Πνιγμένη στα πλατάνια και τις καστανιές, η Τσαγκαράδα διαθέτει πολλές επιλογές για διαμονή, φαγητό και δραστηριότητες.
Με μήκος που φτάνει περίπου τα 7 χιλιόμετρα, αποτελείται από 4 ξεχωριστές συνοικίες, η καθεμία από τις οποίες οργανώθηκε γύρω από την ομώνυμη εκκλησία: Άγιος Στέφανος, Αγία Κυριακή, Αγία Παρασκευή και Άγιοι Ταξιάρχες. Ανάμεσα σε βουνό και θάλασσα, το χωριό αποτελεί την ιδανική βάση και για εκδρομές στη γύρω περιοχή και σε κοντινά χωριά, όπως ο Κισσός, τα Χάνια, η Ζαγορά, οι Μηλιές και τους καλοκαιρινούς μήνες η Νταμούχαρη, ο Άγιος Ιωάννης και το Χορευτό.
Σάββατο
07:00
Η Τσαγκαράδα απέχει από την Αθήνα 375 χιλιόμετρα και θα χρειαστείτε περίπου 4 ώρες για να φτάσετε. Από την Θεσσαλονίκη η απόσταση είναι 255 χιλιόμετρα τα οποία θα διανύσετε σε περίπου 3 ώρες.
11:00
Το σημείο συνάντησης στο χωριό είναι το καφέ «Agna di». Εδώ θα κάτσετε για καφέ, χυμό και πρωινό. Δοκιμάστε τις πίτες με χειροποίητο φύλλο ή ντόπιο γιαούρτι με μέλι και καρύδια επίσης από την περιοχή.
12:00
Οι τέσσερις συνοικίες της Τσαγκαράδας παλιά, πριν την κατασκευή του δρόμου, συνδέονταν μόνο με μονοπάτια, που περνούσαν μέσα από το δάσος. Ακολουθήστε την ίδια διαδρομή μέσα από γραφικά καλντερίμια, κάνοντας το γύρο του χωριού. Ξεκινήστε από την πλατεία Αγίων Ταξιαρχών και ακολουθήστε τις πινακίδες μέχρι την πλατεία της Αγίας Παρασκευής. Κατόπιν ανεβαίνοντας πιο ψηλά και μέσα από καστανόδασος, μπορείτε να επιστρέψετε στο σημείο αφετηρίας. Η διάρκεια της διαδρομής είναι περίπου 3-3.5 ώρες.
15:30
Παραδοσιακά πιάτα αλλά και ενδιαφέροντες προτάσεις με μοντέρνες και διεθνείς πινελιές θα βρείτε στο μενού της ταβέρνας «Ίταμος». Ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα είναι τα λιγκουίνι με άγρια μανιτάρια και χαμόν αλλά δοκιμάστε και τα μακαρόνια με κιμά σουπιάς, το παραδοσιακό μπουμπάρι (συκωτάκια με ρύζι και κρεμμύδι, τυλιγμένα σε εντεράκι) και τις ευφάνταστες σαλάτες.
18:00
Οι πλατείες της Τσαγκαράδας φημίζονται για τα αιωνόβια πλατάνια. Ο εντυπωσιακός πλάτανος στην πλατεία Αγίας Παρασκευής υπολογίζεται ότι έχει ηλικία πάνω από 1000 χρόνια, ενώ και στην πλατεία Αγίων Ταξιαρχών και Αγίας Κυριακής θα δείτε εντυπωσιακά αιωνόβια πλατάνια. Η Ζαγορά, ο Κισσός και το Χορευτό είναι επίσης χωριά που έχουν να επιδείξουν αιωνόβια πλατάνια σε κεντρικά σημεία των οικισμών.
21:00
Στην πλατεία Αγίου Στεφάνου, στο «Po-pizza» θα δοκιμάσετε εξαιρετική πίτσα, πεϊνιρλί και καλτσόνε, όλα με χεροποίητο ζυμάρι. Φτιάχνουν και γλυκά, must το γαλακτομπούρεκο.
23:00
Η Τσαγκαράδα έχει πάρα πολλές επιλογές για διαμονή, από ενοικιαζόμενα διαμερίσματα και χαριτωμένους ξενώνες μέχρι ξενοδοχεία και απλά δίκλινα. Κλείστε δωμάτιο στο «Αμανίτα» για να γευτείτε ένα από τα καλύτερα πρωινά που σερβίρονται στο Πήλιο ή στο «12 months Luxury Resort» αν αναζητάτε την πολυτέλεια και την περιποίηση.
Info: Agna di, Tηλ. 24260 49666
Ίταμος, Tηλ. 24260 49583
Αμανίτα, Tηλ. 24260 49707, amanita.gr
12 months luxury resort, Tηλ. 24260 48894, 12hotel.gr
Κυριακή
09:00
Το ανατολικό Πήλιο με τα πολλά τρεχούμενα νερά και την πλούσια βλάστηση προσφέρεται για αθλητικές δραστηριότητες. Το canyoning, η τεχνική δηλαδή διάσχιση φαραγγιού είναι μία από τις πιο συναρπαστικές και fun επιλογές που έχετε. Θα μάθετε την τεχνική rappel, να κατεβαίνετε δηλαδή δεμένοι με σχοινί από ύψος, θα περπατήσετε μέσα στο φαράγγι και τα νερά και θα κάνετε και βουτιές και όλα αυτά μέσα σε παραμυθένια τοπία. Η σχολή «Canyoning Mountain Escapes» με έδρα την Τσαγκαράδα έχει πολύ έμπειρους εκπαιδευτές και προσιτές τιμές.
14:00
Στην ταβέρνα «Παράδεισος» θα βρείτε χωριάτικες πίτες, μανιτάρια, χόρτα και λαχανικά από το βουνό και από ντόπιους μπαξέδες και καλομαγειρεμένα κρεατικά όπως σπετζοφάι, αρνάκι στον φούρνο και μοσχαράκι κοκκινιστό. Νόστιμα και τα παϊδάκια και η χοιρινή μπριζόλα.
17:00
Ζουμερή σοκολατόπιτα με παγωτό βανίλια και γκανάζ σοκολάτας, αφράτο μιλφέιγ με τραγανή σφολιάτα και κρέμα πατισερί, τάρτα με κρέμα και φρούτα εποχής: το «Απαλού» είναι η κατάλληλη επιλογή για φρέσκα γλυκά στην Τσαγκαράδα, ενώ έχει και μεγάλη επιλογή σε τσάι, ροφήματα και κρασί.
Info: Canyoning Mountain Escapes, Tηλ. 6932 418001, mountainescapes.gr
Παράδεισος, Τηλ. 24260 49209
Απαλού, Τηλ. 24260 49727
