Με τη λειτουργία του νέου εστιατορίου Jenny’s Rooftop Restaurant Bar ολοκληρώθηκε η σταδιακή ανακαίνιση και η δημιουργία νέων χώρων στο ξενοδοχείο Sofitel Athens Airport.
Το Jenny’s Rooftop Restaurant Bar βρίσκεται στον 9ο όροφο του ξενοδοχείου, ακριβώς απέναντι από το Αεροδρόμιο Αθηνών. Η συνολική επένδυση για τη σταδιακή ανακαίνιση, εν λειτουργία, του Sofitel Athens Airport -που διήρκησε πάνω 5 χρόνια- έφθασε σε 15 εκατ. ευρώ.
Το εστιατόριο πήρε το όνομά του από την Τζένη Μήτση, ένα από τα μέλη της οικογένειας Μήτση, η οποία και οραματίστηκε αυτόν τον χώρο. Η αρχιτεκτονική επιμέλεια, οι εσωτερικοί χώροι και η βεράντα του εστιατορίου έχουν σχεδιαστεί με επιδεξιότητα από τον παγκοσμίου φήμης Ισπανό αρχιτέκτονα Lazaro Rosa Violan (Amazonico London, Dubai etc).
Το Jenny’s Rooftop Restaurant Bar εστιάζει στην τέχνη της γαστρονομίας μέσα από την φιλοσοφία της Ελληνικής και Μεσογειακής κουζίνας. Το μενού επιμελήθηκαν η ομάδα των Executive Chef Παναγιώτη Γιακαλή και Πέτρου Φωτείνη, σε συνεργασία με τον Executive Chef του Sofitel Athens Airport Θεοφάνη Στάθη, τον Executive Sous Chef Δημήτριο Δήμτσο, τον Chef Θεόδωρο Υψηλό και τον Executive Chef του Ομίλου Μήτση Δημήτριο Στειακάκη. Η λίστα των ποτών και κρασιών έχει επιλεγεί από τον Bar Manager του Sofitel Athens Airport, Σπύρο Πανδή και τον σύμβουλο ποτών του Oμίλου Μήτση, Χρήστο Χουσέα. Tο όλο concept συντονίζει ο Executive Chef Αλέξανδρος Παπανδρέου.
Το Jenny’s Rooftop Restaurant Bar που θα φιλοξενεί τακτικά ζωντανή μουσική και DJ sets είναι ανοιχτό καθημερινά, από τις 17.00 έως τις 01.00 π.μ. ενώ χώρος στάθμευσης προσφέρεται δωρεάν στο parking του ξενοδοχείου.
Η Τζένη Μήτση, Πρόεδρος και Διευθύνουσα Σύμβουλος του Sofitel Athens Airport, κατά την παρουσίαση του εστιατορίου σε δημοσιογράφους ανέφερε μεταξύ άλλων ότι: «Το φαγητό είναι ο καλύτερος τρόπος φιλοξενίας γιατί ενώνει ανθρώπους γύρω από ένα τραπέζι προσφέροντάς τους απόλαυση και χαρά. Με αυτό σαν βάση, ο χώρος και το μενού του Jenny’s στοχεύουν στο να δώσουν στον επισκέπτη, την αίσθηση της σπιτικής φροντίδας σε ένα κομψό και πολυτελές περιβάλλον».
Να σημειωθεί ότι ο όμιλος Μήτση θα εστιάσει το επόμενο διάστημα σε 2 νέες επενδύσεις στην Αττική για τη δημιουργία πολυτελών ξενοδοχείων στο κέντρο της Αθήνας και στον Πειραιά. Επίσης, προχωρούν οι διαδικασίες για την υλοποίηση μεγάλης τουριστικής επένδυσης στη Ρόδο.
Διαβάστε ακόμα:
Πάνω από 700.000 οι εργαζόμενοι στον τουρισμό στην αιχμή της σεζόν
Σε πρώτο πλάνο στη Βραζιλία ο Πολιτισμός και Τουρισμός της Μυκόνου
Πάνω από 3,2 εκατ. ξένοι ταξιδιώτες ήρθαν στην Ελλάδα το τετράμηνο
