Ιστορία, πολιτισμός, γαστρονομία, διασκέδαση και ψυχαγωγία. Πολλοί προορισμοί προκρίνουν ένα από τα προηγούμενα στοιχεία ως δυνατό τους «χαρτί». Η Θεσσαλονίκη πάλι, η πρωτεύουσα του Βορρά και η πόλη που μπορεί να υπερηφανεύεται ως η πλέον κοσμοπολίτισσα των Βαλκανίων, τα εμπεριέχει όλα: Ομορφιά, κολοσσιαίο πολιτιστικό αποτύπωμα, έναν διάχυτο ερωτισμό, θεσπέσια κουζίνα και μαγευτική θέα στον Θερμαϊκό.
Χτισμένη λίγα μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας και με ένα παρελθόν ούτε λίγο ούτε πολύ 23 αιώνων η Θεσσαλονίκη βροντοφωνάζει τον πλούσιο κόσμο της μέσα από τα μνημεία της, που ταξιδεύουν τον επισκέπτη από τη Ρωμαϊκή στην Βυζαντινή περίοδο και από τα χρόνια της Οθωμανικής περιόδου έως το σήμερα. H Ρωμαϊκή Αγορά, η πλατεία Ναυαρίνου με την Καμάρα και την Ροτόντα, καθώς και τα μνημεία των Οθωμανικών χρόνων στην Βενιζέλου και στα Λουλουδάδικα, η Μονή Βλατάδων και οι πάμπολλες βυζαντινές εκκλησίες επιβεβαιώνουν το ταξίδι της πόλης μέσα στον χρόνο, την διασταύρωση επιρροών. Ανοίγουν επίσης την ματιά του επισκέπτη, δίνουν την απάντηση στο γιατί η συνπρωτεύουσα μένει πιστή στον κοσμοπολιτισμό της, προσελκύοντας διαρκώς ταξιδιώτες από Ελλάδα και Βαλκάνια.
Υπάρχει όμως και η πιο σύγχρονη πόλη, που την μαθαίνει κανείς περπατώντας τον Λευκό Πύργο, τα θεματικά πάρκα στη Νέα Παραλία, τα σιντριβάνια και τα γλυπτά, όπως τις περίφημες «Ομπρέλες» του Ζογγολόπουλου. Πόλη που σέβεται τη δημιουργία σε όλο το εύρος της, όπως δηλώνουν τα δεκάδες μουσεία και γκαλερί. Πόλη νεανική, με τους φοιτητές να δίνουν τον παλμό της γνώσης, της αναζήτησης και της διασκέδασης. Εδώ θα βρείτε μουσικά και θεατρικά σχήματα, κέντρα και μπαρ γεμάτα κόσμο και ζωή. Υπάρχει, όμως, κατατεθειμένη και η πλούσια νοστιμική παράδοση της πόλης, απότοκο όλων των «παιδιών» της, χριστιανών, εβραίων και μουσουλμάνων, γηγενών και μεταναστών. Την βρίσκει κανείς σε λιχουδιές όπως η μπουγάτσα, το κουλούρι Θεσσαλονίκης, το μπουγιουρντί, τα σουτζουκάκια σμυρνέικα και φυσικά επιδόρπια όπως τα τρίγωνα πανοράματος και το καζάν ντιπί.
Πόλη γενναιόδωρη, η Θεσσαλονίκη είναι ο απόλυτα urban προορισμός και την ίδια στιγμή ορμητήριο για τόπους συνδεδεμένους με τα δύο πρόσωπα της πόλης, βουνό και θάλασσα. Οι πανέμορφες παραλίες της Χαλκιδικής από τη μια, ο Όλυμπος και ο Χορτιάτης από την άλλη διαμορφώνουν τους δύο πόλους έλξης για τους λάτρεις της φύσης.
Αρχαίος και σύγχρονος κόσμος, ζωντάνια και παράδοση, ψυχαγωγία, γεύσεις ξεχωριστές. Η Θεσσαλονίκη δικαιούται τους χαρακτηρισμούς που της αποδίδονται, επιτίθεται στις γεύσεις, τη μνήμη, τις αισθήσεις αλλά πάντα με σκοπό θετικό και επιδράσεις αποκλειστικά γόνιμες. Tο ταξίδι σε αυτήν εκτός από ταξίδι στο χρόνο, με πολλές και ποικίλες στάσεις, είναι πάθος για ζωή. Δεν αποτελεί συνεπώς τυχαίο που η μεγάλη κυρία του Βορρά είναι συνυφασμένη με τον θεό του Έρωτα.
