Με τον χειμώνα να έχει μπει πια για τα καλά, ο νους δικαιολογημένα τρέχει σε σύντομες αποδράσεις σε γραφικούς ορεινούς προορισμούς. Παραδοσιακοί οικισμοί στην καρδιά της καταπράσινης φύσης, ατελείωτοι, αναζωογονητικοί περίπατοι σε μονοπάτια και ένα νόστιμο γεύμα σε παραδοσιακά εστιατόρια πλάι στο αναμμένο τζάκι.
Αλλά και όσοι δεν σχεδιάζουν να φύγουν εκτός των τειχών της πόλης, κάποιο από τα επόμενα Σαββατοκύριακα, υπάρχει πάντα τρόπος να μεταφέρουν λίγη από την ατμόσφαιρα του χωριού και του βουνού μία ανάσα από το σπίτι τους ή απλά να περάσουν ένα βράδυ μέσα σε ένα εκλεπτυσμένο, φίνο περιβάλλον με μία όμορφη εστία φωτιάς να θερμαίνει γλυκά τον χώρο.
Στη Αθήνα υπάρχουν αρκετά εστιατόρια που μπορούν να κάνουν ακριβώς αυτό: να σας μεταφέρουν, νοερά, στη χαλαρωτική γοητεία των διακοπών στη φύση, προσφέροντας όμορφες, παρεΐστικες στιγμές και εκλεκτό φαγητό μέσα σε φιλόξενες σάλες.
Έτσι, επιλέξαμε 8 εστιατόρια, ταβέρνες ή μεζεδοπωλεία σε διαφορετικές περιοχές της πόλης ιδανικά, τόσο για τις μέρες όσο και για τις νύχτες του χειμώνα, που, απ’ ό,τι φαίνεται, έχει ακόμα αρκετό δρόμο μπροστά του.
Ρεμούτσικο
Στον Άγιο Δημήτριο, θα βρείτε μία από τις πιο φιλόξενες και «νόστιμες» παραδοσιακές ταβέρνες της Αττικής. Στο όμορφο Ρεμούτσικο με τα φανταστικά κρεατοφαγικά πιάτα και τα εξαιρετικά ορεκτικά θα γευματίσετε δίπλα σε δύο τζάκια που ζεσταίνουν τον χώρο γλυκά καθ’ όλη τη διάρκεια του χειμώνα και θα αισθανθείτε ότι έχετε μεταφερθεί με μαγικό τρόπο σε κάποιον αγαπημένο ορεινό προορισμό της Ελλάδας.
Το εστιατόριο στεγάζεται μέσα σε μία παλιά αγροικία που χρονολογείται πίσω στις αρχές του 20ου αιώνα και φημίζεται για την πολύ καλή κουζίνα του με τη σπεσιαλιτέ του καταστήματος να μην είναι άλλη από το περίφημο, καλοψημένο κοντοσούβλι. Ακόμα, αξίζει να δοκιμάσετε τα τα ζουμερά αρνίσια παϊδάκια, το πολύ καλό κεμπάπ και τις φρεσκότατες, κομμένες στο χέρι, τηγανητές πατάτες. Καθώς το εστιατόριο έχει πολύ κόσμο, κυρίως τα Σαββατοκύριακα, καλό θα ήταν έχετε κάνει από πριν κράτηση για να βρείτε σίγουρα τραπέζι.
Διεύθυνση: Λεωφ. Αγίου Δημητρίου 120
Το Αυθαίρετο
Στο Μαρούσι, στην ειδυλλιακή και καταπράσινη οδό Πευκών, μπορείτε να απολαύσετε ένα πολύ καλό χειμωνιάτικο γεύμα μέσα σε ένα ζεστό και πραγματικά πολύ φιλόξενο περιβάλλον. Στο Αυθαίρετο, σε ένα σημείο της περιοχής που περιβάλλεται από ψηλά πεύκα, θα νιώσετε ότι βρίσκεστε σε μέρος μακρινό και, προπάντων, εξοχικό και θα χαλαρώσετε με την παρέα σας σε ένα όμορφο χώρο όπου δεσπόζει με ζεστασιά και θαλπωρή ένα παλιό, μονίμως αναμμένο τζάκι.
Αυτή η μικρή παραδοσιακή ταβέρνα σερβίρει αληθινά εξαιρετικό φαγητό και «δυνατές», μερακλίδικες γεύσεις όπως, γαρδουμπάκια, αρνίσιες γλώσσες, σεφταλιές, μπιφτέκια και πολύ καλό λουκάνικο. Στην κουζίνα του μαγαζιού, πρωταγωνιστούν οι συνταγές από τις ιδιαίτερες πατρίδες των ιδιοκτητών, την Κρήτη και την Πελοπόννησο, σε ένα εστιατόριο που αποτελεί πραγματικό προορισμό για τις πιο κρύες μέρες του χειμώνα.
Διεύθυνση: Πεύκων 10, Μαρούσι
Καστελόριζο
Ένα φινετσάτο εστιατόριο διακοσμημένο στους ουδέτερους, «ήσυχους» τόνους του μαύρου και του λευκού έχει μοναδική θέα στη θάλασσα και στον ειδυλλιακό κόλπο της Βάρκιζας. Το περίφημο, πια, Καστελόριζο δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις αφού εδώ και πολλά χρόνια έχει συνδέσει το όνομα του άρρηκτα με τις θαλασσινές γεύσεις και τα πιάτα βασισμένα στο ολόφρεσκο, νόστιμο ψάρι.
Εδώ θα δοκιμάσετε μία κουζίνα φίνα και εκλεπτυσμένη που συνδυάζει ονειρεμένα τη σύγχρονη γαστρονομία με την παράδοση της θάλασσας, προσδίδοντας νέο ενδιαφέρον σε κάποιες από τις πιο αγαπημένες μας, κλασικές συνταγές. Μέσα στην μεγάλη σάλα, δεσπόζει το λευκό επιβλητικό τζάκι που «καίει» αδιάκοπα δίπλα στα προσεγμένα τραπέζια με τις μαύρες, ξύλινες καρέκλες και τα λινά τραπεζομάντηλα.
Θα δοκιμάσετε τα καλοβρασμένα λαχανικά, τα νόστιμα ορεκτικά και μία τεράστια λίστα από πιάτα με επίκεντρο το ψάρι και τα λοιπά θαλασσινά. Άλλωστε, δεν είναι τυχαίο ότι στο μενού υπάρχουν μόλις δύο κρεατοφαγικά πιάτα, ένα φιλέτο κοτόπουλο και μπιφτέκια σχάρας. Ξεχωρίζουν τα φρέσκα ψάρια του καταλόγου, όπως μυλοκόπι, καραβίδες, αστακός και γλώσσα.
Διεύθυνση: Λεωφόρος Ποσειδώνος, Βάρκιζα
Λεμονόκηπος
Σε ένα υπέροχο αρχοντικό του 1920 στεγάζεται εδώ και πολλά χρόνια ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια – μεζεδοπωλεία ολόκληρης της Νέας Φιλαδέλφειας. Στον Λεμονόκηπο με την όμορφη πίσω αυλή, θα βρείτε μία ζεστή, χειμωνιάτικη σάλα, έτοιμη να υποδεχθεί τους πιστούς θαμώνες του εστιατορίου τις πιο κρύες μέρες του χώρου δίπλα σε ένα εντυπωσιακό, μοντέρνο κυκλικό τζάκι.
Ένα παλιό, παραμελημένο συντριβάνι ανακατασκευάστηκε και μεταμορφώθηκε σε σύγχρονη εστία φωτιάς, που προσφέρει θαλπωρή στον χώρο, κάνοντας τους επισκέπτες αυτού του χαριτωμένου εστιατορίου στα βορειοδυτικά προάστια να νιώθουν σαν να τρώνε στο σπίτι τους.
Όσο για την κουζίνα του Λεμονόκηπου, οι υπεύθυνοι του εστιατορίου μπορούν να περηφανεύονται για το γεγονός ότι σερβίρουν πολύ καλό μαμαδίσιο φαγητό, με κλασικές συνταγές που φέρνουν στον νου τα παιδικά μας χρόνια. Ακόμα, στον Λεμονόκηπο θα βρείτε δυνατές γεύσεις με ρίζες στην πολίτικη κουζίνα, για αυτό αξίζει να δοκιμάσετε το μικρασιάτικο ταμπουλέ, τα κεφτεδάκια με κρούστα από πλιγούρι και το ανατολίτικο σπετσοφάι.
Διεύθυνση: Αγίας Τριάδος 11, Νέα Φιλαδέλφεια
Το Μαντρί
Ένα πανέμορφο μοντέρνο εστιατόριο, μόλις 10 λεπτά από το κέντρο της Γλυφάδας, προσφέρει μαγευτική θέα στη θάλασσα από τη μεγάλη, ανοιχτόκαρδη βεράντα του, αλλά και από την ευρύχωρη, φωτεινή σάλα του όπου ένα μικρό τζάκι καίει σταθερά τις ημέρες που η θερμοκρασία είναι χαμηλή.
Highlight στο Μαντρί, το οποίο είναι ένα από τα πιο παλιά εστιατόρια στα νότια προάστια, τα πεντανόστιμα, ζουμερά κρεατοφαγικά πιάτα τα οποία θα απολαύσετε, τόσο κατά τις μεσημεριανές όσο και τις βραδινές ώρες, με θέα το απέραντο γαλάζιο.
Οι νέοι ιδιοκτήτες, ο Χρήστος και ο Θανάσης Καραΐνδρος έχουν δημιουργήσει ένα πολύ μοντέρνο και ευχάριστο περιβάλλον όπου θα δοκιμάσετε σίγουρα την εξαιρετική προβατίνα, μία από τις καλύτερες που θα βρείτε σε όλη την Αττική. Ακόμα, στο Μαντρί, αξίζει να δώσετε μία ευκαιρία στην σταβλίσια μπριζόλα που ψήνεται στα κάρβουνα και στα φοβερά λουκάνικα. Σημειώστε ότι η οικογένεια που ευθύνεται για τη δημιουργία αυτού του διάσημου εστιατορίου στο πιο ψηλό σημείο της Τερψιθέας διαθέτει, επίσης, το δικό της κρεοπωλείο στα Μέγαρα, το οποίο προμηθεύει το Μαντρί με φρέσκο κρέας, οπότε μπορείτε να είστε σίγουροι πως ότι θα φάτε εδώ θα είναι πραγματικά εξαιρετικής ποιότητας.
Διεύθυνση: Βαρδουσίων 29, Γλυφάδα
Μονοκατοικία
Το εστιατόριο Μονοκατοικία στο Χαλάνδρι, μέσα σε ένα παλιό, ανακαινισμένο σπίτι της δεκαετίας του 1940, έχει ατμόσφαιρα τόσο οικεία και φιλόξενη που μάς κάνει πάντα να αισθανόμαστε ότι βρισκόμαστε στην κουζίνα του σπιτιού μας, τη στιγμή που το αναμμένο τζάκι σε μία γωνιά συμβάλει ακόμα περισσότερο στη ζεστασιά του χώρου.
Στην όμορφη Μονοκατοικία, θα δοκιμάσετε παραδοσιακές συνταγές, αλλά και αρκετά σύγχρονα πιάτα, όπως τα πολύ καλά λιγκουίνι και οι καταπληκτικές τηγανιτές πατάτες. Ακόμα, οι θαμώνες αποθεώνουν τις μελιτζάνες, το συκώτι, το γιουβέτσι, αλλά και τη γλυκιά γραβιέρα με μέλι και ρακί. Όπως επίσης και τα πιάτα του brunch που σερβίρει το κατάστημα. Ξεχωρίζουν, ανάμεσα τους, τα club sandwitch και τα pancakes με σοκολάτα.
Διεύθυνση: Φιλικής Εταιρείας 39, Χαλάνδρι
Τζίτζιρας και Μίτζιρας
Σε μία χαριτωμένη μονοκατοικία του Παλαιού Φαληρού, ένα φιλόξενο εστιατόριο με μεγάλη ιστορία ξεχωρίζει για τους νόστιμους μεζέδες του και τη ζεστή ατμόσφαιρα του.
Ο Τζίτζιρας και ο Μίτζιρας φημίζεται στα νότια προάστια για τα καλοψημένα κρέατα στα κάρβουνα, αλλά και για τους κρητικούς μεζέδες που το έχουν χαρίσει μία σταθερή πελατεία μέσα στα χρόνια.
Στη γραφικά διακοσμημένη σάλα του, πλάι στο αναμμένο τζάκι, θα παραγγείλετε κεμπάπ πολίτικο και μπιφτέκι γεμιστό, χαλούμι ψητό και εξαιρετικά μανιτάρια γεμιστά. Οι τακτικοί θαμώνες αποθεώνουν το εστιατόριο και για τις σπιτικές του πίτες, αλλά και για τα χειροποίητα επιδόρπια που έρχονται στο τραπέζι σας μετά το φαγητό.
Διεύθυνση: Αλκυόνης 77, Παναγίτσα, Παλαιό Φάληρο
Ο Τσομπανάκος
Στην Καισαριανή υπάρχει μία ταβέρνα που λάτρευε ο Βασίλης Τσιτσάνης και μοιάζει με αληθινό ορεινό καταφύγιο. Ο ιστορικός, πια, Τσομπανάκος άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες του το 1954 και μοιάζει με ολοζώντανο λαογραφικό μουσείο γεμάτο παλιά αντικείμενα, όμορφες αντίκες και ανεκτίμητα αναμνηστικά που άφησαν πίσω τους τόσο οι ίδιοι οι ιδιοκτήτες όσο και οι πιστοί του θαμώνες.
Πλέον, η παραδοσιακή αυτή ταβέρνα λειτουργεί κάτω από την επίβλεψη του εγγονού του πρώτου ιδιοκτήτη με την ποιότητα τoυ φαγητού να εξακολουθεί να είναι στο ίδιο υψηλό επίπεδο. Στη φιλόξενη, ζεστή του σάλα, φορτωμένη καθημερινά αντικείμενα και διακοσμητικά είδη βγαλμένα από μία άλλη εποχή, με το όμορφο τζάκι αναμμένο σε μία άκρη, θα δοκιμάσετε πεντανόστιμα ντολμαδάκια και πολύ ωραίες σούπες, οι οποίες αποτελούν το τέλειο comfort food για μία κρύα μέρα του χειμώνα. Ακόμα, σπιτικές πίτες και καλοψημένα παϊδάκια, ενώ ξεχωρίζει και η κοκκινιστή προβατίνα με πατάτες. Επίσης εδώ δεν αποκλείεται να συναντήσετε πρόσωπα πολύ αναγνωρίσιμα αφού στον Τσομπανάκο πηγαίνουν σταθερά για φαγητό πολλοί άνθρωποι από τον καλλιτεχνικό και πολιτικό χώρο.
Διεύθυνση: Ανακρέοντος 2, Καισαριανή
Διαβάστε ακόμα:
Οι καλύτερες επιλογές για φαγητό στη Δράμα
