Η πρωτεύουσα των Βίκινγκ, η πατρίδα των κάστρων και του ρομαντισμού, της άγριας θάλασσας και των ατελείωτων περιπάτων στην ομίχλη της ιστορίας μάς προσκαλεί να την εξερευνήσουμε, να την γευτούμε και να την μυρίσουμε. Είναι η κατάλληλη εποχή για το μελαγχολικά περιπετειώδες Δουβλίνο, βρισκόμαστε στην αρχή του χειμώνα και όλα εκεί μοιάζουν ταιριαστά σε αυτό το ονειρικό mood που συνοδεύει την προσδοκία των γιορτών όπως εκείνες χρωματίζουν τις πόλεις του κόσμου.
Μέρα πρώτη
Ξεκινώντας από το τέρμα των λεωφορείων στην O’Connell Street και το εμβληματικό Spire, θα απολαύσετε μερικά από τα πιο σπουδαία αξιοθέατα του Δουβλίνου. Το GPO WITNESS history Exhibition, ένα από τα πιο παλιά κτήρια που έχουν διατηρηθεί, φιλοξενεί το ταχυδρομείο και το μουσείο με συναρπαστικές ιστορίες ανθρώπων που επέζησαν από την εξέγερση του 1916. Στην Henry Street θα βρείτε μια μεγάλη αγορά για άφθονο shopping και τα πρώτα δωράκια από την πόλη.
Προχωρώντας προς τον ποταμό Liffey θα δείτε στα δεξιά σας την πιο χαρακτηριστική εικόνα του Δουβλίνου, την Ha’Penny Bridge. Η εν λόγω γέφυρα χτίστηκε το 1816 και την χρησιμοποιούσαν σαν είσοδο εμπορευμάτων από τη βόρεια στη νότια πλευρά της πόλης, με κόστος διέλευσης αξίας μόλις μισής πέννας. Πολύ κοντά στη γέφυρα, βρίσκεται μια εντυπωσιακή γεωργιανή έπαυλη, ονόματι James Joyce Centre, αφιερωμένη στον συγγραφέα των Δουβλινέζων και του Οδυσσέα.
Διασχίζοντας τη γέφυρα, πάντως, θα εισέλθετε στην απόλυτη γειτονιά της πόλης, το Temple Bar, που συμπυκνώνει τον παλμό της ιρλανδικής διασκέδασης. Αξίζει να περπατήσετε και στην οδό Fishamble, την παλαιότερη της πόλης, που χρονολογείται από την περίοδο των Βίκινγκς. Στο Neal’s Music Hall, του ίδιου δρόμου, διηύθυνε για πρώτη φορά τον «Μεσσία» του ο Χέντελ στις 13 Απριλίου 1742, και κάθε 13 Απριλίου λαμβάνουν χώρα εκδηλώσεις και εκτέλεση του δημοφιλούς αυτού ορατορίου. Αρκετά από τα αναστηλωμένα κτήρια στεγάζουν εστιατόρια, μπαράκια, παμπ, ξενώνες και ξενοδοχεία, ενώ εκεί βρίσκονται τα Εθνικά Φωτογραφικά Αρχεία και το Ιρλανδικό Κέντρο Κινηματογράφου. Δοκιμάστε μπίρες, περιπλανηθείτε, φωτογραφίστε, χορέψτε και τραγουδήστε.
Μέρα δεύτερη
Με άφθονη ενέργεια και διάθεση εξερεύνησης, μιας που δεν θα έχει προλάβει ακόμα η πόλη να σας κουράσει, επιλέξτε μια κοντινή απόδραση. Σε απόσταση μόλις 15 χιλιομέτρων από την καρδιά της πόλης βρίσκεται η περιοχή Malahide, (Mullach Íde στα ιρλανδικά, προφέρεται Μαλαχάιντ). Μεγάλοι, ατέλειωτοι κήποι, καλό φαγητό, ιρλανδικές pub και, φυσικά, το κάστρο θα σας εντυπωσιάσουν. Το Malahide Castle χτίστηκε τον 12ο αιώνα και αποτελεί ένα σημαντικό κεφάλαιο ιστορίας για τους Ιρλανδούς και στο κατώφλι του ο χρόνος είναι γλυκά παγωμένος στην περίοδο των βασιλιάδων και των κατακτητών.
Διψάτε για περισσότερη ιρλανδική φύση; Πάρτε το τρένο από τον πλησιέστερο σταθμό και επισκεφθείτε το χωριό Howth, το οποίο αποτελεί πηγή έμπνευσης για ψαράδες και μη. Φάτε ψάρι και ρουφήξτε την ομορφιά του τοπίου που είναι η επιτομή της γαλήνης και της ηρεμίας.
Επιστρέφοντας στο κέντρο, μπορείτε να κλείσετε την μέρα σας με μια επίσκεψη στο μουσείο Guinness, που είναι βραβευμένο ως ένα από τα καλύτερα μέρη της Ευρώπης. Εκεί, θα ταξιδέψετε στα μυστικά της μαύρης μπίρας που βρίσκονται στα υπόγεια σημεία του εργοστασίου, για να καταλήξετε στην ταράτσα του κτηρίου, απολαμβάνοντας πανοραμική θέα πίνοντας δωρεάν ένα ποτήρι βαρελίσιας μπίρας. Αν πεινάτε (γιατί πόσο να σας κρατήσει κι αυτό το ψάρι) περάστε από το Bunsen Burger και απολαύστε ένα από τα πιο νόστιμα που θα έχετε δοκιμάσει ποτέ και δη σε φιλικές τιμές. 100% χειροποίητο ιρλανδικό μπιφτέκι μέσα σε φρέσκο και αφράτο ψωμάκι που το συνοδεύετε, αν θέλετε, με πατάτες ή γλυκοπατάτες. Είναι αντικειμενικά το καλύτερο burger της Ιρλανδίας και έχει συμπεριληφθεί στην λίστα με τα καλύτερα burger του κόσμου. Το μενού έχει μέγεθος επαγγελματικής κάρτας και οι επιλογές περιορίζονται σε hamburger ή cheeseburger, μονό ή διπλό.
Μέρα τρίτη
Το μόνο βέβαιο είναι ότι η πόλη σας καλεί για όση βόλτα αντέχετε. Ξεκινήστε λοιπόν από τον Καθεδρικό ναό της Ιρλανδίας, τον St. Patrick, που γιορτάζεται με μια μεγάλη παρέλαση στις 17 Μαρτίου και στη συνέχεια τον Καθεδρικό ναό του Χριστού ή αλλιώς Christ Church Cathedral. Χτίστηκε τον 11o αιώνα και είναι μια από τις παλαιότερες εκκλησίες του Δουβλίνου, αλλά και της Ιρλανδίας. Τα μεγαλοπρεπή παράθυρα και η εντυπωσιακή αρχιτεκτονική του ναού θα σας τραβήξουν την προσοχή.
Μην παραλείψετε μια χορταστική βόλτα από το μουσείο Dublinia, που θα εισαγάγει στην ενδιαφέρουσα ιστορία των Vikings. Αυτό δεν θα είναι επίσκεψη σε μουσείο, αλλά περισσότερο κάτι σαν ταξίδι στο χρόνο. Κλείστε τη γεμάτη ξεναγήσεις και νέες γνώσεις ημέρα σας στο Κάστρο του Δουβλίνου και στον κήπο του, όπου φιλοξενούνται συνήθως δωρεάν εκθέσεις και πείτε ένα «hi» στο θρυλικό άγαλμα της Molly Malone, της πρωταγωνίστριας του ομώνυμου τραγουδιού. Δύο βήματα από εκεί, βρίσκεται το Trinity College, ένα από τα καλύτερα πανεπιστήμια της Ευρώπης, και φυσικά, χώρος φιλοξενίας του Book of Kells, αυτής της θεσπέσιας βιβλιοθήκης που φιλοξενεί μερικά από τα πιο ιστορικά συγγράμματα στον κόσμο.
Εκεί, θα νιώσετε σαν πρωταγωνιστές της ταινίας Χάρι Πότερ και μπορείτε να προμηθευτείτε καταπληκτικά σουβενίρ από το smart πωλητήριο: πένες με φτερό, φανταστικά σημειωματάρια και όχι μόνο. Μετά την μακριά βόλτα, δεν υπάρχει κάτι καλύτερο από ένα απολαυστικό ποτήρι ουίσκι. Αν έχετε όρεξη για μια πιο upgrade εμπειρία από αυτήν που θα βιώσετε σε μια pub ή σε κάποιο bar, προτιμήστε το αποστακτήριο Teeling. Εκεί, θα έχετε την ευκαιρία να γνωρίσετε τα διάφορα στάδια που χρειάζονται για να φτιαχτεί ένα ουίσκι, πριν βρεθεί στις κάβες των μαγαζιών.
Ημέρα τέταρτη
Ξυπνήστε με την ησυχία σας και απολαύστε ένα τυπικό δουβλινέζικο πρωινό. Για τους Ιρλανδούς το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της μέρας: αβγά, λουκάνικα και μπέικον, πατάτες και τηγανιτά κρεατομεζεδάκια. Αν θέλετε, απλώστε στα ψωμάκια σας νόστιμα, ντόπια τυριά: durrus, στρογγυλό μαλακό τυρί με κρεμώδη γεύση από αγελαδινό γάλα, blaa λευκό, coolea που μοιάζει με την γκούντα, arhahan που είναι σαν μπρι ή cashel blue που μοιάζει με την γκοργκοντζόλα.
Ο αριστοκρατικός πεζόδρομος Grafton με τα μαγαζιά και τους πλανόδιους μουσικούς, οδηγεί στη μεγαλύτερη πλατεία και πάρκο της Ευρώπης, το St. Stephen’s Green, που καταλαμβάνει εννέα εκτάρια, με ψηλά δένδρα και παρτέρια με πολύχρωμα λουλούδια, λιμνούλες με πάπιες και μονοπάτια περιπάτου . Αρκετά είναι τα γλυπτά έργα τέχνης και τα αγάλματα που κοσμούν τους χώρους του πάρκου. Σε κοντινή απόσταση στην πλατεία Μέριον θα συναντήσετε και το αγαπημένο των τουριστών, εκείνο του Όσκαρ Γουάιλντ ως Ντόριαν Γκρέι. Αν είστε τυχεροί, μπορείτε να πετύχετε κανένα ελαφάκι να ξεπροβάλει μέσα από τις φυλλωσιές.
Αν αντέχετε, επισκεφθείτε και την Εθνική Πινακοθήκη της Ιρλανδίας με δωρεάν είσοδο. Βρίσκεται στην καρδιά του Γεωργιανού Δουβλίνου και άνοιξε τις πύλες της στο κοινό το 1864 και αυτή τη στιγμή περισσότερα από 12.500 έργα εκτίθενται σε 54 αίθουσες σε τέσσερα επίπεδα.: Καραβάτζιο, Κανόβα, Βερμέερ, Ρέμπραντ, Μονέ, Πικάσο, Βελάσκεθ, Γκόγια, αλλά και οι κυριότεροι εκπρόσωποι της Ιρλανδικής Σχολής.
Διαβάστε ακόμα:
Δουβλίνο: Ένα ταξίδι στην ιστορία και τα αξιοθέατα της ιρλανδικής πρωτεύουσας
4 ιρλανδικές παμπ που πρέπει να γνωρίζετε πριν πάτε στο Δουβλίνο
Δουβλίνο: Η ευρωπαϊκή πρωτεύουσα του πράσινου, των μεγάλων συγγραφέων και της μπίρας
