Σαν βγείτε στον πηγαιμό για το Δουβλίνο, πρέπει οπωσδήποτε να έχετε κατά νου – τουλάχιστον μία – επίσκεψη σε ιρλανδική παμπ. Διότι, δεν υπάρχει πιο χαρακτηριστικό δείγμα γνήσιας ιρλανδικής κουλτούρας από τις αμέτρητες παμπ που προσφέρουν απίστευτες επιλογές σε μπύρα και φαΐ;

18

Παρακάτω, ακολουθούν μερικές από τις διασημότερες ιρλανδικές παμπ που πρέπει οπωσδήποτε να έχετε στο μυαλό σας πριν ακόμα πατήσετε το πόδι σας στο βροχερό Δουβλίνο.

Mc Neill’s

Αν και μικρή σε μέγεθος, η παμπ Mc Neill’s είναι ένα από τα κρυμμένα διαμάντια του Δουβλίνου. Με τεράστια ποικιλία σε μαύρες ιρλανδικές μπύρες, η Mc Neill’s είναι γνωστή για την cozy χαλαρή ατμόσφαιρά της που την καθιστά ιδανικό καταφύγιο για μια συννεφιασμένη μέρα με ψιλόβροχο. 

		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(188413)
      ["id"]=>
      int(188413)
      ["title"]=>
      string(19) "Mc Neill's dublin 4"
      ["filename"]=>
      string(22) "Mc-Neills-dublin-4.jpg"
      ["filesize"]=>
      int(1009656)
      ["url"]=>
      string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/02/Mc-Neills-dublin-4.jpg"
      ["link"]=>
      string(107) "https://www.travel.gr/food_and_drink/4-irlandikes-pamp-poy-prepei-na-gnorize/attachment/mc-neills-dublin-4/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(2) "17"
      ["description"]=>
      string(26) "Photo: Mc Neill's/Facebook"
      ["caption"]=>
      string(0) ""
      ["name"]=>
      string(18) "mc-neills-dublin-4"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(188362)
      ["date"]=>
      string(19) "2023-02-23 09:11:43"
      ["modified"]=>
      string(19) "2023-02-23 09:13:48"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(1536)
      ["height"]=>
      int(2048)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(79) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/02/Mc-Neills-dublin-4-150x150.jpg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(79) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/02/Mc-Neills-dublin-4-225x300.jpg"
        ["medium-width"]=>
        int(225)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(80) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/02/Mc-Neills-dublin-4-768x1024.jpg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(768)
        ["medium_large-height"]=>
        int(1024)
        ["large"]=>
        string(80) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/02/Mc-Neills-dublin-4-768x1024.jpg"
        ["large-width"]=>
        int(768)
        ["large-height"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536"]=>
        string(81) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/02/Mc-Neills-dublin-4-1152x1536.jpg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(1152)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(1536)
        ["2048x2048"]=>
        string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/02/Mc-Neills-dublin-4.jpg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(1536)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(2048)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(true)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}
Photo: Mc Neill’s/Facebook
Photo: Mc Neill’s/Facebook

Αν και αυτή η εικόνα είναι κάπως οξύμωρη για μια παμπ, είναι ο κανόνας για την Mc Neill’s. Μάλιστα, αν θέλετε να είστε από τους τυχερούς που θα βρουν μια θέση στην παμπ, δεν έχετε από το να έρθετε από νωρίς το απόγευμα, γιατί σίγουρα το βράδυ δεν θα βρίσκετε με τίποτα.

Διεύθυνση: 140 Chapel Street, Dublin 1

MVP

Επειδή, όμως, το Δουβλίνο έχει τα πάντα, για όλα τα γούστα, σίγουρα η pet-friendly MVP είναι μια καλή επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν την μπύρα τους παρέα με τα κατοικίδιά τους. Αν και η αισθητική του μαγαζιού ξεφεύγει από την κλασική παμπ και μοιάζει περισσότερο με χαλαρό μοντέρνο καφέ-μπαρ, το MVP παραμένει ένας vibrant ζωντανός χώρος που προσφέρει μια τεράστια ποικιλία σε μπύρες και κοκτέιλ και πίτσες. Ούτε λόγος φυσικά για το pet-friendly προφίλ του μαγαζιού που το καθιστά νούμερο ένα επιλογή όσων δεν μπορούν να αποχωριστούν τους τετράποδους φίλους τους. Αν πετύχετε και την βραδιά των βινυλίων, σίγουρα το MVP θα σας μείνει αξέχαστο.

Διεύθυνση: 29 Upper Clanbrassil St., Dublin 8

		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(188381)
      ["id"]=>
      int(188381)
      ["title"]=>
      string(23) "The Gravediggers dublin"
      ["filename"]=>
      string(27) "The-Gravediggers-dublin.jpg"
      ["filesize"]=>
      int(77592)
      ["url"]=>
      string(76) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/02/The-Gravediggers-dublin.jpg"
      ["link"]=>
      string(112) "https://www.travel.gr/food_and_drink/4-irlandikes-pamp-poy-prepei-na-gnorize/attachment/the-gravediggers-dublin/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(2) "17"
      ["description"]=>
      string(32) "Photo: The Gravediggers/Facebook"
      ["caption"]=>
      string(0) ""
      ["name"]=>
      string(23) "the-gravediggers-dublin"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(188362)
      ["date"]=>
      string(19) "2023-02-23 09:01:59"
      ["modified"]=>
      string(19) "2023-02-23 09:04:14"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(720)
      ["height"]=>
      int(960)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(84) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/02/The-Gravediggers-dublin-150x150.jpg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(84) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/02/The-Gravediggers-dublin-225x300.jpg"
        ["medium-width"]=>
        int(225)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(76) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/02/The-Gravediggers-dublin.jpg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(720)
        ["medium_large-height"]=>
        int(960)
        ["large"]=>
        string(76) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/02/The-Gravediggers-dublin.jpg"
        ["large-width"]=>
        int(720)
        ["large-height"]=>
        int(960)
        ["1536x1536"]=>
        string(76) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/02/The-Gravediggers-dublin.jpg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(720)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(960)
        ["2048x2048"]=>
        string(76) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/02/The-Gravediggers-dublin.jpg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(720)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(960)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(true)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}
Photo: The Gravediggers/Facebook
Photo: The Gravediggers/Facebook

The Gravediggers

Ίσως, η γνωστότερη παμπ της Ιρλανδίας. Μην πούμε και του κόσμου όλου. Η πολύ ιδιαίτερη αυτή παμπ, με ιστορία που ξεπερνά τα 180 χρόνια, ανήκει για σχεδόν δύο αιώνες στην ίδια οικογένεια και προσφέρει απλόχερα στους θαμώνες της μερικές από τις πιο γευστικές μπύρες της Ιρλανδίας. Για σχεδόν δύο αιώνες, ο κατάλογος έχει μείνει απαράλλαχτος. Με μόνη εξαίρεση φυσικά τις σχετικά πρόσφατες προσθήκες συνοδευτικών ίσα ίσα για να μην κατεβαίνει ξεροσφύρι η μπύρα.

Η παλαιότερη παμπ της Ιρλανδίας, όμως, έχει κι ένα πολύ ιδιαίτερο χαρακτηριστικό που μάλλον δεν θα συναντήσετε αλλού. Όπως λέει και το όνομά της, η παμπ έχει μια ατμόσφαιρα θανάτου, γιατί είναι μεσοτοιχία με ένα νεκροταφείο. Καλά διαβάζετε. Η παμπ βρίσκεται δίπλα σε ένα από τα παλαιότερα νεκροταφεία του Δουβλίνου και, όπως είναι αναμενόμενο, οι ιστορίες για φαντάσματα που χτυπάνε μανιασμένα τους τοίχους κάθε βράδυ, δίνουν και παίρνουν. Μη φοβάστε όμως. Η ζωντάνια του κόσμου και κυρίως η χαλαρή διάθεση των ιδιοκτητών που επιθυμούν να γνωρίσουν κάθε θαμώνα, σίγουρα θα κάνουν τον χρόνο σας στην παμπ πιο αξέχαστο από ποτέ.

Διεύθυνση: 1 Prospect Square, Glasnevin, Dublin 9

The Long Hall

Αν είστε λάτρεις της βικτωριανής αισθητικής, σίγουρα στο Long Hall έχετε βρει ένα ιδανικό καταφύγιο. Η μικρή παμπ με τα πολύ έντονα χρώματα έχει το παλαιότερο προνόμιο πώλησης αλκοόλ στην Ιρλανδία που χρονολογείται μάλιστα από το 1766. Ξύλινα πατώματα, δερμάτινοι καναπέδες και ψηλά σκαμπό συνθέτουν το σκηνικό της πολύ χαρακτηριστικής αυτής παμπ που έχει καταφέρει να επιβιώσει με πολύ μικρές αλλαγές μέσα στο διάβα των αιώνων. Τι καλύτερο από το να απολαμβάνετε παραδοσιακή ιρλανδική μπύρα σε κόκκινα δερμάτινα σκαμπό στην μπάρα;

Ίσως, όμως, αυτό που κάνει το Long Hall τόσο σπουδαίο και ανθεκτικό στον χρόνο είναι το ότι καταφέρνει να συμβαδίζει πάντα με την εποχή του χωρίς να χάνει το μοναδικό του χαρακτήρα. Πέρα από τις ιρλανδικές μπύρες, το Long Hall είναι γνωστό για τα πρωτότυπα κοκτέιλ του και το πολύ φιλικό προσωπικό που είναι διατεθειμένο να πιάσει κουβέντα με κάθε πελάτη, μέχρι να του βρει την ιδανική μπύρα.

Διεύθυνση: 51 South Great George’s Street, Dublin 2

Διαβάστε ακόμα:

Oι καλύτερες pub του Δουβλίνου

Δουβλίνο: Η ευρωπαϊκή πρωτεύουσα του πράσινου, των μεγάλων συγγραφέων και της μπύρας

Λονδίνο: 10 ιστορικές pub με μοναδική ατμόσφαιρα