργούν μια ατμόσφαιρα που θα μείνει για πάντα χαραγμένη στη μνήμη του επισκέπτη.
Διαβάστε ακόμα:
Bουκουρέστι: Στη βίλα των Τσαουσέσκου που έγινε μουσείο
Κλουζ-Ναπόκα: Το κρυμμένο διαμάντι της Ρουμανίας
Μέσα στο «βαρύτερο κτήριο του κόσμου»: Το Παλάτι του Κοινοβουλίου στο Βουκουρέστι
