Με ενδιαφέρουσα ιστορία και ήπια τουριστική κίνηση, η Άρτα αποτελεί μια καλή λύση για όσους θέλουν ένα ξεκούραστο και άνετο Σαββατοκύριακο. H πόλη, ήσυχη και γοητευτική, έχει ταυτόχρονα δύο «ψυχές» μέσα της, μια ορεσίβια και μια υδάτινη. Έχει όμως και μια αγάπη δεδομένη και περήφανη για το καλό φαγητό, όπως μαρτυρούν τα μεζεδοπωλεία και οι ταβέρνες της, με τη φιλοξενία και τη νοστιμιά που πρεσβεύουν.
Θέλοντας ακριβώς να αποτυπώσει με τον πλέον διαυγή τρόπο τον γαστρονομικό χάρτη της Άρτας, το Τravel.gr σας παρουσιάζει μερικές από τις καλύτερες προτάσεις για φαγητό στην αρχαία και βυζαντινή πόλη της Ηπείρου.
Popolo
To «Popolo» σερβίρει ωραία ιταλική κουζίνα με αυθεντικά υλικά και μαγειρική τέχνη. Η σάλτσα γίνεται από ντομάτες San Marzano. Η φρέσκια μοτσαρέλα είναι από ελληνικές και ιταλικές φάρμες, ενώ στον κατάλογο θα βρείτε και άλλα πιάτα όπως το μοσχαρίσιο οσομπούκο σιγομαγειρέμενο για 6 ώρες, με πουρέ σελινόριζας, καραμελωμένα κρεμμύδια και σάλτσα αρωματισμένη με δενδρολίβανο. Από τα υπόλοιπα ξεχωρίσαμε την πίτσα προσούτο και τις πένες με μανιτάρια και κρέμα παρμεζάνας.
Διεύθυνση: Μάρκου Μπότσαρη 20, Άρτα, Τηλ. 26810 22444, facebook.com
Στη Βαγγελιώ
Σε έναν ήσυχο πεζόδρομο, στη διασταύρωση μεταξύ Γριμπόβου και Σκουφά, το εστιατόριο «Στη Βαγγελιώ» προσφέρει στα πιάτα του όλο το μεγαλείο της ηπειρώτικης και εν προκειμένω, της αρτινής κουζίνας. Το χοιρινό κότσι με πιλάφι, το αρνάκι καπαμά, οι κεφτέδες φρικασέ και οι λαχανόπιτες αποτελούν τις σπεσιαλιτέ ενός καταστήματος που ξέρει από καλή φιλοξενία και δεν το κρύβει.
Διεύθυνση: Γριμπόβου 17, Άρτα, Τηλ. 26810 26793, facebook.com
Τλούπα
H «Τλούπα» είναι το κατάλληλο μέρος για εξαιρετικής ποιότητας σούβλες. Κι αυτό, γιατί, το μαγαζί λειτουργεί από το 1952 και καθημερινά ετοιμάζονται σούβλες με ντόπια κρέατα, από κοντοσούβλι προβατίνα και κοκορέτσι μέχρι μοσχαρίσιο φριγαδέλι.
Διεύθυνση: Δαβάκη 2, Άρτα, Τηλ. 26813 01321, facebook.com
Αζιμούθιο
Το ουζερί-μεζεδοπωλείο Αζιμούθιο βρίσκεται σε μια από τις πιο όμορφες γωνιές της Άρτας, 100 μέτρα από την εκκλησία της Αγίας Θεοδώρας. Παρότι μεζεδοπωλείο, το κατάστημα διαθέτει μερικά εξαιρετικά μαγειρευτά πιάτα και μια αίσθηση φιλοξενίας μοναδική. Δοκιμάστε την τοπική σπεσιαλιτέ «τσουμπλέκια» (κεφτέδες με κρεμμύδια στον φούρνο), σουτζουκάκια, λαχανοντολμάδες και το κοτόπουλο με λιαστή ντομάτα και πιπεριές.
Διεύθυνση: Αγίας Θεοδώρας 3, Άρτα, Τηλ. 26810 74646, facebook.com
Πρωτομάστορας
Η ταβέρνα Πρωτομάστορας είναι εκείνη όπου μπορεί κανείς να θαυμάσει τη θέα από το πασίγνωστο γεφύρι της Άρτας, απολαμβάνοντας τη ροή του Άραχθου μοσχάρι με κριθαράκι, πίτες ηπειρώτικες στην καλύτερη εκδοχή τους και αρνίσια παϊδάκια που λιώνουν στο στόμα.
Διεύθυνση: Θειακογιάννη 23, Άρτα, Τηλ. 2681 075686, facebook.com
Αθηναίον Ροδαυγή
Στην πλατεία της Ροδαυγής εδώ και μερικά χρόνια λειτουργεί η ψησταριά Αθηναίον Ροδαυγή. Το μαγαζί ανοίγει ήδη από τις πρώτες πρωινές ώρες και έχει για «συντροφιά» του τρία επιβλητικά πλατάνια. Αργότερα, τα πράγματα παίρνουν άλλη, πιο ευχάριστη τροπή, αφού σερβίρονται κοκορέτσια, μπριζόλες και παϊδάκια της καλύτερης ποιότητας αλλά και χοιρινό με κεφαλοτύρι σε μπόλια.
Διεύθυνση: Επαρ. Οδ. Άρτας – Ιωαννίνων, Ροδαυγή 470 46, Τηλ. 2683071188, facebook.com
Ο Λύκος
Στην Άρτα, κάτω από την πλατεία Κιλκίς, και δίπλα από τον Ιερό Ναό της Παρηγορήτισσας, επί της οδού Σκουφά βρίσκεται το ψητοπωλείο ο Λύκος. Εδώ, θα βρείτε πρώτης ποιότητα ψητό κρέας, από κοντοσούβλι χοιρινό και προβατίνα μέχρι φρυγαδέλι, σε μια γαστρονομία που εξελίσσει με τον πλέον μερακλίδικο τρόπο το πάλαι ποτέ ταπεινό σουβλάκι.
Διεύθυνση: Σκουφά 152, Άρτα 471 00, Τηλ. 2681 303380, facebook.com
Διαβάστε ακόμα:
Χρήσιμες πληροφορίες για το ταξίδι σας στην Άρτα
Στα ορεινά της Άρτας: Γραφικά χωριά, πανέμορφα τοπία και μοναδική θέα