Δεν απαιτούν όλες μας οι αποδράσεις την κάλυψη πολλών χιλιομέτρων. Πολύ απλά, γιατί ταξίδι δεν είναι μονάχα η διαδρομή που χρειάζεται να κάνουμε μέχρι να φτάσουμε σε κάποιον νέο ή γνώριμο προορισμό, ούτε μόνο οι βόλτες που θα κάνουμε σε καινούργιους δρόμους και ανεξερεύνητες γωνιές. Ταξίδι σημαίνει, πάνω απ’ όλα, εμπειρία. Είναι ο διαφορετικός τρόπος με τον οποίο μπορούμε να βιώσουμε κάθε σημαντική στιγμή για εμάς. Υπάρχουν, άραγε, πολλές στιγμές στη ζωή μας που να είναι τόσο σημαντικές όσο ο εορτασμός μιας αληθινής αγάπης;

14

Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι για εμάς απλώς μια αφορμή, ένας ακόμα καλός λόγος να «ταξιδέψουμε» παρέα σε έναν κόσμο ομορφιάς και πολυτέλειας, ένας ακόμα λόγος να δημιουργήσουμε μαζί μια νέα εμπειρία που θα θυμόμαστε για πολύ καιρό.

Εμβληματικό, όπως η αγάπη μας, και άκρως ατμοσφαιρικό, το ιστορικό κέντρο της Αθήνας θα γίνει ο επόμενος προορισμός μας—κι ας βρισκόμαστε μόλις λίγα χιλιόμετρα μακριά. Στα στενά της πολύβουης πόλης, ένα ξενοδοχείο που χαζεύουμε κάθε φορά που περνάμε από εκεί στεγάζεται σε ένα εντυπωσιακό νεοκλασικό κτήριο, το οποίο αντικρίζει την Ακρόπολη και τη γραφική Πλάκα.

Στους όμορφους κοινόχρηστους χώρους του THE DOLLI της GRECOTEL, -η οποία φέτος συμπληρώνει 50 χρόνια από την ίδρυσή της- αλλά και στα δωμάτια που αποπνέουν τόση πολυτέλεια, ικανή να «ντύσει» κάθε περίσταση με την αύρα του μοναδικού, θα ανταλλάξουμε το πιο γλυκό και εορταστικό φιλί, γιορτάζοντας άλλη μια Ημέρα των Ερωτευμένων αγκαλιά. Άλλωστε, μόνο τυχαίο δεν είναι το γεγονός ότι το μότο του THE DOLLI για τον φετινό Άγιο Βαλεντίνο είναι «Extended K.I.S.S.» -φιλιά γεμάτα αλήθεια και διάρκεια, σε ένα από τα ωραιότερα ξενοδοχεία της Αθήνας.

		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(435883)
      ["id"]=>
      int(435883)
      ["title"]=>
      string(21) "pps_Dolli_230312-2398"
      ["filename"]=>
      string(32) "pps_Dolli_230312-2398-scaled.jpg"
      ["filesize"]=>
      int(547543)
      ["url"]=>
      string(81) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_Dolli_230312-2398-scaled.jpg"
      ["link"]=>
      string(120) "https://www.travel.gr/how_to_travel/advertorial/mia-romantiki-apodrasi-stin-athina-ton/attachment/pps_dolli_230312-2398/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(1) "9"
      ["description"]=>
      string(0) ""
      ["caption"]=>
      string(0) ""
      ["name"]=>
      string(21) "pps_dolli_230312-2398"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(435875)
      ["date"]=>
      string(19) "2025-01-31 08:52:48"
      ["modified"]=>
      string(19) "2025-01-31 08:52:48"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(1703)
      ["height"]=>
      int(2560)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(82) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_Dolli_230312-2398-150x150.jpg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(82) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_Dolli_230312-2398-200x300.jpg"
        ["medium-width"]=>
        int(200)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(83) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_Dolli_230312-2398-768x1154.jpg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(768)
        ["medium_large-height"]=>
        int(1154)
        ["large"]=>
        string(83) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_Dolli_230312-2398-681x1024.jpg"
        ["large-width"]=>
        int(681)
        ["large-height"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536"]=>
        string(84) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_Dolli_230312-2398-1022x1536.jpg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(1022)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(1536)
        ["2048x2048"]=>
        string(84) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_Dolli_230312-2398-1363x2048.jpg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(1363)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(2048)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(false)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}

Η τοποθεσία, λοιπόν, γνωστή -το ίδιο και οι ημερομηνίες για τη μικρή, αλλά πολλά υποσχόμενη απόδρασή μας. Το τριήμερο από τις 14 έως τις 16 Φεβρουαρίου, το ξενοδοχείο που ξέρει πώς να κάνει την πολυτέλεια καθημερινό τρόπο ζωής, μεταμορφώνεται στο απόλυτο καταφύγιο αγάπης.

Στα luxury δωμάτια, την επιτομή της κομψότητας και της άνεσης, θα σταθούμε μπροστά στα μεγάλα παράθυρα, για να ανακαλύψουμε ξανά το πιο ιστορικό κομμάτι της Αθήνας. Ήδη, όμως, από την παραμονή της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου, στο πλαίσιο των Dolli’s Thursdays, το πάρτι της αγάπης θα έχει ξεκινήσει. Πιο συγκεκριμένα, στο Dolli’s Rooftop Restaurant, θα απολαύσουμε δημιουργικά cocktails, εκλεκτά ποτά και ένα εξαιρετικό μενού, αφιερωμένο αποκλειστικά στον έρωτα. Θαυμάζοντας για άλλη μια φορά την εκπληκτική θέα, θα αφεθούμε στους ambient techno ήχους, σε ένα περιβάλλον που έχει έναν και μόνο σκοπό: να μας φέρει ακόμα πιο κοντά και να μας κάνει ακόμα πιο χαρούμενους.

		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(435889)
      ["id"]=>
      int(435889)
      ["title"]=>
      string(18) "pps_THEDOLLI_9349="
      ["filename"]=>
      string(28) "pps_THEDOLLI_9349-scaled.jpg"
      ["filesize"]=>
      int(468985)
      ["url"]=>
      string(77) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_THEDOLLI_9349-scaled.jpg"
      ["link"]=>
      string(116) "https://www.travel.gr/how_to_travel/advertorial/mia-romantiki-apodrasi-stin-athina-ton/attachment/pps_thedolli_9349/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(1) "9"
      ["description"]=>
      string(0) ""
      ["caption"]=>
      string(0) ""
      ["name"]=>
      string(17) "pps_thedolli_9349"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(435875)
      ["date"]=>
      string(19) "2025-01-31 08:55:13"
      ["modified"]=>
      string(19) "2025-01-31 08:55:13"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(1703)
      ["height"]=>
      int(2560)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(78) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_THEDOLLI_9349-150x150.jpg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(78) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_THEDOLLI_9349-200x300.jpg"
        ["medium-width"]=>
        int(200)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(79) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_THEDOLLI_9349-768x1154.jpg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(768)
        ["medium_large-height"]=>
        int(1154)
        ["large"]=>
        string(79) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_THEDOLLI_9349-681x1024.jpg"
        ["large-width"]=>
        int(681)
        ["large-height"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536"]=>
        string(80) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_THEDOLLI_9349-1022x1536.jpg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(1022)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(1536)
        ["2048x2048"]=>
        string(77) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_THEDOLLI_9349-scaled.jpg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(1362)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(2048)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(false)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}

Εσείς πιστεύετε ότι ο έρωτας περνάει από το στομάχι; Εμείς σίγουρα το πιστεύουμε -και αυτό είναι ακόμα ένα από τα πολλά που μοιραζόμαστε με τον αγαπημένο μου.

Και επειδή τα ρομαντικά ραντεβού σε ένα καλό εστιατόριο θα έχουν πάντα μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά μας, είμαστε έτοιμοι να το ζήσουμε ξανά, αυτή τη φορά στο εστιατόριο του THE DOLLI. Εκεί όπου ο Executive Chef του Ομίλου GRECOTEL, Σάκης Τζανέτος, έχει επιμεληθεί ένα γαστρονομικό μενού γεμάτο γευστικές εκπλήξεις και αναπάντεχους συνδυασμούς. Το καλωσόρισμα θα είναι μόνο η αρχή μιας φανταστικής μαγειρικής εμπειρίας που θα ακολουθήσει: ένα ποτήρι σαμπάνια Veuve Clicquot ή Laurent Perrier Cuvée Rosé συνοδεία πεντανόστιμων canapés. Από καραβίδα με πράσινο μήλο και μοσχολέμονο, μέχρι ψητή πατάτα με κρέμα και χαβιάρι, foie gras με brioche και σύκο και λαβράκι με blinis και μπρικ -κάθε μπουκιά και μια νέα γευστική αποκάλυψη.

		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(435922)
      ["id"]=>
      int(435922)
      ["title"]=>
      string(20) "pps_THEDOLLI_0431+ _"
      ["filename"]=>
      string(32) "pps_THEDOLLI_0431-_-1-scaled.jpg"
      ["filesize"]=>
      int(1089140)
      ["url"]=>
      string(81) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_THEDOLLI_0431-_-1-scaled.jpg"
      ["link"]=>
      string(120) "https://www.travel.gr/how_to_travel/advertorial/mia-romantiki-apodrasi-stin-athina-ton/attachment/pps_thedolli_0431-_-2/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(1) "9"
      ["description"]=>
      string(0) ""
      ["caption"]=>
      string(0) ""
      ["name"]=>
      string(21) "pps_thedolli_0431-_-2"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(435875)
      ["date"]=>
      string(19) "2025-01-31 09:14:25"
      ["modified"]=>
      string(19) "2025-01-31 09:14:25"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(1703)
      ["height"]=>
      int(2560)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(82) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_THEDOLLI_0431-_-1-150x150.jpg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(82) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_THEDOLLI_0431-_-1-200x300.jpg"
        ["medium-width"]=>
        int(200)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(83) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_THEDOLLI_0431-_-1-768x1154.jpg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(768)
        ["medium_large-height"]=>
        int(1154)
        ["large"]=>
        string(83) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_THEDOLLI_0431-_-1-681x1024.jpg"
        ["large-width"]=>
        int(681)
        ["large-height"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536"]=>
        string(84) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_THEDOLLI_0431-_-1-1022x1536.jpg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(1022)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(1536)
        ["2048x2048"]=>
        string(81) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/pps_THEDOLLI_0431-_-1-scaled.jpg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(1362)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(2048)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(false)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}

Και η συνέχεια προβλέπεται ακόμα πιο απολαυστική. Φρέσκα χτένια με σπαράγγια, κρέμα και lime, αχνιστή σούπα αγκινάρας και agnolotti αστακού με κρέμα bisque προετοιμάζουν το έδαφος για το εντυπωσιακό κυρίως πιάτο: βοδινό φιλέτο με foie gras, πατάτες noisette, τρούφα και μανιτάρια. Για κλείσιμο τι καλύτερο από τη THE DOLLI’S Heart με κόκκινα φρούτα, σκούρα σοκολάτα, αμύγδαλα και παγωτό, που θα απολαύσουμε υπό το φως των κεριών.

Όλα αυτά συνθέτουν ένα μενού εκλεπτυσμένο, πολυτελές και απόλυτα ταιριαστό με τη συγκεκριμένη ημέρα. Γιατί αν η αγάπη είχε γεύση, θα ήταν αναμφίβολα η γεύση ενός απόλυτα φροντισμένου πιάτου, με την αισθητική της απόλυτης πολυτέλειας -όπως ακριβώς θα έπρεπε να είναι όλα όσα έχουν πραγματική σημασία για εμάς σε αυτή τη ζωή. Για το δείπνο της βραδιάς του Αγίου Βαλεντίνου στο THE DOLLI, απαιτείται κράτηση μέσω της ειδικά σχεδιασμένης πλατφόρμας του ξενοδοχείου.

		array(1) {
  [0]=>
  array(5) {
    ["file"]=>
    array(24) {
      ["ID"]=>
      int(436327)
      ["id"]=>
      int(436327)
      ["title"]=>
      string(13) "the-dolli (1)"
      ["filename"]=>
      string(22) "the-dolli-1-scaled.jpg"
      ["filesize"]=>
      int(691195)
      ["url"]=>
      string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/the-dolli-1-scaled.jpg"
      ["link"]=>
      string(110) "https://www.travel.gr/how_to_travel/advertorial/mia-romantiki-apodrasi-stin-athina-ton/attachment/the-dolli-1/"
      ["alt"]=>
      string(0) ""
      ["author"]=>
      string(1) "8"
      ["description"]=>
      string(0) ""
      ["caption"]=>
      string(0) ""
      ["name"]=>
      string(11) "the-dolli-1"
      ["status"]=>
      string(7) "inherit"
      ["uploaded_to"]=>
      int(435875)
      ["date"]=>
      string(19) "2025-02-03 12:32:05"
      ["modified"]=>
      string(19) "2025-02-03 12:32:05"
      ["menu_order"]=>
      int(0)
      ["mime_type"]=>
      string(10) "image/jpeg"
      ["type"]=>
      string(5) "image"
      ["subtype"]=>
      string(4) "jpeg"
      ["icon"]=>
      string(58) "https://www.travel.gr/wp-includes/images/media/default.png"
      ["width"]=>
      int(1709)
      ["height"]=>
      int(2560)
      ["sizes"]=>
      array(18) {
        ["thumbnail"]=>
        string(72) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/the-dolli-1-150x150.jpg"
        ["thumbnail-width"]=>
        int(150)
        ["thumbnail-height"]=>
        int(150)
        ["medium"]=>
        string(72) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/the-dolli-1-200x300.jpg"
        ["medium-width"]=>
        int(200)
        ["medium-height"]=>
        int(300)
        ["medium_large"]=>
        string(73) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/the-dolli-1-768x1151.jpg"
        ["medium_large-width"]=>
        int(768)
        ["medium_large-height"]=>
        int(1151)
        ["large"]=>
        string(73) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/the-dolli-1-684x1024.jpg"
        ["large-width"]=>
        int(684)
        ["large-height"]=>
        int(1024)
        ["1536x1536"]=>
        string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/the-dolli-1-scaled.jpg"
        ["1536x1536-width"]=>
        int(1025)
        ["1536x1536-height"]=>
        int(1536)
        ["2048x2048"]=>
        string(71) "https://www.travel.gr/wp-content/uploads/2025/01/the-dolli-1-scaled.jpg"
        ["2048x2048-width"]=>
        int(1367)
        ["2048x2048-height"]=>
        int(2048)
      }
    }
    ["desc"]=>
    bool(false)
    ["image_position"]=>
    string(6) "center"
    ["image_link_to"]=>
    string(0) ""
    ["open_link_in_new_tab"]=>
    bool(false)
  }
}

Σκοπός αυτών των ημερών είναι να αφεθούμε και να ζήσουμε το όνειρο, δίχως σκέψεις για την επιστροφή στην καθημερινότητα. Η διαμονή σε έναν χώρο γεμάτο φινέτσα και έργα τέχνης, σε έναν τόπο υψηλής γαστρονομίας και απαράμιλλης διακόσμησης, όπου η φροντίδα του επισκέπτη δεν είναι απλώς προτεραιότητα, αλλά τρόπος φιλοσοφίας, κάνει την έννοια της απόδρασης μέσα στην ίδια μας την πόλη να αποκτά νέο χρώμα και άλλη ποιότητα.

Βέβαια, υπάρχει και η εκδοχή της απόδρασης-αστραπή μέσα στον εκπληκτικό κόσμο του THE DOLLI, μια εμπειρία που απέχει μόλις μια ανάσα από την Ακρόπολη. Μια σύντομη, αλλά αλησμόνητη στιγμή, που φτάνει και περισσεύει για να σημαδέψει την καρδιά και τη μνήμη μας.

Στο Library του ξενοδοχείου, μπορείτε να απολαύσετε μια υπέροχη και αριστοκρατική εκδοχή του Afternoon Tea, συνοδεύοντας το τσάι σας με αλμυρές και γλυκές δημιουργίες, λέγοντας «σε αγαπώ» ο ένας στον άλλο, μέσα σε έναν χώρο γεμάτο αρχοντιά και κομψότητα. Ή μπορείτε να ξενυχτήσετε αγκαλιά στο Le Bar Secret, έναν χώρο ατμοσφαιρικό και απόλυτα ιδιωτικό, όπου το φαγητό και το ποτό θα βάλουν τη δική τους αισθησιακή σφραγίδα στην Ημέρα των Ερωτευμένων.

Ο έρωτας είναι ένας, αλλά οι τρόποι που επιλέγει κανείς να τον ζει και να τον γιορτάζει είναι πολλοί και διαφορετικοί. Το μόνο βέβαιο είναι ότι μπορούμε και πρέπει να τον κάνουμε να αξίζει -όχι μόνο για μία μέρα, αλλά για κάθε στιγμή της κοινής μας ζωής. Ας γίνει αυτός ο Φεβρουάριος απλώς η αρχή.