Το Νόρεμπρο, μια γειτονιά της Κοπεγχάγης η οποία είναι στέκι για τους λάτρεις της γαστρονομίας και η οποία είδε νέες επιχειρήσεις να ανοίγουν ακόμα και μέσα στην πανδημία αναδείχθηκε «η πιο cool γειτονιά του κόσμου» σύμφωνα με την ετήσια λίστα του Time Out.
Σύμφωνα με όσα αναφέρει το περιοδικό, για την επιλογή των κορυφαίων θέσεων της λίστας για το 2021, μιας χρονιάς που σημαδεύτηκε από την πανδημία, εκτός από τα παραδοσιακά κριτήρια όπως επιλογές για διασκέδαση μέτρησε το «ομαδικό πνεύμα» που αποπνέει κάθε γειτονιά.
Τη δεύτερη κατέκτησε το Άντερσονβιλ του Σικάγο η οποία είναι γνωστή για την αναπτυσσόμενη LGBTQ+ σκηνη της και τους χώρους πρασίνου της. Την τρίτη θέση η ιστορική συνοικία Jongno 3-ga στη Σεούλ και την τέταρτη, η συνοικία Λέιθ του Εδιμβούργου, παλιά η βιομηχανική περιοχή της πόλης, η οποία έχει πλέον γίνει στέκι για χώρους πολιτισμού και εστιατόρια. Την πεντάδα συμπληρώνει η συνοικία τoυ σιδηροδρομικού σταθμού στο Βίλνιους της Λιθουανίας, η οποία είναι επίκεντρο καλλιτεχνικών δρώμενων. «Η πανδημία είχε τεράστιες συνέπειες στις πόλεις, τον πολιτισμό και τις επιχειρήσεις που έχουν να κάνουν με την φιλοξενία. Αλλά το καθένα από αυτά τα μέρη έχει να πει τη δική του ιστορία για το πώς οι άνθρωποι ήρθαν κοντά και υποστήριξαν ο ένας τον άλλον, δημιουργώντας μια νέα κουλτούρα», λέει στο στο CNN η Καρολάιν Μακγκίν, αρχισυντάκτρια του Time Out.
«Φέτος, δεν θα μπορούσαμε παρά να αλλάξουμε τις προτεραιότητές μας. Φαγητό, ποτό, νυχτερινή ζωή, πολιτισμός -σημαντικά. Κοινοτικό πνεύμα, ανθεκτικότητα, βιωσιμότητα -εξίσου σημαντικά», γράφει χαρακτηριστικά το περιοδικό.
Το Νόρεμπρο επιλέχθηκε όχι μόνο λόγω της εμπορικής αγοράς και της διασκέδασης, αλλά και για πρόσφατες πρωτοβουλίες όπως η Κυριακή χωρίς αυτοκίνητα και μια διαδραστική καλλιτεχνική έκθεση με το όνομα Usynglige Stier, δηλαδή Αόρατα Μονοπάτια.
Αλλωστε η Κοπεγχάγη πρόσφατα ανακηρύχθηκε η ασφαλέστερη πόλη του κόσμου στον σχετικό δείκτη του Economist ενώ την περασμένη εβδομάδα το εστιατόριο Νoma, επίσης στην Κοπεγχάγη, κέρδισε τον τίτλο του καλύτερου εστιατορίου στον κόσμο. «Οι βαθμολογίας δεν λένε όλη την ιστορία, σημασία έχει ο παλμός μιας γειτονιάς» εξηγεί η Μακγκίν τονίζοντας πως οι συντάκτες του Time Out έδωσαν προτεραιότητα στην οπτική των ντόπιων. «Οι γειτονιές των πόλεων είναι δυναμικές, αλλάζουν γρήγορα. Και αυτό μπορεί να είναι πολύ καλό πράγμα βλέποντας όλες τις cool ιδέες που υπήρξαν κατά τη διάρκεια της πανδημίας. Το TimeOut εξηγεί πως ένα άλλο σημαντικό κριτήριο ήταν η βιωσιμότητα μιας γειτονιάς. Το Άντερσονβιλ του Σικάγο που βρέθηκε στη δεύτερη θέση αποθεώνεται για το οικολογικό πρόγραμμα κομποστοποίησής του ενώ η γειτονιά Σαι Κουνγκ στο Χονγκ Κονγκ η οποία βρίσκεται στην 9η θέση επαινείται για τα «μηδενικών απορριμμάτων» καταστήματα της.
Η έρευνα του Time Out υπογραμμίζει πως η πανδημία επηρέασε τις πόλεις με διαφορετικό τρόπο αλλά και με έναν κοινό παράγοντα. «την πολύ μεγάλη στροφή προς το τοπικό στοιχείο, κάτι που ήρθε για να μείνει», λέει η ΜακΓκιν. «Οι άνθρωποι μένουν περισσότερο χρόνο στη γειτονιά τους, η διατροφή και η κοινωνικής τους ζωή εξαρτώνται από αυτές και σε πολλές περιπτώσεις τις ερωτεύτηκαν».
Το Time Out επίσης προβάλλει αξιοθέατα και επιχειρήσεις που αξίζει να επισκεφτεί κανείς σε κάθε γειτονιά, όπως η μουσική σκηνή Corner Hotel στο Ρίτσμοντ της Μελβούρνης (στην 8η θέση της λίστας) ή το cafe Graine D’ Or στο Νγκορ του Ντακάρ (στο νούμερο 10). «Ψάχνουμε πράγματα που δεν έχουν το φοβερό τμήμα μάρκετινγκ αλλά πολλές φορές είναι υπέροχα. Ψάχνουμε τα προφανή· δηλαδή γεύση, αυθεντικότητα, τελειότητα αλλά και τα κρυμμένα μυστικά κάθε πόλης. Τόπους που καθορίζουν το πνεύμα της εποχής».
«Βαθιά αίσθηση κοινότητας»
Σύμφωνα με τον Τόμας Σπέλινγκ, συνιδιοκτήτη του café και φούρνου Rondo στο Νόρεμπρο, νικητή της φετινής χρονιάς «η περιοχή ωφελείται από μία ισχυρή αίσθηση κοινότητας, είναι ένα κομμάτι της γοητείας της». Στο ίδιο πνεύμα μιλάει και ο ιδιοκτήτης ενός μπαρ της περιοχής. «Οι περισσότεροι από όσους δουλεύουμε εδώ, ζούμε και στη γειτονιά. Τις περισσότερες μέρες είναι δύσκολο να βρούμε έναν λόγο να αφήσουμε το Νόρεμπρο. Υπάρχει μία βαθιά αίσθηση κοινοτικού ανάμεσα σε κατοίκους και επιχειρήσεις, κάτι που αποτυπώνεται στη συνεχή εξέλιξη της γειτονιάς».
Οι δέκα πιο cool γειτονιές της λίστας του Time Out
- Νορέμπρο, Κοπεγχάγη, Δανία
- Άντερσονβιλ, Σικάγο, ΗΠΑ
- Jongno 3-ga, Σεούλ, Νότια Κορέα
- Λιθ, Εδιμβούργο, Σκωτία
- Station District, Βίλνιους, Λιθουανία
- Τσέλσι , Nέα Υόρκη, ΗΠΑ
- XI Περιοχή , Βουδαπέστη, Ουγγαρία
- Νγκορ, Ντακάρ, Σενεγάλη
- Σάι Κουνγκ, Χονγκ Κονγκ
- Ρίτσμοντ, Μελβούρνη, Αυστραλία
