Για τους περισσότερους από εμάς, η οργάνωση του προγράμματος ενός ταξιδιού, περιλαμβάνει αρκετό ψάξιμο σε αξιοθέατα, δραστηριότητες και περιπάτους που ξεδιπλώνουν τις πιο ενδιαφέρουσες πλευρές ενός προορισμού και αποκαλύπτουν τη μοναδικότητά του. Προσπαθώντας να χωρέσουμε όσο γίνεται περισσότερες εμπειρίες στη διάρκεια κάθε μέρας, μοιραία, αφήνουμε τις νύχτες για ξεκούραση, επιστροφή νωρίς στο ξενοδοχείο μετά από ένα χαλαρό γεύμα ή ποτό σε κάποιο στέκι –εστιατόριο, παραδοσιακή ταβέρνα, café ή μπαρ-, χαρακτηριστικό του προορισμού μας.
Για μια μεγάλη όμως κατηγορία ταξιδιωτών, οι νύχτες προσφέρονται για δράση όσο και οι μέρες ενώ οι καλύτερες βραδιές είναι αυτές που τελειώνουν κάπου γύρω στις 4 τα ξημερώματα, όταν πλέον χορτασμένοι από διασκέδαση –και όχι μόνο απαραίτητα από χορό και cocktails- παίρνουν τον δρόμο της επιστροφής για το κατάλυμά τους.
Ανεξαρτήτως ηλικίας, σε ευρωπαϊκές μητροπόλεις που το ξενύχτι δεν είναι ξένο στον τρόπο ζωής των κατοίκων, το να αφιερώσουμε κάποιες βραδιές ακολουθώντας τους στα αγαπημένα τους στέκια και διασκεδάζοντας χωρίς να κοιτάξουμε το ρολόι, είναι ένας πρωτότυπος και τουλάχιστον ενδιαφέρον τρόπος για να ζήσουμε τον προορισμό μας σαν αυτόχθονες. Απαραίτητη προϋπόθεση, να ανταποκρίνονται στους ρυθμούς και τις συνήθειες των περιοχών όπου σκοπεύουμε να ταξιδέψουμε και να υπάρχουν υποδομές που θα μας επιτρέπουν να κινηθούμε με ευκολία και ασφάλεια. Οι παρακάτω πρωτεύουσες της Ευρώπης πληρούν όλα τα κριτήρια, οπότε μένει σ’ εσάς ποια να αναδειχθεί η βασίλισσα της νυχτερινής διασκέδασης.
Λονδίνο
Η μητρόπολη, που έχει χαρίσει στους ξενύχτηδες θεσμούς, σαν το διάσημο club «Ministry of Sound», δεν απογοητεύει ποτέ όσους δεν μαζεύονται νωρίς στο κρεβάτι τους. Παρότι από την εποχή της πανδημίας η βρετανική πρωτεύουσα έχασε περίπου 1.000 νυχτερινά στέκια, έχοντας να αντιμετωπίσει τη διαρκή αύξηση των ενοικίων και τη δυσκολία ανανέωσης αδειών, το Λονδίνο, δεν παύει να συγκαταλέγεται στους κορυφαίους προορισμούς διασκέδασης παγκοσμίως, με δεκάδες είδη θεαμάτων, από μιούζικαλ και βαριετέ μέχρι comedy clubs, live εμφανίσεις και club με ηλεκτρισμένη ενέργεια και χορό μέχρι τα ξημερώματα.
Γειτονιές-θρύλοι, για την αστείρευτη 24/7 ενέργειά τους, όπως το Soho, παραμένουν συναρπαστικές έστω και για βόλτες στους γεμάτους ζωντάνια δρόμους τους –και μόνο το να καταλήγει κανείς στους πάγκους του αυθεντικού ιταλικού Bar Italia που μένει ανοιχτό ως τις 4π.μ. είναι εμπειρία. Ομοίως, οι clubbers του ανατολικού Λονδίνου σχηματίζουν ουρές για ένα τονωτικό σάντουιτς salted beef bagel, στο Brick Lane Beigel Bake, ενώ το Camden παραμένει διαχρονική αξία για συναυλίες ανερχόμενων συγκροτημάτων.
Τα σκήπτρα του clubbing κρατούν το Fabric, στο Farringdon με 3 αίθουσες χορού και παγκοσμίως διάσημους DJs, το πολύ κεντρικό Heaven με τις θεματικές βραδιές, το διαμορφωμένο σαν λυρικό θέατρο, χωρητικότητας 1.500 ατόμων ΚΟΚΟ στο Camden με τα 7 μπαρ και τα μπαλκόνια που σείονται από χορευτές και το αγέραστο, παρά τα 30 χρόνια του, Ministry of Sound, που μαζί με το Electric Brixton, προσελκύουν χιλιάδες θαμώνες στα τακτικά τους events.
Πώς θα κυκλοφορήσετε: Το περίφημο λονδρέζικο μετρό ή Tube, λειτουργεί από 05:00 ως 00:00 τις καθημερινές, ενώ Παρασκευή και Σάββατο οι γραμμές Victoria, Central, Jubilee, Northern και Piccadilly λειτουργούν όλο το 24ωρο. Το ίδιο και ο υπέργειος μεταξύ New Cross Gate και Highbury & Islington.
Βερολίνο
Το ότι από φέτος, 21 χρόνια μετά την εμφάνισή της, η techno σκηνή του Βερολίνου συμπεριλήφθηκε στη Λίστα Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Unesco, «αναγνωρίζοντας τη συμβολή της στη διαμόρφωση της πολιτιστικής ταυτότητας της πόλης», φαντάζει παράξενο μόνο σε όσους δεν έχουν υπόψιν τους ότι η γερμανική πρωτεύουσα υπήρξε σταθμός στην ιστορία της ευρωπαϊκής διασκέδασης. Από τη δεκαετία του 1920, η σκηνή των βερολινέζικων καμπαρέ και βαριετέ θεαμάτων μεσουρανούσε και συγκέντρωνε θαμώνες από όλη την Ευρώπη, πολλά γεγονότα μεσολάβησαν, η δίψα όμως της πόλης για διασκέδαση φαίνεται να μη σβήνει ποτέ και στις μέρες μας για πολλούς ταξιδιώτες, που η έξοδος περιλαμβάνει απαραιτήτως clubbing, το Βερολίνο βρίσκεται στην κορυφή της ταξιδιωτικής τους λίστας.
Ο θρυλικός πρώην ηλεκτροπαραγωγικός σταθμός στα ανατολικά της πόλης όπου στεγάζεται το Berghain, αποτελεί πραγματικό μύθο και το όνομά του συνοδεύουν ιστορίες για ουρές αναμονής των έξι ωρών και πολύ συγκεκριμένο κώδικα ένδυσης. Εντός δεν επιτρέπονται φωτογράφοι, ενώ οι τακτικοί θαμώνες μιλούν για μονίμως γεμάτες πίστες και αξιοζήλευτα DJ sets στους πάνω ορόφους, ενώ το πάρτι που ξεκινά γύρω στα μεσάνυχτα, συνεχίζεται και μετά το ξημέρωμα.
Αν δεν καταφέρετε να πάρετε την έγκριση του πορτιέρη, η γερμανική πρωτεύουσα διαθέτει άπειρες εναλλακτικές, από παλαιάς κοπής στέκια ως απίστευτα πρωτοποριακά. Στο τυπικό του Neukolln, Bei Schlawinchen, μια ετερόκλιτη συλλογή από εκατοντάδες αντίκες αποτελεί μέρος γοητείας του, όπως κι αυθεντική ατμόσφαιρα που ισορροπεί μεταξύ κιτς και εκλεκτικού, προσελκύοντας όλων των ειδών τους θαμώνες και σερβίροντας μπύρα όλο το 24ωρο. Αν πάλι νοιώσετε υπογλυκαιμία μετά το clubbing, must στέκι είναι το ανοιχτό 24/7 τούρκικο Melek Pastanesi στο Kreuzberg που θα σας γλυκάνει με μπακλαβά και άλλα σιροπιαστά.
Πώς θα κυκλοφορήσετε: Ο υπόγειος U-Bahn λειτουργεί μεταξύ 4π.μ. και 1π.μ τις καθημερινές και όλη τη διάρκεια της μέρας τα Σαββατοκύριακα.
Μαδρίτη
Οι «Madrileños» αποκαλούνται συχνά «gatos» (γάτες) ακριβώς γιατί αρέσκονται στις νύχτες που κρατούν ως το ξημέρωμα, κι έτσι δεν προκαλεί εντύπωση το ότι η Μαδρίτη επιδεικνύει μια εντυπωσιακή ποικιλία νυχτερινών διασκεδάσεων, από cool μπαρ σε ταράτσες ως funky κλαμπ μουσικής salsa και jazz στέκια, αλλά και παραστάσεις όπερας ή πανάκριβα nightclubs για τους πιο σοφιστικέ. Το ξενύχτι μάλιστα, είναι τόσο συνυφασμένο με το μαδριλένικο τρόπο ζωής που όταν η κυβέρνηση πρότεινε εστιατόρια και νυχτερινά κέντρα να κλείνουν νωρίτερα, οι κάτοικοι ξεσηκώθηκαν με διαμαρτυρίες. Πράγματι, μια νυχτερινή βόλτα στους γεμάτους ζωή δρόμους της ισπανικής πρωτεύουσας, πείθει και τον πιο κουρασμένο ταξιδιώτη να απαρνηθεί λίγες ώρες ύπνου και να ζήσει την πόλη το βράδυ.
Ξεκινήστε από τη φαινομενικά απέραντη ταράτσα Azotea του πολιτιστικού κέντρου Círculo de Bellas Artes κοντά στην Plaza de Cibeles για συγκλονιστική πανοραμική θέα της πόλης –ιδιαίτερα θεματική το ηλιοβασίλεμα- με ένα ποτήρι cava, μπύρα, κρασί, cocktail ακόμη και σαμπάνια, χαλαρώνοντας στα άνετα, χαμηλά καθίσματα. Αγαπημένος θεσμός των ντόπιων όλες τις εποχές, το παραδοσιακό Café Central δίπλα στην Plaza de Santa Ana , με τη σκούρα ξύλινη πρόσοψη, τα μαρμάρινα τραπέζια και τα βελούδινα καθίσματα, ενδείκνυται για καφέ, ποτό και σνακ όλες τις ώρες, αλλά γεμίζει πάντα μεταξύ 8μ.μ και 10μ.μ χάρη στις καθημερινές παραστάσεις jazz και blues.
Όσοι προτιμούν το φλαμένκο το Las Carbonelas, παρότι δημοφιλές στους τουρίστες, παρουσιάζει πάντα αυθεντικές παραστάσεις, με κορυφαίους χορευτές, τραγουδιστές και μουσικούς. Συνήθως παρουσιάζονται δύο σόου κάθε βράδυ και μπορείτε να κάνετε κράτηση για παράσταση μιας ώρας με ποτό ή για τη δίωρη που περιλαμβάνει και γεύμα με tapas. Αν το φλαμένκο σας ξεσηκώσει τόσο που θέλετε και συνέχεια, κατευθυνθείτε στο χαλαρό μπαρ San Román Al Vicente Copas.
Το Toni2 από την άλλη, είναι ένα κεφάτο piano bar με Ισπανούς τραγουδιστές, που συνήθως δεν κλείνει πριν τις 6 τα ξημερώματα τις καθημερινές. Οι λάτρεις του clubbing σίγουρα δεν θα αντισταθούν στο δέλεαρ της πίστας του El Son, κορυφαίο διώροφο στέκι για μουσική salsa και latin, με ζωντανές παραστάσεις και DJs, με επίσης πιο χαλαρό χώρο για κουβέντα πίνοντας mojito. Εδώ το κέφι ξεκινά γύρω στη 1π.μ. και απογειώνεται μετά τις 3π.μ. Όπου κι αν σας βγάλει η νύχτα, μην παραλείψετε ένα τονωτικό πέρασμα από το ναό της σοκολάτας, την παραδοσιακή σοκολατερί San Ginés, που μένει ανοιχτή όλο το 24ωρο από την Πέμπτη ως την Κυριακή και ως τα μεσάνυχτα Δευτέρα με Τετάρτη.
Πώς θα κυκλοφορήσετε: Όταν έρθει η ώρα της επιστροφής στο ξενοδοχείο, το μετρό της Μαδρίτης είναι το πιο αξιόπιστο μέσο. Οι συρμοί λειτουργούν μεταξύ 6π.μ. και 1.30π.μ. με αναχωρήσεις κάθε 15’ μετά τα μεσάνυχτα.
Βαρκελώνη
Ούτε η Βαρκελώνη πηγαίνει πίσω όσον αφορά τη νυχτερινή διασκέδαση, με τους κατοίκους της να αποδεικνύονται αρκετά εναλλακτικοί στις επιλογές τους, ενώ πέρα από τα αρκετά τουριστικά, υπερτιμημένα μπαρ του παραλιακού μετώπου, υπάρχουν μέρη που υπόσχονται ατέλειωτο πάρτι. Ακόμη και η Las Ramblas είναι ένα υπερθέαμα τη νύχτα, όπου υπαίθριοι διασκεδαστές επιδίδονται σε νούμερα και παραστάσεις ως αργά, αν ωστόσο ξεμακρύνετε λίγο από την έλξη που ασκεί, θα βρεθείτε στις προχωρημένες γειτονιές Barri Gòtic και El Born με εκατοντάδες ολοζώντανα μπαρ, τα οποία ξεχειλίζουν από ντόπιους που μεταξύ κρασιού και ποτού απολαμβάνουν νόστιμα tapas.
Αν πρόκειται να ακολουθήσετε το παράδειγμά τους, προετοιμαστείτε να αποχαιρετήσετε τη νύχτα χορεύοντας και με τον ίδιο τρόπο να υποδεχτείτε τη νέα μέρα, σε κάποιο από τα βαρκελωνέζικα club που αγκαλιάζουν όλων των ειδών τα beat. Για όσους προτιμούν τη χορευτική μουσική, το La Terrazza είναι ένα ανοιχτό club στην κορυφή ενός λόφου, που φωλιάζει εντός μιας ρέπλικας παραδοσιακού χωριού –του γνωστού Pueblo Español-, με εναλλασσόμενα events, πολύ καλά cocktails κι εκπληκτική θέα. Το Razzmatazz –διάσημο ως πέντε club σε ένα- αγκαλιάζει ένα ευρύ μουσικό φάσμα, από indie και rock σε techno και pop. Πλέον από τα στάνταρ στέκια, τα καλοκαίρια η Βαρκελώνη παραδίδεται στους ηλεκτρονικούς ρυθμούς, καθώς κάθε Κυριακή και για όλη τη θερινή περίοδο στους κήπους Jardins de Joan Brossa διεξάγεται το μικρό χορευτικό φεστιβάλ Piknic Electronik.
Πώς θα κυκλοφορήσετε: Το καθημερινό ωράριο του μετρό της Βαρκελώνης -5π.μ. ως μεσάνυχτα- τις Παρασκευές επεκτείνεται ως τις 2π.μ., ενώ 24ώρη είναι η λειτουργία του κάθε Σάββατο και τις παραμονές επισήμων αργιών. Υπάρχει επίσης εκτεταμένο δίκτυο νυχτερινών λεωφορείων, με διέλευση σχεδόν όλων από την κεντρική Plaça Catalunya.
Άμστερνταμ
Η νυχτερινή ζωή στην ολλανδική πρωτεύουσα ξεχύνεται στους δρόμους και στο δίκτυο των γραφικών καναλιών και υδάτινων δρόμων της. Ανάμεσα στα φημισμένα «coffee shops», τη συνοικία των κόκκινων φαναριών, τα πιο πολυτελή και στιλάτα cocktail bar, τα παραδοσιακά cafés, που ακόμη καλά κρατούν στην άλλοτε εργατική συνοικία Jordaan και τα trendy, hipster στέκια του Ανατολικού Άμστερνταμ, υπάρχει ακόμη ένα πλήθος από φιλικές pub όπου η μπύρα ρέει άφθονη –βρισκόμαστε άλλωστε στο λίκνο της θρυλικής ζυθοποιίας Heineken- αλλά και χαλαρά μπαρ. Μπορεί η μπύρα να είναι η πρώτη επιλογή για τους ντόπιους, αλλά δεν θα δυσκολευτείτε καθόλου να εντοπίσετε μοδάτα wine bars, nightclubs για ασταμάτητο χορό, ακόμη και μικροσκοπικά στέκια όπου θα δοκιμάσετε το παραδοσιακό ολλανδικό απόσταγμα Jenever.
Δεν λείπουν και οι επιλογές για όσους θέλουν να τσιμπήσουν κάτι αργά: το αγαπημένο των κατοίκων του Άμστερνταμ BAK, όπως και Daalder, περιλαμβάνουν στο μενού τους εκλεπτυσμένες εκδοχές των λαχταριστών ολλανδέζικων stroopwafel, ενώ το κεντρικό, τύπου izakaya De Japanner, που σερβίρει finger food, μένει ανοιχτό ως τις πρώτες πρωινές ώρες. Και ενώ η βόλτα αργά το βράδυ σε κάποιο από τα πολυάριθμα, πολυσύχναστα σοκάκια της γειτονιάς Jordaan, πάντα ενέχει το ενδεχόμενο ενός ακόμη τελευταίου ποτού σε κάποιο χαλαρό στέκι–προτείνουμε το De Tuin στην καρδιά της περιοχής-, δεν λείπουν τα super clubs, όπως το περίφημο De Melkweg, όπου οι live εμφανίσεις και τα events τις καθημερινές δίνουν τη θέση τους σε πάρτι κάθε Παρασκευή και Σάββατο.
Στο απόγειο δε του στυλ και από τον 11ο όροφο ενός κτηρίου κοντά στον κεντρικό σταθμό, το Luminair είναι το πιο μοδάτο cocktail bar με καταπληκτική θέα και διακόσμηση που θα σας κάνει να νομίζετε ότι αιωρείστε πάνω από το Άμστερνταμ. Μουσική από ανερχόμενους DJs και πολύ προχωρημένα cocktails, όπως το «Cloud» με λεμονόχορτο, φρέσκο shiso, αλατισμένο αγγούρι και gin που συνοδεύονται από εξίσου πρωτότυπα σνακ.
Πώς θα κυκλοφορήσετε: Το Άμστερνταμ θεωρείται ασφαλής πόλη και με αποστάσεις εύκολες για περπάτημα. Όταν αποφασίσετε να συναντήσετε το κρεβάτι σας, έχετε υπόψη σας ότι το τελευταίο τραμ αναχωρεί από τον κεντρικό σταθμό στις 12.15π.μ. και τη θέση του παίρνει το δίκτυο των νυχτερινών λεωφορείων.
Διαβάστε ακόμα:
4 πρωτεύουσες της Ευρώπης ιδανικές για όσους αγαπούν τα πάρτι των γιορτών
Βαρκελώνη: H πιο κεφάτη και καλλιτεχνική πόλη ολόκληρης της Ευρώπης
10 κορυφαία μπαρ ξενοδοχείων της Ευρώπης μας καλούν να δοκιμάσουμε τα signature cocktails τους
