Πάντα είχα στο μυαλό μου το Μόναχο σαν προορισμό συνδεδεμένο με τη χειμερινή περίοδο: ο παγωμένος αναζωογονητικός αέρας των Βαυαρικών Άλπεων, το παραμυθένιο σκηνικό των παραδοσιακών χριστουγεννιάτικων αγορών, το άρωμα των ψημένων λουκάνικων σε υπαίθρια κιόσκια και βέβαια το περίφημο φεστιβάλ Octoberfest, η μεγάλη γιορτή της μπίρας με τους δεκάδες χιλιάδες επισκέπτες κάθε Οκτώβριο. Η αντίληψή μου άλλαξε ξεφυλλίζοντας έναν οδηγό της πόλης που αποδείκνυε ότι το Μόναχο συνδυάζει σπουδαία αρχιτεκτονική κληρονομιά, διεθνούς εμβέλειας μουσεία, ιστορικά ανάκτορα, υπέροχους κήπους, ποικίλα φεστιβάλ κι ενδιαφέροντα εμπορικά καταστήματα.
Το καθημερινό πρόγραμμα δρομολογίων της SKY express από Αθήνα προς το Διεθνές Αεροδρόμιο του Μονάχου –δεν άφησε καμιά δεύτερη σκέψη για το ποιος θα είναι ο επόμενος ανοιξιάτικος προορισμός μου. Δεν μου πήρε πολύ για να ξεσηκώσω και μια φίλη και χωρίς καλά καλά να το καταλάβουμε βρεθήκαμε μ΄ένα εισιτήριο SKY express στα άνετα καθίσματα του ολοκαίνουργιου αεροσκάφους AIRBUS 321, να απολαμβάνουμε τη θέα των χιονισμένων Άλπεων από το παράθυρο, αλλά και το νόστιμο κουλουράκι που συνόδευε τον καφέ και τον χυμό που μας προσφέρθηκε με χαμόγελο και ευγένεια. «Αξεπέραστη ελληνική φιλοξενία» σκέφτηκα κι αναρωτήθηκα αν οι Βαυαροί θα ήταν τόσο εξωστρεφείς όσο είχα διαβάσει. Ήμασταν έτοιμες να το διαπιστώσουμε, αλλά πρώτα θα ευχαριστιόμασταν την πτήση μας και τα νόστιμα σαντουϊτσάκια που μαζί με τα ποτά μας είχαμε επιλέξει από τον κατάλογο Drinks & Bites. Ο χρόνος της πτήσης κύλισε όντως ευχάριστα και σύντομα αποβιβαστήκαμε κρατώντας από μια χειραποσκευή κι ένα επιπλέον προσωπικό αντικείμενο, που μόνο η SKY express μας έδινε τη δυνατότητα να έχουμε μαζί μας ανεξαρτήτως κατηγορίας εισιτηρίου. Κι επειδή στο Μόναχο ακόμα και την άνοιξη μπορεί να χρειαστείς κάποιο έξτρα πανωφόρι, παραλάβαμε και την αποσκευή που περιλαμβανόταν στον ναύλο μας, κι απέμενε μόνο να πάρουμε το τρένο και να ξεκινήσει ένα πλήρες τριήμερο.
Καθώς προχωρούσαμε προς την πλατφόρμα, συμφωνήσαμε ότι η θετική εμπειρία της άνετης πτήσης μας έκανε να νοιώθουμε ξεκούραστες κι έτοιμες να ξεκινήσουμε άμεσα τη μικρή μας περιπέτεια. Είναι τόσο σημαντικό να αισθάνεσαι ότι αναγνωρίζεται η ανάγκη σου να πετάς όχι μόνο με ασφάλεια αλλά πραγματικά να χαλαρώνεις και να χαίρεσαι τις ώρες του ταξιδιού.
1η Μέρα: Γνωριμία με το ιστορικό κέντρο
Ανήκοντας στους ταξιδιώτες που επιδιώκουν να εκμεταλλεύονται στο έπακρο κάθε μέρα των διακοπών τους, βρήκαμε εξαιρετικά βολικές τις πρωινές πτήσεις της SKY express προς Μόναχο, γιατί φθάνοντας στο αεροδρόμιο Flughafen München και παίρνοντας ένα από τα τρένα S1 και S8 S-Bahn, βρεθήκαμε στον Κεντρικό Σιδηροδρομικό Σταθμό ήδη νωρίς το μεσημέρι. Τα τρένα αναχωρούν κάθε 10΄ και το ταξίδι για το Μόναχο διαρκεί περίπου 35΄.
Η περιοχή γύρω από το σταθμό βρίθει ξενοδοχείων όλων των κατηγοριών και η απόσταση ως το ιστορικό κέντρο καλύπτεται άνετα περπατώντας, έτσι διαλέξαμε σαν βάση μας το Rocco Forte The Charles Hotel που απολαμβάνει τη γαλήνη του διπλανού Βοτανικού Κήπου και δεσμεύεται για την εφαρμογή πρακτικών βιωσιμότητας. Ως συνειδητοποιημένοι ταξιδιώτες, είναι σημαντικό οι επιλογές μας να στηρίζουν ουσιαστικά την προστασία του πλανήτη μας.
Μια αναγνωριστική περιπλάνηση την καρδιά του ιστορικού κέντρου της βαυαρικής πρωτεύουσας δεν μπορούσε παρά να ξεκινήσει από τη θεαματική Marienplatz, την κεντρικότερη και δημοφιλέστερη από το Μεσαίωνα πλατεία του Μονάχου, που σφύζει από αξιοθέατα και ζωή όλες τις ώρες της μέρας. Εδώ, θαυμάσαμε το χρυσό άγαλμα της Παρθένου Μαρίας που στήθηκε στο κέντρο της πλατείας το 1638, το Σιντριβάνι των Ψαριών-Fischbrunnen και το επιβλητικό σε μέγεθος και αρχιτεκτονική Νέο Δημαρχείο-Neus Rathaus, που φέρει στην κορυφή του το σύμβολο της πόλης, το Παιδί του Μονάχου-Munchner Kindl.
Marienplatz
Παλιά Πόλη Μονάχου
MAP
Αφού παρατηρήσαμε τον οξύαιχμο Πύργο του Ρολογιού, τα αγάλματα και τις γκοτέσκ φιγούρες της πρόσοψης, πήραμε τον ανελκυστήρα για τον κεντρικό πύργο των 80 μέτρων, από όπου η θέα πάνω από την Marienplatz ήταν πραγματικά εκπληκτική, περιλαμβάνοντας τις ογκώδεις σιλουέτες και τους ψηλόλιγνους πύργους των γύρω εκκλησιών. Σκεφτήκαμε μάλιστα να ξαναβρεθούμε στην πλατεία στις 11 π.μ. ή στις 12 το μεσημέρι κάποιας επόμενης μέρας, για τη διασκεδαστική διπλή παράσταση του μουσικού ρολογιού Glockenspiel, με τις κινούμενες μηχανικές φιγούρες του να αναπαριστούν ένα γαμήλιο γλέντι και τον παραδοσιακό χορό των βαρελάδων.
Μια πρώτη στάση για καφέ μας βρήκε δίπλα στα παράθυρα του πρώτου ορόφου του Café Rischart, του οποίου η ζαχαροπλαστική παράδοση που ξεκινά το 1883 μας δυσκόλεψε στην επιλογή μεταξύ ενός αφράτου krapfen με κρέμα κι ενός στρούντελ με παπαρουνόσπορο. Συνεχίζοντας στην ανατολική πλευρά της πλατείας, επόμενη στάση μας ήταν το, πολλάκις αναδομημένο, Παλαιό Δημαρχείο-Altes Rathaus, ένα λευκό γοτθικό κτήριο που ανάγεται στο 1474, διατηρεί τον αυθεντικό του πύργο και στους 5 μικροσκοπικούς ορόφους του στεγάζει ένα Μουσείο Παιχνιδιών με νοσταλγικά εκθέματα του 15ου-18ου αιώνα.
Λίγα βήματα παραπέρα, ο πανύψηλος, αιχμηρός πύργος που είδαμε να ξεπροβάλλει πάνω από κάθε άλλο κτήριο, ανήκει στην Peterskirche, παλαιότερη ενοριακή εκκλησία του Μονάχου, με ιστορία από το 13ο αιώνα, εσωτερικό με πλούσια μπαρόκ, ροκοκό και γοτθικά στοιχεία και συγκλονιστική θέα από τα 91 μέτρα του πύργου του «Γερο-Πέτρου», όπως χαϊδευτικά αποκαλείται το κωδωνοστάσιο. Η κουραστική ανάβαση των 302 σκαλοπατιών ήθελε αντοχή, αλλά η θέα από την πλατφόρμα στα 56 μέτρα μας αποζημίωσε με εικόνες που απλώνονταν σε κάθε πλευρά της πόλης έως και τις Άλπεις.
Για ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα ακολουθήσαμε τους καλοφαγάδες ντόπιους στην παραδοσιακή αγορά τροφίμων Viktualienmarkt. Σε αυτό το γαστρονομικό θεσμό από το 1807 με τους 140 πάγκους, απολαύσαμε ολόφρεσκα εδέσματα και προμηθευτήκαμε τα πιο ποιοτικά γευστικά σουβενίρ.
Viktualienmarkt
Παλιά Πόλη Μονάχου
MAP
Το απόγευμα επιδοθήκαμε σε βόλτες και αγορές στο -σε μεγάλο βαθμό πεζοδρομημένο- και γεμάτο ενδιαφέροντα και κομψά καταστήματα ιστορικό κέντρο του Μονάχου. Δύο βήματα από την Viktualienmarkt εξερευνήσαμε τον παλαιότερο εμπορικό δρόμο της πόλης, την Sendlinger Strasse με τα όμορφα κτήριά της που φέρουν περίτεχνα διακοσμημένες προσόψεις, όπως το φανταχτερά ροκοκό Asamhaus στο νο 34 και τη διπλανή, εξίσου εντυπωσιακή εκκλησία Asamkirche, με το γεμάτο χλιδή εσωτερικό.
Καταλήγοντας στη μεσαιωνική πύλη Sendlinger Tor, κατευθυνθήκαμε σε μια άλλη πύλη, την Karlstor και στην πλατεία Karlsplatz με έναν ακόμη θαυμάσιο πεζόδρομο, γεμάτο καταστήματα μόδας ή ειδών σπιτιού και μικρά μαγαζάκια καλαίσθητων σουβενίρ. Ουσιαστικά πρόκειται για δύο συνεχόμενες οδούς, τις Kaufingerstrasse και Neuhauser Strasse, όπου κάναμε και μια στάση στη Michaelskirche με την αναγεννησιακή πρόσοψη, το τεράστιο άγαλμα του αρχαγγέλου Μιχαήλ και τα βασιλικά ταφικά μνημεία.
Οι εντυπωσιακοί δίδυμοι πύργοι που βλέπαμε να ξεπροβάλλουν πάνω από τα γύρω κτήρια αποτελούν μια από τις χαρακτηριστικότερες εικόνες της πόλης, πραγματικά ορόσημα σχεδόν 99 μέτρων, που πλαισιώνουν τον καθεδρικό ναό Frauenkirche. Οπότε μια στάση στη γοτθική, λιτή αυτή εκκλησία με το μνημείο του Λουδοβίκου Δ΄ της Βαυαρίας ήταν επιβεβλημένη, ενώ ένα εισιτήριο των 7,50€ μας εξασφάλισε πρόσβαση μέσω ασανσέρ και σκαλοπατιών στον ανατολικό πύργο, με την πανοραμική θέα από το ψηλότερο σημείο της πόλης. Κλείσαμε δε, ήδη εντυπωσιασμένες, την πρώτη μας μέρα στις όμορφα διακοσμημένες αίθουσες της Augustiner-Bräu, της παλαιότερης ανεξάρτητης ζυθοποιίας του Μονάχου, δοκιμάζοντας παραδοσιακές βαυαρικές σπεσιαλιτέ και βέβαια τη μπίρα Augustiner που φτιάχνεται από το 1328.
2η Μέρα: Εντυπωσιακά ανάκτορα, υπερπολυτελείς βασιλικές κατοικίες και γαλήνιοι κήποι
Στα λαμπερά ανακτορικά συγκροτήματα που εξιστορούν τους αιώνες βασιλείας των Βίτελμπαχ αφιερώσαμε τη δεύτερη μέρα του ταξιδιού, ξεκινώντας από τα δυτικά περίχωρα του «Μίνχεν» όπως αποκαλούν οι Βαυαροί την πόλη τους, εκεί όπου βρίσκεται το περίφημο Schloss Nymphenburg. Στο θερινό αυτό ανάκτορο φθάσαμε με τον προαστιακό S-Bahn και λεωφορείο, αλλά πριν την επίσκεψη στις συμμετρικές του πτέρυγες, πήραμε πρωινό στο καφέ που στεγάζεται στο θερμοκήπιο Schlosscafé im Palmenhaus που χτίστηκε στους βασιλικούς κήπους το 1820.
Η επίσκεψη στο παλάτι ξεκίνησε από την εκθαμβωτική αίθουσα χορού Steinerner Saal, πριν θαυμάσουμε την επίχρυση άμαξα του Λουδοβίκου Β΄ στη συλλογή από βασιλικές άμαξες και έλκηθρα και καταλήξουμε στην περίφημη Πινακοθήκη των Καλλονών με τα εξαιρετικά πορτρέτα πανέμορφων γυναικών της αριστοκρατίας και της αυλής του Λουδοβίκου Α’. Περιηγηθήκαμε επίσης στους γαλλικούς κήπους στην πίσω πλευρά του ανακτόρου, περπατήσαμε κατά μήκος του καναλιού που τους διατρέχει και επισκεφθήκαμε μερικά από τα περίτεχνα κιόσκια που προστέθηκαν τον 18ο και 19ο αιώνα στο γαλήνιο, καταπράσινο περιβάλλον. Κάναμε μια στάση στο μικρό κυνηγετικό περίπτερο Amalienburg, που δικαίως θεωρείται αριστούργημα του ρυθμού ροκοκό και στην απομονωμένη αίθουσα χορού Badenburg, με τις διώροφες αίθουσες λουτρών και μία από τις πρώτες θερμαινόμενες πισίνες της Ευρώπης. Πριν επιστρέψουμε στο κέντρο της πόλης με τον εναλλακτικό τρόπο, το μετρό U-Bahn και τραμ αυτή τη φορά-, δοκιμάσαμε για μεσημεριανό τη διασημότερη σπεσιαλιτέ του φεστιβάλ Octoberfest, που στη μπιραρία Taxisgarten του ανακτόρου σερβίρεται όλο το χρόνο: είναι το ochsensemmel, ένα σάντουιτς βοδινού με onion rings που πρωτοδημιουργήθηκε πριν 41 χρόνια.
Πίσω στο ιστορικό κέντρο, το κάστρο του 14ου αιώνα που διαμορφώθηκε σταδιακά σε κατοικία Βαυαρών βασιλιάδων, αποτελεί ένα από τα κορυφαία αξιοθέατα του Μονάχου, ένα κτηριακό σύμπλεγμα που απλώνεται γύρω από επτά αυλές. Φθάνοντας στο Residenz, διασχίσαμε την Αίθουσα των Ιπποτών για να βγούμε στην αστραφτερή Αυτοκρατορική Αίθουσα, στα εκπληκτικής διακόσμησης παρεκκλήσια Hofkapelle και Reiche Kapelle, στο θεαματικό θέατρο Cuvillies και στο Antiquarium, την 69 μέτρων Αναγεννησιακή θολωτή στοά με τις μαγευτικές τοιχογραφίες. Περνώντας από τη μια αυλή στην άλλη, φθάσαμε και στις πτέρυγες όπου φιλοξενούνται οι θησαυροί των Wittelsbach, οι συλλογές του Νομισματικού και του Μουσείου Αιγυπτιακής Τέχνης, ενώ ένας αναζωογονητικός περίπατος ανάμεσα στα παρτέρια λουλουδιών και τις φλαμουριές του βασιλικού κήπου Hofgarten ήταν ιδανικός το απόγευμα.
Η πολυσύχναστη Odeonplatz βρίσκεται απέναντι από το ανάκτορο Residenz και με το εντυπωσιακό μνημείο Feldherrnhalle και την ιταλοπρεπή μπαρόκ εκκλησία Theatinerkirche σίγουρα δεν περνά απαρατήρητη. Κάναμε λοιπόν μια στάση στο εκλεπτυσμένο Café Tambosi, από τα εξωτερικά τραπέζια του οποίου παρατηρούσαμε την αδιάκοπη κίνηση της πλατείας, απολαμβάνοντας έναν καφέ Franziskaner μαζί με τα δελεαστικά γλυκά του καταστήματος. Η περιοχή μεταξύ Odeonplatz και Marienplatz είναι σε μεγάλο βαθμό πεζοδρομημένη και γεμάτη κομψούς εμπορικούς δρόμους, όπως οι Residenzstrasse και Maximilianstrasse με τις εντυπωσιακές μπουτίκ όλων των γνωστών οίκων μόδας. Τις περπατήσαμε απ΄ άκρη σ΄ άκρη και δεν παραλείψαμε να επισκεφθούμε και το Dallmayr Delikatessenhaus, ένα από τα εκλεκτότερα ντελικατέσεν της Ευρώπης, για τις χειροποίητες σοκολάτες, τα γλυκά που μοιάζουν με έργα τέχνης και τη γεμάτη σπάνια αποστάγματα κάβα του.
Odeonplatz
Κέντρο Μονάχου
MAP
Δεν μείναμε για φαγητό στο φημισμένο εστιατόριο του Dallmayr, αλλά κατευθυνθήκαμε σε έναν χώρο ακόμη πιο γνωστό, για την ακρίβεια στη διασημότερη μπιραρία του κόσμου, που ιδρύθηκε το 1598 ως βασιλικό ζυθοποιείο και την οποία οι ντόπιοι κυριολεκτικά λατρεύουν. Παρότι οι ουρές που σχηματίζονται από τις 8 το βράδυ έξω από το επιβλητικό σαν κάστρο ζυθεστιατόριο Hofbräuhaus ήταν τεράστιες, υπομείναμε την αναμονή και τελικά η εμπειρία στην ασφυκτικά γεμάτη αίθουσα των 1.000 ατόμων με τη live μπάντα πνευστών να δίνει ένα φολκλόρ τόνο και τα λαχταριστά λουκάνικα από κάθε μεριά της Γερμανίας που συνόδευαν τη μπίρα Hofbrau στα γιγάντια ποτήρια του ενός λίτρου, ήταν ανεπανάληπτη.
3 Μέρα: Το πολιτιστικό πρόσωπο της πόλης
Τα μουσεία του Μονάχου μόνο με του Βερολίνου μπορούν να συγκριθούν κα οι περιοχές ανατολικά και δυτικά του Altstadt όπως αποκαλείται ο ιστορικός πυρήνας, κρύβουν καλλιτεχνικούς και άλλους θησαυρούς που θέλαμε πολύ να ανακαλύψουμε. Ξεκινήσαμε τη μέρα στο Café Luitpold, αρχιτεκτονικό ορόσημο της πόλης όταν άνοιξε το 1888 και ένα από τα μεγαλύτερα καφέ της Ευρώπης. Στο χώρο που οι Wassily Kandinsky και Paul Klee ίδρυσαν το 1911 το αντισυμβατικό κίνημα Blue Rider, μας περίμενε ένα πλούσιο πρωινό με προϊόντα από επιλεγμένες φάρμες και μια μεγάλη ποικιλία από τα νοστιμότερα γλυκά της πόλης.
Φθάνοντας στα βορειοδυτικά και τη λεγόμενη Συνοικία των Μουσείων, η επιλογή μεταξύ των πινακοθηκών Alte Pinakothek, Neue Pinakothek και Pinakothek der Moderne ήταν πραγματικά δύσκολη και σίγουρα μια μέρα δεν αρκεί για τις εξαιρετικές συλλογές τους. Καθώς η Νέα Πινακοθήκη θα ανακαινίζεται ως το 2029, μοιράσαμε το πρωί μεταξύ της Παλιάς και της Μοντέρνας. Ειδικά στην Alte Pinakothek, μία από τις μεγαλύτερες συλλογές ευρωπαϊκής τέχνης από το Μεσαίωνα ως τον 18ο αιώνα, θαυμάσαμε μεταξύ των έργων των El Greco, Goya, Durer, Rubens, Rembrandt, Raffaello, Tiziano και Botticelli, τον πίνακα «Μάχη του Αλεξάνδρου στην Ισσό», πριν αφιερώσουμε μια ώρα στην προσωρινή έκθεση «From Goya to Manet» με περίπου 90 έργα από τις συλλογές της Neue Pinakothek. Η Πινακοθήκη Σύγχρονης Τέχνης από την άλλη, η μεγαλύτερη της Γερμανίας, με τη θεαματική 14 μέτρων ροτόντα που αποτελεί τον πυρήνα της, μας εντυπωσίασε με τα έργα ζωγραφικής, γλυπτικής, φωτογραφίας και τα installations που παρουσιάζει, με αποκορύφωμα τους σουρεαλιστικούς πίνακες των Ernst, Magritte και Dalí, τα κυβιστικά έργα του Picasso και την ποπ αρτ του Warhol.
Τα μουσεία της περιοχής δεν εξαντλούνται εδώ, αλλά αφήσαμε τα αρχαιοελληνικά γλυπτά και τα ρωμαϊκά ανάγλυφα της Glyptothek, τα έργα του κινήματος Blue Rider της Galerie im Lenbachhaus και τα προϊστορικά πτηνά και τους δεινόσαυρους του Paläontologisches Museum για ένα επόμενο ταξίδι μας. Η ώρα επέβαλε ένα ακόμη πληθωρικό γερμανικό γεύμα και η μπιραρία Löwenbräukeller όχι μόνο βρισκόταν κοντά, αλλά αποτελεί ένα από τα καλύτερα παραδοσιακά εστιατόρια του Μονάχου σε ένα καταπληκτικά ανακαινισμένο κτήριο που θυμίζει πύργο κι όπου έχουν εμφανιστεί οι Kiss, Def Leppard και Ozzy Osbourne.
Το απόγευμα μας βρήκε στις όχθες του ποταμού Ίζαρ, εκεί που ανάμεσα σε δύο παραπόταμούς του βρίσκεται το νησάκι του Deutsches Museum, το μεγαλύτερο μουσείο επιστημών και τεχνολογίας παγκοσμίως. Καθώς δεν διαθέταμε τον ένα μήνα που χρειάζεται για να δει κάποιος όλα τα εκθέματα του συναρπαστικού μουσείου, επικεντρωθήκαμε σε κάποιους από τους ενδιαφέροντες τομείς, όπως Αεροναυτική, Αστρονομία, Τηλεπικοινωνίες, Διακοσμητικές τέχνες και Ηλεκτρική ενέργεια. Κατεβήκαμε στην αναπαράσταση ενός ορυχείου, σταθήκαμε στη γέφυρα ενός υπερωκεάνιου που εισέρχεται στο λιμάνι του Αμβούργου κι ακόμη παρακολουθήσαμε την 800.000 βολτ αστραπή που προκαλείται στον πρώτο όροφο.
Ολοκληρώνοντας το ταξίδι μας και καθώς απολαμβάναμε την παραδοσιακή κουζίνα του Altes Hackerhaus, μιας ακόμη ιστορικής μπυραρίας από το 1417, συμφωνήσαμε να επιστρέψουμε στο τόσο ζωηρό και εξωστρεφές Μόναχο, που προσφέρεται για επισκέπτες κάθε ηλικίας.
Το άνετο και ασφαλές ταξίδι που τόσο πολύ απολαύσαμε με τη SKY express, μας κάνει να μετράμε αντίστροφα για το επόμενο.
Διαβάστε ακόμα:
Μόναχο: H αρχοντική πρωτεύουσα της Βαυαρίας έχει βγει πράγματι από παραμύθι
