Σε ένα ιδανικό γεωγραφικό τρίγωνο που συνδέει τα επιβλητικά βουνά με την όμορφη θάλασσα του Ιονίου, στην πανέμορφη Κέρκυρα, δεσπόζουν τα ξενοδοχεία του Marbella Collection-το εντυπωσιακό, οικογενειακό MarBella Corfu και το ατμοσφαιρικό Marbella Nido Suite Hotel & Villas-τα οποία αντικρίζουν το καινούργιο και άκρως εντυπωσιακό Marbella Elix που βρίσκεται ακριβώς απέναντι, κρεμασμένο κυριολεκτικά από το βουνό, στην περιοχή Καραβοστάσι του νομού Θεσπρωτίας.
Η σύνδεση των τριών αυτών σημείων αναφοράς δεν είναι τυχαία καθώς ο επισκέπτης μπορεί να συνδυάσει, αν θέλει, τη διαμονή του στα διαφορετικά ξενοδοχειακά συγκροτήματα του Marbella Collection αλλά και να τα επισκεφθεί επιλέγοντας μια εκδρομή με το καταμαράν κάνοντας ταυτόχρονα τη βουτιά του στα σμαραγδένια νερά. Όσο για τις επιλογές, για όποιον επιλέξει το όνομα MarBella Collection είναι άπειρες: για τις οικογένειες που διαμένουν στο Marbella Corfu προσφέρονται ευκαιρίες για διασκέδαση στο Anemelia Fun Park με τις εντυπωσιακές νεροτσουλήθρες και χαλάρωση σε μια από τις πισίνες ενώ για τα ρομαντικά ζευγάρια που θα επιλέξουν το διπλανό adults only Marbella Nido μπορούν να απολαύσουν τα ηλιοβασιλέματα με θέα τη θάλασσα καθώς όλα τα δωμάτια βλέπουν το πέλαγος και να χαρούν την πισίνα που σε φέρνει στο νου ιδανικές στιγμές του ιταλικού κινηματογράφου καθώς συνδυάζει την υψηλή φινέτσα με το εκλεπτυσμένο ντεκόρ.
Τα χρώματα, εδώ, παραπέμπουν στην Τοσκάνη ενώ η ταράτσα του εστιατορίου Apaggio με τα τραπέζια με τα λευκά τραπεζομάντηλα και με τον διακριτικό φωτισμό, τα λαμπιόνια και την εκπληκτική θέα, σε κάνουν να ερωτευτείς κάθε στιγμή, ακόμα και να κάνεις πρόταση γάμου στον/στην αγαπημένη σου (το είδαμε προσωπικά να συμβαίνει δίπλα μας και μπορούμε να το καταθέσουμε ως γεγονός). Η απόλυτη ηρεμία που επικρατεί σε ένα μέρος όπου ακούγονται μόνο οι ήχοι των γρύλων και της θάλασσας, σε απόλυτη σύμπνοια με το φυσικό περιβάλλον που περικλείει αυτή τη φωλιά-γιατί nido όπως μαθαίνουμε σημαίνει στα ιταλικά φωλιά-είναι πραγματικό καταφύγιο κάθε επισκέπτη που επιθυμεί τον συνδυασμό ηρεμίας, απόλαυσης και εξυπηρέτησης υψηλών προδιαγραφών.
Άλλωστε πουθενά, σε κανένα από τα ξενοδοχεία του Marbella Collection η πολυτέλεια δεν φωνάζει, ούτε προβάλλεται ως επίδειξη αλλά είναι κρυμμένη σε κάθε μικρή, προσεκτική λεπτομέρεια της διακόσμησης, στην ποιότητα των γαστρονομικών προτάσεων, στη φροντίδα του εξωτερικού περιβάλλοντος-από τους άκρως φροντισμένους κήπους γεμάτους από δέντρα και ελληνικά φυτά αλλά και μυρωδιές από γιασεμιά και τριαντάφυλλα-και κυρίως στη ζεστασιά των πραγματικά και όχι προσποιητά ευγενών ανθρώπων: από το χαμόγελο της κυρίας Ντίνας στο Comodo που μας σερβίρισε στο ιταλικό εστιατόριο του Marbella Corfu, η οποία θυμόταν με ακρίβεια τι φάγαμε το περασμένο βράδυ και μας συνέστησε πιάτα που ταίριαζαν με τα γαστρονομικά μας γούστα έως τα χαμογελαστά παιδιά στα διαφορετικά μπαρ που μας έφτιαξαν το κοκτέιλ που ταίριαζε στον χαρακτήρα μας. Ειδικά οι γεύσεις και η γαστρονομία φαίνεται ότι είναι πλέον από τα δυνατά όπλα του ξενοδοχείου, το οποίο προσφέρει μια ολοκληρωμένη πρόταση για dine out με διαφορετικές προτάσεις, ανάλογα με τις επιλογές του επισκέπτη: τα νέα, εντυπωσιακά εστιατόρια “Celeste” και “Kum Kuat” δίνουν την αφορμή για μια ωραία έξοδο με τον/την σύντροφό σου σε περιβάλλοντα με ξεχωριστή διακόσμηση και χαρακτήρα αλλά και για μια οικογενειακή απόλαυση πέρα από τα δεδομένα. Προσωπικά μιλώντας όχι μόνο απολαύσαμε τη μοναδική βεράντα του “Celeste” με θέα τη θάλασσα αλλά και τις γαλλικές γεύσεις, εμπνευσμένες από τη Προβηγκία με επιβλέποντα executive chef τον Γιάννη Κιόρογλου ο οποίος έχει θητεύσει σε ξεχωριστούς γαστρονομικούς προορισμούς των Καννών όπως το “La Petite maison” και το “La Guerite” αλλά και στο Παρίσι στο “Victoria”. Εδώ απολαύσαμε μια από τις ωραιότερες σαλάτες Νισουάζ που έχουμε γευτεί ποτέ-την daube a la Nicoise-και ένα γευστικότατο ταρτάρ συνοδευόμενα μια παγωμένη μαλαγουζιά του Γεροβασιλείου. Για τους εραστές της ασιατικής κουζίνας υπάρχει πάντα και το γειτονικό “Kum Kuat” ενώ φυσικά το απαραίτητο άπερολ μπορεί κανείς να το χαρεί στο κυρίως μπαρ του ξενοδοχείου, δίπλα ακριβώς από τη ρεσεψιόν, όπου μπορεί να δει τον ήλιο να βυθίζεται πίσω από τους φοίνικες και να τραβήξει μια από τις πιο εντυπωσιακές ινσταγκραμικιές φωτογραφίες.
Αν λοιπόν η λέξη resort συνήθως παραπέμπει σε ένα αποστασιοποιημένο, ομαδικό και πιο οικογενειακό περιβάλλον, στο MarBella Corfu αντιθέτως η φιλοξενία έχει σκοπό να εξασφαλίσει μια άκρως προσωποποιημένη, tailor made διαμονή, ανάλογα με τα γούστα και τις απαιτήσεις του κάθε επισκέπτη ο οποίος είτε μπορεί να χαλαρώσει σε ένα από τα ευρύχωρα δωμάτια με τα υπέρδιπλα κρεβάτια, παλ χρώματα και τεράστια μπάνια-το δικό μας είχε και προσωπική πισίνα ή να περπατήσει στα μονοπάτια γύρω από το ξενοδοχείο, μέσα στη φύση ή να κατηφορίσει προς τη βοτσαλωτή παραλία και να χαλαρώσει στις ξαπλώστρες στην ξύλινη προβλήτα. Το spa σχεδόν επιβάλλεται ως μέρος της ολιστικής εμπειρίας που οφείλει κανείς ως δώρο στον εαυτό του. Για τους πιο εξωστρεφείς και περιπετειώδεις υπάρχει πάντα η δυνατότητα για θαλάσσια σπορ όπως ιστιοπλοΐα, καγιάκ ή καταδύσεις αλλά και εκδρομή με το καταμαράν στην απέναντι ακτή όπου βρίσκεται το Marbella Elix, στις κρυφές σπηλιές και τα σμαραγδένια νερά. Εκτός από την επίσκεψη στους γραφικούς Παξούς η βόλτα με το καταμαράν υπόσχεται στιγμές ξεχωριστής απόλαυσης ακόμα και δωρεάν φαγητού σε πακέτο από το Marbella, απεριόριστο κρασί ή μπύρα ακόμα και κοκτέιλ. Το απολαυστικό κοκτέιλ που ήπιαμε στην επιστροφή καθώς βλέπαμε τον ήλιο που άρχισε να ετοιμάζει την κάθοδό του πίσω από τα βουνά ήταν μια από τις πιο αξέχαστες στιγμές του φετινού καλοκαιριού.
Μάλιστα, κατά την επιστροφή μας από την ολοήμερη εκδρομή με το καταμαράν, μας περίμενε μια βραδιά ξεχωριστής γαστρονομικής εμπειρίας στο Marbella Nido με ένα υπέροχο δείπνο δια χειρός Μαριάννας Λειβαδιτάκη στα πλαίσια του “Greek Chefs Abroad” που φέρνει στο Marbella ως guests κορυφαίους Έλληνες chefs από όλο τον κόσμο οι οποίοι μαγειρεύουν αποκλειστικά για το ξενοδοχείο σε ειδικά μενού-έκπληξη. Από τα χέρια της Λειβαδιτάκη η οποία υπέγραφε το μενού στο κορυφαίο εστιατόριο Moro-και κατόπιν στο Morito- φάγαμε ένα εκπληκτικό ψάρι με ειδική καυτερή μαρμελάδα ντομάτας αλλά και ένα απίστευτο αρνάκι συνοδευόμενο από ντάκος, πάντα με το τουίστ που φέρει την πινελιά της. Και όλα αυτά σε μια μοναδική βραδιά στην ταράτσα του Apaggio στο Marbella Nido. Όπως έγραφε και η ίδια χαρακτηριστικά στο σημείωμα που συνόδευε το μενού «Για να εμπνευστώ τα νέα πιάτα ανατρέχω σε ανθρώπους που ταξιδεύουν και φαντάζονται νέους συνδυασμούς έχοντας πάντα στο νου μου το παλιό και το παραδοσιακό ώστε να δημιουργήσω κάτι διαφορετικό και νέο». Αυτή ίσως είναι και η ιστορία του Marbella: ένας ονειρικός ξενοδοχειακός προορισμός που φροντίζει να αλλάζει διαρκώς με προσθήκες νέων κτηρίων και ανακαινίσεις έχοντας ως βάση τη μεγάλη παράδοση μιας οικογένειας που κατέχει τα ηνία από τα τέλη της δεκαετίας του ’60 όταν ο ιδιοκτήτης Βασίλης Δρακόπουλος επισκέφθηκε το μέρος που χάρη στην ομορφιά του πήρε το όνομα Marbella-Mare Bella-όμορφη θάλασσα. Από τότε, σε αυτό τον παραδεισένιο τόπο, όπου στήθηκε το πρώτο μέρος φιλοξενίας που στόχο είχε να χαλαρώνει με τους ελάχιστους επισκέπτες, το Marbella μεγάλωσε, ομόρφυνε και πλέον είναι ένα μέρος που μπορεί και εκπληρώνει την ομορφιά ως υπόσχεση ευτυχίας, όπως θα έλεγε ο Ντοστογιέφσκι, αλλά και ηρεμίας, διασκέδασης και χαλάρωσης.
Πάντα στην πανέμορφη Κέρκυρα που μπορεί και συνδυάζει την αβρότητα, τη μεγαλοπρέπεια με οτιδήποτε αυθεντικά και ξεχωριστά ελληνικό: τις μυρωδιές από τα εσπεριδοειδή, τις γεύσεις από τη θάλασσα, την ποικιλία που χαρίζει η φύση αλλά και τη διαρκή εντύπωση ότι η τέχνη και ο πολιτισμός είναι εδώ τρόπος ζωής-και κυρίως καθημερινότητας.
Διαβάστε ακόμα:
Λάκωνες: Ένα γραφικό χωριό με υπέροχη θέα σε μια καταπράσινη πλαγιά της Κέρκυρας
Μον Ρεπό: Το κομψό ανάκτορο-σύμβολο της Κέρκυρας και οι απέραντοι κήποι του
Bόλτα στη Σπιανάδα, μαγευτική θέα από το Παλιό Φρούριο: 6 εμπειρίες στην Παλιά Πόλη της Κέρκυρας
