Αν όλες οι πόλεις του κόσμου είναι μοναδικές, τότε κάποιες είναι πιο μοναδικές από όλες τις υπόλοιπες. Δεν μπορείς να κοιτάξεις το Παρίσι από ψηλά και να μην καταλάβεις που βρίσκεσαι, δεν γίνεται να δεις μία καρτ ποστάλ του Λονδίνου και να μην αναγνωρίσεις πολλά από τα πασίγνωστα αξιοθέατα και, σίγουρα, δε γίνεται να μιλάς για τη Βαρκελώνη, την πολύχρωμη, ηλιόλουστη, ανοιχτόκαρδη πρωτεύουσα της Καταλονίας και να μη βλέπεις νοερά μπροστά σου τη Μεσόγειο να απλώνεται απέραντη με φόντο τα δαντελωτά κτίσματα του Γκαουντί, τα έργα του Picasso, του Miró, του Dalí.
Και η αλήθεια είναι πως η Bαρκελώνη είναι πληθωρική και έντονη σαν την τέχνη της. Έχει παντού χρώματα, έχει παντού μουσικές, έχει θόρυβο, ενδιαφέρουσα αρχιτεκτονική, αμέτρητα μουσεία γεμάτα θαυμάσιους πίνακες και εξωπραγματικά γλυπτά, καταπράσινα πάρκα και θεσπέσιες παραλίες, που μπορεί να μη φημίζονται, όλες, για τα νερά τους κρατούν, ωστόσο, την αύρα του πάρτι τόσο σφιχτά στην αγκαλιά τους που δεν γίνεται να μην περάσετε μία βόλτα από εκεί ειδικά αν ταξιδέψετε στην ισπανική πόλη το καλοκαίρι.
Περπατώντας στον εμπορικό πεζόδρομο La Rampla, έναν από τους πιο γνωστούς εμπορικούς δρόμους στην Ευρώπη, θα νιώσετε αμέσως τον παλμό αυτής της πόλης που μοιάζει μονίμως να «γελάει». Εδώ θα δείτε τους πιο αφοσιωμένους διασκεδαστές, τους πιο κεφάτους πλανόδιους μουσικούς, θα δοκιμάσετε στο χέρι νόστιμα γλυκάκια, θα αγοράσετε λουλούδια και θα ποζάρετε πάνω στο ψηφιδωτό Pla de l’Os που φιλοτέχνησε ο Joan Miró στο κέντρο της πλατείας.
Aμέτρητες πόλεις στην Ευρώπη κουβαλούν μαζί τους μία εξέχουσα καλλιτεχνική κληρονομιά, αλλά λίγες «σέρνουν» δίπλα τους, αδιάκοπα μέχρι και σήμερα, τη βαθιά λατρεία των καλλιτεχνών που έζησαν και εργάστηκαν κάποτε εκεί. Κι αν μπορούσαμε να περιγράψουμε με μία μόνο φράση τη Βαρκελώνη τότε θα έπρεπε να πούμε πως αυτή η μεγάλη πόλη που βρίσκεται ακριβώς πάνω στις όχθες της Μεσογείου αυτοπροσδιορίζεται μέσα από τα εικαστικά και καλλιτεχνικά αριστουργήματα που «γεννήθηκαν» στους κόλπους της. Από τον γιγαντιαίο Καθεδρικό Ναό στο κέντρο της πόλης, το αντίπαλο δέος της La Sagrada Familia, χτισμένος 2.000 χρόνια πριν. Από τη φίνα Casa Batlló, ένα μικρό θαύμα του Γκαουντί που παραπέμπει στην πρόσοψη του στα Νούφαρα του Claude Monet. Aλλά και από τα μοντέρνα γκράφιτι και τα ζωηρή σύγχρονα ψηφιδωτά που στολίζουν αμέτρητα σημεία της πόλης ή από την ρόδα με τα χρωματιστά βαγόνια στο λούνα παρν Tibidabo – αν ταξιδεύετε με παιδιά να ξέρετε ότι θα τη λατρέψουν. Από τα πάρκα της, μεγάλα, πάνω απ’ όλα πρωτότυπα και δροσερά. Από τον αλμυρό αέρα που πνέει απ’ άκρη ως άκρη στη Barceloneta, την πιο διάσημη, πιθανότατα, παραλία που βρίσκεται μέσα σε μία μεγαλούπολη της Ευρώπης. Αλλά και στις υπόλοιπες παραλίες της Βαρκελώνης, φαρδιές ή απομονωμένες, οργανωμένες ή μη, αποτελούν την εστία αυτής της ατελείωτης γιορτής. Ίσως καμία άλλη πόλη του πλανήτη να μην είναι πιο κεφάτη και δραστήρια από την πρωτεύουσα της Καταλονίας που θα σας αφήσει με ένα χαμόγελο στα χείλη και ένα φως στην καρδιά.
Τι θα δείτε
Ίδρυμα Joan Miró
Τι είδους κτίσμα χρειάζεται για να μπορέσει να στεγάσει επάξια ένα τόσο αφαιρετικό, καθηλωτικό, συγκινητικά όμορφο έργο σαν αυτό του Καταλανού ζωγράγου και κεραμίστα Joan Miró; Υπό αυτή την έννοια μοιάζει λογικό το γεγονός ότι ο ίδιος ο καλλιτέχνης ζήτησε από τον καλό του φίλο αρχιτέκτονα Josep Lluís Sert να τον βοηθήσει να σχεδιάσει το Ίδρυμα Miró μόνος του. Ένα μεγάλο, μινιμαλιστικό, ολόλευκο κτήριο που έρχεται σε έντονη αντιπαράθεση με την πληθωρική αρχιτεκτονική της υπόλοιπης πόλης, με τα σύνθετα, δαιδαλώδη σχέδια του Αντόνιο Γκαοντί, με τα αμέτρητα χρώματα σε σπίτια, μαγαζιά και χώρους εστίασης.
Το πιο σημαντικό, όμως, σε αυτό το ιδαίτερο μουσειακό ίδρυμα είναι το ότι ο επισκέπτης γνωρίζει εξ’αρχής πως βλέπει το έργο του Joan Miró ακριβώς με τον τρόπο που ο ίδιος επιθυμούσε να το επκοινωνήσει στο κοινό. Και αυτό διαθέτει από μόνο του μία σπάνια, ξεχωριστή βαρύτητα.
Σε περίπτωση που δεν έχετε εξοικείωση με τις καλλιτεχνικές δημιουργίες και την εικαστική προσέγγιση του σημαντικού αυτού εικαστικού, τότε σίγουρα αξίζει να νοικιάσετε έναν ηχητικό οδηγό, ο οποίος θα σας βοηθήσει να κατανοήσετε πολλά γύρω από τη φιλοσοφία του Miró, τις τεχνικές του, αλλά και τη συνεισφορά του στη μοντέρνα τέχνη. Και η αλήθεια είναι πως αν και το έργο του τοποθετείται με ευκολία στο ευρύ φάσμα του Σουρεαλισμού το προσωπικό του ύφος είναι τόσο έντονο και χαρακτηριστικό που δεν θυμίζει τη δουλειά κανενός άλλου καλλιτέχνη στον κόσμο.
Δώστε ιδιαίτερη βάση στα «ρομποτικά» γλυπτά που κοσμούν τους εξωτερικούς χώρους του Ιδρύματος, αλλά και στις προσωρινές εκθέσεις σύγχρονων καλλιτεχνών που έχουν στόχο να κάνουν πραγματικότητα ένα μεγάλο όνειρο του Miró. Nα δημιουργήσουν ένα πεδίο δράσεις και ανταλλαγής ιδεών για ταλαντούχους, νέους δημιουργούς που ξεκινούν τώρα τη δική τους πορεία.
Το κόστος του εισιτηρίου είναι 13 ευρώ για τους ενήλικες.
Μουσείο Picasso
Σε μία πόλη που ο ίδιος ο Pablo Picasso αγάπησε όσο ελάχιστα μέρη στον κόσμο (ο καλλιτέχνης έφτασε για πρώτη φορά στη Βαρκελώνη στα 14 του και εξακολούθησε να επιστρέφει εδώ ξανά και ξανά καθ’ όλη τη ζωή του) ένα επιβλητικό μουσείο εξιστορεί τη σπουδαιότητα του έργου του, παρά το γεγονός ότι δεν περιλαμβάνει κάποιον από τους διασημότερους πίνακες που άφησε πίσω του ο κορυφαίος Ισπανός ζωγράφος.
Αν έρθετε εδώ ελπίζοντας να αντικρύσετε την περίφημη Guernica το μόνο σίγουρο είναι ότι θα απογοητευτείτε καθώς το πιο σημαντικό αντιπολεμικό έργο στην ιστορία της παγκόσμιας τέχνης φιλοξενείται στο μουσείο Reina Sofía της Μαδρίτης. Το ίδιο και ο διάσημος πίνακας The Weeping Woman, ένα από τα πλέον αναγνωρίσιμα έργα του Picasso, το οποίο βρίσκεται στη γκαλερί Tate Modern του Λονδίνου. Ωστόσο, στη Βαρκελώνη, το μουσείο που είναι αφιερωμένο αποκλειστικά στην πορεία και την εξέλιξη του έργου του, θα έρθετε σε επαφή με κάτι μοναδικό: μία γιγάντια συλλογή 4.251 έργων από την αρχή της καλλιτεχνικής πορείας του Picasso μέχρι την απόλυτα κυριαρχία του ως ο επιδραστικότερος εκπρόσωπος του Κυβισμού σε όλο τον κόσμο. Ακόμα, ένα ξεχωριστό κομμάτι του έργου του για το οποίο δεν γνωρίζουμε πολλά. Μία σημαντική σειρά από κεραμικά, η οποία υποδεικνύει ένα νέο δημιουργικό πρόσωπο του Ισπανού εικαστικού.
Επιπλέον, μιλάμε για ένα κτήριο που πιθανότατα αξίζει από μόνο του την επίσκεψη σας. Το Μουσείο Picasso αποτελεί την ένωση 5 παλατιών παραδοσιακής ισπανικής τεχνοτροπίας, ενώ οι αίθουσες του είναι διακοσμημένες με πανέμορφες οροφογραφίες και μεγαλειώδεις κρυστάλλινους πολυελαίους. Αν έχετε ξεχωριστό, προσωπικό ενδιαφέρον για τη δουλειά του Picasso πρέπει σίγουρα να περάσετε μία βόλτα και από το πωλητήριο για το εξαιρετικά ενημερωμένo stock βιβλίων που αφορούν στο έργο του σπουδαίου Κυβιστή.
To κόστος του εισιτηρίου είναι 14 ευρω για τους ενήλικες.
Eθνικό Μουσείο Τέχνης της Καταλονίας
Σε μία θεαματική τοποθεσία, πάνω στον λόφο Montjüic η πρόσοψη του Εθνικού Μουσείου Τέχνης της Καταλονίας είναι τόσο εντυπωσιακή που μπορεί να συγκριθεί με λίγα κτήρια που στεγάζουν κάποιο μουσειακό ίδρυμα στον κόσμο. Το κτίσμα που λειτουργούσε ως το παλάτι της πόλης μοιάζει βγαλμένο από την πιο παραμυθένια ταινία της Disney, στην πραγματικότητα ξεπερνά ακόμα και την πιο τρελή προσδοκία ενός παιδιού με τεράστια φαντασία. Καταρράκτες κυλούν από τα επιβλητικά σκαλιά, καταλήγοντας σε ένα μεγάλο σιντριβάνι, μαρμάρινα γλυπτά προσδίδουν περισσότερη μαγεία στον προαύλιο χώρο και τη νύχτα, όταν το μουσείο φωτίζεται, τα δέντρα και οι θάμνοι που πλημμυρίζουν τους κήπους του λαμποκοπούν από μακριά, διαχέοντας ένα εκτυφλωτικό πράσινο φως.
Θα χρειαστείτε χρόνο για να δείτε όλα τα εκθέματα που φιλοξενούνται εδώ καθώς το μουσείο χωρίζεται σε τέσσερις ζώνες: τα Ρωμαϊκά Χρόνια, τον Γοτθικό Μεσαίωνα, την Αναγέννηση και τη Μοντέρνα Εποχή. Προχωρώντας σε κάθε αίθουσα χωριστά θα νιώσετε ότι αλλάζετε κυριολεκτικά αιώνα, ότι τηλεμεταφέρεστε από τη μία φάση της ανθρωπότητας στην άλλη με τρόπο μαγικό. Τη μία στιγμή θα θαυμάζετε ένα κομμάτι από τα περίφημα μωσαϊκά που σχεδίασε ο Αντόνι Γκαουντί και την άλλη θα μείνετε άναυδη μπροστά στις αφοπλιστικές, προπαγανδιστικές αφίσες του Ισπανικού Εμφυλίου Πολέμου. Αν η εθνική τέχνη της Ισπανίας είχε ζωντανή φωνή αυτή θα κρυβόταν σίγουρα στο Eθνικό Μουσείο Τέχνης της Καταλονίας.
Αν βρεθείτε εδώ μεσημέρι τσεκάρετε το εστιατόριο Òleum στον πρώτο όροφο του μουσείου. Τα πιάτα είναι σχεδιασμένα από τη βραβευμένη με δύο αστέρια Michelin Fina Puigdevall και το lunch μενού ξεκινά από 28 ευρώ τις καθημερινές.
Μουσείο Dalí
Ο κορυφαίους σουρεαλιστής εικαστικός Salvador Dalí γεννήθηκε στη μικρή πόλη Figueres, περίπου 1 ώρα και 40 λεπτά μακριά από τη Βαρκελώνη. Εκεί, από το 1974, ένα μουσείο που μοιάζει να βγήκε κατευθείαν μέσα από κάποιο τρελό όνειρο του μεγάλου υπέρ-ρεαλιστή περιμένει τους επισκέπτες σε ένα «δραματικό», ροζ κτίσμα (κάτι ανάμεσα σε μουσείο και σε κέικ από το Χάνσελ και Γκρέτελ) το οποίο oικοδομήθηκε πάνω στα ερείπια του πρώην δημοτικού θεάτρου της πόλης. Το κτήριο κατεδαφίστηκε από ισχυρούς βομβαρδισμούς κατά τη διάρκεια του Ισπανικού Εμφυλίου και σήμερα θεωρείται ένα από τα μεγαλύτερα και σημαντικότερα σουρεαλιστικά μνημεία του κόσμου.
Κάθε χρόνο εκατομμύρια επισκέπτες φτάνουν εδώ για να αντικρύσουν από κοντά κάποια από τα σημαντικότερα έργα του Dalí, 1.500 συνολικά. Μετά τον θάνατο του καλλιτέχνη το 1989 οι επισκέπτες μπορούν να δουν και την κρύπτη στην οποία βρίσκεται θαμμένος, ενώ τους καλοκαιρινούς μήνες υπάρχουν διαθέσιμες βραδινές ξεναγήσεις οι οποίες ξεκινούν στις 10:30 νύχτα. Πρόκειται για την απόλυτη σουρεαλιστική εμπειρία την οποία δεν πρέπει να χάσετε αν σκοπεύετε να διανυκτερεύσετε στην Figueres.
Το κόστος του εισιτηρίου είναι 14 ευρώ για τους ενήλικες.
Κέντρο Σύγχρονης Κουλτούρας της Καταλονίας
Το πάντρεμα της παλιάς Ισπανίας με την κουλτούρα μίας σύγχρονης μεγαλούπολης που διαρκώς εξελίσσεται, κοιτάζοντας τη μοντέρνα, πειραματική τέχνη στα μάτια θα σας εκπλήξει τη στιγμή που θα περάσετε από τον μυστήριο, ακαθόριστο προαύλιο χώρο του Κέντρου Σύγχρονης Κουλτούρας της Καταλονίας, κάνοντας σας να αναρωτηθείτε που ακριβώς βρίσκεστε.
Φαίνεται, όμως, ότι αυτή η αίσθηση του «ξεβολέματος», αυτή η αιφνίδια αβεβαιότητα που νιώθει ο επισκέπτης να είναι το ζητούμενο για τους επιμελητές αυτού του ετερόκλητου χώρου που φιλοξενεί τακτικά περιοδικές εκθέσεις γνωστών καλλιτεχνών από όλο τον κόσμο: το 2017 η έκθεση της Bjork είχε προκαλέσει ιδιαίτερη αίσθηση, παρουσιάζοντας με 3D μέσα την ίδια την τραγουδοποιό να τραγουδάει νωχελικά μπροστά στους θεατές από κάποια απομακρυσμένη παραλία της Ισλανδίας.
Αν σας ενδιαφέρουν τα video installations, αλλά και οτιδήποτε άλλο περιστρέφεται γύρω από το σύμπαν των προοδευτικών εκφραστικών μέσων στην τέχνη αυτό είναι το μέρος που δεν πρέπει με τίποτα να προσπεράσετε στη Βαρκελώνη.
Το κόστος εισιτηρίου είναι 12 ευρώ για τους ενήλικες.
La Sagrada Família
Μοιάζει σχεδόν αδύνατο να πάει κανείς στη Βαρκελώνη και να μην επισκεφθεί τη Sagrada Família, τον σχεδόν ουτοπικό ναό του Αντόνι Γκαουντί ο οποίος δεν πρόλαβε να ολοκληρωθεί όσο ο κορυφαίος αρχιτέκτονας βρισκόταν εν ζωή και συνεχίζει να κατασκευάζεται αδιάκοπα εδώ και δεκαετίες.
Η Sagrada Família είναι αφιερωμένη στην Αγία Τριάδα και αποτελεί τη μεγαλύτερη ημιτελή εκκλησία σε όλο τον κόσμο. Η πιο πρόσφατη τελική ημερομηνία παράδοσης προβλέπει την ολοκλήρωση του γιγάντιου αυτού έργου το 2026, αν και τοπικοί θεωρητικοί υποστηρίζουν πως η ισπανική κυβέρνηση θα προσπαθήσει να επεκτείνει επ’ αόριστο τη διαδικασία κατασκευής, ενισχύοντας έτσι τον μύθο αυτού του μοναδικού – σε όλο τον πλανήτη – γοτθικού ναού.
Όσο για την ανεπανάληπτη δημοφιλία της Sagrada Família, τα νούμερα μιλούν από μόνα τους: Kάθε χρόνο περισσότεροι από 4.5 εκατομμύρια επισκέπτες καταφθάνουν από κάθε σημείο του κόσμου για να δουν από κοντά το μεγαλειώδες αυτό κτήριο που έμεινε «μισό» όταν στις 7 Ιουνίου του 1926, στην πιο χρυσή εποχή του Μεσοπολέμου, ο Γκαουντί τραυματίστηκε θανάσιμα από διερχόμενο τραμ την ώρα που διέσχιζε κεντρικό δρόμο της Βαρκελώνης. Γι’ αυτό είναι κάτι περισσότερο από απαραίτητο να κλείσετε πολύ εγκαίρως το εισιτήριο σας διαδικτυακά. Φτάνοντας εκεί νοικιάστε έναν ηχητικό οδηγό που διαρκεί 45 λεπτά και θα σας μυήσει σε όλα τα μυστικά αυτής της εξωπραγματικής εκκλησίας. Το κόστος είναι 8 ευρώ και αξίζει πραγματικά τον κόπο.
Στα must και το «σκαρφάλωμα» σε έναν από τους πύργους του ναού, οι οποίοι μοιάζουν με ζαχαρωτό παγωμένο στον χρόνο. Πιο ψηλός απ’ όλους είναι αυτός με την ονομασία The Passion Façade, αλλά εκείνος με το όνομα Nativity είναι αυτός που προσφέρει την πιο εντυπωσιακή πρόσβαση στον εξωτερικό χώρο του ναού, επιτρέποντας σας να διασχίσετε μία μικρή εναέρια γεφυρούλα ανάμεσα στα καθηλωτικά γλυπτά που διακοσμούν τη Sagrada Família. Εμπειρία που κόβει την ανάσα. Αν είστε στη Βαρκελώνη ημέρα Σάββατο μπορείτε να παρακολουθήσετε και τη λειτουργία στον ναό, η οποία ξεκινά στις 8 το πρωί.
Park Güell
To μεγαλύτερο πάρκο της Βαρκελώνης είναι παράλληλα και ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα αξιοθέατα σε ολόκληρη την Ευρώπη, χάρη στη μοναδική του αρχιτεκτονική, στα πολύχρωμα γλυπτά από μωσαϊκό που το κοσμούν, στους πανύψηλους φοίνικες που το καλύπτουν απ’ άκρη σε άκρη μα, κυρίως, για το βαρύ όνομα του ανθρώπου που το οραματίστηκε και το σχεδίασε.
Ο Αντόνι Γκαουντί συνεργάστηκε με τον επιχειρηματία Eusebi Güell με στόχο τη δημιουργία ενός μεγάλου πάρκου, σαν camp, για εύπορες οικογένειες. Μάλιστα, ο γνωστό Ισπανός αρχιτέκτονας είχε σχεδιάσει ήδη 60 σπίτια, μία μεγάλη αγορά και ατελείωτους κήπους εμπνευσμένους από τα καταπράσινα πάρκα της Μεγάλης Βρετανίας. Ωστόσο, οι εργασίες σταμάτησαν το 1914, ενώ μόλις δύο από τις εντυπωσιακές κατοικίες είχαν προλάβει να ολοκληρωθούν, και πλέον το ξεχωριστό αυτό αρχιτεκτονικό επίτευγμα αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO και ένα από τα πιο δημοφιλή τουριστικά σποτ ολόκληρης της Βαρκελώνης.
Οι επισκέπτες πραγματικά συρρέουν για να δουν από κοντά τα εντυπωσιακά, καθηλωτικά γλυπτά του πάρκου Güell, με την περίφημη σαύρα στη μεγάλη σκάλα να έχει εξελιχθεί σε ένα από τα πιο πολυφωτογραφημένα «θέματα» της Καταλανικής πρωτεύουσας.
Για να αποφύγετε τις ατελείωτες ουρές κλείστε το εισιτήριο σας από νωρίς διαδικτυακά. Το κόστος για την είσοδο σε όλους τους χώρους του πάρκου, συμπεριλαμβανομένης της Πλατείας της Φύσης, κοστίζει 10 ευρώ, ενώ για να επισκεφθείτε το σπίτι στο οποίο ο Γκαουντί έζησε για 19 ολόκληρα χρόνια θα πρέπει να πληρώσετε ξεχωριστό εισιτήριο αξίας 5,50 ευρώ για τους ενήλικες.
La Boqueria
Πρόκειται, πιθανότατα, για την παλαιότερη υπαίθρια αγορά της Βαρκελώνης έχοντας ανοίξει τις πόρτες της για πρώτη φόρα τον 13ο αιώνα – συγκεκριμένα το 1217. Σήμερα, η διάσημη La Boqueria αποτελεί κάτι παραπάνω από περήφανο σήμα κατατεθέν της καταλανικής πρωτεύουσας. Είναι ένας ζωντανός οργανισμός, ένα πολύχρωμο κράμα από τις δυνατές φωνές των ανθρώπων πίσω από τους φορτωμένους αγαθά πάγκους, από μυρωδιές, γεύσεις και μία ανείπωτα όμορφη μεσογειακή αύρα, τόσο έντονη και συγκινητική που νιώθει κανείς πως η αλμύρα της θάλασσας τρυπώνει στα ρουθούνια του.
Εδώ θα ακούσετε από παντού τις χαρούμενες χαιρετούρες των γελαστών εμπόρων, θα περιπλανηθείτε ανάμεσα σε περισσότερους από 200 πάγκους με εξαιρετικά προϊόντα και θα γευτείτε τις πρώτες ύλες για τις οποίες η Βαρκελώνη φημίζεται σε ολόκληρο τον κόσμο. Φρεσκότατα θαλασσινά, πεντανόστιμο jamón, πικάντικο botifarra (ένα τοπικό λουκάνικο με πολλά μπαχαρικά), απολαυστικά churros και το θεσπέσιο, αφρώδες κρασί cava, το ποτό που λατρεύουν οι Βαρκελωνέζοι.
Μπορεί η αγορά La Boqueria να είναι στα αλήθεια ένα από τα πιο διάσημα σποτ σε ολόκληρη τη Βαρκελώνη, ωστόσο, θα εντυπωσιαστείτε από το πόσοι πολλοί ντόπιοι συχνάζουν εδώ καθημερινά. Οι κάτοικοι της πόλης κάνουν στάση για ένα διάλειμμα από τις εργασίες τους, για ένα σνακ στο χέρι ή για τα ψώνια που χρειαζόνται για το σπίτι – εκλεκτά εδέσματα που ξέρουν ότι δεν θα βρουν εύκολα αλλού.
Αν δεν θέλετε να ξοδέψετε πολλά (σίγουρα οι πάγκοι της La Boqueria δεν είναι οικονομικοί, καθώς μόλις 100 γραμμάρια εξαιρετικό ζαμπόν μπορεί να κοστίσει μέχρι και 11 ευρώ), μπορείτε να δοκιμάσετε απλά ένα απολαυστικό smoothie από φρέσκα φρούτα, ένα τέλειο δυναμωτικό ρόφημα που θα σας χορτάσει και θα σας βάλει απευθείας στο κλίμα της τοπικής καθημερινότητας: oι ντόπιοι αγαπούν τους φρέσκους χυμούς που αποτελούν μία καθιερωμένη διατροφικη συνήθεια.
Αν, πάντως, επιλέξετε πράγματι τη La Boqueria για το γεύμα σας περάστε μία βόλτα από τα σκαμπό του El Quim de la Boqueria για πρωτότυπους μεζέδες, καταπληκτικά tapas και μπόλικο κρασάκι.
Πού θα κολυμπήσετε
Η παραλίες της Playa de Les Roques
Περίπου μία ώρα βόρεια της Βαρκελώνης, μία σειρά από ήρεμες, αμμώδεις παραλίες με καταγάλανα νερά φέρνει στον νου διακοπές σε ειδυλλιακό νησί, θυμίζοντας αρκετά τα δικά μας, ελληνικά τοπία.
Αν αυτό που αναζητάτε είναι λίγη απομόνωση μακριά από τα πλήθη που παίζουν ρακέτες ή χορεύουν στην άμμο με ένα ποτήρι Aperol στο χέρι, πάρτε τη γραμμή R1 του σιδηρόδρομου και περάστε την ημέρα σας σε μία από τις 4 παραλίες της Playa de Les Roques της περιοχής Calella για βουτιές σε μία γαλαζοπράσινη, γαλήνια θάλασσα που δεν θυμίζει σε πολλά τις βραχώδεις, «άγριες» παραλίες της βόρειας Ισπανίας.
Μπορεί να μην πρόκειται για οργανωμένες παραλίες όμως τους καλοκαιρινούς μήνες που ο κόσμος είναι περισσότερος μπορείτε να νοικιάσετε εδώ ξαπλώστρες και ομπρέλες, ενώ υπάρχουν διαθέσιμες και πολλές δημόσιες τουαλέτες.
Nova Icària και Bogatell
Δύο γειτονικές παραλίες που συχνά συγχέονται ως μία κρατούν ζωντανό όλο τον παλμό και το κέφι της παραθαλάσσιας Βαρκελώνης, της πόλης που τα καλοκαίρια «καίει» κάτω από τον μεσογειακό ήλιο.
Η πρόσβαση τις παραλίες Nova Icària και Bogatell είναι εξαιρετικά εύκολη από το κέντρο της πόλης και μόλις σε 15 λεπτά με το μετρό θα δείτε τον εαυτό σας να βρίσκεται ήδη στην ξαπλώστρα, απολαμβάνοντας ένα παγωμένο κοκτέιλ. Εδώ οι υποδομές είναι ατελείωτες και εξαιρετικές: θα βρείτε από εστιατόρια με πολύ καλή paella (το πιο γνωστό πιάτο της Βαρκελώνης) μέχρι δεκάδες μπαρ και καφέ, αλλά και εξαιρετικές παροχές για σπορ παραλίας. Παίξτε τέννις με φόντο τη θάλασσα, ποδόσφαιρο στην άμμο ή βόλεϊ με το μαγιό σας. Απλά μιλάμε για το σημείο της πόλης όπου το πάρτι δεν τελειώνει ποτέ, ενώ τα νερά είναι αληθινά καθαρά, πολύ πιο καθαρά από την άλλη εξαιρετικά ζωντανή παραλία της πόλης, την περίφημη Barceloneta.
Canet de Mar
Ένα πανέμορφο τοπίο περίπου 40 λεπτά βόρεια της Βαρκελώνης μοιάζει σαν να βγήκε από πίνακα ζωγραφικής. Και μάλλον δεν είναι τυχαίο ότι ο μοντερνιστής αρχιτέκτονας Lluís Domènech i Montaner είχε διαλέξει τη μικρή πόλη Canet de Mar για να φτιάξει τη μόνιμη κατοικία του, σε ένα ειδυλλιακό περιβάλλον που μοιάζει βγαλμένο από μεσαιωνικό παραμύθι.
Μπροστά στην ακτογραμμή, η θάλασσα (με μικρούς βράχους να ξεπετάγονται σε διάφορα σημεία μέσα της) απλώνεται φουρτουνιασμένη και απέραντη, καλώντας σας για μία απολαυστική βουτιά. Περπατήστε κατά μήκος της φαρδιάς παραλίας και νιώστε αποκομμένοι από όλα και όλους σε ένα σημείο της Ευρώπης που γέρνει κυριολεκτικά πάνω στη Μεσόγειο.
Πού θα φάτε, πού θα πιείτε
Θα ήταν αστοχία να μην πούμε ότι η Kαταλονία είναι η πατρίδα της σύγχρονης γαστρονομίας, ο τόπος όπου γράφτηκε με χρυσά γράμματα η γέννηση της μοριακής κουζίνας, εκεί όπου δημιουργήθηκε ένα από τα πιο εμβληματικά εστιατόρια του κόσμου, το θρυλικό El Bulli του μεγάλου Φεράν Αντριά, του ανθρώπου που έκανε τους επίδοξους μάγειρες να δουν με έναν νέο, πολύ πιο σοβαρό τρόπο τη γαστρονομική δημιουργία. Αν και το El Bulli σε μία μαγευτική τοποθεσία πάνω στη θάλασσα, στη μικρή πόλη Roses περίπου 2 ώρες μακριά από τη Βαρκελώνη, έκλεισε οριστικά τις πόρτες του το 2011, ο θρύλος του είναι ακόμα ζωντανός προσδίδοντας στην υπάρχουσα γαστρονομική σκηνή της περιοχής μία σημαντική, ολόδικη της γοητεία.
Disfrutar
Ένα από τα διασημότερα εστιατόρια της Βαρκελώνης περικλύει μέσα του ένα μεγάλο κομμάτι από τον μαγειρικό θρύλο του El Bulli με τρία από τα μέλη εκείνης της σπουδαίας γαστρονομικής ομάδας να έχουν πλέον στήσει παρέα το Disfrutar, που το 2018 βρέθηκε στη θέση νούμερο 18 στη λίστα με τα 50 Καλύτερα Εστιατόρια σε όλο τον κόσμο, ενώ την επόμενη χρονιά κέρδισε μία θέση στη δεκάδα.
Οι Oriol Castro, Mateu Casañas και Eduard Xatruch δίνουν ένα αληθινό ρεσιτάλ μαγειρικής ιδιοφυΐας στήνοντας πιάτα βασισμένα σε πρωτοποριακές ιδέες και μοναδική παρουσίαση. Τραγανός κρόκος αυγού, σαλάτα σε υγρή μορφή είναι μόνο μερικά από τα πράγματα που θα δοκιμάσετε στο Disfrutar, σε μία avant garde, ισπανική, καθ’ όλη μοριακή γευστική εμπειρία.
Οι τιμές για τα μενού γευσιγνωσίας ξεκινούν από 165 ευρώ το άτομο χωρίς τα ποτά.
Dos Palillos
To σημείο όπου η Ισπανία συναντά την Ασία παίρνει σάρκα και οστά σε αυτό το εξαιρετικό εστιατόριο όπου θα δοκιμάσετε την κλασική, συνηθισμένη φιλοσοφία των tapas αλλά στην γιαπωνέζικη, κινέζικη και νοτιοασιατική εκδοχή τους.
Εδώ αξίζει στα αλήθεια να δοκιμάσετε το μενού γευσιγνωσίας, περιλαμβάνει από 21 έως 28 πιάτα, για να πάρετε μία ολοκληρωμένη γεύση για τη γαστρονομική προσέγγιση του Dos Palillos. Άλλωστε μόνο τυχαίο δεν είναι το γεγονός ότι ο Φερράν Αντριά έχει αποκαλέσει αυτό το στέκι ως «το πιο σημαντικό ασιατικό εστιατόριο έξω από τα σύνορα της Ασίας».
Cal Pep
Ένας από τους κορυφαίους προορισμούς για tapas σε ολόκληρη την Ισπανία άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες του το 1989 και βρέθηκε ακόμα και στη λίστα με τα 50 Καλύτερα Εστιατόρια του Κόσμου και, μάλιστα, στη θέση 31.
Ο σεφ Josep ‘Pep’ Manubens Figueres φτιάχνει καταπληκτικά μεσογειακά πιάτα, από σουπιές μέχρι λουκάνικο φουά γκρα, ενώ η αυθεντική, ισπανική τορτίγια του φημίζεται ως μία από τις καλύτερες που θα φάτε στη Βαρκελώνη. Και όλα αυτά σε μία πολύ ευχάριστη ατμόσφαιρα φινετσάτου μπιστρό με χαριτωμένα τραπεζάκια στο πεζοδρόμιο, κάτω από τον ζεστό ήλιο.
Dos Pebrots
Στη φοβερή και τρομερή περιοχή Raval της Βαρκελώνης, εκεί οπού χτυπά η καρδιά της ξέφρενης νυχτερινής ζωής, ένα μικρό εστιατόριο μοιάζει εξωτερικά με οποιοδήποτε άλλο tapas bar θα συναντήσετε στη μεγάλη ισπανική πόλη.
Όμως το Dos Pebrots είναι πολλά περισσότερα από ένα απλό, συνηθισμένο tapas bar αφού ο άνθρωπος που ευθύνεται για τη δημιουργία του δεν είναι άλλος από τον πρώην επικεφαλής σεφ στο El Bulli, τον πολυβραβευμένο σεφ Albert Raurich οποίος παρά το γεγονός ότι φημίζεται για τις ασιατικές του αναφορές έχει δώσει σε αυτό το φιλόξενο και μοντέρνο ρεστοράν το δικό του ρεσιτάλ μεσογειακή μαγείας, χρησιμοποιώντας σχεδόν αποκλειστικά τοπικά προϊόντα που αποθεώνουν όλα τα πιάτα.
Εδώ θα πιείτε και πολύ φθηνό ισπανικό κρασί με τις τιμές για ένα ποτήρι να αρχίζουν από μόλις 3 ευρώ. Λατρεμένο σποτ τόσο των ταξιδιωτών όσο και των ντόπιων. Αν υπάρχει ένα μόνο μέρος στη Βαρκελώνη για να δοκιμάσετε την αίγλη μερικών αστεριών Michelin σε περιτύλιγμα προσιτού, καθημερινού φαγητού τότε αυτό είναι χωρίς αμφιβολία το Dos Pebrots.
Dr. Stravinsky
Αν αυτό που ψάχνετε δεν είναι απλά ένα απολαυστικό signature κοκτέιλ αλλά τη δυνατότητα να ζήσετε από κοντά ολόκληρη τη διαδικασία ζύμωσης και απόσταξης ενός ποτού, εδώ είναι το ιδανικό μέρος για το κάνετε.
Το Dr. Stravinsky της Βαρκελώνης δεν είναι απλά ένα σοφιστικέ μπαρ με μοναδικό χαρακτήρα και ατμόσφαιρα παλιού, εκλεκτού ποτάδικου, αλλά ένα «εργαστήριο» όπου θα μάθετε πολλά μυστικά από εξαιρετικούς mixologists, θα ανακαλύψετε πώς δημιουργείται ένα κοκτέιλ και ποια είναι η διαδικασία πίσω από την παρασκευή γνωστών αλκοολούχων ποτών.
Eπιβλητική κατακόκκινη πρόσοψη, μακριά κόκκινη μπάρα και εκατοντάδες μπουκαλάκια με συστατικά λες και είστε μέσα σε ένα κανονικό αποστακτήριο. Η παρουσίαση στα κοκτέιλ εξίσου ξεχωριστή και ινσταγκραμική.
Οι τιμές για τα κοκτέιλ ξεκινούν από 11 ευρώ.
Πώς θα πάτε
Oι απευθείας πτήσεις από το Διεθνές Αεροδρόμιο της Αθήνας στο αεροδρόμιο El Prat της Βαρκελώνης είναι πολύ τακτικές και πραγματοποιούνται από αρκετές διαφορετικές εταιρίες. Όλες τις εποχές του έτους μπορείτε να βρείτε εισιτήρια από 150 ευρώ έως 200 ευρώ. Συγκεκριμένα για τον μήνα Μάιο υπάρχουν πτήσεις από 142 ευρώ έως 203 ευρώ με επιστροφή, χωρίς ενδιάμεσο σταθμό.
Διαβάστε ακόμα:
Δουβλίνο: Η ευρωπαϊκή πρωτεύουσα του πράσινου, των μεγάλων συγγραφέων και της μπύρας
Βιέννη: Παραμένει η πιο αυτοκρατορική πρωτεύουσα της σύγχρονης Ευρώπης
Φλωρεντία: H ιταλική πόλη που προκαλεί δέος στους επισκέπτες με την ανείπωτη ομορφιά της
