Σε έναν από τους πιο αγαπημένους, ορεινούς προορισμούς της Μακεδονίας, στον γραφικό Παλαιό Παντελεήμονα με την ενδιαφέρουσα και πολύ ξεχωριστή ιστορία, ένα υπέροχο ξενοδοχειακό συγκρότημα αποτελεί ιδανική αφετηρία για την εξερεύνηση της γύρω περιοχής σε κάθε εποχή. Μπορεί ο Παλαιός Παντελεήμονας να έχει συνδεθεί στη σκέψη μας με χειμερινές αποδράσεις και με βραδιές θαλπωρής πλάι στο αναμμένο τζάκι, όμως, όποια περίοδο του χρόνου κι αν κάνει κάποιος στάση εκεί, θα ανακαλύψει μία διαφορετική, εξίσου γοητευτική πλευρά αυτού του τόπου.
Το πέτρινο Unedo All Seasons Boutique Hotel διαθέτει τέσσερα κτήρια που βρίσκονται χτισμένα σε επικλινές έδαφος, μέσα σε μία τοποθεσία απαράμιλλης φυσικής ομορφιάς. Εκεί, θα έχουμε την ευκαιρία να χαλαρώσουμε, απολαμβάνοντας το καταπράσινο τοπίο και αναπνέοντας τον πεντακάθαρο αέρα του βουνού.
Σίγουρα, ο επισκέπτης θα εντυπωσιαστεί με τον τρόπο που οι εγκαταστάσεις του Unedo All Seasons Boutique Hotel «δένουν» μοναδικά με το γραφικό, ατμοσφαιρικό περιβάλλον ενός πραγματικά ιστορικού χωριού της χώρας μας. Η πέτρα και το ξύλο πρωταγωνιστούν σε έναν χώρο που μας ταξιδεύει στο παρελθόν του Παλαιού Παντελεήμονα. Tην ίδια στιγμή, προσφέρονται όλες τις σύγχρονες ανέσεις και μία πολύ ξεκούραστη εμπειρία διαμονής.
Έντεκα δωμάτια, διακοσμημένα λιτά με ήσυχα, γήινα χρώματα και έναν συνδυασμό πέτρας και ξύλου στα έπιπλα, χαρίζουν στον επισκέπτη μία χαλαρωτική απόδραση σε ένα ξενοδοχείο που συνδυάζει την πολυτέλεια με την απομόνωση των ορεινών όγκων της Ελλάδας.
Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε διαφορετικούς τύπους δωματίων: από το δίκλινο δωμάτιο με τζάκι συνολικής επιφάνειας 22 τ.μ. μέχρι τη Junior Suite με τζάκι και τη Junior Suite με τζάκι αλλά και εξωτερικό τζακούζι, το οποίο προσφέρει μαγευτική θέα στο χωριό και τους καταπράσινους λόφους. Φυσικά, υπάρχει πάντα η επιλογή της σουίτας με δύο υπνοδωμάτια και τζάκι, αλλά και της διώροφης σουίτας με τζακούζι για όσους ταξιδεύουν με την οικογένεια τους και χρειάζονται αρκετό χώρο για περισσότερα άτομα.
Το Unedo All Seasons Boutique Hotel είναι από μόνο του ένας προορισμός: είτε θέλετε να περάσετε τις ημέρες διαμονής εξερευνώντας αυτό το όμορφο χωριό με τα παλιά κτίσματα και τους στενούς λιθόστρωτους δρόμους και απολαμβάνοντας τον καφέ σας στην κεντρική πλατεία, είτε θέλετε να μάθετε τα μυστικά της περιοχής, από το εκκλησάκι του Προφήτη Ηλία και τη Βρύση Κατή μέχρι το Κάστρο του Πλαταμώνα, κάθε διαδρομή σας στον Παλαιό Άγιο Παντελεήμονα αρχίζει και τελειώνει σε αυτό το ψηλοτάβανο, φωτεινό ξενοδοχείο που βρίσκεται στην είσοδο του οικισμού και είναι αρκετό για να εξασφαλίσει στους επισκέπτες τη γαλήνη που χρειάζονται.
Οι μέρες σας στο Unedo All Seasons Boutique Hotel αρχίζουν με ένα πλούσιο, γευστικό και, κυρίως, παραδοσιακό πρωινό, το οποίο περιλαμβάνει φρέσκα τοπικά πιάτα και ζεστές a la carte επιλογές. Τα μεσημέρια και τα βράδια στο εστιατόριο του ξενοδοχείου, μπορείτε να απολαύσετε ένα εξαιρετικό γεύμα με θέα, σε έναν φιλόξενο χώρο. Η ανεμπόδιστη θέα του βουνού με την πυκνή βλάστηση από τα παράθυρα, θα σας μαγέψει. Δοκιμάζοντας την τοπική κουζίνα, θα έχετε τη δυνατότητα να κατανοήσετε άλλη μία πτυχή της πλούσιας κληρονομιάς της Πιερίας, ερχόμενοι σε επαφή με συστατικά που μόνο εδώ θα έχετε την ευκαιρία να γευτείτε: ανάμεσά τους το κούμαρο, το ιδιαίτερο και γευστικό φρούτο που αποτελεί μικρό, γευστικό θαύμα της γης της περιοχής. Όμως, η κουμαριά δεν είναι το μοναδικό φυτό που πρωταγωνιστεί στο Unedo All Seasons Boutique Hotel.
Ο μικρός, πλημμυρισμένος στην ευωδιά, βοτανικός κήπος του ξενοδοχείου είναι μια μικρογραφία του φυσικού θησαυρού της περιοχής. Η -δύο και πλέον αιώνων- καστανιά που στέκεται περήφανα στην καρδιά του χώρου είναι μία γέφυρα ανάμεσα στο σήμερα και στο χθες του Παλαιού Παντελεήμονα.
Για τους λάτρεις της περιπέτειας, το Unedo All Seasons Boutique Hotel προσφέρει την ξεχωριστή εμπειρία της πεζοπορίας στην πιερική φύση, ενώ μπορείτε να τολμήσετε ακόμα και μία ανάβαση στο βουνού του Ολύμπου που απέχει από το ξενοδοχείο μόλις 40 χιλιόμετρα.
Από την άλλη, αν θέλετε να αθληθείτε εντός του ξενοδοχείου, υπάρχει πάντα και η επιλογή του εσωτερικού γυμναστηρίου που είναι πλήρως εξοπλισμένο και μπορεί να αποτελέσει την καλύτερη αρχή σε μία μέρα γεμάτη δραστηριότητες και ενέργεια.
Πριν πέσετε για ύπνο στα ήσυχα δωμάτια του Unedo All Seasons Boutique Hotel, με τα μαλακά στρώματα και τα αφράτα κλινοσκεπάσματα, απολαύστε ένα ποτό στο μπαρ του ξενοδοχείου που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από ένα hot μπαρ στην καρδιά της πόλης. Ωραία κρασιά, δροσερές μπίρες και γευστικά κοκτέιλ θα γίνουν το καλύτερο συμπλήρωμα σε μία βραδιά με καλούς φίλους ή τους αγαπημένους μας.
Τα καλοκαίρια που ο καιρός είναι γλυκός, απλά καθίστε κοντά στο ανοικτό παράθυρο και μετρήστε όλους τους τρόπους με τους οποίους, στην Ελλάδα, το βουνό με τη θάλασσα «κονταροχτυπιούνται» επάξια στις καρδιές μας. Μια ανοιξιάτικη ή καλοκαιρινή απόδραση στα ελληνικά βουνά είναι το ίδιο αναζωογονητική με μία βόλτα μέχρι το πέλαγος.