Η Νότια Γαλλία είναι γνωστή για τα μαγευτικά τοπία της, την πλούσια ιστορία της και, κυρίως, για τα παγκοσμίου κλάσης οινοποιεία της. Η περιοχή μπορεί να υπερηφανεύεται για την μακρά παράδοση της οινοποιίας που χρονολογείται αιώνες πριν. Οι ταξιδιώτες που επισκέπτονται αυτό το γραφικό μέρος του κόσμου έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τα καλύτερα κρασιά ανάμεσα σε γοητευτικούς αμπελώνες και ιστορικά κελάρια.

22

Château de Berne, Προβηγκία

Φωλιασμένο στην καρδιά της Προβηγκίας, το Château de Berne είναι ένα κρυφό διαμάντι που φημίζεται για τα εξαιρετικά ροζέ κρασιά του. Τα 1400 στρέμματα αμπελώνων του κτήματος βρίσκονται σε ένα σκηνικό πλούσιου πρασίνου και αγρών λεβάντας. Οι επισκέπτες μπορούν να κάνουν ξεναγήσεις στους αμπελώνες, να εξερευνήσουν τα ιστορικά κελάρια και να απολαύσουν γευσιγνωσίες κρασιού σε ένα ήσυχο, γραφικό περιβάλλον. Μη χάσετε την ευκαιρία να γευτείτε τα βραβευμένα ροζέ κρασιά τους.

Info: Chemin des Imberts, Flayosc, Tηλ. 0033 04 94 60 43 53

		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(275212)
      ["id"]=>
      int(275212)
      ["title"]=>
      string(19) "Château de Berne 3"
      ["filename"]=>
      string(37) "Chateau-de-Berne-3-e1694767178483.jpg"
      ["filesize"]=>
      int(492498)
      ["url"]=>
      string(86) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/09/Chateau-de-Berne-3-e1694767178483.jpg"
      ["link"]=>
      string(118) "https://www.travel.gr/food_and_drink/wine-spirits/ta-koryfaia-oinopoieia-tis-notias-gal/attachment/chateau-de-berne-3/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(2) "17"
      ["description"]=>
      string(33) "Photo: Château de Berne/Facebook"
      ["caption"]=>
      string(0) ""
      ["name"]=>
      string(18) "chateau-de-berne-3"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(275208)
      ["date"]=>
      string(19) "2023-09-15 08:38:38"
      ["modified"]=>
      string(19) "2023-09-15 08:39:17"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(871)
      ["height"]=>
      int(1080)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(94) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/09/Chateau-de-Berne-3-e1694767178483-150x150.jpg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(94) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/09/Chateau-de-Berne-3-e1694767178483-242x300.jpg"
        ["medium-width"]=>
        int(242)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(94) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/09/Chateau-de-Berne-3-e1694767178483-768x952.jpg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(768)
        ["medium_large-height"]=>
        int(952)
        ["large"]=>
        string(95) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/09/Chateau-de-Berne-3-e1694767178483-826x1024.jpg"
        ["large-width"]=>
        int(826)
        ["large-height"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536"]=>
        string(86) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/09/Chateau-de-Berne-3-e1694767178483.jpg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(871)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(1080)
        ["2048x2048"]=>
        string(86) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/09/Chateau-de-Berne-3-e1694767178483.jpg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(871)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(1080)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(true)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}
Photo: Château de Berne/Facebook
Photo: Château de Berne/Facebook

Château de Beaucastel, Châteauneuf-du-Pape

Το Château de Beaucastel είναι ένα εμβληματικό οινοποιείο που βρίσκεται στην περίφημη περιοχή Châteauneuf-du-Pape της κοιλάδας του Ροδανού. Tο ιστορικό κτήμα είναι διάσημο για τα εξαιρετικά κρασιά του, ιδιαίτερα για το κόκκινο μείγμα του που περιλαμβάνει Grenache, Syrah και Mourvèdre. Οι ξεναγήσεις προσφέρουν μια συναρπαστική εικόνα της διαδικασίας οινοποίησης, ενώ οι γευστικές δοκιμές σας επιτρέπουν να βιώσετε την πολυπλοκότητα και την κομψότητα των κρασιών τους.

Info: Chem. de Beaucastel, Courthézon, Tηλ. 0033 04 90 70 41 00

Château Lynch-Bages, Μπορντό

Το Μπορντό είναι συνώνυμο του εξαιρετικού κρασιού και το Château Lynch-Bages είναι ένας από τους κορυφαίους παραγωγούς της περιοχής. Φημίζεται για τα ερυθρά κρασιά του, κυρίως για τα Grand Cru Classé. Κατά την επίσκεψή σας, θα σας ξεναγήσουν στους αμπελώνες και τα κελάρια, ενώ το αποκορύφωμα είναι η γευσιγνωσία των φημισμένων κρασιών του Μπορντό.

Info: Pauillac, Τηλ. 0033 05 56 73 24 00

		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(275222)
      ["id"]=>
      int(275222)
      ["title"]=>
      string(21) "chateau lynch bages 2"
      ["filename"]=>
      string(40) "chateau-lynch-bages-2-e1694768121119.jpg"
      ["filesize"]=>
      int(398343)
      ["url"]=>
      string(89) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/09/chateau-lynch-bages-2-e1694768121119.jpg"
      ["link"]=>
      string(121) "https://www.travel.gr/food_and_drink/wine-spirits/ta-koryfaia-oinopoieia-tis-notias-gal/attachment/chateau-lynch-bages-2/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(2) "17"
      ["description"]=>
      string(36) "Photo: Château Lynch-Bages/Facebook"
      ["caption"]=>
      string(0) ""
      ["name"]=>
      string(21) "chateau-lynch-bages-2"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(275208)
      ["date"]=>
      string(19) "2023-09-15 08:55:05"
      ["modified"]=>
      string(19) "2023-09-15 08:55:54"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(1120)
      ["height"]=>
      int(1320)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(97) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/09/chateau-lynch-bages-2-e1694768121119-150x150.jpg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(97) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/09/chateau-lynch-bages-2-e1694768121119-255x300.jpg"
        ["medium-width"]=>
        int(255)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(97) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/09/chateau-lynch-bages-2-e1694768121119-768x905.jpg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(768)
        ["medium_large-height"]=>
        int(905)
        ["large"]=>
        string(98) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/09/chateau-lynch-bages-2-e1694768121119-869x1024.jpg"
        ["large-width"]=>
        int(869)
        ["large-height"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536"]=>
        string(89) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/09/chateau-lynch-bages-2-e1694768121119.jpg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(1120)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(1320)
        ["2048x2048"]=>
        string(89) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2023/09/chateau-lynch-bages-2-e1694768121119.jpg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(1120)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(1320)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(true)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}
Photo: Château Lynch-Bages/Facebook
Photo: Château Lynch-Bages/Facebook

Domaine de la Janasse, Κοιλάδα του Ροδανού

Στην καρδιά της κοιλάδας του Ροδανού, το Domaine de la Janasse είναι γνωστό για τα εξαιρετικά κρασιά του Châteauneuf-du-Pape και Côtes du Rhône. Το οινοποιείο προσφέρει προσωπικές ξεναγήσεις όπου μπορείτε να εξερευνήσετε τους αμπελώνες και τα κελάρια και να μάθετε για τη φιλοσοφία της οινοποίησης. Οι γευστικές δοκιμές αποκαλύπτουν το βάθος και τον χαρακτήρα των κρασιών τους, τα οποία συχνά λαμβάνουν υψηλούς επαίνους σε διεθνείς διαγωνισμούς.

Info: 29, chemin du Moulin, Courthézon, Τηλ. 0033 04 90 70 86 29

Domaine Tempier, Bandol

Για τους λάτρεις των τολμηρών και εύρωστων κόκκινων κρασιών, το Domaine Tempier στο Bandol είναι must. Το κτήμα φημίζεται για τα κρασιά του με βάση το Mourvèdre που αποτυπώνουν την ουσία του terroir. Οι ξεναγήσεις στους αμπελώνες και τις εγκαταστάσεις παρέχουν πληροφορίες για τις τεχνικές οινοποίησης, ενώ εντυπωσιακά είναι τα κελάρια με τα βαρέλια από ξύλο βελανιδιάς όπου ωριμάζουν τα κρασιά.

Info: 1082 Chem. des Fanges, Le Castellet, Τηλ. 0033 04 94987021

Mas de Daumas Gassac, Languedoc

Φωλιασμένο στην περιοχή Languedoc, το Mas de Daumas Gassac ξεχωρίζει ως εξαιρετικός παραγωγός εκλεκτών κρασιών. Συχνά αναφέρεται ως το «Lafite του Languedoc», αυτό το κτήμα παράγει μια σειρά από κόκκινα και λευκά κρασιά. Οι ξεναγήσεις προσφέρουν μια ματιά στις βιώσιμες και βιολογικές πρακτικές του κτήματος, ενώ οι γευστικές δοκιμές σας επιτρέπουν να απολαύσετε την πολυπλοκότητα των φημισμένων κρασιών τους.

Info: Haute vallée du Gassac, Aniane, Τηλ. 0033 04 67577128

Château d’Esclans, Προβηγκία

Το Château d’Esclans φημίζεται για την παραγωγή μερικών από τα καλύτερα ροζέ κρασιά στον κόσμο. Η ναυαρχίδα τους, το Whispering Angel, έχει κερδίσει διεθνή αναγνώριση. Οι επισκέπτες μπορούν να εξερευνήσουν τους γραφικούς αμπελώνες, να παρακολουθήσουν τη διαδικασία οινοποίησης και να απολαύσουν γευστικές δοκιμές των κομψών και δροσιστικών ροζέ τους.

Info: 4005 Rte de Callas, La Motte, Τηλ. 0033 04 94604040

Διαβάστε ακόμα:

Châteaux de la Loire: Τα εκπληκτικά κάστρα του Λίγηρα στη Γαλλία

Στα μεσαιωνικά χωριά της νότιας Γαλλίας

Villefranche-sur-Mer: Η ηλιόλουστη πόλη της Γαλλικής Ριβιέρας