Το Bread BC, ο νέος φούρνος & βιενουαζερί στο Χαλάνδρι, που ξεχωρίζει ήδη για τα artisan ψωμιά του αργής ωρίμανσης, αλλά και γλυκά και αλμυρά αρτοποιήματα γαλλικής τεχνικής, ετοίμασε για τις ημέρες των γιορτών, πάντα σε συνεργασία με τον bread & pastry chef Θανάση Σταμούδη μια σειρά από λαχταριστές χριστουγεννιάτικες προτάσεις.

8

Οι εποχικές προτάσεις του Bread BC αποτυπώνουν τις δυνατές χριστουγεννιάτικες γεύσεις, περιλαμβάνουν τα κλασικά γλυκά, φτιαγμένα πάντα με τις καλύτερες πρώτες ύλες, ένα ψωμί με γιορτινή διάθεση, ένα κρουασάν μελομακάρονο που έχει ήδη αγαπηθεί και φυσικά τη δική μας βασιλόπιτα για να υποδεχτείτε τον νέο χρόνο. Αναλυτικά οι προτάσεις:

Christmas bread ένα ολικής άλεσης ψωμί με γλυκάνισο, αποξηραμένα βερύκοκα και καβουρδισμενα αμύγδαλα.

Croissant Μελομακάρονο με αφράτη ζύμη κρουασάν και βελούδινη γέμιση κρέμας μελομακάρονου.

Ένα φανταστικό Christmas gift box με χριστουγεννιάτικο κέικ Pain d’epices με μπαχαρικά και μέλι, μαρμελάδα καρότο με βανίλια Μαδαγασκάρης και ginger bread cookies.

		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(160443)
      ["id"]=>
      int(160443)
      ["title"]=>
      string(21) "croisant melomakarono"
      ["filename"]=>
      string(33) "croisant-melomakarono-scaled.jpeg"
      ["filesize"]=>
      int(474659)
      ["url"]=>
      string(82) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/12/croisant-melomakarono-scaled.jpeg"
      ["link"]=>
      string(108) "https://www.travel.gr/food_and_drink/geysi-christoygennon-me-monadikes-gey/attachment/croisant-melomakarono/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(1) "7"
      ["description"]=>
      string(0) ""
      ["caption"]=>
      string(0) ""
      ["name"]=>
      string(21) "croisant-melomakarono"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(160438)
      ["date"]=>
      string(19) "2022-12-20 14:38:12"
      ["modified"]=>
      string(19) "2022-12-20 14:38:12"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(1921)
      ["height"]=>
      int(2560)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(83) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/12/croisant-melomakarono-150x150.jpeg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(83) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/12/croisant-melomakarono-225x300.jpeg"
        ["medium-width"]=>
        int(225)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(84) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/12/croisant-melomakarono-768x1023.jpeg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(768)
        ["medium_large-height"]=>
        int(1023)
        ["large"]=>
        string(84) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/12/croisant-melomakarono-768x1024.jpeg"
        ["large-width"]=>
        int(768)
        ["large-height"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536"]=>
        string(85) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/12/croisant-melomakarono-1153x1536.jpeg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(1153)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(1536)
        ["2048x2048"]=>
        string(85) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/12/croisant-melomakarono-1537x2048.jpeg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(1537)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(2048)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(false)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}
	
		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(160445)
      ["id"]=>
      int(160445)
      ["title"]=>
      string(25) "melomakarona kourampiedes"
      ["filename"]=>
      string(37) "melomakarona-kourampiedes-scaled.jpeg"
      ["filesize"]=>
      int(464575)
      ["url"]=>
      string(86) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/12/melomakarona-kourampiedes-scaled.jpeg"
      ["link"]=>
      string(112) "https://www.travel.gr/food_and_drink/geysi-christoygennon-me-monadikes-gey/attachment/melomakarona-kourampiedes/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(1) "7"
      ["description"]=>
      string(0) ""
      ["caption"]=>
      string(0) ""
      ["name"]=>
      string(25) "melomakarona-kourampiedes"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(160438)
      ["date"]=>
      string(19) "2022-12-20 14:38:28"
      ["modified"]=>
      string(19) "2022-12-20 14:38:28"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(1921)
      ["height"]=>
      int(2560)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(87) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/12/melomakarona-kourampiedes-150x150.jpeg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(87) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/12/melomakarona-kourampiedes-225x300.jpeg"
        ["medium-width"]=>
        int(225)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(88) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/12/melomakarona-kourampiedes-768x1024.jpeg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(768)
        ["medium_large-height"]=>
        int(1024)
        ["large"]=>
        string(88) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/12/melomakarona-kourampiedes-768x1024.jpeg"
        ["large-width"]=>
        int(768)
        ["large-height"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536"]=>
        string(89) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/12/melomakarona-kourampiedes-1153x1536.jpeg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(1153)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(1536)
        ["2048x2048"]=>
        string(89) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2022/12/melomakarona-kourampiedes-1537x2048.jpeg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(1537)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(2048)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(false)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}
	

Κουραμπιέδες με φρέσκο βούτυρο και τραγάνα μελομακάρονα-μπουκίτσες, με σωστό μέλωμα και Gingerbread cookies.

Αφράτη Βασιλόπιτα με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα.

Bread BC: Αγίας Παρασκευής 59, Χαλάνδρι, τηλ.: 210 6851961, http://www.breadbc.gr