Road Trip σε Βουλγαρία, Ρουμανία και Σερβία -Με χαμηλό budget και υπέροχες διαδρομές

Το Εθνικό Μουσείο Ιστορίας που αποτελούσε την κατοικία του άλλοτε δικτάτορα Todor Zhivkov είναι επίσης ένα από τα βασικά αξιοθέατα. Πρόκειται για ένα σταλινικού τύπου κτίριο, ογκώδες με λιτές γραμμές που διαθέτει μια τεράστια συλλογή από περίπου 600.000 ιστορικά αντικείμενα, ωστόσο ένα μέρος από αυτά εκτίθενται. Κάθε αίθουσα αποτελεί και ένα ξεχωριστό κεφάλαιο της ιστορίας της Βουλγαρίας από τα προϊστορικά χρόνια, τον μεσαίωνα, την περίοδο της οθωμανικής αυτοκρατορίας μέχρι τη σημερινή εποχή. Εκτός από τα κλασικά εκθέματα, αμφορείς, βάζα, χρυσά αντικείμενα και ψηφιδωτά θα δείτε μια αναπαράσταση ενός τυπικού σπιτιού του 18ου αι. από την πόλη Teteven, τις παραδοσιακές γυναικείες φορεσιές που αντικατοπτρίζουν την αισθητική, την κουλτούρα και τις ανάγκες της κάθε εποχής της χώρας, μια συλλογή νομισμάτων και πολλά ακόμα (www.historymuseum.org).

Πολύ ενδιαφέρον είναι και το Εθνικό Αρχαιολογικό Μουσείο που στεγάζεται στο Μπουγιούκ Τζαμί του 15ου αι. Είναι ένα από τα παλαιότερα διατηρημένα κτίρια της Σόφιας, του οποίου η κατασκευή διήρκησε περίπου 40 χρόνια. Εδώ εκτίθενται μερικά από τα πρώτα ευρήματα που μαρτυρούν την ανθρώπινη παρουσία στα Βαλκάνια και την Ευρώπη (http://www.naim.bg/).

H Ροτόντα του Αγίου Γεωργίου είναι ένα από τα παλαιότερα μνημεία στη Σόφια, του 4ου αι. με εξαιρετικές νωπογραφίες που δημιουργήθηκαν από τον 6ο έως τον 14ο αιώνα. Ενδιαφέρον έχει και ο ναός αγίας Σοφίας, στο υπόγειο της οποίας βρίσκονται κατακόμβες αλλά και ερείπια τεσσάρων ακόμα εκκλησιών που είχαν προηγηθεί της Αγίας Σοφίας. Λίγα μόλις χιλιόμετρα από το κέντρο της πόλης στους πρόποδες του όρους Vitosha, μέσα σε μια καταπράσινη περιοχή, βρίσκεται η εκκλησία Μπογιάνα ή αλλιώς εκκλησία του Αγίου Νικολάου και του Αγίου Παντελεήμονα η οποία είναι γνωστή για τις μεσαιωνικές τοιχογραφίες της που χρονολογούνται από το 1259. Η εκκλησία είναι πολιτιστικό μνημείο υπό την προστασία της UNESCO από το 1979 (http://www.boyanachurch.org/).

Στο κέντρο της Σόφιας βρίσκονται τα ερείπια της αρχαίας πόλης Serdica που ιδρύθηκε από τη θρακική φυλή Serdi και κατακτήθηκε από τους Μακεδόνες και στη συνέχεια από τους Ρωμαίους. Η Serdica απλώνεται σε μια έκταση 9.000 τ.μ. κάτω από το επίπεδο του δρόμου και περιλαμβάνει δρόμους, ερείπια βασιλικών ναών, λουτρών, κατοικιών κ.α.

Για καφέ και ψώνια θα κινηθείτε στον μεγάλο πεζόδρομο της Λεωφόρου Vitosha, εδώ βρίσκονται μερικές από τις πιο ακριβές μπουτίκ ρούχων την πόλης αλλά και πλήθος εστιατορίων και καφέ ενώ στο βάθος φαίνεται το όρος Vitosha, το χειμώνα συνήθως χιονισμένο. Το Tsentralni Hali είναι η κεντρική αγορά της Σόφιας όπου μπορείτε να βρείτε πολλά μαγαζιά για φαγητό.

Αν έχετε όρεξη για βόλτες εκτός της πρωτεύουσας, οδηγήστε μέχρι το μοναστήρι Ρίλα, δυο ώρες περίπου μακριά, στην οροσειρά Ρίλας στα 1147 μ. υψόμετρο. Από τα πιο διάσημα μοναστήρια χτίστηκε τον 10ο αι. και αποτελεί παγκόσμια κληρονομιά της UNESCO. Η αρχιτεκτονική του είναι ένα ιδιαίτερο μείγμα αραβικού, βυζαντινού και ρωμανικού στυλ ενώ το εσωτερικό του διαθέτει εξαιρετικές τοιχογραφίες (https://rilskimanastir.org/en/).

Για ακόμα πιο μεγάλες βόλτες βάλτε στο πρόγραμμά σας το κάστρο Belogradchik. Ένα κάστρο 10.200 τ.μ. που εντυπωσιάζει με τους κόκκινους τεράστιους βράχους μερικοί από τους οποίους αποτελούν μέρος του τείχους του. Την γραφική πόλη Nessebar στις όχθες της Μαύρης Θάλασσας που βρίσκεται στη λίστα της UNESCO και το Veliko Tarnovo μια από τις παλαιότερες πόλεις της χώρας ή πόλη των Τσάρων όπως επίσης λέγεται και είναι γνωστή ως η ιστορική πρωτεύουσα της Δεύτερης Βουλγαρικής Αυτοκρατορίας.

Η Βουλγαρία έχει επίσης πολύ ωραία και πολύ καλά οργανωμένα χιονοδρομικά όπως το Μπάνσκο, Μποροβετς και Παμπόροβο που είναι και τα πιο μεγάλα ενώ υπάρχουν μικρότερα στο Πίριν, στη Ρίλα και αλλού.

Δοκιμάστε το δικό τους λευκό τυρί sirene po shopski, την tarator τη σούπα που μοιάζει λίγο με το δικό μας τζατζίκι και τα mekitsa κάτι αντίστοιχο με τις δικές μας τηγανίτες αλλά και το lukanka το δικό τους σαλάμι.

Ρουμανία

Αν η Βουλγαρία σας φαίνεται κοντά βάλτε πλώρη για Ρουμανία. Η πρωτεύουσα, το Βουκουρέστι, απέχει από την Αθήνα περίπου 1.200 χλμ και θα χρειαστείτε γύρω στις 14 ώρες. Ακολουθείτε την ίδια διαδρομή όπως για τη Βουλγαρία περνώντας από τη Σόφια όπου μπορείτε να διανυκτερεύσετε πριν συνεχίσετε για Ρουμανία. Ο δρόμος μεταξύ των δυο χωρών είναι στενός και θέλει προσοχή αλλά σας δίνει τη δυνατότητα να δείτε μεγάλο κομμάτι της επαρχίας της Βουλγαρίας και της Ρουμανίας. Θα περάσετε πάνω από τον Δούναβη, το φυσικό σύνορο των δυο χωρών και θα φτάσετε μετά από αρκετό δρόμο στο πανέμορφο Βουκουρέστι. Η Ρουμανία έχει μια πιο άγρια ομορφιά που οφείλεται στα μεσαιωνικά της κάστρα, τα δάση της και τους μύθους γύρω από τα Καρπάθια και την Τρανσυλαβανία.

Το Βουκουρέστι, με τις πολλές λίμνες, τις μεγάλες λεωφόρους με τα δέντρα και τα belle epoque κτίρια είναι το σημείο αναφοράς της χώρας. Ξεκινήστε την περιήγηση από το κέντρο της πόλης και το Παλάτι του Λαού, που έχτισε ο πρώην πρόεδρος της Ρουμανίας Τσαουσέσκου και αποτελεί το μεγαλύτερο κτίριο στην Ευρώπη και το δεύτερο μεγαλύτερο στον κόσμο. Χρειάστηκαν πέντε χρόνια μέχρι να ολοκληρωθεί και λέγεται πως εργάστηκαν περίπου 20.000 άτομα σε τρεις βάρδιες κάθε 24ωρο. Για να φτάσετε εκεί θα περάσετε και από τη λεωφόρο Unirii με τα διάσημα συντριβάνια του Βουκουρεστίου.

Άλλη μια ενδιαφέρουσα στάση είναι στο μουσείο Τέχνης στο Βουκουρέστι το οποίο στεγάζεται σε ένα εντυπωσιακό κτίριο και φιλοξενεί έργα μεγάλων καλλιτεχνών όπως Μονέ, Ελ Γκρέκο, Ρεμπραντ κ.α. (http://mnar.arts.ro) αλλά και στο Εθνικό Ιστορικό μουσείο που φιλοξενείται σε ένα υπέροχο νεοκλασικού τύπου κτίριο της γερμανικής σχολής (www.mnir.ro).

Μια όμορφη αναζωογονητική βόλτα είναι αυτή στο πάρκο Herastrau, το μεγαλύτερο πάρκο της πόλης που ξεκινά από την Αψίδα του Θριάμβου. Εδώ μπορείτε να περπατήσετε, να κάνετε ποδήλατο, κανό και βαρκάδα στις λίμνες του, να πιείτε τον καφέ σας αλλά και να επισκεφθείτε το υπαίθριο μουσείο Χωριού με τα 300 παραδοσιακά κτίρια, συμπεριλαμβανομένων αγροτικών σπιτιών, αχυρώνων, εκκλησιών, εργαστήριων και μύλων, τα οποία έχουν μεταφερθεί από διάφορες περιοχές της Ρουμανίας (https://muzeul-satului.ro/en/).

Μια χαλαρή βόλτα μπορεί επίσης να είναι αυτή στην Strada Postei στην περιοχή Lipscani με το γκαλντερίμι και τα belle epoque κτίρια όπως και αυτή στη συνοικία Kiseleff την πιο ακριβή περιοχή της πόλης με τα εξίσου μεγαλοπρεπή και υπέροχα κτίρια. Αλλά και η πλατεία Επανάστασης, μια από τις μεγαλύτερες και πιο ιστορικές, καθώς εδώ ξεκίνησε η επανάσταση ενάντια στο καθεστώς του Τσαουσέσκου.

Εκτός πρωτεύουσας τώρα η Ρουμανία έχει επίσης πολλές ομορφιές και αξιόλογα σημεία για να επισκεφθείτε όπως οι πόλεις Sighişoara η οποία έχει χαρακτηριστεί από την UNESCO ως Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς και Timișoara με την βιεννέζικη αρχιτεκτονική. Η πόλη Sibiu είναι επίσης μια πανέμορφη γραφική πόλη με όμορφη αρχιτεκτονική που σου δίνει την εντύπωση ότι βρίσκεσαι σε άλλη εποχή.

Φυσικά δεν θα φύγετε από τη Ρουμανία εάν δεν ανεβείτε μέχρι το διάσημο κάστρο του Κόμη Δράκουλα ή Bran. Ονομάστηκε έτσι γιατί μοιάζει με αυτό το κάστρο που περιγράφεται στο βιβλίο του Μπραμ Στόκερ ως «Κάστρο του Κόμη Δράκουλα». Άλλο ένα κάστρο που μπορείτε να επισκεφθείτε είναι το αυτό της Sinaia περίπου μιάμιση ώρα από το Βουκουρέστι. Μια αυτοκινητάδα στα Καρπάθια και στην επαρχία της Τρανσυλβανίας είναι επίσης στα must.

Αν σας βγάλει ο δρόμος σας προς στην επαρχία Maramureş και στο χωριό Săpânţa στα σύνορα με Μολδαβία κάντε μια στάση στο νεκροταφείο του χωριού, ναι στο νεκροταφείο, γιατί όμοιό του δεν έχετε ξαναδεί. Εδώ οι τάφοι είναι πολύχρωμοι, με ζωγραφιές και ποιήματα καθώς ο θάνατος καλωσορίζεται ως απελευθέρωση, μια φιλοσοφία που έχει τις ρίζες της στον αρχαίο πολιτισμό των Δακών, των προγόνων των Ρουμάνων. Η ιδέα είναι του Ioan Stan Patras ενός ρουμάνου τεχνίτη ο οποίος ξεκίνησε την ιδιαίτερη αυτή γλυπτική το 1935.

Δοκιμάστε τα gogosi, τα αντίστοιχα ρουμάνικα ντόνατς, τη savarina, ένα γλυκό από σιροπιασμένο κέικ με κρέμα ζαχαροπλαστικής και φρέσκα φρούτα, τα langos, που μοιάζουν με μεγάλες τηγανίτες με τυρί κρέμα, τη ciorbă de perisoare μια ξινή σούπα με κεφτέδες αλλά και το tuica ένα είδος μπράντι από δαμάσκηνα.

Σερβία

Η Σερβία είναι μια από τις πιο ενδιαφέρουσες βαλκανικές χώρες που μπορείτε αρκετά εύκολα να φτάσετε οδικώς μέσω είτε των Ευζώνων είτε του Προμαχώνα. Στην πρώτη περίπτωση θα χρειαστείτε από την Αθήνα μέχρι το Βελιγράδι, την πρωτεύουσα της χώρας, περίπου 11 ώρες και θα φτάσετε μέσω Βόρειας Μακεδονίας ενώ στη δεύτερη 13 ώρες, μέσω Βουλγαρίας, ωστόσο από ένα σημείο και μετά ο δρόμος είναι ο ίδιος, εξαρτάται που θέλετε να κάνετε την πρώτη σας διανυκτέρευση. Όποια διαδρομή και εάν επιλέξετε θα έχετε την ευκαιρία να δείτε όμορφα τοπία. Σημειώστε πως η Σερβία είναι γνωστή όχι μόνο για την αρχιτεκτονική της αλλά και για τα ιαματικά της λουτρά που μπορείτε να βρείτε σε πολλές περιοχές της χώρας, οπότε ακόμα και εάν πάτε χειμώνα ρίξτε ένα μαγιουδάκι στη βαλίτσα.

Το Βελιγράδι είναι μια από τις παλαιότερες πόλεις των Βαλκανίων με ιστορία που ξεκινά 7.000 χρόνια πριν. Βρίσκεται ανάμεσα σε δυο ποταμούς, τον Δούναβη και τον Σάβα και δυνατό της σημείο είναι η εντυπωσιακή belle epoque αρχιτεκτονική της. Σχεδόν όπου και να κοιτάξετε θα δείτε ένα φανταστικό κτίριο. Περπατήστε τον όμορφο πεζόδρομο της Knez Mihailova, έναν εμπορικό δρόμο με καφέ και καταστήματα, κάτι σαν τη δική μας Ερμού αλλά πολύ πιο όμορφος. Στη μια άκρη της Mihailova βρίσκεται η πλατεία Δημοκρατίας και στην άλλη το πάρκο Kalemegdan οποτε όποια κατεύθυνση και να πάρετε δεν θα χάσετε.

Μια από τις πιο όμορφες γειτονιές της πόλης, στο ιστορικό κέντρο, που αξίζει να περπατήσετε είναι η Skadarlija. Με γκαλντερίμια γεμάτα δέντρα και λουλούδια, ταβερνάκια και μικρά καφέ. Άλλη μια όμορφη βόλτα στο Βελιγράδι είναι αυτή στο πάρκο Kalemegdan με τους υπέροχους καταπράσινους κήπους, τα μνημεία, τα καφέ αλλά και το φρούριο του Βελιγραδίου που διατηρείται σε καλή κατάσταση. Το φρούριο βρίσκεται σε έναν λόφο ύψους 125.5 μ. και δίνει πανοραμική θέα στη συμβολή των ποταμών, στο πάρκο αλλά και στην πόλη (https://www.beogradskatvrdjava.co.rs/).

Μια στάση που πρέπει οπωσδήποτε να κάνετε είναι αυτή στην εκκλησία του Αγίου Σάββα. Τη μεγαλύτερη ορθόδοξη εκκλησία στα Βαλκάνια όπου πιστεύεται ότι στο ίδιο σημείο βρίσκεται ο τάφος του αγίου. Ο ναός συνδυάζει στοιχεία σερβικής και βυζαντινής αρχιτεκτονικής και είναι απίστευτα εντυπωσιακός. Το σχήμα του είναι σταυροειδές και είναι κατασκευασμένος από λευκό μάρμαρο και γρανίτη. Το μήκος του είναι 91 μ. και το ύψος του από το κέντρο του ναού έως τον θόλο 65 μ. Ο θόλος από την άλλη είναι ένα αξιοθέατο από μόνος του. Φτιαγμένος από χαλκό, ζυγίζει 4.000 τόνους έχει διάμετρο περίπου 40 μέτρα και ύψος 27 μ. Την όλη μαγευτική εικόνα συμπληρώνουν οι 49 καμπάνες, η μεγαλύτερη εκ των οποίων ζυγίζει περίπου 6 τόνους και 18 επιχρυσωμένοι σταυροί με τον μεγαλύτερο να είναι 10,5 μ. και να ζυγίζει 4 τόνους
(http://hramsvetogsave.rs/).

Μέσα στις βόλτες σας βάλτε και την κατοικία της πριγκίπισσας Ljubice, τη σύζυγο το Miloš Obrenović, του Πρίγκιπα της Σερβίας. Χτίστηκε το 1830 και η αρχιτεκτονική της είναι ένα ενδιαφέρον μείγμα οθωμανικών και σερβικών επιρροών της εποχής. Αν θέλετε να ζήσετε μια ολοκληρωμένη εμπειρία ως πραγματικοί φιλοξενούμενοι προτιμήστε να επισκεφθείτε την κατοικία τη δεύτερη ή τέταρτη εβδομάδα κάθε μήνα όπου η έφορος του μουσείου θα σας κάνει μια ξεχωριστή ξενάγηση με καφέ και σνακ (οι ξεναγήσεις γίνονται και στα αγγλικά, ενημερωθείτε όμως πρώτα για τις ώρες και ημέρες, http://www.mgb.org.rs/program/display/3). Το Εθνογραφικό Μουσείο είναι επίσης μια must στάση. Ιδρύθηκε το 1901 και διαθέτει μια μεγάλη συλλογή από αντικείμενα καθημερινής χρήσης, σέρβικες παραδοσιακές ενδυμασίες κι έργα λαϊκής τέχνης (https://etnografskimuzej.rs/). Φυσικά και το Εθνικό Μουσείο αξίζει το χρόνο σας. Ιδρύθηκε το 1844 ως Σέρβικο Μουσείο ώστε να διαφυλάξει τις αρχαιότητες για τις επόμενες γενιές και στην πορεία μετατράπηκε σε Εθνικό (http://www.narodnimuzej.rs/). Αν η επιστήμη ανήκει στα ενδιαφέροντά σας τότε μην παραλείψετε το μουσείο Tesla το οποίο στεγάζεται στο σπίτι του μεγάλου επιστήμονα Νίκολα Τέσλα και περιλαμβάνει εφευρέσεις και προσωπικά αντικείμενα του ιδίου (https://nikolateslamuseum.org/).

Αν θέλετε να κινηθείτε εκτός Βελιγραδίου επισκεφθείτε την πόλη Novi Sad με την υπέροχη baroque και rococo αρχιτεκτονική της αλλά και το Petrovaradin, το εντυπωσιακό κάστρο των Αψβούργων, το πάρκο του Δούναβη και το μουσείο Vojvodina με συλλογές έργων τέχνης και ιστορικά αντικείμενα όπως όπλα και πανοπλίες. Το καταπράσινο βουνό Mokra Gora νοτιοδυτικά του Βελιγραδίου με τις διάσπαρτες καλύβες στα λιβάδια, με τα ρυάκια και τις πηγές με το μεταλλικό νερό και το χιονοδρομικό είναι ένας προορισμός για όλες τις εποχές. Ωστόσο ο πιο εύκολος και όμορφος τρόπος να γνωρίσετε αυτό το υπέροχο τοπίο είναι να κάνετε μια βόλτα με το παλιό τρένο Ćira. Η στενή σιδηροδρομική γραμμή, διασχίζει ένα απότομο και βραχώδες τοπίο και περνά μέσα από 22 σήραγγες και πάνω από δώδεκα γέφυρες. Στην περιοχή βρίσκεται επίσης και το ξύλινο χωριό ή εθνικό χωριό, το οποίο κατασκευάστηκε σε παραδοσιακό στυλ για τις ανάγκες της ταινίας του Εμίρ Κουστουρίτσα «Η ζωή είναι ένα θαύμα». Το χωριό διατηρήθηκε και μετά το πέρας της ταινίας ως υπαίθριο μουσείο.

Από γεύσεις δοκιμάστε το kajmak που είναι το δικό τους αλατισμένο βούτυρο, το ajvar μια πικάντικη σάλτσα με βάση τις πιπεριές, το karadorde ένα είδους γεμιστού σνίτσελ σε μορφή ρολού, το burek που είναι η αντίστοιχη δική μας πίτα αλλά και το rakija, τη ρακί τους.