Η Πάτμος με την ανεπιτήδευτη αιγαιοπελαγίτικη ομορφιά της, την μυσταγωγική, σοφιστικέ ατμόσφαιρα αλλά και την εκλεπτυσμένη κοσμοπολίτικη αύρα μπορεί να καθηλώσει όλων των ειδών τους επισκέπτες. Η Πάτμος ή αλλιώς «το νησί της Αποκάλυψης», μιας και εκεί, σύμφωνα με τη χριστιανική παράδοση, ο αγαπημένος μαθητής του Χριστού, ο ευαγγελιστής Ιωάννης, άκουσε τη φωνή του Θεού, ξεχωρίζει για τη θρησκευτική της κληρονομιά, τα λαβυρινθώδη καλντερίμια, τις πλακόστρωτες πλατείες, τα παραδοσιακά αρχοντικά, τις κρυστάλλινες παραλίες αλλά και το καλό φαγητό. Ακολουθούν 5 γαστριμαργικές επιλογές που κάνουν την «Ιερουσαλήμ του Αιγαίου» έναν κορυφαίο τουριστικό προορισμό και για τους καλοφαγάδες.
Μπενέτος
Μία από τις σταθερές επιλογές όσων επιθυμούν ελληνικά και διεθνή πιάτα και έμφαση στα τοπικά προϊόντα. Το τηγανητό καλαμάρι σερβίρεται με σάλτσα λεμόνι-τζίντζερ, το φιλέτο τόνου σωτάρεται με βότανα και σερβίρεται με σόγια και γουασάμπι, ενώ τα γλυκά επιδόρπια είναι χειροποίητα. Το μαγαζί είναι επίσης γνωστό για τον εξαιρετικό κήπο του και τα ευφάνταστα κοκτέιλ του. Στο «αδερφάκι» του το «Μπενέτος Chora», το οποίο όπως υποδηλώνει και το όνομά του βρίσκεται στη Χώρα, θα φάτε γευστικό πρωινό ή brunch.
Διεύθυνση: Σάψιλα, Τηλ. 22470 33089, benetosrestaurant.com
Ταβέρνα Λάμπη
Από το 1955 υπάρχει στην παραλία Λάμπης η ομώνυμη ψαροταβέρνα η οποία θεωρείται από τις καλύτερες του νησιού. Θα απολαύσετε το φαγητό σας στα τραπεζάκια που είναι πάνω στα βότσαλα, ενώ τα ψάρια και τα θαλασσινά τα φέρνει φρέσκα κάθε μέρα το καΐκι της ταβέρνας. Και τα σαλατικά είναι δική τους παραγωγή μιας και προέρχονται από τον κήπο τους. Προτιμήστε μαλακό χταπόδι κρασάτο, τηγανητό καλαμάρι, αστακούς, αλλά και κολοκυθοανθούς γεμιστούς με τυρί.
Διεύθυνση: Παραλία Λάμπη, Τηλ. 22470 31490
Ταρσανάς
Πάνω στη θάλασσα, ο «Ταρσανάς» ξεκίνησε ως σταθμός εξυπηρέτησης του καρνάγιου. Ωστόσο, ο ιδιοκτήτης του είχε άλλα σχέδια και το μετέτρεψε σε μία από τις καλύτερες ταβέρνες του νησιού. Η ξύλινη βεράντα με το προσαρμοσμένο πλοίο διαθέτει λοιπόν και πρύμνη και πλώρη, πάγκους, καναπέδες και μεγάλα ξύλινα τραπέζια. Σας προτείνουμε να καθίσετε κοντά στην κουπαστή και κάτω από τα τριγωνικά πανιά ώστε να δοκιμάσετε ψάρια, θαλασσινά αλλά και μαγειρευτά. Το μαγαζί είναι ανοιχτό από το πρωί και για καφέ και γλυκό.
Διεύθυνση: Παραλία Διακόφτι, Τηλ. 6947 847171, www.patmosmarine.com
Πανάγος
Βαρεθήκατε τα θαλασσινά και θέλετε κλασικές ελληνικές γεύσεις και κατσαρόλες; Ο «Πανάγος» είναι το αυθεντικό ταβερνάκι στην πλατεία του χωριού Κάμπος που πρέπει να επισκεφθείτε. Η κατσαρόλα σε όλο της το μεγαλείο λοιπόν, την οποία το μαγαζί σέβεται και ξέρει ότι το καλό φαΐ εκεί θέλει υπομονή. Ντόπιο κατσικάκι κοκκινιστό, κουνέλι κρασάτο επίσης ντόπιο, κοκοράκι γεμιστό στο φούρνο με συκωτάκι και κιμά, ρεβίθια με μελιτζάνα στη γάστρα αλλά και καλαμαράκι κρασάτο με μάραθο και τσιπούρα με σέλινο και αυγολέμονο. Στον «Πανάγο» θα γευτείτε ντόπια τυριά και χειροποίητες πίτες. Τέλος κοιτώντας τις φωτογραφίες στο εσωτερικό θα κάνετε ένα ταξίδι από το 1890 μέχρι σήμερα.
Διεύθυνση: Κάμπος, Τηλ. 22470 31570, facebook.com
Πάνθεον
Ο ορισμός της απλότητας. Μια μικρή αυλή, λίγα τραπεζάκια και μια μικρή ψησταριά. Πάνω σε αυτή τοποθετούνται, μπροστά σου, μεγάλα πλοκάμια από χταπόδια τα οποία στη συνέχεια προσγειώνονται στο τραπέζι σου. Το «Πάνθεον» ή πιο απλά «στου Γιάνγκου», έχει και κρεατικά και τα απολύτως βασικά: πατάτες, σαλάτες, μπύρες και ούζο. Αλλά γιατί να θέλει κάποιος να μπερδέψει τις γεύσεις και τις διαθέσεις;
Διεύθυνση: Χώρα, Τηλ. 22470 31226, facebook.com
Διαβάστε ακόμα:
Οι καλύτερες επιλογές διαμονής στην Πάτμο
Οι καλύτερες παραλίες της Πάτμου
Ψιλή Άμμος: Η εμβληματική παραλία της Πάτμου