Η καρδιά της Μεσογείου χτυπά στη Σαρδηνία

Η καλύτερη εποχή για το ταξίδι σας

Ιδανική εποχή για ένα ταξίδι στη Σαρδηνία είναι το καλοκαίρι. Εκτός του ότι ενδείκνυται για χαλάρωση στην παραλία, είναι και η καλύτερη περίοδος για εξορμήσεις στα βουνά. Αν σχεδιάζετε επίσκεψη τον Αύγουστο, θυμηθείτε πως την ημέρα του Δεκαπενταύγουστου είναι σχεδόν όλα κλειστά, περιλαμβανομένης και της υποδοχής πολλών ξενοδοχείων. Οπωσδήποτε αποφύγετε το φθινόπωρο με τις σφοδρές του καταιγίδες.

Πώς θα μετακινηθείτε

Στη Σαρδηνία μπορείτε να μετακινείστε με τρένα και λεωφορεία, ωστόσο το αυτοκίνητο είναι ο πιο αξιόπιστος τρόπος για περιήγηση. Στο νησί δεν θα συναντήσετε ιδιαίτερη κίνηση, με εξαίρεση τον Αύγουστο. Για τα γειτονικά νησιά Καρλοφόρτε και Λα Μανταλένα μπορείτε να πάρετε το φέρι. Τα μικρότερα νησιά όπως η Ταβολάρα, η Αζινάρα, το Κάβολι και το ιδιωτικό Μαλ ντι Βέντρε, ανήκουν σε πάρκα και θαλάσσιες προστατευόμενες περιοχές, οπότε για την επίσκεψη σας ζητήστε πληροφορίες κατά περίπτωση.

Ο καιρός στη Σαρδηνία

Το κλίμα στη Σαρδηνία είναι μεσογειακό, με ήπιους χειμώνες και θερμά καλοκαίρια. Ο πιο ζεστός μήνας στο νησί είναι ο Αύγουστος με μέση θερμοκρασία τους 25°C. Ο Ιανουάριος είναι ο πιο κρύος μήνας, με τη θερμοκρασία να διαμορφώνεται στους 10°C κατά μέσο όρο.

Διαμονή στη Σαρδηνία

Resort Valle dell’Erica: Βρίσκεστε σε ένα θέρετρο πέντε αστέρων στην άκρη του ωκεανού. Το Resort Valle dell’Erica έχει ιδιωτική ακτογραμμή, την οποία συνθέτουν τραχείς κολπίσκοι και υπέροχες παραλίες. Το θέρετρο αποτελείται από δύο μέρη: το Hotel Erica και το λίγο πιο γοητευτικό Hotel La Licciola. Τα δέκα εστιατόρια και σνακ μπαρ του Resort Valle καλύπτουν όλα τα γούστα. Για ρομαντικό δείπνο με συγκλονιστική θέα 180 μοιρών πάνω από την infinity πισίνα και τη θάλασσα στο βάθος επιλέξτε το Nautilus Restaurant. Αν προτιμάτε à la carte εστιατόριο πάνω στο κύμα κλείστε τραπέζι στο Li Zini Sea-Front Restaurant. Οι υπόλοιπες επιλογές περιλαμβάνουν τοπική κουζίνα, show cooking με τον σεφ να μεγαλουργεί μπροστά στα μάτια σας, swimming bars και πιτσαρία για τα παιδιά. Ρωτήστε και για τις διαθέσιμες οργανωμένες εκδρομές ή επισκεφθείτε το γήπεδο γκολφ για μια παρτίδα με θέα θάλασσα.

Villa Las Tronas Hotel and Spa: Αυτό το ξενοδοχείο και spa πέντε αστέρων στεγάζεται σε μια μεγαλοπρεπέστατη βίλα που βρίσκεται σ’ ένα ιδιωτικό απόκρημνο ακρωτήρι. Το κτίριο ήταν κάποτε θερινή βασιλική κατοικία. Σήμερα προσκαλεί τους επισκέπτες σε ένα από τα 24 δωμάτια και σουίτες του, αλλά και σε μια υπέροχη πισίνα μπροστά στη θάλασσα. Επισκεφθείτε το spa και κάντε δώρο στον εαυτό σας ένα μασάζ ή μια θεραπεία για το πρόσωπο ή για το σώμα. Κάντε μια βουτιά στην εσωτερική πισίνα και ρίξτε ρυθμούς στο τζακούζι ή στη σάουνα. Το ξενοδοχείο βρίσκεται μόλις λίγα λεπτά με τα πόδια από το Αλγκέρο. Όταν βρεθείτε στην πόλη πάρτε μια γεύση από το καταλανικό της παρελθόν, δοκιμάζοντας την τοπική σπεσιαλιτέ paella algherese.

Boutique Hotel Capo Blu: Ένα μικρό σε μέγεθος ξενοδοχείο με μόλις 14 σουίτες, είναι η επιτομή του boutique beach style. Εδώ θα χαλαρώσετε στην κρεμαστή σας πολυθρόνα και θα πάρετε ανάσες οξυγόνου χάρη στα φοινικόδεντρα που σκιάζουν το pool bar. Περάστε μέσα από το φοινικόδασος που αγκαλιάζει το ξενοδοχείο για να βρεθείτε στην παραλία με τη χρυσή άμμο. Αν δεν έχετε όρεξη για θάλασσα, επισκεφθείτε την πισίνα ή το γήπεδο του τένις.

Hotel Costa Dei Fiori: Το Hotel Costa Dei Fiori βρίσκεται στο νότιο άκρο του νησιού, στη Σάντα Μαργκερίτα ντι Πούλα. Η πισίνα infinity είναι καθηλωτική και σας δίνει την εντύπωση πως βρίσκεστε στην άκρη του απέραντου γαλάζιου, ενώ η γκάμα του από σουίτες είναι τέλεια για ρομαντικές αποδράσεις, αλησμόνητες επετείους και μοναδικούς μήνες του μέλιτος. Θα δειπνήσετε υπό το φως των κεριών, θα κακομάθετε το ταίρι σας με μασάζ για ζευγάρια και θα παραγγείλετε πρωινό στο κρεβάτι. Αν σας λείπουν οι δραστηριότητες βγείτε στο γήπεδο τένις ή νοικιάστε ένα από τα ποδήλατα.

Εστιατόρια και μπαρ

Su Gologone: Ένα από τα ομορφότερα experience hotels της Σαρδηνίας, είναι το κατάλληλο μέρος για να δοκιμάσετε χοιρινό γάλακτος, το πιο διάσημο πιάτο της περιοχής. Στο εστιατόριο του Su Gologone θα πάρετε πραγματική μυρωδιά της τοπικής κουζίνας, η οποία αντανακλά με την απλότητά της το πώς προσεγγίζουν οι ντόπιοι τη ζωή. Χειροποίητα ζυμαρικά, υπέροχα τυριά, κρέατα στη σούβλα και το παραδοσιακό flatbread της Σαρδηνίας, το ψωμί καρασάου που ψήνεται στον ξυλόφουρνο, όλα σας περιμένουν σ’ αυτό το υπέροχο εστιατόριο με παλ και πετρόλ προσωπικότητα.

Da Renzo: Το Da Renzo αποτελεί κομμάτι ενός smart hotel και είναι ένας από τους πιο λαμπερούς χώρους για να δειπνήσετε. Είναι ιδιαίτερα φημισμένο για τα ζυμαρικά του με θαλασσινά από τα νερά της Σαρδηνίας. Τα ζυμαρικά αυτά κατασκευάζει εταιρία που ανήκει στον ιδιοκτήτη, οπότε αν σας αρέσουν μπορείτε να αγοράσετε και για το σπίτι. Δοκιμάστε κάποια από τις raw πιατέλες του, αστακό αγκαθωτό ή αραγκόστα. Ολοκληρώστε το γεύμα σας με ένα τιραμισού.

Ristorante Gintilla Cagliari: Ένα γνωστό εστιατόριο για χορτοφάγους δίπλα στη θάλασσα. Όλα τα υλικά στο Gintilla Cagliari είναι βιολογικά, ενώ τα πιάτα του είναι εξαιρετικής αισθητικής τόσο σε γεύση όσο και σε παρουσίαση. Φρέσκα ψητά λαχανικά και σπιτικά ζυμαρικά παντρεύονται την παραδοσιακή σαρδηνιακή κουζίνα και συνδυάζονται με μια αξιοζήλευτη λίστα κρασιών. Δοκιμάστε και ένα από τα λαχταριστά plant based επιδόρπια. Αυτό το εστιατόριο δεν είναι μόνο το όνειρο του χορτοφάγου, αφού το μενού του μπορεί να σαγηνεύσει όποιον αγαπά το καλό φαγητό. Το interior design και η σικ ατμόσφαιρα ενισχύουν την εμπειρία για οποιονδήποτε foodie.

Caffé Libarium Nostrum: Χαζέψτε την εκπληκτική θέα καθώς θα απολαμβάνετε ένα πολυτελές κοκτέιλ στο Caffé Libarium Nostrum. Αυτό το μέρος μπορεί και να το ερωτευτείτε, έτσι όπως στέκει κουρνιασμένο πάνω στον μεσαιωνικό προμαχώνα του Καλιάρι. Το Libarium φτιάχνει τα καλύτερα κοκτέιλ στην πόλη και τα συνοδεύει με τα μοναδικά ηλιοβασιλέματά του. Εδώ μπορείτε και να δειπνήσετε, οπότε αν κάτι τέτοιο είναι στα σχέδιά σας καλέστε από νωρίς για κράτηση.

Κρυμμένοι θησαυροί

Strada Panoramica: Ο γραφικός δρόμος SP71 που θα σας οδηγήσει από το Porto Teulada μέχρι το Chia, είναι ένας από τους πιο όμορφους στο νησί της Σαρδηνίας. Ο SP71, γνωστός και ως Strada Panoramica della Costa del Sud, ακολουθεί όλη την νοτιοανατολική ακτογραμμή και προσφέρει εκπληκτική πανοραμική θέα, όπως μαρτυρά και το όνομά του. Η Strada Panoramica περνά δίπλα από αρκετές παραλίες με καθαρά κρυστάλλινα νερά, επομένως ανά πάσα στιγμή μπορείτε να κάνετε μια στάση και να βουτήξετε στο γαλάζιο και το τυρκουάζ. Μερικά από τα ωραιότερα σημεία της διαδρομής είναι οι παραλίες Cala Piscinni, Tuerredda, Su Guideu, Cipolla και ο φάρος του Capo Spartivento στον οποίο μπορείτε να φτάσετε μέσα από ένα μονοπάτι από την Cala Cipolla.

Θάρρος: Στις δυτικές ακτές της Σαρδηνίας, στο ακρωτήρι του Σαν Μάρκο κοντά στον κόλπο του Οριστάνο, θα βρείτε την αρχαία πόλη Θάρρος. Οι Φοίνικες μετέτρεψαν αυτό το αρχικά έρημο μέρος σε εμπορικό σταυροδρόμι, λόγω της γεωγραφικής του θέσης. Η πόλη του Θάρρους εγκαταλείφθηκε ολοσχερώς το 1070, σήμερα όμως μπορείτε να επισκεφθείτε τον αρχαιολογικό χώρο και τα ερείπια που έχουν διασωθεί. Μετά το Θάρρος ενδείκνυται ένας περίπατος μέχρι το ακρωτήρι του Σαν Μάρκο. Ανεβείτε μέχρι τον πύργο του Σαν Τζοβάνι για να θαυμάσετε από ψηλά τα χαλάσματα και τις γύρω παραλίες.

Bosa: Για μια εκδρομή γεμάτη χρώματα επισκεφθείτε την ωραία Bosa. Αυτή η μικρή και χαριτωμένη πόλη με κτίρια και σπίτια σε παστέλ αποχρώσεις, βρίσκεται δίπλα σ’ ένα δροσερό ποτάμι. Τις πιο όμορφες εικόνες από την Bosa θα συλλέξετε καθ’ οδόν, ελάχιστα λεπτά πριν εισέλθετε στην κοινότητα. Αφού θαυμάσετε το μέρος από εδώ, μπείτε μέσα και περπατήστε στο Corso Vittorio Emanuel, την κεντρική οδό με τα πολλά εστιατόρια και μαγαζιά. Περάστε από τον Καθεδρικό της Bosa και διαβείτε το ponte Vecchio, την παλιά γέφυρα που θα σας βγάλει στην παλιά πόλη. Στο μουσείο θα βρείτε κεντήματα και έργα τέχνης από δαντέλα. Επισκεφθείτε το υπέροχο κάστρο Serravalle, που παρατηρεί όλη την πόλη από το λόφο. Μέσα στο κάστρο θα δείτε το περίφημο παρεκκλήσι του με τις αρχαίες τοιχογραφίες.

Σπήλαιο του Ποσειδώνα: Κοντά στο Αλγκέρο θα βρείτε το Σπήλαιο του Ποσειδώνα, ένα τμήμα του οποίου είναι ανοιχτό για το κοινό. Συνολικά το Σπήλαιο έχει μήκος τεσσάρων χιλιομέτρων. Στο κομμάτι στο οποίο έχετε πρόσβαση θα δείτε σταλακτίτες, σταλαγμίτες και ένα μικρό νησάκι στο κέντρο της υπόγειας λίμνης του. Το σπήλαιο μπορείτε να επισκεφθείτε μόνο με ξεναγό, με τον οποίο θα περιηγηθείτε για 45 λεπτά. Σημεία αναχώρησης με πλοιάριο υπάρχουν στο Αλγκέρο και στην προβλήτα του Porto Conte, αλλά μπορείτε να πάτε και με τα πόδια αν κατεβείτε τα 654 σκαλιά που είναι σμιλεμένα στο γκρεμό. Το μονοπάτι αυτό είναι εντυπωσιακό αλλά και κουραστικό, οπότε μην ξεχνάτε πως αργότερα θα πρέπει και να το ανεβείτε.

Tips

• Στη Σαρδηνία τηρείται η μεσημεριανή σιέστα. Από τη μία μέχρι τις τέσσερις το απόγευμα τα περισσότερα μαγαζιά είναι κλειστά, ενώ για φαγητό μπορείτε να βρείτε εστιατόριο μέχρι τις τρεις. Αν χάσετε το μεσημεριανό σας, μπορείτε να πάρετε δείπνο από τις οχτώ και μετά.

• Ο πιο αξιόπιστος τρόπος για τις μετακινήσεις σας είναι το αυτοκίνητο, αλλά οι δρόμοι στη Σαρδηνία θέλουν συγκέντρωση και προσοχή. Στο οδικό δίκτυο δεν υπάρχει ομοιομορφία και θα βρείτε από σύγχρονους αυτοκινητόδρομους μέχρι άγριους χωματόδρομους. Ανάλογα με το όχημα και τις διαθέσεις σας, ζητήστε από το ξενοδοχείο πληροφορίες για το πώς είναι οι δρόμοι που οδηγούν στα μέρη που σχεδιάζετε να δείτε. Σε ορισμένες περιπτώσεις υπάρχουν περιφερειακοί, πατημένοι δρόμοι για κάποια από τα βουνά, τους λόφους και τις απομακρυσμένες παραλίες, επομένως προτιμήστε μια μεγαλύτερη διαδρομή για ασφαλή και πιο ξεκούραστη περιήγηση.

• Πολλές από τις μετακινήσεις στη Σαρδηνία και γύρω από αυτή γίνονται με πλοιάρια, φέρι, φουσκωτά, ιστιοπλοϊκά, αετοσανίδες, σανίδες surf και καγιάκ. Ό,τι κι αν επιλέξετε, έχετε υπόψη σας πως έχουν σημειωθεί πολλά ατυχήματα με ανθρώπους που νοικιάζουν τα σκάφη τους χωρίς να έχουν τις απαραίτητες δεξιότητες. Επιπλέον διατίθενται σκάφη προς ενοικίαση χωρίς συνοδό ή πλήρωμα, κάτι που είναι ακόμα πιο επικίνδυνο εάν εσείς οι ίδιοι δεν έχετε τις απαραίτητες γνώσεις για να τα βγάλετε στη θάλασσα. Η καλύτερη επιλογή είναι κάποιο σκάφος με συστημένους επαγγελματίες, που θα σας ξεναγήσουν με ασφάλεια και θα σας πάνε και σε μέρη που δεν θα βρίσκατε μόνοι σας.