«Κατατασσόμαστε στην τρίτη θέση παγκοσμίως ως προς την ποιότητα των υπηρεσιών μας», ανέφερε χαρακτηριστικά o Director of development των Rocco Forte Hotels στον Principal της Travelworks, Κώστα Παναγάκη. Κάθε ξενοδοχείο του ομίλου διατηρεί μια ξεχωριστή προσωπικότητα, εμπνευσμένη από τον προορισμό στον οποίο βρίσκεται, ενώ η συνοχή τους επιτυγχάνεται μέσω του υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης και του εξαιρετικού design.
Ο όμιλος Rocco Forte Hotels έχει παρουσία σε πολλά σημεία του κόσμου και συνεχίζει να επεκτείνεται σε νέες αγορές. Παρότι υπάρχουν πολλά έργα υπό ανάπτυξη, η προτεραιότητα παραμένει η Ιταλία. «Πριν από χρόνια υπήρχε σχέδιο να δραστηριοποιηθούμε στην Ελλάδα, αλλά δεν προχώρησε. Σήμερα διαφαίνεται μια νέα ευκαιρία, για την οποία δεν μπορώ να πω περισσότερα προς το παρόν. Είμαστε, όμως, πολύ κοντά στο να υπογράψουμε κάτι στην Αθήνα, όπου πιστεύω ότι υπάρχει έλλειψη πολυτελών ξενοδοχείων».
Ο Charles Forte σημείωσε ότι τα ξενοδοχεία υιοθετούν έναν πράσινο προσανατολισμό, δίνοντας έμφαση στη χρήση τοπικών υλικών, στην ενίσχυση των ντόπιων κατασκευαστών και στον σεβασμό προς τα τοπικά έθιμα. «Η βιωσιμότητα αποτελεί πλέον βασική παράμετρο στη λειτουργία μας, αλλά η ουσία της πολυτελούς φιλοξενίας δεν αλλάζει: είναι το ανθρώπινο στοιχείο, η εξαιρετική εξυπηρέτηση». Ο όμιλος δημιουργεί μοναδικές εμπειρίες για κάθε καλεσμένο, συλλέγοντας στοιχεία μέσω ενός συστήματος που βοηθά στην παροχή εξατομικευμένων υπηρεσιών. «Η κουλτούρα μας, το εξειδικευμένο προσωπικό και οι έμπειροι managers είναι οι πυλώνες της επιτυχίας μας. Προσπαθούμε καθημερινά να διατηρούμε αυτά τα στάνταρ, καθώς αυτό είναι η καρδιά του επιχειρείν μας».
Οι προκλήσεις παραμένουν κοινές σε κάθε αγορά, αλλά η Rocco Forte Ηοtels προσαρμόζεται στις τοπικές συνθήκες, όπως η εμπορική προσέγγιση στην Ελλάδα. «Αν κοιτάξουμε τους συντελεστές δόμησης και τις ευκαιρίες για πράσινη ανάπτυξη, υπάρχει περιθώριο για νέα ξενοδοχεία. Στόχος μας δεν είναι ο αριθμός, αλλά η ποιότητα. Με 30 ξενοδοχεία σε λειτουργία και 5 υπό ανάπτυξη, θέλουμε κάθε νέο ξενοδοχείο να είναι το καλύτερο μας». «Δεν μπορείς να αλλάξεις την ποιότητα ενός προϊόντος που συνεχώς μεταβάλλεται, αλλά μπορείς να διασφαλίσεις ότι οι άνθρωποι στις επιχειρήσεις σου είναι οι καλύτεροι. Ως οικογένεια, είμαστε πάντα παρόντες στα ξενοδοχεία μας», υπογράμμισε, αποδεικνύοντας την αφοσίωση της Rocco Forte Hotels στη διατήρηση υψηλών προτύπων φιλοξενίας.
